Responsable des petits-déjeuners (H/F)
Dans un domaine Hôtelier 5* de 13 Suites & Villas à Palombaggia (corse du sud), nous recherchons un(e) cuisinier(e) / Responsable des petits déjeuners afin de: - Préparer les paniers petits-déjeuners (cuisson des pains & viennoiseries, préparation de cake ou autre pâtisserie, préparation des salades de fruits et jus frais, remplissage du panier et livraison en villa), - Débarrasser les paniers en villa, - Préparation de planche apéritive (charcuterie, fromage), - Préparation de plat simple en très petite quantité, - Petites préparation à base des produits de notre jardin (tapenade, confiture, sauce...) - Gestion des commandes de produits, - Gestion des stocks, - Entretien de la cuisine, Nous n'avons pas de restaurant sur place et faisons uniquement du service en villa sur commande du client. Conditions de travail: - 39h / semaine - 2 jours de repos par semaine - 2 300€ net mensuel - Possibilité de logement Prise de poste immédiate jusqu'à mi-octobre.
- LES OLIVIERS DE PALOMBAGGIA
- Porto Vecchio (2A)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Responsable de salle H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est : - Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux - Assurer le suivi des réservations - Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire - Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions - Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client - Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang - Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie - Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service - Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire - Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
- CASINO DU LAC DU DER
- Giffaumont Champaubert (51)
- CDI
- Mensuel de 1971€ à 1971€
Adjoint au responsable de salle (H/F)
Holybelly, la référence du petit déjeuner à l'Australienne depuis 10 ans maintenant cherche son/sa nouveau.elle adjoint.e responsable de salle! Nous sommes un lieu très fréquenté recevant plusieurs centaines de clients par semaine. Le service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne" est au coeur de notre démarche. Il faut savoir bien travailler sous la pression, être un.e bon.ne leader! La pratique de l'Anglais courant est fortement recherchée car notre clientèle est au moins 50% internationale. Une expérience de deux années minimum dans un restaurant servant des petits-déjeuners est obligatoire car c'est notre coeur de métier. Une bonne connaissance du service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne est essentielle. Un intérêt pour la cuisine est important aussi pour pouvoir bien communiquer ce que nous servons au client. Merci de bien préciser dans votre candidature 1) pourquoi vous voulez travailler à Holybelly? 2) pourquoi vous avez choisi le monde du brunch? 3) préciser vos connaissances du service "à l'Anglo-Saxonne". Si vous ne répondez pas à toutes ces questions votre candidature ne sera pas étudiée. Poste à pourvoir courant septembre. Au plaisir de vous rencontrer! --- Adjoint Responsable de salle - Code Rome G1802 CDI - 43 heures hebdomadaires 2 ans d'expérience minimum CCN HCR 1979 Classification niveau IV, échelon 1
- HOLYBELLY
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Nous recherchons un assistant Maitre d'hôtel H/F pour compléter notre équipe en CDI. - Assurer la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposés au client du restaurant - Prendre les commandes, conseiller le client, assurer le service et veiller au bon déroulement du service - Effectuer le service en salle et en chambre - Optimiser le chiffre d'affaires de l'établissement - Animer l'équipe de salle et veiller à créer une bonne ambiance de travail - Organiser le travail et s'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe - Assurer la bonne coordination de travail avec l'équipe de cuisine - Gérer les stocks, passer les commandes et établir les inventaires - Établir les plannings de l'équipe de salle selon l'activité prévisionnelle (si nécessaire) - Recruter et former le personnel de salle Description du profil : Nous recherchons une personne souriante, à l'écoute du client avec de bonnes qualités commerciales et managériales pour encadrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et parlez couramment anglais, venez nous rejoindre ! Véritable référent, vous faites preuve de Leadership. Des connaissances en sommellerie, hôtellerie haut de gamme et/ou restauration gastronomique seraient un atout Connaissance des règles d'hygiène HACCP Salaire à partir de 2600€ brut mensuel + indemnités repas. Logement assuré pendant la période d'essai Mutuelle d'entreprise 2 jours de repos par semaine Intéressement au chiffre d'affaire
- LE RELAIS DU BOIS ST GEORGES
- Saintes (17)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977.78€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Caudan (56)
- CDI
Assistant maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au coeur du 8ème arrondissement de Paris, entre l'Opéra et les Champs Elysées, la Maison Astor Paris - Curio Collection By Hilton - est une parenthèse parisienne où le plaisir de recevoir met en scène convivialité et discrétion. En nous rejoignant vous ferez partie du groupe Hilton à reconnaissance mondiale où les perspectives d'évolution sont intéressantes. Après avoir été classé deuxième en 2022, Hilton France décroche la première place du classement Great Place to Work en 2023. Poste à pourvoir : Assistant Maître d'Hôtel H/F/X Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre aventure commence ici. Rattaché(e) au Responsable des points de vente restauration, vos missions seront les suivantes : Ouverture et clôture du service Encadrement de l'activité sur les différents points de ventes et participation au service Prise de commande et encaissement Management de l'équipe des points de vente Contrôle de la mise en place avant chaque début de service Vérification des retours de caisses Commande et suivi des stocks Respect des normes HACCP Vos atouts pour cette opportunité : qu'attendons-nous de vous ? Une première expérience en management et restauration Maîtrise de l'anglais indispensable et d'une autre langue éventuellement Très bon relationnel Capacité d'organisation et gestion des priorités Sens inné du service
- Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton
- CDI
Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F)
ONE TEAM, ONE DREAM !Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F, vous aurez comme missions de soutenir le Responsable F&B et son adjoint au bon fonctionnement du service selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement. Descriptif du poste : Missions générales et activités du poste : Assurer la mise en place : contrôler la propreté de la vaisselle, des couverts, des stands à vin..., assurer la mise en place des carcasses, contrôler le dressage des tables, contrôler le matériel à mettre à disposition. Assurer le service en salle et au bar : Savoir présenter et expliquer la carte aux clients. Etablir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités S'assurer du bon déroulement du service en salle et au bar Coordonner le service en salle Assurer la distribution des plats de la cuisine en vérifiant la quantité et la présentation Répondre aux demandes des clients Servir les clients et débarrasser les tables Assurer le room service Suivre la sortie des plats en cuisine selon les bons de commande Prendre soin du matériel Signaler aux responsables un dysfonctionnement observé (dysfonctionnement de matériel, d'installation sanitaire,) Savoir adapter son activité à celle de l'Hôtel (annualisation des heures) Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Veiller au bon fonctionnement des équipementsFaire parti d'une équipe de salle sous les directives du Responsable F&B et de son adjoint Accueillir, intégrer et former S'assurer de bonnes méthodes de travail Participer à la cohésion d'équipe Répondre aux demandes des clients Garantir une bonne communication inter service et être joignable durant la totalité de ses heures de travail Garantir une bonne communication avec ses supérieurs et les membres de son équipe Relayer le discours et les consignes de ses supérieurs Faire le suivi des heures de travail Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service Assure la passation des consignes entre shiftÊtre orienté client Accueillir et accompagner le client Veiller au confort et au bien-être des clients, être à son écoute et satisfaire ses demandes Conseiller le client Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...) Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients (préférence et faire remonter les informations auprès des supérieurs) Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissementExigences : Expérience avérée dans un poste similaire en tant qu'Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F Être très rigoureux dans son travail, être régulier dans son travail (état de propreté irréprochable au quotidien quel que soit l'activité de l'hôtel Aisance à travailler en équipe Excellentes compétences en communication verbale Capacité à gérer une demande urgente Bilingue AnglaisSi comme nous, vous êtes passionné(e)s par l'hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l'humain sera le secret du succès. Nous avons besoin de vous ! Type d'emploi : CDI Avantages : Restaurant d'entrepriseProgrammation : Disponible le week-end Travail en journée Travail en soirée
- Le Mas Candille
- Mougins (06)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Envie de changement pour un poste en gastronomie de haut vol ? Une équipe de passionnés de la haute gastronomie (1 étoile Michelin depuis 2018) peut vous accueillir et vous aider à vous épanouir au sein de notre Établissement. Si vous êtes de ceux que le travail en coupure ne dérange pas alors venez rejoindre une équipe motivée par l'excellence !
- LE QUINCANGROGNE
- Dampmart (77)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Maître D'hôtel confirmé (H/F) - 39h (H/F)
Description du poste La team Givrée recherche un super Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe à taille humaine ! Ce poste te confiera des responsabilités telles que la supervision de notre équipe de service, l'organisation des réservations et la gestion des relations avec nos clients tant au restaurant que dans nos 12 salles de séminaires. Mais attends, ce n'est pas tout ! Tu pourras également t'assurer de la qualité du service offert à notre clientèle, manager et motiver ton équipe pour développer les ventes et la qualité. Tu contribueras ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par ton action de vente. Tu devras également t'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Tu seras responsable des stocks, des commandes et tu devras t'assurer de la bonne coordination avec l'ensemble des départements : réception, commerciale et technique. Notre établissement c'est 2 millions de chiffre d'affaire à l'année et plus de 50 000 couverts pour une clientèle loisir et affaire ! Si tu es un expert du travail d'équipe et que tu peux jongler avec autant de tâches alors ce poste est fait pour toi ! Alors, prêt à enfiler ton costume de super Maître d'Hôtel et à rejoindre notre équipe : La Team Givrée ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Pourboires Prime annuelle Primes Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- NOVOTEL ANNECY CENTRE ATRIA
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Ramonville St-Agne (31)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Responsable de salle (H/F)
Fonctions Assurer l'accueil des élevés et fonctionnement de l'école. Gérer le planning du cours avec les professeurs (repartir les élevés par groupes et catégories homogènes) Gérer les inscriptions et les commandes de matériel, Garantir le bon fonctionnement de l'école de danse en veillant à l'entretien régulier du matériel de l'école et de la salle de danse. Descriptif du profil recherché Solides connaissances en matière de danse: Tango, Rock, West Coat Swing, Bachata, Salsa Cubaine, Salsa Porto, Danse de Salon, Kizomba, Zumba, K-Pop. Bilangue Français -Espagnol 5 Ans d'expérience Professionnelle dans autre établissement SAVOIR ETRE : Sens des relations humaines Ouverture d'esprit Autonomie Rigueur Initiative Créativité
- SENSATIONS DANCE SCHOOL
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Nous recherchons un(e) assistant(e) maitre d'hôtel pour notre restaurant en CDI (CDD possible sur demande) Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Poste logé sur demande Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe
- SAS COULEUR SUD - SPA DU BELVEDERE
- Montagudet (82)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Bezannes (51)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Tinqueux (51)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Assistant maître d'hôtel junior (H/F)
SAISON HIVERNALE 2024/2025 - POSTE NOURRI & LOGE Rôle et Missions : L'Assistant maître d'hôtel junior doit soulager et assister l'assistant et le Maître d'Hôtel dans leur tâches quotidienne de formation/d'encadrement et de contrôle du travail des équipes et de la qualité de service. Il/ elle doit être en mesure de prendre le rôle de l'assistant et du maitre d'hôtel lorsque ceux-ci sont en repos. Accueillir les clients et les reconnaitre selon les normes de l'entreprise Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture des services : Contrôle des mises en place, contrôle du nettoyage des zones selon les normes d'hygiène Contrôle des caisses et clôture Accueillir, former et encadrer les équipes en collaboration avec les équipes manager. Transmettre les valeurs de l'établissement et s'assurer de l'application des équipes des standards établis par la direction. Contrôler quotidiennement la présentation et l'apparence des équipes. Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients. Encadrer et animer les briefings en amont des services Connaitre parfaitement tous les menus et la conception des plats afin de conseiller de manière optimale le client sur ses envies mais également afin d'évaluer les connaissances de l'équipe. Être en mesure de prendre une commande en cas de surcharge ponctuelle de travail. S'assurer de la qualité de service auprès des clients, et faire remonter les informations et retours aux équipes et à la direction. Rédiger un rapport de fin de service pertinent et le transmettre aux équipes de direction. Être en mesure de gérer un litige client, ou un conflit entre membre du personnel en l'absence du responsable de salle, ou d'en référer au service RH ou a son manager. Profil recherché et qualités attendues : Vous avez la culture de l'hôtellerie de luxe et connaissez les standards d'exigences liés à cette culture Vous disposez d'une expérience sur ce même poste Vous avez un bon sens commercial pour conseiller les clients Vous avez une présentation impeccable, une aisance d'élocution, un langage soutenu et le sens des responsabilités Vous êtes dynamique, volontaire et motivé(e) Vous êtes régulier(e), bienveillant(e), diplomate, rigoureux(se) et organisé(e) Vous avez une excellente maitrise de l'anglais Travail en coupure possible Poste logé et nourri
- Hôtel Annapurna
- Courchevel (73)
- CDD
Gestionnaire de salle (h/f)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire et basé à SABLE SUR SARTHE (72300),en CDI un Gestionnaire de salle (h/f). Notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de volaille, recherche activement un Gestionnaire de salle (h/f) pour rejoindre leur équipe à SABLE SUR SARTHE. Avec une solide réputation et une expertise reconnue, ils offrent un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel. Votre rôle consiste à superviser la gestion de la salle de production. Vous serez responsable de la coordination des activités quotidiennes, de l'approvisionnement des lignes en viandes, de la résolution des problèmes et de la gestion du temps. Vous devrez également assurer la qualité des produits et veiller à la sécurité des employés. Description du profil : Profil : - Sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Résolution de problèmes - Gestion du temps - Autonomie Compétences techniques : - Approvisionner les lignes en viandes - Sortir les saisies à chaque changement de lot - Manutention Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Vous travaillerez à temps plein selon les horaires de l'équipe. Rejoignez notre client et faites partie d'une entreprise dynamique et innovante ! Vous aurez l'opportunité de contribuer à leur succès et de développer vos compétences professionnelles. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- Sable sur Sarthe (72)
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE EN RESTAURATION H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
PRISE de POSTE FIN D'ANNEE FORMATION INTERNE ASSUREE Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! #PdC
- 3 BRASSEURS PLAN DE CAMPAGNE
- Cabries (13)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Maitre d'hôtel pour traiteur en extra (h/f) (H/F)
La Maison DEL FORNO située à Saint Georges de Reneins, recrute des Maitres / Maitresses d'hôtel en extra. Vous aurez la responsabilité du bon déroulement de nos prestations évènementielles : mariages, fêtes familiales, séminaires, congrès et salons professionnels. - Vous avez un bon esprit d'équipe et une bonne conscience professionnelle - Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité et respectez les directives de l'établissement - Vous avez une bonne aisance relationnelle Vous serez en charge: - De servir fièrement nos clients - D'orchestrer le service en assurant l'accueil et le suivi pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. - De maîtriser parfaitement le contenu du menu ou du cocktail. - De faire le lien entre la cuisine et la salle en vous assurant de l'acheminement des plats et boissons en salle. - De superviser et former les équipes en cas de besoin. Salaire évolutif suivant l'expérience. Mission en semaine et/ou week-end (Extras) Le permis est préférable pour faciliter les déplacements sur sites.
- St Georges de Reneins (69)
- CDD
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Recrutement dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, situé à deux pas du centre ville (60 couverts/jour), prévue début novembre. Vos futures responsabilités : - Accueil des clients et accompagnement à table, - Service en table et au comptoir, - Dresser et débarrasser les tables, - Connaissance de la carte, - Recommandation des produits proposés, - S'assurer de la propreté des lieux, - Encaisser les clients, - Ouverture / fermeture de la caisse et du restaurant. Rémunération motivante (selon expérience) Prime annuelle sur objectifs Mutuelle d'entreprise Repas pris sur place Disponible le week-end 2j de repos consécutifs ou non/semaine dont le dimanche soir CV et lettre de motivation à envoyer à : recrutement@jf2a.fr
- Le Mans (72)
- CDI
- Autre