Responsable de salle 39H (H/F)
Nous recherchons pour une disponibilité future CDI TEMPS PLEIN 39H 2 jours de repos consécutifs semaine A 3 jours de repos consécutifs semaine B Travail uniquement en journée ! Rejoignez une équipe et apportez votre pierre à l'édifice Chaque jour, les équipes de Cali Kitchen évoluent ensemble, apprennent, grandissent et rient ! En perpétuelle évolution, nous recherchons des profils talentueux et passionnés pour vivre notre passion à l'unisson ! Vous avez le sens du travail en équipe et envie d'en rejoindre une solide ? Vous avez l'opportunité de travailler aux côtés de personnes passionnées et curieuses, auprès de qui votre créativité sera décuplée. Vous partagez notre vision et nos valeurs ? N'attendez plus et postulez LES PLUS DE NOS POSTES Deux jours (3 jours selon les postes) de repos consécutifs Formation continue Mutuelle Nous avons hâte de vous rencontrer !
- CALI KITCHEN MARSEILLE
- Marseille 01 (13)
- CDI
- Horaire de 12.5€ à 13.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Vous supervisez et organisez les services du midi et du soir, dans une salle allant jusqu'à 100 couverts avec une moyenne de 50 couverts par jours, principalement une clientèle groupe ou séminaire, avec des menus uniques. Le poste est directement placé sous la responsabilité de l'équipe de direction de la structure. - Mise en place la salle (Table, couverts etc.) - Disposition et rangement le matériel de service - Mise en place le buffet et le réapprovisionner. - Service à l'assiette - Vérification de la vaisselle - Travail en liaison avec la cuisine - Anticipation des besoins des clients. - Signalement des éventuels problèmes. - Application des règles HACCP & Respect du référentiel Qualité COMPETENCES LIEES AU POSTE - Techniques de service - Transmettre l'information - Gestion du temps, des priorités - Qualités relationnelles
- VTF LES HAUTANNES
- St Germain au Mont d'Or (69)
- CDI
- Autre
Responsable de salle/sommelier (h/f)
Notre complexe hôtelier haut de gamme recherche un responsable de salle/sommelier (h/f). A 20 minutes d'Aurillac, le Domaine des Granges saura vous accueillir au sein de sa nouvelle équipe. * Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) Responsable de Salle Sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle Sommelier, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience gastronomique de nos clients, en mettant en valeur notre sélection de vins et en garantissant un service de qualité. * Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. * Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique. Vous devez être une personne organisée, dynamique et de bonne présentation. Vous devrez accueillir, proposer et conseiller les clients. En tant que vrai leader, votre sens de la communication sera un de vos atouts. Il est souhaitable que vous ayez une aisance avec l'informatique. Ce poste est à pourvoir immédiatement.
- DOMAINE DES GRANGES
- Tournemire (15)
- CDI
- Autre
Responsable de salle - Temps partiel (H/F)
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Gemenos (13)
- CDI
Assistant Maitre d'Hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
BeeLodge Blois a ouvert son premier complexe en Mars 2024, en face de la Gare de Blois ! Il comporte un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises. Au sein de notre entreprise, nous avons à cœur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans le cadre de cette ouverture, la polyvalence et l'esprit d'équipe seront les maîtres mots afin de gérer au quotidien les défis qui nous attendent. Supervisé par la Responsable de Salle, nous recherchons un Assistant responsable de salle pour contrôler le service de salle du Restaurant/Bar et assurer la qualité de service de l'établissement. Missions et activités : · Prise et respect des consignes données par le responsable · Accueillir la clientèle et assurer la qualité de service du restaurant & du bar · Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration & contrôler la bonne prise des réservations · Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs) · Préparer et réaliser l'accueil des groupes · Contrôler les prises de commandes et la fluidité du service · Renseigner le client sur les allergènes · Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé · Suivi des inventaires en accord avec la Responsable de Salle · Assurer la gestion du service en encadrant les serveurs, et en leur apportant de l'aide (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), aux services du midi ou du soir selon le planning · Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service · Encaisse les repas des clients et prépare les factures des clients débiteurs · Application des normes d'hygiène HACCP · Savoir gérer les plaintes des clients et proposer les solutions adéquates · Superviser et coordonner le personnel de salle en accord avec la Responsable de Salle · S'assurer de la bonne formation du nouveau personnel Vos principales qualités sont : · Expérience dans un établissement de restauration requise · D'un naturel jovial, vous avez à cœur de proposer une atmosphère accueillante · Capacité à gérer une équipe de 4-7 personnes · Maitrise de l'anglais · Connaissances en bar et en vins appréciées PAS D'HORAIRES EN COUPURE Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿400,00€ à 2¿600,00€ par mois Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Del Arte - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Dole (39)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Le Mans (72)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Sausheim (68)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle (H/F)
TEMPORIS Vienne, une team e, professionnelle et super !! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui nous recrutons un(e) responsable de salle dans un restaurant bistronomique H/F Vous avez un flair pour l'organisation, un talent pour le service, et une passion pour l'accueil qui fera briller chaque repas ? Alors, nous avons un poste sur mesure pour vous ! Notre client, un restaurant bistronomique où chaque repas est une expérience mémorable, recherche un responsable de salle pour orchestrer le service avec brio. Vous serez le maestro derrière la scène, coordonnant l'équipe pour que chaque client vive un moment gastronomique inoubliable. Votre mission ? Accueillir les convives avec un sourire qui vaut mille étoiles, veiller à ce que chaque plat soit servi à la perfection, et gérer les imprévus avec une élégance sans égale. Vous serez également le lien entre la cuisine et la salle, garantissant que chaque service soit fluide et harmonieux. Si vous aimez quand l'ambiance est à la fois et raffinée, et que vous êtes prêt à apporter votre touche de magie à chaque service, alors ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous et devenez le cœur battant d'un restaurant où la gastronomie rencontre l'art de recevoir ! Quels avantages as-tu de travailler pour TEMPORIS? - Du plus sur ton salaire: 10% d'IFM + 10% de Congés payés - Accès à notre plateforme de dématérialisation pour la signature électronique des contrats et la réception des bulletins de paie = création de ton espace personnel - Accès au CE dès la 1ère heure - Accès au FASTT: aide au logement, location de, garde d'enfants.... - Accès à la mutuelle "Intérimaires Santé" dès la première heure. - Possibilité d'être formé(e) pour monter en compétences sur un métier Poste à pourvoir au plus vite à Vienne.
- TEMPORIS
- Vienne (38)
- Intérim
Maître d'hôtel responsable H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Le Maître D'hôtel (H/F) est responsable de superviser les opérations de restauration et de bar dans un établissement hôtelier. Cette position nécessite une expertise en gestion de la restauration et du service de bar, ainsi qu'une manipulation des aliments sûre et efficace. Duties - Superviser le service de restauration et de bar - Gérer le personnel et assurer un service client exceptionnel - Assurer la conformité aux normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Coordonner les activités entre la cuisine et le service Experience - Expérience préalable en gestion dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Compétences en gestion des opérations de restauration - Capacité à travailler efficacement sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿499,00€ à 2¿628,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Marquefave (31)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
ODALYS CITY - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous accueillez, servez et contribuez à la satisfaction de nos clients. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image des Marques Odalys City & Francesca. Coordonner l'équipe et assurer le service de restauration sur place (nettoyage de la salle et dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, préparation et service des plats et des boissons) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer la relation client Être polyvalent(e) et collaborer avec toute les équipes de la résidence. Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais Maîtrise des techniques de service en restauration Connaissance et application de la norme HACCP Excellente présentation et sens de la relation client Organisation et rapidité Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence Informations complémentaires : Type de contrat de travail : CDI Date démarrage souhaité : 01 / 11 / 2024 Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine / Horaires variables / Travail le WE et jours fériés possible Rémunérations & avantages : 2000 € brut par mois, indemnité repas, mutuelle d'entreprise, avantages CSE, séjours collaborateurs Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national. Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- ODALYS CITY
- Aix en Provence (13)
- CDI
Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Assistant Maître d'hôtel - (H/F).Vos missions :- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients- Animer le briefing d'avant service et passer les consignes- Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle- Gestion de la caisse- Approvisionner et gérer les fournitures nécessaires au service- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet ...- Superviser et organiser le service en salle, en collaboration avec l'équipe- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes- Gérer les réservations et la préparation du plan de salle...Type de contrat : CDISalaire : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoyer votre CV !
- CDI
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Responsable de salle H/F.Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.En tant qu'agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous :Une équipe dynamique et bienveillante qui se plie en 4 pour vous !Un interlocuteur privilégié tout au long de votre parcoursSalaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payésCadeau de bienvenueAcomptes toutes les semaines si besoin.Offre de parrainage (1 proche mis en relation avec l'agence = 100 € offert dès lors qu'il a effectué 1 mois de mission à temps complet)Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.).Dématérialisation des contrats et des fiches de paie avec notre application "Mistertemp' group"Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE )Et après ?Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vos missionsSuperviser et encadrer l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace.Accueillir et installer les clients de manière chaleureuse et professionnelle.Fournir un service de qualité en prenant les commandes, en servant les plats et les boissons, et en assurant la satisfaction des clients.Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de l'établissement.Contribuer à l'amélioration continue des procédures et des services offerts. Pré-requisUne expérience significative en qualité de chef de rang ou responsable de salle est appréciée Profil recherchéCapacité à travailler sous pression tout en maintenant un excellent niveau de service client.Passion pour l'hôtellerie et la restauration, et engagement envers la satisfaction des clients.Accueillir les clients avec une excellente maîtrise des gestes, de l'expression du visage et du langageAdapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissementAssurer la cohésion de l'équipeInstaller dès la réservation un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissementRelever les dysfonctionnements de service et en parler hors présence client Informations complémentairesType de contrat : CDI Temps de travail : Temps pleinSalaire : 1800 € - 2200 € par mois
- CDI
Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
La famille Chevalier a offert une nouvelle jeunesse à l'hôtel Le Saint, rebaptisé en mars 2022 sous le nom Pavillon Faubourg Saint-Germain, en référence au Pavillon de la Reine de la place des Vosges, et au Pavillon des Lettres face à l'Elysée. Les clés de la rénovation ont été confiées au maître de l'architecture d'intérieure Didier Benderli. Au coeur de Saint-Germain-des-Prés, l'hôtel du Pavillon Faubourg Saint-Germain est un havre de paix à l'abri des regards indiscrets. Il incarne le chic parisien et se distingue par son luxe feutré. Classement 5 47 chambres et Suites Spa Codage & Fitness Bar James Joyce Restaurant Les Parisiens par Thibault Sombardier Le Restaurant Les Parisiens Le Pavillon Faubourg Saint-Germain recrute son nouveau Maître d'hôtel ! En étroite collaboration avec la Directrice de la Restauration, vous serez en charge de la gestion opérationnelle du restaurant Les Parisiens, ainsi que du département de la Restauration de l'hôtel (restaurant, room service, mini bar). Vous coordonnerez l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client, la qualité du service rendu et la coordination avec la cuisine. - Contribution au développement et à la fidélisation de la clientèle - En charge de la mise en place, de nettoyage et du rangement du matériel de l'office - Application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Maîtrise de la carte et de la connaissance des produits - En charge de l'équipe de restauration opérationnelle - Formation des équipes, chef de rang et commis de salle - Gestion de la caisse - Responsable de l'organisation des services - Connaissances en sommellerie - Gestion de la boîte e-mail du restaurant - Soutien sur la partie administrative - Mise en place de projet de collaboration avec la direction PROFIL RECHERCHÉ - Sens inné du service, du détail et de l'accueil - Vous êtes à l'écoute de la clientèle et des demandes, - Vous maîtrisez l'anglais - Sens du management et esprit d'équipe - La connaissance du logiciel Medialog est un plus - Niveau WSET2 ou WSET3 fortement apprécié
- Pavillon Faubourg Saint-Germain
- CDI
Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration : Vous êtes le chef d'orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être Bon gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide PROFIL RECHERCHÉPour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie de luxe. Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration. Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et oenologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle. Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, et esprit d'équipe, orienté terrain et opérationnelVous pensez être fait pour ce poste ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
- The Brando
- CDI
Responsable de salle
Nous recherchons quelqu'un expérimenté pour assurer le service et gérer la salle de notre restaurant familial et chaleureux les soirs de mardi à samedi. Nous offrons une cuisine végétarienne et pescetarienne de qualité avec une clientèle faite de beaucoup habitués et étrangers.
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Responsable de salle (H/F)
Restaurant le Cosi recrute responsable de salle, horaire en continu du soir, possibilité à l'année
- LE COSI
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 3000.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Responsable de Salle H/F
Mission Chaud devant .vienscréer ta #Boeufstory au sein de nos restaurantsSi tu es prêt à enfiler ton plusbeau tablier pour :Travailler dans un environnement steak houseDiffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braiseauprès de nos clients petits et grandsTravailler dans une ambiance de feu.Croquer le travail à pleine dent pour une carrièresavoureuseMettre tes compétences ON FIRE pourune formation à point Tes défis :Coordonner, motivez et animez leséquipes du restaurantFormer et accompagner lescollaborateurs autour des valeurs et standards HippopotamusAssurer l'expérience client grâceà votre fibre commercialePolyvalent, tu maîtrise laréalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisineÊtre garant du respect des normes HACCP au sein del'équipe Profil Un relationnel client parfait, unleadership à toute épreuveDynamisme, disponibilité, espritd'équipe et bonne humeurUne polyvalence, une capacitéd'organisation et d'écouteVous justifiez d'une premièreexpérience professionnelle similaire dans le secteur del'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants :Participer à une nouvelle aventure !Carte collaborateur permettant uneréduction de 30 % dans tous nos restaurantsCE, MutuellePrimes semestriellesRentrer dans un groupe qui ne cesse degrandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnesen situation de handicap. Tu grilles d'envie de nousrejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Bonneuil sur Marne (94)
- CDI