Maître d'Hôtel (H/F) - Biard Accepte les débutant(e)s

Notre agence Domino RH recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour un restaurant à Biard en CDI. Vous débuterez dès que possible avec un emploi horaires en coupure.Vos missions principales :- Assurer la satisfaction des clients en supervisant le service en salle ;- Coordonner et guider l'équipe de serveurs ;- Accueillir les clients et répondre à leurs attentes ;- Veiller à la communication entre la salle et la cuisine ;- Gérer les réservations et garantir le respect des normes de propreté.

• Biard (86)
• CDI

Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Votre rôle sera d'orchestrer le service, de fédérer une équipe à taille humaine, et d'assurer la parfaite harmonie entre la salle, la cuisine et l'hébergement. Votre présence élégante, votre sens du détail et votre goût pour la relation client feront de chaque repas un moment d'exception. Au-delà du service, vous serez le garant de l'esprit maison : bienveillance, discrétion et excellence. Description du profil : Ce poste s'adresse à un professionnel issu de la gastronomie, diplômé d' école hôtelière (Bac+2 minimum), disposant d'une expérience d'au moins dix ans dans l'hôtellerie de luxe ou la restauration haut de gamme. Vous parlez et écrivez parfaitement l'anglais, Vous savez encadrer une équipe avec tact et inspirez la confiance par votre posture et votre savoir-faire. travailler dans le domaine du luxe implique un savoir faire indéniable et surtout du savoir être.

• St Martin du Bois (33)
• CDI
• Mensuel de 3500.0€

Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours.

• Buffalo Grill
• Villenave d'Ornon (33)
• CDI
• Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois

Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours.

• Buffalo Grill
• Angoulins (17)
• CDI
• Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois

Responsable de salle Accepte les débutant(e)s

Dans un restaurant bistronomique, vous serez responsable de la salle, en collaboration avec le chef de cuisine. Vos missions : Gérer la salle et le bar Entretien et nettoyage de la salle Gestion des nappes (pliage/repassage) Poste ouvert aux débutants, à pourvoir à compter du 15 novembre, jusqu'à avril 2026 (à minima), renouvelable pour la saison 2026. Vous travaillerez dans un premier temps uniquement le week end (du vendredi soir au dimanche), votre poste évoluera ensuite vers un temps plein courant 2026. Logement possible.

• JOSEPHINE
• Castelnaud la Chapelle (24)
• Saisonnier

Responsable de Salle - logé - Saison 2026 (H/F)

Hôtel et Spa Vitalparc ****, The Originals Collection est un établissement 4* de 58 chambres composé d'un restaurant (55 places à l'intérieur + 45 places en terrasse), de 2 bars, de 3 salles de séminaires et d'un SPA de 450 m2. Du 28 février au 11 novembre 2026, sous l'autorité du Directeur et de son Adjoint, le Responsable de Salle est garant du bon fonctionnement du restaurant et des bars. Il manage son équipe au quotidien et est garant de la qualité de service auprès des clients. Il contribue à la croissance du Chiffre d'affaires. Vos missions : Gestion et organisation du service Superviser le service en salle et organiser la fin de service. Anticiper l'activité du lendemain. Organiser l'intégralité du fonctionnement des services au Restaurant et aux Bars Prendre connaissance des menus et de l'argumentaire au quotidien : présentation à chaque repas et vérifier la bonne communication de son équipe auprès des convives Contrôler l'état des réservations quotidiennement en lien avec la Réception et optimiser le remplissage du restaurant lors de fortes influences. Contrôler les affichages et la mise à jour des informations. Remonter les éléments à la Direction. Garantir la bonne diffusion des allergènes sur les menus et le menu du jour. Gestion de l'activité banquet & séminaire : superviser et organiser le service auprès des groupes lors d'activités évènementielles. Monter les plans de tables, gérer la décoration. Garantir la propreté du restaurant, des bars et des terrasses. Veiller à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. Assurer des tâches logistiques : mise en place du restaurant, des salons, du bar. Réaliser les commandes de produits nécessaire à l'activité du restaurant et des bars. Gérer le stock de produits et le petit matériel du restaurant au quotidien. Contrôler les livraisons de marchandises. Piloter et gérer le stock de linge, en collaboration avec le service comptabilité. Garantir la bonne utilisation du matériel et son rangement. Réaliser et superviser les inventaires (boissons et équipements) et reporting à la comptabilité. Contrôler l'état de préparation des salles de séminaires avant les évènements Organiser et participer au nettoyage des lieux, stockage de la vaisselle et du mobilier. Proposer des améliorations pour le bon fonctionnement du service ; Gestion des équipes Participer au recrutement de son équipe : sourcing + conduite d'entretiens Management des équipes en salle : briefing quotidien et accompagnement au service en salle, conduite de réunions hebdomadaires. Gestion optimale des plannings en fonction de l'activité et des ouvertures des points de vente. Participer au recrutement de son équipe. Former les équipes en salle : accueil, service, vente, hygiène. Faire appliquer et contrôler les règles d'hygiène HACCP auprès de son équipe. S'assurer du respect du règlement intérieur par son équipe. Gestion Commerciale et financière Garantir la satisfaction et de la qualité du service offert à la clientèle Développer le chiffre d'affaires du restaurant et des bars Votre savoir-faire : Diplôme : Bac +2 en hôtellerie / Restauration minimum exigé Mention complémentaire : art de la table, sommellerie appréciée Expérience en management d'équipe requise. Expérience de 2 ans exigée dans le même poste sur de la restauration bistronomique. Expérience en banquet / séminaire requise. Langue : Anglais courant exigée NOS CONDITIONS CDD Saisonnier de 39 heures / semaine. Poste à pourvoir de suite et jusqu'au 13 novembre selon disponibilité. Salaire : De 2650 € BRUT mensuel Statut : Employé 2 jours de repos par semaine Avantage en nature : Repas sur place. Réduction pour profiter des prestations de l'hôtel lors de vos journées de congés. Mutuelle d'entreprise. Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées (badgeuse)

• Hôtel et Spa Vitalparc ****
• Lacanau (33)
• CDD
• Mensuel de 2650.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac. La Nauve, Hôtel & Jardin est un établissement Relais-Châteaux situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlantique. Le Domaine offre un cocon d'exception autour de 5 hectares, un grand sequoia majestueux de 150 ans, une pêcherie, une serre aux agrumes. Entouré d'une nature très présente favorisant l'harmonie et le sentiment de paix, la maison développe le luxe et l'écologie en réinterprétant le séjour en Charente avec audace et modernité. L'excellence, le partage, la rencontre, l'humain seront au cœur de notre philosophie, de nos hôtes et de nos collaborateurs. La maison comptera 12 clefs, un bar, un jardin rare, un restaurant gastronomique et une brasserie contemporaine. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Assistant(e) maître d'hôtel. Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle de restaurant en suivant les directives du Maître d'Hôtel. Vous devez garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude et contribuez à la création directe de l'atmosphère. Vous orchestrez minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et vous garantissez le bon déroulement et l'excellence du service. Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique direct, vous suivez ses directives afin de pleinement : - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. - Véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude - Contribuez à la création directe de l'atmosphère. Vos missions :***Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle, * Prise des réservations et préparation du plan de salle, * Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible, * Gestion de la caisse et les encaissements, * Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service, * Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . * Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques, * Assurer la coordination avec la cuisine. Vous êtes : Vous possédez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire. Ayant déjà travaillé dans des établissements de même standing à un poste semblable, vous connaissez bien le milieu de la restauration. Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe et d'exercer des responsabilités. Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil. Responsable et organisé, vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions. AVANTAGES Veuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve, Hôtel & Jardin :***Prime 'Aide au Logement' de 220 euros brut mensuel * Restauration des employé(e)s * Avantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde) * Tenues vestimentaires fournies * Mutuelle prévoyance entreprise * 2 jours de repos consécutifs par semaine * Contrat à temps plein de 39 heures

• Cognac (16)
• CDI

Maître d'hôtel H/F

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Maître d'hôtel, vos principales missions seront en partie : * Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle * Former, encadrer et contrôler le travail de l'équipe * Prendre les commandes et assurer le service en lien avec les équipes en cuisine * Gérer les fonds de caisse des points de vente * Former le personnel Nos Maîtres d'Hôtel participent à la bonne marche générale du restaurant. Ils assurent l'animation des points de vente restauration durant les trois principaux services (petit-déjeuner, déjeuners, diners) en accueillant les clients à leur arrivée et en coordonnant le service en salle avec comme objectif principal la garantie constante de l'excellence des prestations proposées. Expérimenté, motivé, vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, avec une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

• Pompignac (33)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. ASTORIA ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Dans le cadre d'une formation TP Responsable de Petite ou Moyenne Structure spécialisation Restauration, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre partenaire, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée ! Un poste complet et enrichissant : Vous évoluerez dans un établissement à l'ambiance chaleureuse et conviviale, où la passion pour la restauration et l'accueil client se vit au quotidien. L'équipe, dynamique et soudée, valorise le travail bien fait, l'entraide et le plaisir de satisfaire une clientèle fidèle et variée. Vos missions incluront : 1. Organiser et piloter l'activité du restaurant 2. Superviser la production et la qualité des prestations 3. Gérer les ressources humaines : encadrer, former et motiver le personnel. 4. Assurer la gestion administrative et commerciale 5. Développer l'activité Profil recherché : 1. Bonne connaissance du secteur de la restauration (cuisine ou service). 2. Capacité à organiser, planifier et encadrer une équipe. 3. Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité alimentaire (HACCP). 4. Compétences de base en gestion administrative et commerciale (suivi des ventes, stocks, achats). 5. Aisance relationnelle et sens du service client. Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous. Rejoignez l'aventure dès maintenant !

• Astoria Académie
• Bordeaux (33)
• CDD

Responsable de salle

Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour orchestrer l'accueil et le service en salle, en garantissant une expérience culinaire remarquable. Mission principale : Accueil et conseil : Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement. Coordination et supervision : Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle. Gestion des réservations : Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables. Qualité du service : Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Gestion des commandes spéciales : Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients. Profil recherché : Expérience avérée en gestion de salle dans le secteur de la restauration. Excellentes compétences en communication et en relation client. Aptitude à diriger et motiver une équipe. Sens de l'organisation et gestion des priorités. Capacité à gérer efficacement les réservations et la logistique des tables. Flexibilité pour répondre aux demandes spécifiques des clients. Vous travaillerez selon un planning bien précis dans le respect de la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir 1er mars 2026 Cadre de travail exceptionnel en bord de mer avec terrasses. **Possibilité de logement**. Savoir-être : autonomie, aptitude au travail en équipe.

• BAR RESTAURANT DU SOLEIL
• Arcachon (33)
• CDI

Responsable de salle (H/F)

Pour l'ouverture d'un restaurant fin janvier avec une formation à Limoges ou Montauban en janvier Votre mission : garantir le bon fonctionnement de la salle dans sa globalité Accueil et service client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installateurs à leur table. - Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et assurer un service attentionné et efficace. - Veiller aux suivi des encaissements - Gérer les plaintes et les remarques des clients avec professionnalisme. Gestion de l'équipe : - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (serveurs permanents, extras, barman). - Organiser les plannings et assurer la répartition des tâches. - Veiller à l'ambiance de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestion de la salle : - Organiser le placement des clients et optimiser l'occupation des tables. - Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle. - Gérer les réservations et les demandes particulières des clients. - Effectuer les opérations d'encaissement. Coordination avec la cuisine : - Assurer la communication entre la salle et la cuisine pour un service fluide. - Gérer les commandes et les éventuels retours de plats. Gestion des stocks et des commandes : - Gérer les stocks de boissons et de fournitures liées aux opérations en salle. - Participer à la gestion des commandes et des relations avec les fournisseurs conjointement avec le responsable de cuisine. Votre profil - Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou maître d'hôtel. - Maîtrise des techniques de service. - Capacité à manager une équipe et à fédérer autour d'un objectif commun. - Sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer les imprévus. - Excellent relationnel client et sens du service. - Présentation soignée et attitude positive. - Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères appréciées.

• LA PATATERIE SERVICES
• Bizanos (64)
• CDI
• Annuel de 25000€ à 30000€ sur 12 mois

Mixologue LOGE H/F

EN CONTINU QUE LE SOIR OKO CENTRO est connu pour notre ambiance unique, notre service de qualité et chaleureux ainsi que pour notre carte de cocktails créative. Nous recherchons un mixologue passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que Mixologue, vous serez chargé(e) de créer et de servir des cocktails, et de garantir une expérience client inoubliable. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre carte de cocktails et dans l'expérience client. Responsabilités : - Superviser les opérations quotidiennes du bar. - Concevoir et élaborer une carte de cocktails innovante et variée. - Elaborer les fiches techniques - Préparer et servir des cocktails de qualité supérieure. - Assurer la qualité et le standing du service client et résoudre les problèmes éventuels. - Contrôler les stocks de boissons et de fournitures - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les tâches administratives liées au bar (caisse, inventaires, etc.). - Encadrer, développer et former les extras Bar Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que mixologue ou barman. - Connaissance approfondie des cocktails classiques et sur la création de cocktails. - Excellentes compétences en communication et en service client. - Sens de l'organisation, gestion du temps et des priorités, - Maîtrise du français. L'anglais est un plus. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Travail sans coupure - La possibilité de participer à des compétitions et des événements de mixologie. - Repas compris - Possibilité de logement Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 732,50€ à 2 527,15€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel

• Doazon (64)
• CDI

Responsable salle CDI 39h H/F

Tu es dynamique, organisé(e) et tu aimes le contact client ? Tu veux un poste où tu participes au service tout en encadrant une équipe et en contribuant à la réussite du centre ? Rejoins Ivazio Island, le complexe de 4000 m² dédié au divertissement : bowling, karaoké, mini-golf, Prison Island, jeux vidéo. Un lieu où le fun, la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont essentiels ! * Tes missions principales Accueil & expérience client * Accueillir les clients avec le sourire, présenter les services et prendre les réservations. * Gérer les encaissements et l'accueil téléphonique. * Garantir une expérience fluide et conviviale à chaque visiteur, en anticipant leurs besoins et en gérant les éventuelles réclamations avec professionnalisme. * Mettre en avant les offres du moment et favoriser les ventes additionnelles. Service en salle * Organiser, encadrer et participer activement au service : prise de commandes, service à table, coordination avec le bar et la cuisine. * Veiller à la rapidité, la qualité et la cohérence du service. * Maintenir la propreté, la sécurité et la bonne tenue de la salle avant, pendant et après le service. * S'assurer que chaque client reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! Encadrement & animation d'équipe * Diriger et motiver l'équipe de salle au quotidien : répartition des tâches, accompagnement et suivi du travail. * Former les nouveaux collaborateurs et les aider à s'intégrer dans l'équipe. * Être un relais entre les équipes terrain, la direction et les autres pôles du centre (bar, cuisine, animation). * Créer une ambiance de travail positive, basée sur la coopération et la bonne communication. Gestion de groupes & exploitation * Accueillir et coordonner les groupes en journée (entreprises, scolaires, anniversaires, EVJF/EVG.) en veillant à la bonne organisation des prestations. * Lancer certaines activités (bowling, karaoké, mini-golf...) et accompagner les clients dans leur découverte. * Participer à l'ouverture et à la fermeture du centre, et assurer le bon fonctionnement général de la salle. * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et veiller à la maintenance de premier niveau des équipements (bowling, Prison Island, arcades.). * Contribuer à la gestion quotidienne : suivi de la satisfaction client, retour sur les performances, remontée des besoins matériels et humains. * Profil recherché * Tu es réactif(ve), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service. * Tu aimes encadrer une équipe et participer activement à la réussite collective. * Tu es à l'aise dans les environnements animés et festifs. * Tu fais preuve d'autonomie, de rigueur et de professionnalisme. * Une première expérience en restauration, service ou management est un vrai plus. * Conditions Contrat : CDI 39h/semaine Lieu : Bordeaux Lac - Ivazio Island Horaires : journées, soirées, week-ends - flexibilité exigée Vous voulez faire partie de l'aventure ? Rejoignez un lieu où le fun, la convivialité et l'esprit d'équipe sont au cœur de tout ! Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et venez partager une expérience unique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 801,00€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

• Naujac sur Mer (33)
• CDI

Responsable de salle en restauration H/F

À propos du poste Nous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l'établissement. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion d'une équipe performante et dans le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine et en service client, ainsi qu'un leadership naturel, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités * Superviser la préparation des aliments en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer l'ensemble des activités en cuisine, y compris la gestion des stocks, la planification des menus et le contrôle qualité * Assurer un service client exemplaire en garantissant une expérience agréable et efficace pour chaque client * Gérer les opérations de caisse, y compris le traitement des paiements et la gestion des encaissements * Superviser et coordonner l'équipe en cuisine et en salle, en favorisant un environnement de travail positif et motivant * Mettre en place et suivre les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène conformément aux réglementations en vigueur * Participer à la gestion administrative du restaurant, notamment la planification des horaires et le recrutement * Veiller à la propreté générale du restaurant et au respect des normes sanitaires Profil recherché Vous êtes une personne ayant une expérience significative dans la gestion de restaurants ou d'établissements similaires. Vous disposez d'une solide connaissance en préparation culinaire, gestion d'équipe, service client, manipulation alimentaire, sécurité alimentaire, gestion financière (notamment la gestion de caisse) ainsi qu'en management opérationnel. Une expérience préalable en tant qu'assistant(e) manager ou dans la supervision d'équipes est souhaitée. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'une excellente organisation et d'un sens aigu du service. Votre capacité à motiver une équipe tout en assurant un service fluide et de qualité sera un atout majeur pour réussir dans ce poste. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 038,45€ à 3 264,59€ par mois Lieu du poste : En présentiel

• Doazon (64)
• CDI

Maître d'Hôtel (H/F)

Notre agence Domino RH recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour un restaurant à Biard en CDI. Vous débuterez dès que possible avec un emploi horaires en coupure. Vos missions principales : - Assurer la satisfaction des clients en supervisant le service en salle ; - Coordonner et guider l'équipe de serveurs ; - Accueillir les clients et répondre à leurs attentes ; - Veiller à la communication entre la salle et la cuisine ; - Gérer les réservations et garantir le respect des normes de propreté. Qualités requises pour réussir dans ce poste : - Fort sens du leadership pour gérer et motiver votre équipe ; - Excellentes compétences organisationnelles pour assurer un service fluide ; - Sens aigu du service client et excellente aisance relationnelle ; - Grande attention aux détails pour garantir le respect des normes de qualité ; - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif et efficace. Votre expérience dans un poste similaire sera valorisée. Si vous êtes prêt à relever ce défi dans un cadre professionnel stimulant, postulez dès maintenant.

• AS Emploi Poitiers
• Biard (86)
• CDI
• Horaire de 11.88€ à 14.0€

Maître d'Hôtel (H/F) - Biard Accepte les débutant(e)s

Notre agence Domino RH recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour un restaurant à Biard en CDI. Vous débuterez dès que possible avec un emploi horaires en coupure.Vos missions principales :- Assurer la satisfaction des clients en supervisant le service en salle ;- Coordonner et guider l'équipe de serveurs ;- Accueillir les clients et répondre à leurs attentes ;- Veiller à la communication entre la salle et la cuisine ;- Gérer les réservations et garantir le respect des normes de propreté.

• Biard (86)
• CDI

Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien · Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. · Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. · Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. · Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. · Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. Ce que vous apportez · Un sens de l'organisation bien aiguisé : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle. · Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable. · Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !). · Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? ICI, nous favorisons l'épanouissement de chacun : · Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (e-learning, etc.). · Des opportunités de carrière à portée de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont débuté en salle ou en cuisine. · Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau : · Une entreprise solide avec plus de 350 restaurants en France, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France. · Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 43 ans. ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous : · Une politique d'inclusion qui valorise la diversité (94/100 à l'index parité H/F, +40 % de femmes managers). · Une politique d'inclusion et de diversité (94/100 à l'index parité H/F). ICI, l'aventure commence. · Tracer votre propre route dans une entreprise solide et ancrée localement depuis plus de 43 ans. Évolution possible Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours.

• Buffalo Grill
• Limoges (87)
• CDI

Responsable de salle en restauration H/F Accepte les débutant(e)s

À propos du poste Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en gestion de restaurant et un sens aigu du service. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la préparation des aliments et le service à la clientèle * Gérer les équipes en cuisine et en salle, en assurant une communication efficace et un bon esprit d'équipe * Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et contrôler les coûts alimentaires * Former le personnel sur les procédures de service, la manipulation des aliments et les standards de qualité * Établir des relations positives avec les clients pour garantir leur satisfaction * Gérer les encaissements et assurer un bon suivi des transactions financières * Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place d'initiatives pour améliorer le service Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative dans la gestion de restaurant ou un poste similaire * Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Une expérience dans la préparation des aliments et le service à la clientèle * Des compétences en gestion financière, y compris le traitement des paiements et la gestion des coûts alimentaires * Un sens aigu du service client avec une capacité à résoudre rapidement les problèmes * De l'expérience en tant que barista ou dans un rôle d'assistant(e) manager serait un plus Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 846,16€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Aide au logement Lieu du poste : En présentiel

• Salles Mongiscard (64)
• CDI

Responsable de salle

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique utilisant des produits frais; vous effectuez le lien entre le gérant ; la salle et la cuisine et avez du personnel sous votre responsabilité en salle. Missions : - Vérifier et gérer les réservations et faire un retour au gérant. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer et évaluer les stocks; connaître impérativement les produits cuisinés à la carte. - Assurer le service à l'assiette. - Bonne connaissance des vins. - Accueillir; installer et fidéliser une clientèle. Jours de travail : Mercredi midi; jeudi-vendredi-samedi midi et soir; dimanche midi (Horaires avec coupures). Vous possédez impérativement une expérience réussie sur un poste similaire.

• Rochechouart (87)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion. ASTORIA ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Dans le cadre d'une formation TP Responsable de Petite ou Moyenne Structure spécialisation Restauration, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre partenaire, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée ! Un poste complet et enrichissant : Vous évoluerez dans un établissement situé en métropole Bordelaise, à l'ambiance chaleureuse et conviviale, où la passion pour la restauration et l'accueil client se vit au quotidien. L'équipe, dynamique et soudée, valorise le travail bien fait, l'entraide et le plaisir de satisfaire une clientèle fidèle et variée. Vos missions incluront : 1. Organiser et piloter l'activité du restaurant 2. Superviser la production et la qualité des prestations 3. Gérer les ressources humaines : encadrer, former et motiver le personnel. 4. Assurer la gestion administrative et commerciale 5. Développer l'activité Profil recherché : 1. Bonne connaissance du secteur de la restauration (cuisine ou service). 2. Capacité à organiser, planifier et encadrer une équipe. 3. Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité alimentaire (HACCP). 4. Compétences de base en gestion administrative et commerciale (suivi des ventes, stocks, achats). 5. Aisance relationnelle et sens du service client. Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous. Rejoignez l'aventure dès maintenant !

• Astoria Académie
• Bordeaux (33)
• CDD