Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent la jeune équipe à travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l'humilité est omniprésente et la patience est incontournable. Vous avez une première expérience significative dans des établissements étoilés. Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d'atteindre de nouveaux succès ensemble !
- LA MAISON DES CARIATIDES
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Assistant(e) sommelier (H/F)
Au sein d'une jeune équipe dynamique, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous supervisez la cave du restaurant en relation avec le responsable. Idéalement, issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience réussie et significative en tant que sommelier dans un établissement comparable ou étoilé. Vous maîtrisez l'anglais. Votre excellent relationnel client et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste. Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant : Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous, d'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait Toujours positif(ve), votre mantra est "il n'y a pas de problème, seulement des solutions".
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Maitre d'hotel / chef de rang (H/F)
Prendre soin de nos clients au restaurant, bar et au restaurant - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisé
- HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL
- Montrozier (12)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Pc portable + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Baldersheim (68)
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Responsable de salle expérimenté en étoilés Michelin (4 ans minimum) - H/F Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec a ouvert son établissement à 10 min au nord de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe composée de 7 personnes en salle. Site internet : www.le-saison.com Instagram : ronan_kervarrec_le_saison Facebook : Restaurant Ronan Kervarrec-Le Saison Vos Missions principales . "Contribuer à la satisfaction de la clientèle". - Accueil et Fidélise la clientèle, fait appliquer les consignes de la direction - Organise les prestations conformément aux commandes clients - Participe à l'élaboration des menus, les supports d'affichages, la sommellerie - Manage dans le respect de la culture de la maison - Intégre, forme, encadre et anime l'équipe de salle et développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail. Chargé de l'organisation du travail de la salle et l'approvisionnement. - Supervise la cadence et la qualité de travail. - Passe les commandes relatives à la salle. Vérifie la réception des marchandises et administre les inventaires. - Gère les plannings, absences... - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. -Veille au CA selon les objectifs .Chargé de la rentabilité du restaurant, Optimise le taux de fréquentation, le panier moyen. Repos dimanche et lundi - rémunération selon le profil du candidat Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿650,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Si vous partagez nos valeurs : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide et que vous aimez travailler dans une super ambiance ! N'hésitez plus venez nous rejoindre ! Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA, c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'ensemble de l'activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. Vos principales missions : - Planifier et répartir le juste effectif pour assurer une prestation commerciale de qualité - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Prendre en charge les réservations et établir le plan d'occupation de la salle et des tables - Contrôle de la mise en place salle et bar, et la remise en état de la salle - S'assurer de la conformité du parcours client et de son confort - Conseiller le client dans ses choix (mets et vins) et prendre les commandes - Assurer liaison entre salle et cuisine - Appliquer et faire respecter les méthodes de travail - Fidéliser et développer la clientèle - Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients - Organiser et animer des réunions d'équipes en fonction des objectifs fixés par la direction Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, le sens de l'initiative et des responsabilités, souriant(e) et autonome ! Vous avez un sens développé du commerce et de l'accueil client Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients, Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne ! Poste à pourvoir en CDI / Temps plein Tous nos postes sont évolutifs ! Rémunération motivante selon profil! Un week-end sur deux de repos avec 3 jours consécutifs Vous êtes intéressé ? Rencontrez votre futur employeur le 08, 18 ou 21 octobre en vous inscrivant à l'une des réunions d'information en cliquant /recopiant le lien -https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/324324/rencontrez-le-recruteur-de-la-nouvelle-pizzeria-signorizza-a-clisson -https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/324436/rencontrez-le-recruteur-de-la-nouvelle-pizzeria-signorizza-a-clisson -https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/324442/rencontrez-le-recruteur-de-la-nouvelle-pizzeria-signorizza-a-clisson -ou par mail à ape.44013@france travail en précisant candidature Signorizza
- Signorizza
- Clisson (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Maître / Maîtresse d'hôtelAccepte les débutant(e)s
Maître / Maîtresse d'hôtel Vous êtes dynamique, ambitieux(se), souriant(e) et volontaire, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à gérer une équipe en place, vérifier que le service se déroule au mieux, conseiller les clients, prendre des commandes,... Nous pouvons vous former sur place selon votre expérience. Ce poste est en CDI, alors sans tarder, appelez nous ou envoyez nous votre CV. 2 Jours de congés consécutifs dans la semaine.
- PERARD TRADITIONS
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Responsable/Serveur(se) Petit-déjeuner/Brunch (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre hôtel 4 étoiles situé en station de ski recherche un(e) Responsable/Serveur petit-déjeuner et brunch pour la saison d'hiver. Nous vous proposons un cadre de travail chaleureux et familial au coeur de la chaîne des Aravis. Notre établissement est composé de 8 chambres dont 3 suites au décor typiquement montagnard, d'un Spa, d'un bar ainsi que d'une boutique de vêtements haut de gamme. Missions principales : - Mise en place et gestion du buffet petit-déjeuner et brunch - Fabrication de gâteaux pour le buffet (formation assurée) - Accueil et service des clients - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements - Aide occasionnelle en chambre Compétences requises : - Excellentes qualités relationnelles et sens du service client - Rigueur, organisation et capacité à gérer les priorités - Anglais notions Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro) serait un plus. - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Présentation soignée - Flexibilité horaire (service matinal) Conditions : - Contrat saisonnier de décembre à mars/avril - Temps plein 39h/semaine - Salaire selon profil et expérience - Logement possible Rejoignez notre équipe pour une saison d'hiver inoubliable !
- HOTEL LES CIMES
- Le Grand Bornand (74)
- CDD
- Mensuel de 1969.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Villemaury (28)
- CDI
Maitre d'hôtel Bar Le Charles (H/F)Accepte les débutant(e)s
ESCRIPTIF DE L'OFFRE: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Recrute pour Le Charles son / sa Maître d'Hôtel (H/F) Vos missions principales seront : * Animation et supervision de service à midi, petit déjeuner et gouter * Encadrement de l'équipe * Events * Gestion administrative, organisation et développement du ce point de vente PROFIL RECHERCHÉ: * Vous avez le sens du service * Fort de proposition * Vous êtes autonome * Vous êtes à l'écoute * Vous êtes organisé * Vous êtes rigoureux * Vous maitrisez l'anglais AVANTAGES * 13 ème mois * Remboursement du pass navigo Ile de France à 75% * Prise en charge taxi à la fermeture des transports en commun * Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société * Prime de participation * Indemnité nourriture Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Serveur petits déjeuners H/FAccepte les débutant(e)s
Le Domaine du Château des Pères est situé à Piré-Chancé, à seulement 25 minutes au Sud de Rennes. Depuis 2013, sous la direction de Julien Legendre, le Château des Pères est devenu un haut lieu de culture et de gastronomie au service de l'événementiel et du tourisme . Dans un écrin d'art et d'histoire, le Domaine, en pleine croissance, bouscule les codes et évolue entre valorisation du patrimoine et innovation constante. Nos 80 salariés se réunissent autour de valeurs fondatrices telles que la Créativité, la Bienveillance et la Transmission, qui sont partagées au quotidien et à travers tous nos projets. L'hôtel-Spa L'EssenCiel****, situé au cœur du Domaine, est constitué de 42 chambres et d'un spa de 300m². Aux allures atypiques voire futuristes, l'hôtel se démarque par son architecture et propose à notre clientèle une expérience hors du commun, invitant à la contemplation et à la déconnexion, dans des chambres "nids" offrant une magnifique vue sur le Château ou la campagne environnante. C'est au sein de cette structure constituée de 25 collaborateurs que nous recrutons un.e Serveur.se petit-déjeuner H/F. Vous aurez les missions suivantes : * Dressage des tables et du buffet * Accueil et installation de la clientèle * Prise de commande, conseil (si besoin) et service * Contrôle des numéros de chambre en lien avec la réception * Veille de la propreté et approvisionnement du buffet * Débarrassage et rangement de la salle * Plonge * Nettoyage et désinfection des surfaces Back up : Participation au ménage des parties communes si besoin Vous contribuez à créer une ambiance chaleureuse. Vous disposez d'un CAP restaurant/d'un Bac Technologique Hôtellerie et/ou au moins 6 mois d'expérience en qualité de serveur(se). Type d'emploi : CDI 30h à pourvoir dès que possible Salaire : à partir de 11,72€ par heure Avantages: tickets restaurant, 13ème mois, épargne salariale Nous recherchons une personne : Dynamique - souriant(e) ; autonome - réactif(ve) ; ponctuel(le) - avec un bon relationnel. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Lecousse (35)
- CDI
Responsable de salle en restauration H/F
Job Summary Le Manager de Restaurant est responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client, et la qualité des aliments et boissons servis. Responsibilities - Gérer le service de bar et des aliments - Assurer la manipulation des aliments selon les normes sanitaires - Superviser le service client et garantir la satisfaction des clients - Diriger l'équipe de restauration pour assurer un service efficace - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant Skills - Expérience en restauration et service client - Bonne gestion en manipulation des aliments - Compétences en management et service en restauration Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 344,00€ à 2 454,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle en restauration H/F
PROCH EMPLOI recherche un Responsable de Salle (H/F) pour un nouveau restaurant bistronomique dont l'ouverture est prévue en novembre. En qualité de professionnel, vous serez en charge de : - manager et animer le personnel de la salle ; organisation du travail, planification des horaires, supervision durant le service... - gérer et développer les relations clients ; accueil de la clientèle, s'assurer de la satisfaction client... - développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, - collaborer avec le chef de cuisine (carte, menus...) et le responsable d'établissement... Suite à une première expérience réussie (un an minimum) sur un poste identique (encadrement) vous possédez de bonnes connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle, et surtout vous êtes doté d'un sens très poussé du service client. Vous savez manager une équipe, et avez une excellente présentation. Vous êtes titulaire d'une formation en hôtellerie / restauration Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Bruay la Buissiere (62)
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une expérience dans l'Hôtellerie et sera capable de superviser efficacement le service en salle. Responsabilités - Gérer le service en salle et assurer une expérience client exceptionnelle - Superviser le personnel de service et les guider dans leurs tâches quotidiennes - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour un service fluide - Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures - Gérer les réservations et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience Qualifications - Expérience préalable dans le domaine de l'Hôtellerie - Compétences en Leadership et en supervision - Connaissance du Service de bar et Manipulation des aliments - Capacité à gérer efficacement les situations stressantes - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 643,54€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Chef de rang / Assistant Maitre d'Hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable expérience aux visiteurs, le temps d'une heure ou d'une soirée. Découvrez une de nos plus belles adresses parisiennes, à la vue imprenable sur la Tour Eiffel. Rejoignez-nous au sein de notre restaurant Les Ombres à la cuisine contemporaine et participer à faire vivre une expérience unique à nos convives. En tant que Chef(fe) de rang, vous participez au bon déroulement du service dans le respect des standards Musiam Paris. L'esprit MUSIAM Paris, c'est un mélange de passion, de transmission et d'ouverture au monde qui, ensemble, unit chacun de nos collaborateurs. Si ces valeurs sont également les vôtres, rencontrez-nous ! Vos opportunités ? * Travailler dans des établissements parisiens d'exception * Être formé par nos équipes MUSIAM PARIS * Pouvoir évoluer au sein de nos différentes adresses * Avoir l'occasion de rejoindre un groupe de renom Vos avantages ? * Travail en journée * Horaires en continus et journées continues * Fermeture le lundi + 1 autre jour dans la semaine * 3 jours de repos 1 semaine sur 2 * 13ème mois * Avantages CSE * Prime d'ancienneté * Prise en charge à 57% de la mutuelle Participez à la rencontre des mondes culinaires et culturels français et devenez notre prochain talent ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 067,46€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Assistant Maître d'Hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
À propos de nous Le Novotel Lens Noyelles est hôtel 4* de 81 chambres, disposant d'un restaurant "Le bleu", d'une magnifique terrasse, d'un bar et salles de réunion. L'empathie, le partage, la rencontre, l'humain sont au cœur de notre philosophie. Nous recherchons un assistant maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la supervision des serveurs et du personnel de service, de l'accueil des clients et de la gestion des réservations. Nous recherchons quelqu'un qui a une excellente présentation, une attitude professionnelle . L'assistant maître d'hôtel devra également veiller à ce que les normes de qualité et de service soient maintenues à tout moment et à ce que les clients soient satisfaits. Vos missions * Assurer le suivi et le contrôle du service en salle. * Gestion de caisse * Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes. * Seconde le Responsable du Restaurant * Contrôler l'organisation, la répartition des taches. * Gestion de caisse * Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente. * Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe. * Mettre en place et faire respecter divers process Compétences Recquises : * Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative * Animateur d'équipe & leadership * Sens de l'accueil, du service et de la qualité * Maitrise de l'anglais * Appétence pour le terrain Rémunération Rémunération à définir selon compétence. - A cela s'ajoute une prime en juin et en décembre de 50% du salaire de base. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne polyvalente pour gérer la salle de notre restaurant bistronomique de 60 places assises. Si vous êtes capable de gérer seul un service de 25 couverts; si vous savez manager une équipe de 5 personnes; si vous êtes organisé et rigoureux; si vous aimez les services soignés, efficaces, rapides mais décontractés; si vous êtes dynamique, courtois, réactif, souriant et bienveillant; si vous êtes à l'aise avec les clients et parlez anglais; si vous détenez de bonnes connaissances en vin Alors ce poste est fait pour vous Poste uniquement en coupure, travail le week end, en CDI Poste pouvant être logé au début. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 2-4 mois Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Responsable de salle H/F
POSTE : Responsable de Salle (H/F) DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Antibes. avec des entités comme, La Guerite, Le Shellona, ANNA Cannes et Paris, Gina. . . Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle (H/F) pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre restaurant grec ANNA situé au centre du Triangle d'Or dans le 8ème arrondissement de Paris. Rejoignez nos équipes, dans un cadre chic mais décontracté, aux couleurs de la Grèce, qui accueil sa clientèle dans un cadre haut de gamme. Venez grandir avec nous et évoluer tout au long de votre carrière au sein d'ANNA et DB Group! DESCRIPTIF DU POSTE En collaboration avec le Directeur du Restaurant, vous aurez pour missions principales: * Manager les équipes : former les nouveaux arrivants, motiver les collaborateurs et transmettre les valeurs d'ANNA * Participer activement au service et à son bon déroulement * Établir le plan de salle en fonction des réservations et demandes particulières * Superviser et être garant du bon déroulement et de la fluidité du service en salle * Traiter les réclamations et demandes particulières * Etre en charge de la caisse * Assurer la gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration.) * Assurer la coordination entre la salle et la cuisine * Veiller à la satisfaction des clients * Assurer un suivi commercial * Réaliser à la demande les découpes de viandes et poissons, ainsi que le service * Être force de proposition et participer pleinement à la réalisation du chiffre d'affaires du restaurant *Liste non exhaustive COMPETENCES REQUISES * Excellente maîtrise de l'anglais * Parfaite connaissance du déroulement d'un service et de ses techniques * Compétences managériales, ouverture d'esprit et bienveillance * Excellent relationnel et sens du service * Techniques commerciales et de ventes additionnelles * Sens du détail, polyvalence et dynamisme * Sens de l'organisation * Disponibilité PROFIL RCHERCHE * Au moins 2 années d'expériences sur un poste similaire AVANTAGES Intégration dans un groupe en développement 2 jours de repos consécutifs par semaine (sauf cas exceptionnel) Tarifs préférentiels dans tous les établissements de DB Group Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap Type d'emploi : CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/09/2024
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un responsable de Salle (H/F) qui aura pour mission d'organiser et effectuer le service en salle et de garantir une expérience client de qulité. Le candidat idéal doit être capable de diriger une équipe. Responsabilités: - Superviser les activités quotidiennes du service en salle - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité - Former et encadrer le personnel pour garantir un excellent service client, notamment lors des évènements - Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des clients sont prises en compte - Coordonner avec la cuisine pour assurer une livraison rapide et précise des commandes - Maintenir un environnement propre et sûr pour la clientèle - Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes rapidement et efficacement Exigences: - Expérience préalable dans le service en restauration - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à gérer plusieurs tâches et force de proposition - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Ampuis (69)
- CDI
Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Avon (77)
- Intérim