Responsable de salle

Vous Accueillez et conseillez les clients dès leur arrivée dans l'établissement Vous Coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle Vous Assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables Vous Veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients Vous Gérez les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

• LE BISTROT DES CURIEUX
• Cambrai (59)
• CDI
• Mensuel de 2400.0€ sur 12 mois + Commissions

Assistant Maître d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : LE CASINO BARRIERE DU TOUQUET RECHERCHE UN TALENT : un(e) assistant(e) maître d'hôtel Le Casino Barrière Le Touquet, c'est un parc de 142 Machines à sous, 5 tables de jeux traditionnels et 21 postes de jeux de tables électroniques, un restaurant et un bar. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant qu'assistant maître d'hôtel. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur restauration. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.***Assurer le suivi et le contrôle du service en salle. * Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes. * Contrôler l'organisation, la répartition des tâches. * Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente. * Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe. Vous évoluerez dans un environnement organisé au contact direct de la clientèle, vous serez également amené à collaborer avec les différentes équipes des hôtels tout au long de votre saison. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.***La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires Un 13ème mois ; un accord de participation et d'intéressement * Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. * Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. * L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. * Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. * Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. Contrat: CDI 35h Statut : Employé Prise de poste: à partir du 01/06/2026 Rémunération: 1915 euros brut à 1960 euros brut mensuel Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

• HOCO
• Le Touquet Paris Plage (62)
• CDI
• Mensuel de 1915.0€ à 1960.0€

Responsable de Salle (H/F)

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, accompagne un acteur reconnu de la restauration dans la recherche de son futur : Responsable de Salle H/F CDI - Compiègne (60) Adossé à un réseau national reconnu fondé il y a 20 ans et en croissance régulière, vous intégrez un établissement qui affiche des indicateurs de gestion solides (taux de marge maîtrisé, planning optimisé) et qui travaille des produits de qualité. Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vos principales missions consistent à : Animer, encadrer et accompagner une équipe de 10 personnes en salle au quotidien, Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients, Organiser et coordonner les services afin d'assurer fluidité, efficacité et réactivité, Participer à l'élaboration des plannings en collaboration avec le Directeur, Veiller au respect des standards de l'enseigne, des procédures internes et des règles d'hygiène, Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs, Gérer les caisses, les stocks et les inventaires, Contribuer à l'analyse des indicateurs d'activité et à la mise en place d'actions d'amélioration, Gérer les réclamations clients et veiller à leur fidélisation, Participer activement à l'animation commerciale du restaurant et à la mise en œuvre des opérations marketing. Vous intégrez un restaurant à forte activité (160 cvt/jour), où qualité de service et esprit d'équipe sont au cœur des priorités. CDI - Contrat de 39h / semaine Rythme de 7 services / semaine (maximum 2 coupures) Issu(e) de l'hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience solide en management d'équipes, acquise en chaîne ou en indépendant. Une culture du service haut de gamme et une approche managériale bienveillante seront des atouts déterminants.

• SOLVE
• Compiegne (60)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes

RESPONSABLE DE SALLE - H/F

Description : Tes principales missions : * Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l'accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales. * Tu surveilleras les normes de service et d'hygiène avec rigueur, tout en t'assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. * Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide. * Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser. Profil recherché : * ORGANISATION ET RÉACTIVITÉ : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t'adaptant rapidement aux imprévus. * LEADER INSPIRANT.E : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même. * PASSIONNÉ.E PAR L'EXPÉRIENCE CLIENT : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. #ilristoranterecrute

• IL RISTORANTE
• Jaux (60)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Rejoignez-nous en tant que Responsable de Salle ! 1. Vous avez le sens de l'accueil, un excellent relationnel et aimez manager une équipe ? Venez relever un nouveau défi au sein d'un Groupe en pleine croissance, où professionnalisme rime avec convivialité ! Vos missions : Avant le service : 1. Assurer la mise en place de la Salle et du Bar. 2. Vérifier le bon fonctionnement du matériel (caisses, imprimantes, luminaires.). 3. Élaborer la feuille de route et attribuer les rangs. 4. Pendant le service : 5. Accueillir les clients et garantir une expérience irréprochable. 6. Renforcer les équipes en cas de besoin. 7. Manager le flux pour optimiser le service et la satisfaction client. 8. Après le service : 9. Débriefer l'équipe et assurer la bonne fermeture de la Salle. 10. Veiller à la remise en place et à la propreté des espaces. 11. Suivre les performances via les tableaux de bord. 12. Gestion & Leadership : 13. Animer l'équipe avec un management positif et bienveillant. 14. Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs en Salle et au Bar. 15. Remplacer le Directeur de Restaurant en son absence. 16. Contribuer activement au développement et à la rentabilité de l'établissement. Votre profil : Bac +2 en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en salle. Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la relation client. Leader naturel(le), vous aimez encadrer une équipe et relever des défis.

• Le Comptoir du Malt
• Grande Synthe (59)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Tripletta est une enseigne de restauration créée à Belleville en 2016 autour de la cuisine napolitaine. Aujourd'hui, le groupe compte 15 pizzerias à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes et dans d'autres villes en France. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits, à la satisfaction de nos clients et au développement de nos équipes. Dans le cadre de son développement, nos établissements lillois recherche un manager de salle (H/F) pour accompagner l'équipe et participer au bon fonctionnement du restaurant. Vous serez notamment en charge de l'organisation du service, de l'accompagnement des équipes, du suivi des standards de qualité et de la satisfaction client. Vos missions principales : 1. Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement 2. Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison 3. Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants 4. Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité) 5. Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur 6. Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo 7. Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client 8. Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux Profil recherché : 1. Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service 2. Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail 3. Réactif-ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses 4. Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance 5. Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie Informations complémentaires : 1. Rémunération : 2 100 € net 2. Contrat : CDI - 39 heures par semaine 3. Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu 4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé 5. Réduction : -15% sur votre addition en dehors de vos heures de travail

• Tripletta Pizza - Siège
• Lille (59)
• CDI

LEADER DE SALLE H/F

Afin de compléter son équipe, le restaurant HOLLY'S DINER recrute un LEADER DE SALLE H/F. Vous aurez pour principales missions : - L'organisation du travail - Le management et l'animation de l'équipe (5 à 6 personnes en semaine) - L'ouverture, la clôture d'un service, la fermeture du restaurant - Le contrôle du déroulement du service, de la facturation et des encaissements - Le respect du "savoir-faire HOLLY'S" - La sécurité du personnel Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Au salaire, s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en restauration en tant que leader de salle/manager

• HOLLY'S DINER
• Louvroil (59)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12 mois

Assistant(e) maître d'hôtel à l'année en bord de mer (H/F)

Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute une assistante / un assistant maitre d'hôtel pour son restaurant Sur Mer à Merlimont-Plage. Sous la responsabilité de la directrice de salle, vous serez en mesure de l'accompagner dans ses missions. - Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur ! - Encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle - Garantir le bon déroulé du service - Créer une atmosphère adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Prendre les commandes et assurer le service - Accompagner les stagiaires et nouveaux collaborateurs dans leur montée en compétences - Effectuer et contrôler la mise en place (salle, terrasse, bar) Vous serez formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Excellent relationnel - Gestion des priorités - Esprit positif et d'équipe - Polyvalence et discrétion - Première expérience en restauration et/ou bar reconnue - Sens de l'écoute, de l'accueil et de la diplomatie Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Perspective d'évolution - Repas du personnel préparer chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier - Congés répartis dans l'année en fonction des périodes de fermeture du restaurant sur les mois de janvier, mars, juin, septembre et Noël. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

• S/MER
• Merlimont (62)
• CDI
• Primes

Maître d'hôtel événementiel (H/F)

Lebrun Traiteur, maison de restauration événementielle depuis 40 ans à Wavrin, certifiée ISO 20121, recherche un maître d'hôtel pour piloter ses réceptions sur le terrain. Véritable référent de la prestation sur site, vous en êtes garant de A à Z : Chargement du matériel et des denrées au départ du laboratoire Livraison, déchargement et installation sur le lieu de réception Mise en place des espaces (tables, offices, matériel, boissons) Service en salle et coordination du bon déroulement de la réception Gestion de votre prestation en autonomie ou avec une équipe jusqu'à 10 personnes (serveurs, extras) Remballage, rechargement et retour du matériel Vous représentez la maison auprès du client : présentation, sens du service et tenue irréprochables sont attendus. Un poste hybride, sans temps mort L'événementiel a ses saisons. Sur les périodes plus calmes, vous participez à l'activité quotidienne de l'entreprise : livraisons de cocktails et plateaux repas, préparation du matériel et des boissons des prestations à venir. Un poste varié, où l'on ne s'ennuie jamais. Profil recherché Expérience de 2 ans minimum dans le traiteur événementiel exigée Permis B exigé (conduite des véhicules de l'entreprise) Autonomie, sens des responsabilités et capacité à encadrer une équipe Excellente présentation et aisance relationnelle avec les clients Ponctualité et fiabilité absolues : vous êtes le visage de la maison sur site Disponibilité les week-ends et en soirée selon le calendrier des réceptions Ce que nous offrons Une entreprise familiale à taille humaine (30 collaborateurs) Des réceptions variées : événements d'entreprise, réceptions institutionnelles, mariages, de 10 à 3 000 convives Un engagement responsable concret : ISO 20121, circuits courts, anti-gaspillage Formation continue et possibilités d'évolution interne Avantages salariés via la plateforme Gifteo Repas du personnel

• SA SOC EXPLOITATION DES ETS LEBRUN
• Wavrin (59)
• CDI
• Horaire de 14.5€ à 15.5€ sur 12 mois

Responsable de salle (H/F)

Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos responsabilités : - Organisation du travail, - Pilotage et animation de l'équipe de salle, - Relation commerciale avec la clientèle, - Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant, - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement, - Commande et réception des matériels de restaurant, Profil de candidat recherché : Vous êtes doté d'un leadership naturel pour dynamiser l'équipe avec vous et vous aimez partager votre savoir-faire Vos compétences relationnelles et comportementales sont un atout majeur pour créer une équipe soudée, dynamique, motivée en véhiculant la culture de l'entreprise Vos capacités techniques et fonctionnelles assurent le respect des règles d'hygiène et de sécurité, l'application des consignes, la garantie d'un accueil conforme à l'image de l'entreprise et la gestion des dysfonctionnements du service. Polyvalent et flexible, vous pouvez assurer tous les postes de la salle. 3 jours de repos / semaine Salaire de départ évolutif selon expérience 2600 à 2800 € brut Mutuelle, heures supplémentaires, repas, pourboires Restaurant ouvert 7/7 EXPERIENCE EXIGEE 1 an minimum

• Lille (59)
• CDI
• Mensuel de 2600.0€ à 2800.0€ sur 12 mois

ADJOINT(E) DE RESPONSABLE DE SALLE (H/F) - H/F

Description : Au sein d'un établissement de restauration, vous assistez le Responsable de Salle dans l'organisation et la supervision du service afin de garantir une expérience client de qualité. Véritable relais opérationnel, vous participez à la gestion quotidienne de l'équipe de salle et au bon déroulement des services. Profil recherché : * Expérience en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités * Bonnes compétences organisationnelles et relationnelles * Sens du service client et esprit d'équipe * Capacité à gérer les priorités et à travailler en situation de stress * Leadership et exemplarité

• BWH HOTEL GROUP FRANCE
• Chantilly (60)
• CDI

Leader de salle H/F (H/F)

Nous recherchons un ou une leader de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'équipe, de la coordination du service et de la satisfaction client. Vous assurerez le bon déroulement des opérations en veillant au respect des standards de qualité, de sécurité alimentaire et d'accueil. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine et en service, ainsi qu'un leadership naturel, ce poste est fait pour vous. Missions principales: - Accueillir et orienter les clients, expliquer le fonctionnement du buffet et assurer la gestion des flux. Il est garant de la bonne humeur - Planifier et coordonner l'activité salle: ouverture, service, rotation des équipes, fermeture - Superviser le service des boissons et développer les ventes additionnelles dans le respect des standards - Garantir la tenue des buffets: mise en place, réapprovisionnement, présentation, propreté et sécurité - Assurer la conformité HACCP: températures, DLC, allergènes, traçabilité, plan de nettoyage - Former et accompagner l'équipe, intégrer les nouveaux, réaliser des points de performance et de sécurité Pilotage du service et expérience client: - Organiser les priorités et assurer la fluidité (arrivées, files, placement, rotation des tables) - Assurer une présence active en salle - Veiller au respect des standards de présentation et d'ambiance - Gérer les situations sensibles Ce poste vous correspond, n'hésitez pas! Postulez! Profil recherché Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en supervision dans un environnement similaire, avec une expertise en kitchen management, food service management ou assistant manager expérience. Vos compétences en leadership, votre capacité à gérer une équipe et votre sens du service client font de vous un(e) candidat(e) idéal(e). Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation et d'un excellent relationnel pour assurer le bon fonctionnement de la salle dans le respect des standards établis.

• PIZZA PAI
• Petite Foret (59)
• CDI
• Horaire de 14.4€ sur 12.0 mois

Maître d'Hôtel (H/F)

Votre Mission : Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le garant de l'image de marque de l'hôtel et de la satisfaction de notre clientèle. Sous la responsabilité de la direction, vos missions principales seront : -Coordination du service : Organiser la mise en place, superviser le travail des chefs de rang et des serveurs, et assurer la fluidité des échanges entre la salle et la cuisine. -Accueil et Relation Client : Accueillir nos clients avec distinction, les installer, conseiller la clientèle sur la carte et les vins, et veiller à ce que chaque détail de leur expérience soit irréprochable. -Management d'équipe : Encadrement et veille au maintien d'un climat de travail motivant et professionnel. -Gestion opérationnelle : Superviser les réservations, gérer les éventuels aléas ou plaintes avec diplomatie, et contrôler la tenue de la caisse et des stocks. Votre Profil : Passionné(e) par l'art de la réception et doté(e) d'un leadership naturel, vous possédez : - Une expérience confirmée dans un poste similaire, de préférence dans un établissement de standing. -Maîtrise de l'anglais et éventuellement d'autres langues étrangères serait un atout. Qualités personnelles (Savoir-être) : Leadership et pédagogie : Vous savez fédérer une équipe autour d'un objectif commun. Sens du détail et de l'observation : Vous anticipez les besoins des clients. Posture professionnelle : Adopter une posture professionnelle irréprochable, en respectant les standards de l'hôtel et en contribuant à une image de marque positive. Ce poste est à pourvoir à compter du mois de septembre 2026. Conditions de travail : - Un cadre de travail d'exception au sein d'un établissement reconnu. - Formation continue et possibilités de développement professionnel. - Rémunération attractive, primes et avantages sociaux. - Horaires incluant week-ends et jours fériés. - Environnement de travail dynamique et agréable.

• HOTEL DU PARC
• Neufchatel Hardelot (62)
• CDI

Maître d'hôtel responsable H/F (H/F)

Nous recherchons notre Maître d'Hôtel pour intégrer l'équipe dynamique du Princess Elizabeth. En votre qualité de Maître D'Hôtel, vous serez en charge, au sein de la Salle du Restaurant, sous l'autorité de la Direction ou de toute personne qui pourrait lui être substitué des missions habituellement dévolues à un Maître d'Hôtel -accueillir le client et l'installer -prendre une commande -réaliser un service en salle -conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour -animer et coordonner une equipe. PROFIL RECHERCHÉ : - Faire preuve d'organisation, de rigueur et de réactivité en service - Faire preuve d'amabilité, de discrétion, et de bienveillance auprès des clients. - Bon sens relationnel et commercial - Bon niveau d'élocution et d'expression, Excellente présentation Si vous êtes dynamique, que vous aimez le travail en équipe et que vous souhaitez vous exprimer dans votre métier, rejoignez-nous.

• PRINCESS ELIZABETH
• Dunkerque (59)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Restauration

MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)

LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel

• LTd
• Lille (59)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste : En tant que Maître d'hôtel, vous garantissez la qualité de l'accueil et du service au sein de l'établissement, et coordonnez l'équipe de salle. Vos principales missions Accueillir et placer les clients, présenter la carte et conseiller sur les mets et boissons***Organiser et coordonner le service en salle (briefing, répartition des rangs, suivi du déroulé)***Superviser les équipes de serveurs, chefs de rang et commis, assurer la montée en compétence***Veiller à la qualité de la prestation : rythme du service, propreté, dressage, satisfaction client***Gérer les réservations, les plans de salle et les demandes particulières (groupes, événements, VIP)***Assurer le lien entre la cuisine et la salle pour un service fluide***Participer à la gestion des encaissements et à la clôture du service***Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement Description du profil : Vous êtes un professionnel de la restauration doté d'un excellent sens du service et du relationnel.***Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou chef de rang confirmé en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie***Excellente présentation et sens aigu du service client***Maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau, gestion d'une brigade de salle***Capacité à encadrer et former les équipes (serveurs, commis)***Sang-froid, gestion des imprévus et des pics d'activité***Organisation, rigueur et sens du détail***Bonne communication, aisance avec une clientèle exigeante***La pratique de l'anglais (et/ou d'une autre langue) est un plus apprécié

• Arras (62)
• Intérim
• Mensuel de 2100.0€ à 2600.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Notre agence Temporis Lille Experts et Cadres recherche pour ses clients lillois spécialisés en "événementiel traiteur" : des maîtres d'hôtel événementiels (H/F) en intérim afin d'intégrer notre superbe team !!! Notre agence Temporis Lille Experts et Cadres recherche pour ses clients lillois spécialisés en "événementiel traiteur" : des maîtres d'hôtel événementiels (H/F) en intérim (de SMIC à 14€/heures travaillées) afin d'intégrer notre superbe team !!! Vous avez le sens du service, l'œil pour les détails et le goût du travail bien fait ? Rejoignez nos équipes événementielles et devenez le garant du bon déroulement de prestations d'exception. Vos missions : En véritable coordinateur de terrain, vous serez chargé (e) de : -Accueillir, encadrer et briefer les collaborateurs à leur arrivée. -Coordonner la mise en place des prestations. -Superviser le déroulement du service et veiller à sa qualité. -Assurer la liaison entre les équipes et les responsables de l'événement. -Anticiper les besoins et gérer les imprévus avec réactivité. -Organiser le rangement et le nettoyage du site à l'issue de la manifestation. Votre profil : Vous possédez une excellente connaissance des métiers de l'accueil, du service et du travail en salle. Vous êtes reconnu (e) pour : -Votre leadership et votre sens de l'organisation. -Votre excellente présentation. -Votre aisance relationnelle. -Votre discrétion et votre courtoisie. -Votre ponctualité et votre fiabilité. -Votre dynamisme et votre réactivité. Une expérience en gestion d'équipe et en événementiel est un véritable atout. Tenue requise Le maître d'hôtel devra se présenter dans une tenue professionnelle et soignée : -Pantalon de ville -Chemise -Veste -Cravate -Chaussures classiques Pourquoi nous rejoindre ? Parce que chaque événement est unique et que votre rôle est essentiel à sa réussite. Si vous aimez coordonner, encadrer et offrir une expérience de qualité aux clients comme aux équipes, ce poste est fait pour vous. Préparons la rentrée et continuons la période estivale ENSEMBLE !!!

• Temporis Experts & Cadres Lille
• Lille (59)
• Intérim

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Manager de Salle (H/F) – CDI 39h Rejoindre Tripletta, c'est intégrer une vraie famiglia. L'histoire de Tripletta commence en 2016 à Belleville, autour d'un four à bois qui, depuis, ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, nous comptons 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure ne fait que commencer. Chez Tripletta, nous partageons la même passion : des produits authentiques, un service chaleureux et des équipes qui avancent ensemble. Nous croyons au potentiel de chacun, nous faisons grandir nos collaborateurs et leur donnons les moyens d'évoluer. Vous aimez le terrain, le management et les services qui ne se ressemblent jamais ? Vous êtes peut-être notre prochain Manager de Salle pour notre restaurant de Lille. Vos missions En véritable bras droit du Directeur, vous êtes garant du bon fonctionnement du restaurant et de l'expérience client. Au quotidien, vous serez amené(e) à : 1. Accueillir, conseiller et offrir une expérience client conviviale et de qualité, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. 2. Superviser les équipes pendant le service et garantir une organisation fluide et efficace. 3. Élaborer les plannings, accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs et participer à leur montée en compétences. 4. Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison. 5. Assurer le suivi des stocks, des approvisionnements et veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité. 6. Réaliser les ouvertures, fermetures, clôtures de caisse et assurer le relais du Directeur en son absence. 7. Veiller à la bonne tenue du restaurant et travailler en étroite collaboration avec le Chef Pizzaiolo. 8. Participer au recrutement, fédérer les équipes et contribuer à maintenir une excellente ambiance de travail. 9. Être attentif à la satisfaction client et participer au rayonnement du restaurant, notamment sur les réseaux sociaux. Votre profil 1. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, avec une première expérience en management. 2. Vous êtes un véritable leader de terrain, capable de fédérer une équipe dans un environnement dynamique. 3. Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez relever les défis du quotidien. 4. Vous êtes force de proposition et aimez faire évoluer les organisations. 5. Votre sens du commerce, votre énergie et votre sourire font la différence. 6. La maîtrise d'une langue étrangère est appréciée. Des connaissances en œnologie ou en mixologie constituent un véritable plus. Ce que nous proposons 1. CDI – 39 heures par semaine 2. Rémunération : 2 000 € nets par mois 3. Planning : 2 journées en coupure et 3 journées en continu 4. Repas offert à chaque journée travaillée 5. De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement.

• Tripletta - Lebon
• Lille (59)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Rejoindre Tripletta, c'est rejoindre une aventure humaine. L'histoire commence en 2016 à Belleville, autour d'un four à bois qui, depuis, n'a jamais cessé de chauffer. Aujourd'hui, Tripletta, c'est 15 pizzerias napolitaines réparties entre Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'histoire continue de s'écrire. Ce qui nous anime ? Des produits de qualité, des équipes engagées et l'envie de faire grandir chacun. Chez nous, les talents évoluent, prennent des responsabilités et construisent leur parcours dans une ambiance conviviale où l'exigence rime avec bonne humeur. Si vous aimez le travail bien fait, les défis du quotidien et évoluer dans une équipe soudée, vous êtes au bon endroit. Notre restaurant de Lille recherche son Assistant(e) Manager de Salle. Vos missions 1. Encadrer, animer et accompagner les équipes de salle au quotidien. 2. Participer à l'élaboration des plannings et à l'organisation des services. 3. Veiller à la maîtrise des coûts d'exploitation (masse salariale et coût matière). 4. Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation du travail. 5. Former, accompagner et faire monter les équipes en compétences. 6. Assurer un service de qualité et veiller au bon déroulement des opérations en salle. Votre profil 1. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités. 2. Vous appréciez le travail d'équipe et savez gérer le rythme soutenu des services. 3. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre réactivité et votre capacité à fédérer une équipe. 4. La maîtrise d'une seconde langue est un plus. 5. Vous êtes avant tout une personne motivée, fiable et prête à s'investir durablement dans un projet en pleine évolution. Ce que nous proposons 1. CDI – 39 heures par semaine 2. Rémunération : 1 800 € nets par mois 3. Planning : 2 journées en coupure et 3 journées en continu 4. Repas offert à chaque service travaillé 5. De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement.

• Tripletta Pizza - Gand
• Lille (59)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Rejoignez-nous en tant que Responsable de Salle ! 1. Vous avez le sens de l'accueil, un excellent relationnel et aimez manager une équipe ? Venez relever un nouveau défi au sein d'un Groupe en pleine croissance, où professionnalisme rime avec convivialité ! Vos missions : Avant le service : 1. Assurer la mise en place de la Salle et du Bar. 2. Vérifier le bon fonctionnement du matériel (caisses, imprimantes, luminaires…). 3. Élaborer la feuille de route et attribuer les rangs. Pendant le service : 1. Accueillir les clients et garantir une expérience irréprochable. 2. Renforcer les équipes en cas de besoin. 3. Manager le flux pour optimiser le service et la satisfaction client. Après le service : 1. Débriefer l'équipe et assurer la bonne fermeture de la Salle. 2. Veiller à la remise en place et à la propreté des espaces. 3. Suivre les performances via les tableaux de bord. Gestion & Leadership : 1. Animer l'équipe avec un management positif et bienveillant. 2. Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs en Salle et au Bar. 3. Remplacer le Directeur de Restaurant en son absence. 4. Contribuer activement au développement et à la rentabilité de l'établissement. Votre profil : Bac +2 en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en salle. Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la relation client. Leader naturel(le), vous aimez encadrer une équipe et relever des défis.

• Le Comptoir du Malt
• Abbeville (80)
• CDI