Chef de rang petit déjeuner H/F CDI Accepte les débutant(e)s

Préparation de la SallePréparer et aménager la salle de restaurantDresser le couvert des tablesDébarrasser les tables avec l'aide des Commis de SalleService clientAccueillir et placer la clientèle selon le plan de salleConnaître et maîtriser la carteRenseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposéeCoordonner le service avec l'aide du commis de sallePrésenter et effectuer le service des plats aux clientsS'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d'Hôtel

• Aix en Provence (13)
• CDI

Responsable Petit-déjeuner et Room Service (H/F)

- Assister le Responsable Food & Beverage dans l'organisation et la gestion opérationnelle des activités Petit-Déjeuner, Room Service et Mini-Bar. - Superviser et coordonner les opérations de ces différents services dans le respect des standards de qualité de l'établissement. - Veiller au bon déroulement des prestations et garantir une expérience client conforme aux exigences de l'établissement. - Encadrer, accompagner et développer les équipes au quotidien. - Participer à l'élaboration des plannings et à l'organisation des ressources humaines en fonction de l'activité. - Assurer la répartition des tâches et veiller à la bonne coordination des équipes pendant les services. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs. - Animer les briefings et assurer la transtâche des informations opérationnelles aux équipes. - Veiller à la qualité, à la présentation et au réassort du buffet petit-déjeuner tout au long du service. - Superviser l'activité Room Service et veiller à la qualité des prestations délivrées en chambre. - Assurer le suivi des opérations liées aux minibars, notamment leur approvisionnement, leur contrôle et leur bonne tenue. - Veiller à l'application des procédures, standards de qualité, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le suivi de la satisfaction client et gérer les réclamations dans le respect des standards de l'établissement. - Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'optimisation des performances des différents services. - Participer au suivi des stocks, des commandes et des besoins matériels des services. - Assurer le suivi administratif et opérationnel de l'activité et proposer des actions d'amélioration continue. - Assurer une communication fluide avec la Réception, le Housekeeping, la Conciergerie, la Cuisine et l'ensemble des services de l'établissement afin de garantir une expérience client cohérente et personnalisée.

• Maisons Pariente
• Les Allues (73)
• CDD

Chef de rang (petit-déjeuner & déjeuner) (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de rang (petit-déjeuner & déjeuner). Rejoignez la Table du Marquis ! Vos missions : - Accueil et prise en charge des clients ; - Mise en place, réapprovisionnement et nettoyage du buffet petit-déjeuner ; - Préparation des plateaux petit-déjeuner et service en chambre ; - S'assurer du bon déroulement du service ; - Gestion des stocks et des commandes des produits ; - Suivi des règles d'hygiène HACCP et de sécurité... Vos avantages : - Contrat CDI en 39h par semaine (du lundi au vendredi + un week-end par mois) ; - Rémunération mensuelle 2300€ brut ; - Une équipe dynamique à l'écoute de vos besoins ; - Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous... Ponctualité et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! - Vous êtes détenteur d'un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ? - Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ? - Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène ? - Un esprit réactif et dynamique sera nécessaire pour ce poste.

• CHATEAU DE MAUBREUIL
• Carquefou (44)
• CDI
• Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration

Responsable petit-déjeuner et déjeuner (logé) F/H - Hôtel Saint-Georges

Nous recherchons une personne autonome et dynamique, capable d'assurer également le service du déjeuner: - Assurer un excellent service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - S'assurer du bon déroulement du service en salle et au room-service - Mettre en place le buffet et la salle - Coordonner le service entre la salle et la cuisine - Maintenir la propreté et la bonne maintenance du restaurant - Connaitre la carte et les plats - S'assurer de la satisfaction des clients - Coordonner le service entre la salle et la cuisine pour garantir une fluidité parfaite, du petit-déjeuner au déjeuner.- Autonomie et sens de l'initiative pour gérer le service du matin et du midi. - Excellent relationnel et sens du service pour garantir une expérience client de qualité. - Rigueur et sens de l'organisation pour la mise en place et le bon déroulement des services. - Polyvalence et adaptabilité pour passer d'un service à l'autre. - Connaissance des produits et capacité à conseiller les clients.

• Hôtel Saint-Georges
• Megeve (74)
• CDD

Responsable Petit déjeuner (H/F)

** Responsable petit-déjeuner ** Il dispose de compétences professionnelles dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, notamment dans l'organisation et la gestion d'un service petit-déjeuner. Il est capable d'assurer la mise en place et le suivi du buffet, le réapprovisionnement, le contrôle de la qualité des produits ainsi que la bonne tenue de la salle. Il maîtrise les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille au respect des procédures HACCP. Il possède également des compétences en accueil et relation clientèle, avec une attention particulière portée à la satisfaction et au confort des clients. Il sait gérer les demandes spécifiques, les situations imprévues et les périodes de forte activité. Il peut également participer à l'organisation du travail d'une équipe, à la répartition des tâches et à la coordination avec les différents services de l'établissement, notamment la réception et la cuisine. **Principales compétences : * Organisation du service petit-déjeuner * Mise en place et gestion du buffet * Accueil et prise en charge de la clientèle * Service en salle * Réassort et gestion des stocks * Respect des normes HACCP * Contrôle de la qualité et de la présentation * Organisation et coordination du travail * Gestion des priorités et des imprévus * Travail en équipe et communication avec les différents services

• HERITAGE BY EMMANUELLE
• Benerville sur Mer (14)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ sur 12 mois + Intéressement / participation

Employé Polyvalent (F/H) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Votre mission au quotidien ... Selon la structure de l'appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l'entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices...). Vous avez également pour mission d'assurer la gestion du service du petit-déjeuner. Vous aurez les responsabilités suivantes : - Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d'entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices...), - Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes...), - Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet, - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner, - Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols...) et les offices après le service, - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Suivre et gérer les stocks marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Gérer les ordures ménagères, - Mettre en place les salles de séminaires (disposition de la salle, installation du matériel, dresser et débarrasser les pauses...), - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition. Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ... - Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client, - Organisation, rigueur et dynamisme, - Bonne présentation. Le petit + : Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère Pourquoi nous rejoindre ? - Un groupe avec des opportunités d'évolution, - Des formations continues pour développer vos compétences, - Un environnement dynamique et une expérience humaine. Modalités et avantages ... - CDD à 35h à pourvoir 17/09 au 30/09, - Rémunération attractive : 1867,06€ mensuels bruts, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Mutuelle avantageuse, - Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75% - Accès à notre comité social et économique. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

• APPART'CITY Nîmes
• Nimes (30)
• CDD
• Mensuel de 1867.06€ à 1867.06€

Employé Polyvalent (F/H) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Votre mission au quotidien ... Selon la structure de l'appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l'entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices...). Vous avez également pour mission d'assurer la gestion du service du petit-déjeuner. Vous aurez les responsabilités suivantes : - Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d'entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices...), - Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes...), - Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet, - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner, - Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols...) et les offices après le service, - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Suivre et gérer les stocks marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Gérer les ordures ménagères, - Mettre en place les salles de séminaires (disposition de la salle, installation du matériel, dresser et débarrasser les pauses...), - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition. Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ... - Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client, - Organisation, rigueur et dynamisme, - Bonne présentation. Le petit + : Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère Pourquoi nous rejoindre ? - Un groupe avec des opportunités d'évolution, - Des formations continues pour développer vos compétences, - Un environnement dynamique et une expérience humaine. Modalités et avantages ... - CDI à temps partiel week end 24h (vendredi / samedi / dimanche) à pourvoir dès à présent / à partir du 01/09/26, - Rémunération : 1280,24€ mensuels bruts, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Mutuelle avantageuse, - Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75% - Accès à notre comité social et économique. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

• APPART'CITY Rennes - Cesson Sévigné
• Cesson Sevigne (35)
• CDI
• Mensuel de 1280.0€ à 1280.0€

Employé Polyvalent (F/H) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Votre mission au quotidien ... Selon la structure de l'appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l'entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices...). Vous avez également pour mission d'assurer la gestion du service du petit-déjeuner. Vous aurez les responsabilités suivantes : - Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d'entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices...), - Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes...), - Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet, - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner, - Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols...) et les offices après le service, - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Suivre et gérer les stocks marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Gérer les ordures ménagères, - Mettre en place les salles de séminaires (disposition de la salle, installation du matériel, dresser et débarrasser les pauses...), - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition. Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ... - Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client, - Organisation, rigueur et dynamisme, - Bonne présentation. Le petit + : Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère Pourquoi nous rejoindre ? - Un groupe avec des opportunités d'évolution, - Des formations continues pour développer vos compétences, - Un environnement dynamique et une expérience humaine. Modalités et avantages ... - CDI à 35h à pourvoir à partir du 01/09/26, - Rémunération attractive : 1867,06€ mensuels bruts, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Mutuelle avantageuse, - Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75% - Accès à notre comité social et économique. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

• APPART'CITY Nice Acropolis
• Nice (06)
• CDI
• Mensuel de 1867.06€ à 1867.06€

Employé Polyvalent (F/H) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Votre mission au quotidien ... Selon la structure de l'appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l'entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d'accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices...). Vous avez également pour mission d'assurer la gestion du service du petit-déjeuner. Vous aurez les responsabilités suivantes : - Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d'entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices...), - Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes...), - Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet, - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner, - Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols...) et les offices après le service, - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Suivre et gérer les stocks marchandises (linge, produits, denrées alimentaires), - Gérer les ordures ménagères, - Mettre en place les salles de séminaires (disposition de la salle, installation du matériel, dresser et débarrasser les pauses...), - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition. Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ... - Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client, - Organisation, rigueur et dynamisme, - Bonne présentation. Le petit + : Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère Pourquoi nous rejoindre ? - Un groupe avec des opportunités d'évolution, - Des formations continues pour développer vos compétences, - Un environnement dynamique et une expérience humaine. Modalités et avantages ... - CDD d'un mois à 35h à pourvoir dès à présent et jusqu'au 02/09/26, - Rémunération attractive : 1867,06€ mensuels bruts, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Mutuelle avantageuse, - Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75% - Accès à notre comité social et économique. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

• APPART'CITY Orléans
• Orleans (45)
• CDD
• Mensuel de 1867.0€ à 1867.0€

Responsable Petit-Déjeuner en hôtellerie H/F (H/F)

Nous recherchons, pour un hôtel situé à Paris, un(e) Responsable Petit-Déjeuner dynamique et organisé(e) afin d'assurer le bon déroulement du service du petit-déjeuner et de garantir une expérience client de qualité. Véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous veillez à l'accueil des clients, à la qualité du buffet et au bon fonctionnement de votre équipe. Vos missions - Organiser, préparer et superviser le service du petit-déjeuner. - Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction. - Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et la présentation du buffet. - Encadrer, former et accompagner l'équipe dédiée au petit-déjeuner. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les commandes, les stocks et limiter les pertes. - Assurer la propreté de la salle, de l'office et des espaces de travail. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de réception et de cuisine afin de garantir la qualité du service. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative en restauration ou en hôtellerie, idéalement sur un poste similaire. - Un excellent sens du service client et une présentation soignée. - Des qualités d'organisation, d'autonomie et de management. - Une bonne connaissance des normes HACCP. - Un niveau d'anglais conversationnel permettant d'accueillir une clientèle internationale. - De la ponctualité, de la réactivité et un véritable esprit d'équipe.

• UTF
• Paris 09 (75)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Indemnité transports + Titres restaurant / Prime de panier

Responsable des petits-déjeuners (H/F)

L'hôtel Les Elmes recherche un(e) Responsable Petit-déjeuner passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à l'expérience exceptionnelle de nos clients dans un cadre prestigieux. **Responsabilités :** - Superviser l'organisation et le bon déroulement du service du petit-déjeuner, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Gérer une équipe de personnel de service, en assurant la formation, la coordination des tâches et la motivation. - Veiller à la mise en place et au maintien des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer un approvisionnement adéquat en produits alimentaires et en boissons pour le petit-déjeuner, en coordonnant les commandes et les stocks. - Collaborer avec d'autres départements de l'hôtel pour garantir une expérience client harmonieuse et de qualité. **Exigences :** - Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de l'hôtellerie/restauration. - Fortes compétences en gestion d'équipe, avec une capacité à motiver et à encadrer le personnel. - Sens du service client développé, avec une attention particulière aux détails et à la satisfaction des clients. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité horaire, capacité à travailler les week-ends et les jours fériés selon les besoins de l'établissement. - Maîtrise du français, la maîtrise de l'anglais serait un atout supplémentaire. Si vous êtes une personne motivée, organisée et dotée d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client, et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée au sein d'un hôtel de charme, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

• SOC EXPLOIT DE L HOTEL DES ELMES
• Banyuls sur Mer (66)
• CDI
• Horaire de 13.17€ sur 12 mois

Commis petit déjeuner (H/F)

Alpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d'Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de l'élégance. Site internet : https://www.alpine-resorts.fr Pour notre résidence Silverstone, nous recherchons des Commis petit déjeuner. Détail du poste : Au sein d'une équipe à taille humaine et dynamique, vos missions seront les suivantes : Nettoyage des appartements : cuisines, chambres, salles de bain, salons, balcons. Nettoyage des zones de passage dites parties communes. Nettoyage du SPA, piscine, salle de sport. Assurer un service de qualité et une expérience agréable et confortable aux clients. Profil recherché : Avoir une première expérience et des connaissances dans le domaine de la propreté, est un plus. Etre une personne organisée, rigoureuse, efficace, rapide, souriante, discrète, honnête et disponible envers les clients et ses collègues. Avoir le sens du détail et du service et apprécier travailler en équipe. Informations complémentaires : Contrat : CDD saisonnier Durée du contrat : Décembre 2026 à Avril 2027 Durée hebdomadaire : 35H00 par semaine Avantages : Salaire attractif et compétitif, Excellentes conditions de logement, Repas sur place, Navette pour se rendre sur le lieu de travail, Mutuelle négociée, Avantages groupe,... Lieu : Val d'Isère 73150

• Val d'Isere (73)
• CDD
• Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement

Responsable des petits-déjeuners

L'Hôtel La Mare aux Oiseaux, établissement 4 étoiles niché dans un cadre naturel exceptionnel, est à la recherche d'un(e) Responsable Petit-Déjeuner à compter du mois de septembre. En tant que responsable Petit-Déjeuner, vous aurez la charge de l'organisation, de la mise en place et du bon déroulement du service des petits-déjeuners. Vos missions : - Mise en place du buffet : Veiller à la préparation du buffet (chaud et froid), à son approvisionnement et à son réassort en cours de service - Service des boissons chaudes à table - Gestion des stocks et commandes : Assurer la gestion des stocks des produits alimentaires et non alimentaires (boissons, viennoiseries, produits frais, etc.) et passer les commandes nécessaires - Qualité et hygiène: Garantir l'application des normes d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté des espaces (salle à manger, buffet, équipements) - Accueil et satisfaction des clients : Accueillir les clients avec professionnalisme, répondre à leurs besoins et assurer une expérience personnalisée. Vous serez le garant d'un service de qualité et veillerez à anticiper les attentes des clients - Gestion et encadrement d'une petite équipe. Profil recherché : - Expérience confirmée dans un poste similaire dans l'hôtellerie, idéalement dans un établissement de standing. - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à gérer une équipe et à travailler en autonomie - Rigueur, sens de l'organisation, polyvalence et réactivité - Bonne condition physique (posture debout prolongée, port de charges). Ce que nous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel au cœur de la nature. - Un poste à responsabilités au sein d'un hôtel renommé - Une équipe conviviale et bienveillante Horaires de travail : du jeudi au lundi de 6h30 à 14h00. Rejoignez l'équipe de La Mare aux Oiseaux et participez à offrir des moments d'exception aux clients dès leur réveil !

• L'AUBERGE DU PARC
• St Joachim (44)
• CDI
• Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12 mois

FR - Responsable petit-déjeuner & déjeuner (H/F/X) Accepte les débutant(e)s

Vous aimez faire vivre des expériences mémorables autour d'un bon café, d'un brunch généreux ou d'un déjeuner convivial ? Vous êtes un(e) leader de terrain qui aime fédérer une équipe et créer une ambiance chaleureuse ? Rejoignez-nous !Au sein de notre restaurant à l'inspiration californienne, vous serez le chef d'orchestre des services du petit-déjeuner et du déjeuner. Votre mission : offrir à chaque client une expérience décontractée, gourmande et parfaitement maîtrisée.Ce que l'établissement vous offreUne équipe dynamique, dynamique et bienveillante.Un restaurant à l'identité forte, inspiré du lifestyle californien.Des opportunités d'évolution au sein du groupe Accor.Une carte collaborateurs offrant des tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe.Des formations tout au long de votre parcours pour développer vos compétences.L'occasion de participer activement à la vie et au développement de notre concept de restauration.Votre rôleManager, accompagner et faire grandir l'équipe Petit-déjeuner & Déjeuner.Organiser et superviser les services afin de garantir une expérience client irréprochable.Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Être présent(e) sur le terrain pour accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle.Gérer les commandes, les stocks et limiter les pertes.Participer au développement de l'offre en proposant de nouvelles idées et animations en accord avec l'esprit du restaurant.Collaborer étroitement avec les équipes Cuisine, Réception et Bar afin d'assurer une expérience fluide tout au long de la journée.Analyser les performances et mettre en place des actions d'amélioration continue.

• Clichy (92)
• Intérim

Commis.e de rang - Petits-déjeuners H/F Accepte les débutant(e)s

Commis.e de rangPetits-déjeuners Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.estrong>Servicestrong>De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique.De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison.En travaillant en tant que Commis.e de rang petits-déjeuners, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cuisine ! Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes.Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du petit déjeuner en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Vous effectuez la mise en place / réapprovisionnement du buffet dans le respect des normes HACCPVous prenez les commandes des boissons chaudes du petit déjeunerVous assurez la mise en place du service du midi Gérer les stocks et la salle de restaurant Gérer la salle de restaurant et son matérielRéceptionner et stocker un produitEntretenir un outil ou matérielEntretenir des équipements et locauxTransmettre les informations données par ses supérieurs à la cuisine Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous,Vos savoirstre : Etre réactif.veEtre à l'écoute de chacunAvoir un fort esprit d'équipeEtre flexible Vos savoirs - Faire : Connaître la langue de Shakespeare Etre à l'aise dans le contact avec les clientsOrganiser son travail de manière optimale Les petits + :Connaitre la gastronomie et les vins de BourgogneAvoir de l'expérience sur un poste similaire Le salaire :Votre salaire sera de € brut pour 42.5h hebdomadaire.Le repas est fourni à chaque service travaillé.A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d'accéder à un PEE et un PERCOL.Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1, salle de sport sur Beaune.Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible. Date d'embauche : octobre Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature ! PROCESSUS DE RECRUTEMENT Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :1. Entretien RH (pour faire connaissance !)2. Entretien avec votre futur.e manager3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur

• Levernois (21)
• Intérim

Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Afin de compléter son équipe, L'hôtel Avenue Lodge à Val d'Isère recherche un/e responsable des petits-déjeuners pour la Saison d'hiver 2026/2027. - Missions : Avant le service : - Arrivée 6h en tenue - Récupérer les cravates room service à la réception - Préparer les boissons chaudes - Mise en place du buffet - Préparer plateaux room service Pendant le service : - Accueillir les premiers clients (ouverture 7h30) - Assurer le ravitaillement du buffet tout au long du service - Envoyer les plateaux room service en chambre - Participer au bon fonctionnement du service Après le service : - Ranger retour buffet (10h30) - Mettre en place pour le lendemain - Récupérer les plateaux room service - Ranger et nettoyer la cafétéria et machine à café - Rédiger les bons de commande selon besoins - Compétences & qualités : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Autonomie - Ponctualité et organisation - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général - Exigence au niveau de la qualité et de la présentation du buffet - Anglais indispensable - Conditions : - 42h/semaine - Logement individuel dans la station

• Hôtel Avenue Lodge
• Val d'Isere (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 2500.0€ à 2850.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Poste à pourvoir des que possible pour la saison. Vous accueillerez, conseillerez et servirez les clients le matin lors du petit déjeuner selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Un possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.

• CALA DI SOLE
• Ajaccio (2A)
• Saisonnier

Responsable Petit-déjeuner (H/F)

Nous recherchons un ou une responsable petits déjeuners motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable petits déjeuners, vous serez en charge de la gestion et de la coordination du service petit déjeuner, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vous assurerez la préparation des aliments, le service aux clients et la gestion quotidienne du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial où votre sens du service et votre expertise seront valorisés. Responsabilités Organiser et superviser la mise en place du buffet ou du service petit déjeuner Assurer la préparation des aliments en respectant les normes de food safety et d'hygiène Servir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en garantissant leur satisfaction Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur renouvellement régulier Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de service conformément aux réglementations en vigueur Encadrer et former le personnel en charge du service petit déjeuner et du service midi si nécessaire Garantir une expérience client optimale en proposant un service attentif et personnalisé Participer à l'élaboration des menus ou des offres spéciales pour le petit déjeuner selon les attentes des clients Participer aux inventaires Profil recherché Les candidat(e)s sélectionné(e)s devront posséder une expérience significative dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie, notamment dans le service petit déjeuner. Une expérience en serving, food preparation ou barista experience serait un atout. Vous devrez faire preuve d'un excellent sens du customer service, d'une grande rigueur en matière de food safety, ainsi que d'une capacité à gérer efficacement une équipe ou à travailler en autonomie. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre professionnalisme sera reconnu, n'hésitez pas à postuler

• CLAPCLAP
• Strasbourg (67)
• CDI
• Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12 mois + Indemnité transports + Complémentaire santé

Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Poste à pouvoir immédiatement à fin octobre 2026. Poste de 7h30 à 11h45 Nous recherchons un(e) responsable petit déjeuner 24h par semaine avec 1 jour de repos hebdomadaire Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes des boissons Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger et des zones de service Participer à la mise en place et au rangement du matériel Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Une langue étrangère serait un atout Un sens aigu du service client et une excellente communication Une capacité à travailler sous pression tout en restant souriant(e) et professionnel(le) Poste nourri. Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients

• SOCIETE HOTEL ROISSY
• Lourdes (65)
• CDD
• Complémentaire santé

RESPONSABLE PETIT-DÉJEUNER HIVER 26/27 - H/F

Description : En tant que Responsable Petit-Déjeuner, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction tout au long du service - Personnaliser la relation clientèle - Prendre les commandes, animer les services tout en apportant une attention particulière aux détails - Organiser le service, et superviser l'assistant responsable petit-déjeuner, les chefs de rang et commis de salle - Réaliser les plannings - Recruter et former l'équipe Petit-Déjeuner - Gerer et resoudre de maniere rapide et efficace tous les eventuels inconvenients ou situations inattendues - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. Profil recherché : Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une PRÉSENTATION IRRÉPROCHABLE. - VOUS ÊTES ORGANISÉ, À L'ÉCOUTE, SENSIBLE AUX DÉTAILS, - ET AIMEZ TRANSMETTRE VOTRE SAVOIR-FAIRE. - VOUS ÊTES ÉGALEMENT RÉACTIF ET FLEXIBLE, - BÉNÉFICIEZ D'UN RÉEL ESPRIT D'ÉQUIPE ET DU SENS DES RESPONSABILITÉS. - Une expérience en restauration à ce poste est fortement appréciée. - Votre maîtrise de l'anglais est indispensable, une autre langue serait un plus. SAVOIR-ÊTRE, BIENVEILLANCE, PASSION, DISPONIBILITÉ et SOURIRE sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.

• Maison Bouvier
• Tignes (73)
• CDD