Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un endroit idyllique. Ne cherchez plus, votre chance est là ! Nous recherchons un(e) maître(sse) d'hôtel pour intégrer notre équipe. Vos qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. - Sens du management. - Excellente présentation - Anglais courant. Vous êtes en lien direct avec le Directeur, le responsable bar, le chef ou le second de cuisine Vous êtes le garant du bon fonctionnement de l'intégralité des services du restaurant, de son image de marque, de la qualité et de la régularité de nos services, de sa rentabilité ainsi et surtout de la SATISFACTION CLIENT! Vous organisez et contrôlez le travail des équipes, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Une connaissance sur les logiciels Clyo et Zenchef est apprécié. Chez nous, la rigueur se marie avec la bonne humeur ! Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, alors postulez dès maintenant! Envoyez-nous votre cv accompagné d'une lettre de motivation,
- L'UNI VERT
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 2815.95€ sur 12.0 mois
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un endroit idyllique. Ne cherchez plus, votre chance est là ! Nous recherchons un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour intégrer notre équipe. Nous comptons sur vous pour : * Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel * Accueillir la clientèle pendant le service * Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement * Être garant de la fidélisation des clients * Gérer la prise de commande, ainsi que le suivi client * Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande, sécurité...) * S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus * Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service * Prendre les réservations et préparer le plan de salle * Réguler les flux avec la cuisine * Effectuer le travail d'un chef de rang...... Chez nous, la rigueur se marie avec la bonne humeur ! Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, alors postulez dès maintenant! Envoyez-nous votre cv accompagné d'une lettre de motivation,
- L'UNI VERT
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 2438.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
Au sein du restaurant,vos missions seront les suivantes: accueillir les clients et les installer, conseiller et proposer les plats de la carte, encaisser et prendre congés de clients service rendu et prendre connaissance de la satisfaction des clients contribuer au nettoyage des locaux, tenir propre son poste de travail .
- L'instant présent
- Petite Ile (974)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Responsable de site (H/F)
Notre site de CAP MECHANT LA MONTAGNE recrute un Responsable de site ! Voici les principales missions : - Contrôler la production culinaire et la distribution - Assurer le développement du site - Fidéliser la clientèle - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Manager les équipes et organiser le planning du personnel - Superviser la gestion des stocks et l'approvisionnement - S'assurer de la remontée des caisses journalières au service comptabilité, - Traiter les plaintes et les demandes de la clientèle en y apportant si possible une solution immédiate, - Contrôler les pertes, les rendements, les dépôts, les inventaires avec la Direction, - Assurer le suivi de tableaux de bords (statistiques, point mensuel sur l'évolution des ventes de produits etc.) permettant d'apporter des actions correctives commerciales et qualitatives.
- CAP LA MONTAGNE
- St Denis (974)
- CDI
- Autre
Manager en salle H/F (H/F)
"Les 3 Brasseurs" de Saint Paul recherche sa (son) Manager en salle ! Vous animez, formez et développez votre équipe avec pour finalité la satisfaction des clients. Au quotidien, avec l'équipe, vous développez l'activité de l'exploitation et participez à la réalisation des objectifs économiques et commerciaux. Vous pouvez être amené à assurer, le service dans un rang ou au bar. Vous contrôlez la qualité, la sécurité et assurez le respect des règles légales et des procédures internes. Vous définissez et coordonnez les plannings de l'équipe Vous Rendez compte à votre direction de toute action opérationnelle, commerciale ou concernant les ressources humaines.
- MERCUREST
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration