Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Le poste Le Pâtissier (H/F) est responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour satisfaire les clients dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une expérience et une metrise de la qualité. - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - - Surveiller et maintenir la qualité des produits alimentaires et absolument maîtriser les normes et règles d'hygiène - Gérer efficacement le stock - Collaborer avec l'équipe de patissiers pour assurer un achalandage de qualité - Expérience préalable dans le chocolat - Fortes compétences - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique de pâtisserie - Passion pour la création et la présentation artistique des pâtisseries Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿200,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Pleurtuit (35)
- CDI
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_117639 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_117639"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Rennes (35)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_117115 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur ou CAP PATISSIER ou MC PAT GLAC CHOC CONF SPECIALISEES Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_117115"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Liffre (35)
- CDD
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
SUPER U RENNES SAINT-GREGOIRE Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets et autres gourmandises pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries Création de recettes innovantesConseil aux clientsGestion des marchandises Gestion des commandes clients Attractivité du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https: urlr.me LbGwT Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovantsRigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsMéthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèleTitulaire d'un CAP Patissier ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Un poste au sein d'un magasin en croissance, qui s'engage pour un commerce local, responsable et de qualité qui fait la belle part aux produits faits-maisonUn environnement de travail dynamique et convivialUn contrat à durée indéterminée (CDI) proposant une rémunération attractiveAvantages supplémentaires : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéAutorisations d'absences pour événements familiauxCSE dynamique Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez et rejoignez notre Super U Rennes Saint-Grégoire ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- St Gregoire (35)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre centre E.LECLERC CLEUNAY recherche un apprenti Pâtissier en formation CAP Connexe pour la rentrée 2024/2025 ! Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Description du profil : Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- Rennes (35)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie ? Vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et innovante ? Rejoignez le pôle pâtisserie du Centre E.Leclerc de Saint-Grégoire ! En tant que pâtissier, vous aurez l'opportunité de :***Réaliser des pâtisseries selon les recettes et standards de l'enseigne, et contribuer à l'élaboration de nouvelles créations.***Participer à la réalisation des objectifs commerciaux, incluant la structuration de la gamme de produits, l'assortiment et le prix.***Assurer la réception des marchandises, vérifier la conformité des produits, passer des commandes, et garantir la présentation du rayon (balisage, propreté, informations produits et prix). Description du profil : Votre profil :***Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier***Vous êtes passionné(e) de pâtisserie et avez envie de partager votre savoir-faire.***Vous avez le sens du service client et aimer conseiller les clients. Travail du lundi au samedi avec une journée de repos par semaine. CDI en 35h hebdomadaires + 13ème mois, intéressement, participation et avantages CSE. La date de prise de poste est à convenir selon la disponibilité du candidat.
- St Gregoire (35)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Centre E.LECLERC de Saint-Malo recherche un(e) PATISSIER(E) pour rejoindre l'équipe en place. Avant tout, passionné(e) par votre métier, vous prendrez soin de nos clients en leur proposant un large choix de pâtisseries, selon nos recettes et les méthodes définies en interne. Vous les étonnerez en créant de nouveaux gâteaux tout en respectant bien sûr les règles d'hygiène et de qualité. Le contrat CDD de 6 mois, 36.75h / semaine. Poste évolutif Selon nos conditions conventionnelles, vous pourrez bénéficier de : - primes d'intéressement, de participation, de gratification, ainsi que du 13ème mois, - d'une mutuelle et d'une prévoyance gratuites, - de tickets restaurants, - d'un "CSE" attractif avec de nombreuses réductions. Description du profil : Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous êtes passionné(e) par ce métier, rigoureux, organisé et autonome.
- St Malo (35)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : JE SUIS RESPONSABLE PÂTISSIER La pâtisserie, ça doit être aussi beau que bon ! Chaque jour, je me décarcasse pour vous mettre l'eau à la bouche et faire pétiller votre regard. Je cherche en permanence à vous étonner, et pour ça je teste de nombreuses recettes. Mes collègues sont les premiers goûteurs de mes créations, et ils prennent leur rôle très à coeur pour vous offrir ainsi le meilleur de la pâtisserie ! En tant que responsable, je m'assure de la satisfaction de mes clients et de la réalisation des objectifs économiques de mon secteur. Je mets en oeuvre toutes les actions nécessaires pour améliorer les performances de mon rayon. LES COULISSES DE MON MÉTIER***Commercial : renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, préparation et confection des produits, réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente, suivi de la qualité * Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage de la performance économique. * Manager : Animation de l'équipe, gestion des plannings Description du profil : POURQUOI J'ASSURE***Connaissance des produits * Dynamisme & enthousiasme * Sens du service client * Sens de l'organisation et des priorités * Leadership MON PARCOURS***CAP à Bac Pro Pâtisserie * Expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat * Salaire selon profil et expérience
- Pleumeleuc (35)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis Saint-Malo recherche un profil pâtissier H/F Toujours partant ? Alors voici les missions en détails ! Suite à un pic d'activité et en collaboration avec 2 personnes, vos principales missions seront : - Fabrication d'éléments pour entremets - Adapter la recette et les proportions en fonction de la demande - Sélectionner les ingrédients - Fabrication d'éléments pour entremets notamment ainsi que réaliser leur montage - Suivis de cuisson Lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on cherche ! Idéalement issu d'une formation en pâtisserie vous souhaitez vous investir dans une entreprise malouine ? De nature rigoureuse et minutieuse les dessert n'ont plus de secret pour vous? Ce poste est fait pour vous ! Poste sur Saint Malo en horaires de journée du lundi au vendredi Postulez vite !! Avec TEMPORIS vous profitez de certains avantages comme : - La mise en place d'un CET - La mise en place d'une mutuelle - Un salaire fixe + 10% de CP + 10% IFM - La possibilité de suivre des formations pour vous perfectionner - Un lien direct avec le FASTT (garde d'enfant, aide à la mobilité, logement) - La possibilité de demander des acomptes
- TEMPORIS
- St Malo (35)
- Intérim
Pâtissier.e traditionnel.le
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie pâtisserie artisanale, un.e pâtissier.e. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits ; - Mélanger des produits et ingrédients culinaires ; - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat ; - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers ; - Entretenir le poste de travail ; - Nettoyer du matériel ou un équipement. Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP pâtissier. Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en pâtisserie (traditionnelle ou industrielle). Vos conditions de travail : Travail de nuit et matin Equipe dynamique Produits 100% fait maison : petits gâteaux, chocolats et glaces, viennoiseries maison, biscuits et gâteaux bretons etc. Atelier moderne et bien équipé (dresseuse, rotative à biscuit, laminoir semi-automatique, turbine à glace, enrobeuse...)
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour intégrer notre brigade, il vous faut connaitre la réalisation des crèmes, mousses, biscuits et cuissons. L'entretien de votre poste de travail sera à votre charge. Poste à pourvoir début Septembre. Repos dimanche/lundi, heures de nuit, 39h/semaine, CDI.
- MAISON FRAUDIN
- St Gregoire (35)
- CDI
- Mensuel de 2450.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Poste à pourvoir fin Aôut début Septembre, CDI, 42h00, heures de nuit, repos dimanche et lundi. Nous attendons de vous, le savoir faire des mousses, biscuits, crèmes, cuissons. L'organisation de votre travail et celle de votre équipe est une exigence au sein du laboratoire de Pâtisserie.
- MAISON FRAUDIN
- St Gregoire (35)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialiste dans la fabrication de mignardises sucrées et salées en surgelé, est à la recherche d'un cuisinier - pâtissier pour rejoindre son atelier du Pertre, aux portes de la Bretagne. Vous êtes en charge de l'élaboration des garnitures et des jutages pour le dosage des lignes de production. Vous assurez la fabrication et l'approvisionnement en préparations cuisine en quantité, qualité et délai, dans le respect des modes opératoires établis. Avant la mise en œuvre des ingrédients, vous vérifiez la correspondance par rapport à la recette Vous contrôlez la qualité et la quantité des matières premières Vous respectez les étapes du process : pesée, mélange, cuisson, refroidissement Vous enregistrez et réalisez la cuisson conformément au process Vous contrôlez le poids de chaque cuisson et enregistrez le poids sur la feuille de suivi Vous contrôlez et enregistrez les températures des sauces en sortie de cuiseur sur la feuille de suivi Vous rendez compte en cas de dysfonctionnement aux Chefs d'Equipe et maitrisez la procédure Vous préparez et effectuez les changements de production Vous vous assurerez de la conformité du produit suivant sa spécificité de mise en œuvre. Issue(e) d'une formation CAP BEP Cuisine ou pâtisserie ou IAA. Vous avez une connaissance de base dans les domaines : de la cuisine, des matières premières et des termes culinaires, des process et matériels de fabrication Conditions de travail : Horaires de travail en 4X8 ( Démarrage entre 3h et 5h et 11H et 13H et après midi horaires en conséquence) Rémunération comprise entre 11.69 et 12 euros/heure en fonction de vos compétences. Manpower vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission et certaines primes + gratifications anniversaires, avec un rendement de 8%, en les plaçant sur un compte épargne non bloqué ! C'est facile et rapide, accessible via l'appli mon manpower (ou votre compte mon manpower). Je n'attends plus que vous! Venez honorer ce démarrage de partenariat, et construisons ensemble une belle dynamique! A très bientôt, Zoé MEYNIEL. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Le Pertre (35)
- Intérim
Patissier H/FAccepte les débutant(e)s
À propos de nous SARL Grain de Vanille est une petite entreprise située à 35260 Cancale. Notre société est professionnelle. Points clés de notre environnement de travail : * Opportunités d'évolution PATISSIER qualifié CAP minimum avec experience salaire suivant qualification Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿700,00€ à 2¿200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 12/09/2024
- St Christophe des Bois (35)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Centre E.LECLERC de Saint-Malo recherche un(e) PATISSIER(E) pour rejoindre l'équipe en place. Avant tout, passionné(e) par votre métier, vous prendrez soin de nos clients en leur proposant un large choix de pâtisseries, selon nos recettes et les méthodes définies en interne. Vous les étonnerez en créant de nouveaux gâteaux tout en respectant bien sûr les règles d'hygiène et de qualité. LE CONTRAT CDD de 6 mois, 36.75h / semaine. Poste évolutif Selon nos conditions conventionnelles, vous pourrez bénéficier de : - primes d'intéressement, de participation, de gratification, ainsi que du 13ème mois, - d'une mutuelle et d'une prévoyance gratuites, - de tickets restaurants, - d'un "CSE" attractif avec de nombreuses réductions. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous êtes passionné(e) par ce métier, rigoureux, organisé et autonome.
- SAINT MALO DISTRIBUTION
- St Malo (35)
- CDI
Pâtissier H/F CDI (H/F)
Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques de pâtisserie et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. LES MISSIONS o Il prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques o Il prépare les biscuits o Il décore les gâteaux et desserts o Il réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace o Il prépare les vitrines o Il veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Feuillette Cesson Sévigné
- Cesson Sevigne (35)
- CDI
- Mensuel de 1905€ sur 12.0 mois
Aide pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
SUPER U GRAND QUARTIER Vous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement, centrée sur des valeurs humaines ? Vous souhaitez exprimer votre créativité au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain aide pâtissier H F de notre magasin U. Le chef pâtissier vous accompagnera pour vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer vers plus d'autonomie et de responsabilités. Progressivement, vous gagnerez en compétence pour participer aux missions suivantes : confectionner les produits du rayon pâtisserie,effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon,garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Vous appréciez le travail en équipe. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Vous épanouir à noscôtés Qu'il s'agisse dudéveloppement de la pâtisserie ou des autres projets du magasin, nous sommes àl'écoute de vos idées. Votre évolution etvotre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent àc ur. Nous nous engageons àêtre à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.Tous nospostes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Vous vous reconnaissezdans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidaturedès maintenant. Et vous, ellecommencera comment votre histoire chez U ? Pour en savoirplus sur le métier de pâtissier : https: u-emploi.com nos-metiers les-metiers-en-supermarche patissier-en-grande-distribution-h-f
- U Les Commerçants
- St Gregoire (35)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale vous intégrez une équipe composée de vous-même ainsi qu'un apprenti. Vous avez pour mission la confection de pâtisseries telles que : Tartelettes Cookie Produits secs Muffins Entremets Cakes ... Horaires : 5h à 12h Repos le samedi dimanche. Poste à pourvoir de suite. Possibilité d'évolution du contrat de travail
- Vern sur Seiche (35)
- CDD
- Mensuel de 1949.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier Alternance H/F
POSTE : Pâtissier Alternance H/F DESCRIPTION : Votre centre E.LECLERC CLEUNAY recherche un apprenti Pâtissier en formation CAP Connexe pour la rentrée 2 ! Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : - Confectionner les produits mis en vente - Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon - Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle - Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- E.Leclerc
- Rennes (35)
- CDD
- Mensuel de 477,07€ à 1766,92€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pâtissier H/F sachant faire de la boulangerie car ponctuellement vous pourrez venir en aide au boulanger. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche (libre 1 à 2 dimanches par mois).
- MOREAU CHRISTOPHE
- Redon (35)
- CDI
- Autre