Pâtissier H/F
POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DE LILLE recrute un Pâtissier (h/f) passionné et créatif pour rejoindre l'équipe d'ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DE LILLE à ENGLOS ! En tant que Pâtissier, vous aurez la responsabilité des missions suivantes : Cuisson Fabrication de pâte à choux, gâteaux et tartelettes Préparation des fruits et chocolats Ce poste est un contrat d'un MOIS, avec une charge horaire de 35 heures par semaine. Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie, créative et rigoureuse. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour faire partie de notre équipe ! LIVRET CET PROFIL : Nous recherchons un Pâtissier (h/f) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Pâtisserie Classique : Maîtrise parfaite des techniques de pâtisserie traditionnelle. Pâtisserie Créative : Capacité à innover et à créer des desserts originaux et esthétiques. Gestion du Temps : Aptitude à travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais. Hygiène Alimentaire : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le candidat idéal devrait avoir une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans le domaine de la pâtisserie, être créatif, rigoureux et capable de travailler en équipe. Une formation en pâtisserie ou un diplôme équivalent est requis pour ce poste.
- Ergalis Grande Distribution
- Englos (59)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle vous venez renforcer l'équipe en place. Vous avez en charge la production de viennoiseries et pâtisseries (entremets, pâtes à choux, tartes...). Vous avez des notions en boulangerie afin d'assister votre collègue boulanger si besoin. La prise de poste se fait entre 4h et 5h.
- LE FOURNIL DE ROSULT
- Rosult (59)
- CDI
- Autre
PATISSIER (H/F)
Recherche Pâtissier avec de l'expérience, motive
- HENNIAUX
- St Saulve (59)
- CDI
- Mensuel de 1796.0€ à 1797.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière
La pâtisserie est pour vous une passion et vous avez à cœur de faire vivre à vos clients, une réelle expérience gustative par le biais de vos réalisations ? Alors lisez ce qui suit : La Plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche un(e) pâtissier (ère) confirmé(e) pour une entreprise artisanale en développement, spécialisée dans le domaine de la pâtisserie fine et renommée dans la région. En tant que pâtissier(e) confirmé(e), vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de sécurité au travail. Vous êtes reconnu/e pour la qualité de vos productions. Vos missions principales seront les suivantes : *Confection de produits de pâtisserie et viennoiseries -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Réalisation de desserts et création de nouveautés - Réalisation d'entremets sucrés et création de nouveautés - Réalisation d'entremets salés et création de nouveautés - Réalisation de viennoiseries - Approvisionner la vitrine réfrigérée - Savoir utiliser le matériel nécessaire à la préparation des pâtisseries et confiseries -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *Gestion des stocks : -Planifier la production selon les commandes clients, les produits en stocks et la saisonnalité -Préparer les commandes -Gérer les stocks de matière première et de produits finis. *Entretien du poste de travail - Ranger et nettoyer le plan de travail régulièrement - Nettoyer le matériel et le sol - Nettoyage approfondi une fois par semaine du laboratoire pâtisserie : sol mur, plan de travail, ustensiles, frigos. PROFIL REQUIS Vous êtes diplômé/e soit d'un CAP pâtissier (éventuellement complété par le CS techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie ; cuisinier en desserts de restaurant ou pâtisserie de boutique ) ou du BTM pâtissier-confiseur-glacier-traiteur ou encore du bac professionnel boulanger-pâtissier. Vous justifiez impérativement d'une expérience professionnelle réussie en pâtisserie. Savoir faire requis : - Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, ...) - techniques de pétrissage manuel, de tourage de pâte - cuisson des produits de pâtisserie, de confiserie et pièces de chocolat - Montage et décoration des pâtisseries Savoirs requis : - caractéristiques des farines, des pâtes de pâtisserie, des matières premières (chocolat.) - fermentation des pâtes à pâtisserie - conversion d'unités de mesure et calcul de quantité - règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et chaine du froid Savoir être requis - faire preuve de créativité pour diversifier l'offre - sens de l'organisation, bon relationnel - sens de l'écoute - sens de l'équipe.
- Dunkerque (59)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Vous êtes chargé(e) de la confection de pâtisseries et de traiteur (quiches, fougasses, salades....). Vous travaillerez seul(e), vous avez une expérience significative de 2 ans minimum en pâtisserie artisanale ou sortez de formation avec un niveau de maîtrise. Vous travaillez du lundi au dimanche avec le jeudi en repos.
- La Madeleine (59)
- CDI
- Mensuel de 2460€ sur 12 mois
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne qui confectionnera des pâtisseries essentiellement et éventuellement des viennoiseries. Vous serez amené à travailler en équipe, vous devrez suivre nos recettes, nous restons toutefois à l'écouté pour découvrir des nouveautés provenant de votre expérience. 2 jours de repos par semaine.
- FOURNIL SAINT NICOLAS
- Provin (59)
- CDI
- Autre
Apprentie patissier (e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche apprenti (e) pour complèter une équipe dynamique pour vous former au métier de pâtissier .
- A FLEUR DE BLE
- Annoeullin (59)
- CDD
- Autre
APPRENTI Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise artisanale située à Armentières recherche un apprenti Pâtissier / Pâtissière Travail du mardi au samedi - Repos Dimanche et Lundi Envoyer CV + Lettre de motivation par mail
- Maison LEGRAND
- Armentieres (59)
- CDD
- Autre + Mutuelle
E.Leclerc - Pâtissier(e) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons pour notre hypermarché E.Leclerc de TEMPLEUVE un(e) PÂTISSIER(E) en CDI TEMPS PLEIN. VOS PRINCIPALES MISSIONS : · Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des produits. · Vous assurez l'installation et la présentation des produits en rayon et veiller au bon étiquetage du produit. Vous assurez également la rotation et le retrait des produits selon leur DLC. · Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ VOS QUALITÉS : Ponctuel(le), autonome, organisé(e) et dynamique, vous avez une véritable attrait pour le commerce. COMPÉTENCES CLÉS : Votre adaptabilité et votre sens du travail en équipe seront essentiels pour réussir et vous épanouir dans ce poste. Et bien sûr, la passion pour la pâtisserie ! POSTE ET AVANTAGES : · CDI sur 36H45/semaine · Travail du lundi au samedi · Titre-restaurant · Chèques vacances · Prime annuelle · Primes d'intéressement ou de participation · Mutuelle d'entreprise ALAN (base prise en charge à 90% par l'employeur) _POURQUOI NOUS REJOINDRE ?_ _Vous intégrerez une entreprise familiale où nous chercherons à vous faire monter en compétence. Vous serez également accompagné d'une équipe de travail agréable et conviviale._ _Les valeurs de solidarité, pragmatisme, respect et esprit pionnier vous parlent ? Alors n'attendez plus, nous attendons votre CV avec impatience !_
- TEMPLEUVE DISTRIBUTION
- Templeuve en Pevele (59)
- CDI
Apprenti(e) patissier(e) (H/F)
Nous recherchons pour notre laboratoire un(e) apprenti(e) pâtissier(e), Si vous désirez approfondir vos compétences et acquérir d'autres connaissances, vous aurez accès à l'ensemble des fabrications de pâtisserie,de viennoiserie, de produits traiteur. Vous serez en alternance entreprise/ centre de formation le CEFRAL à Dunkerque pour un contrat de deux ans. L'obtention d 'un CAP pâtisserie est obligatoire. Le salaire horaire sera en fonction de votre âge.
- VANDECASTEELE boulangerie pâtisserie
- Coudekerque Branche (59)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F) EN CONTRAT D'APPRENTISSAGEAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture récente de notre Salon de Thé, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en contrat d'apprentissage. Notre établissement est atypique, alliant la vente de pâtisseries et boissons avec la gestion d'un pôle formation. Les produits sont haut de gamme et nécessitent de la rigueur dans leur présentation, avec un soin particulier apporté à la décoration. Vous avez le sens de la rigueur et le souci du détail, le sens du service ainsi que le goût du contact client. Vous êtes inscrit(e) dans un centre de formation en CAP Pâtisserie et le poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature.
- GEMOVESE BAKERY TEA SHOP
- Roubaix (59)
- CDD
- Autre
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons deux pâtissier. La mission sur ce poste est de gérer et produire notre pâtisserie artisanale et organiser le travail d'une équipe d'un ouvrier et apprenti(e). Votre expérience professionnelle doit vous permettre de maintenir notre niveau de qualité tout en apportant votre créativité afin d'assurer un renouvellement dynamique de notre offre produit. Les horaires de travail sont aménagé pour vous assurer une parfaite harmonie avec votre vie privé Salaire de départ 2600 euros net (évolutif) Veuillez transmettre votre C.V Programmation : * Disponible le week-end * Périodes de travail de 8 heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel
- Eringhem (59)
- CDI
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un CAP en pâtisserie, Vous réalisez la préparation et la confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous procédez à l'entretien du poste de travail.
- BOULANGERIE BOUSSART
- Douai (59)
- CDD
- Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une équipe de boulangers et de pâtissiers, vous serez amené à produire au quotidien diverses pâtisseries et viennoiseries.
- SAS GRANDE SAVEUR
- Hornaing (59)
- CDI
- Horaire de 13€ + Primes
Pâtissier / Patissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous proposons un poste de Pâtissier polyvalent -Repos le week-end. -Possibilité d'évolution salarial possible. Vous êtes passionné par votre métiers ? Si oui alors c'est ici que vous vous épanouirez. En tant que pâtissier pâtissière vous serez responsable de la production quotidienne pâtisserie, votre rôle consistera à garantir la qualité constante des produits, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : -Préparer une variété de pâtisseries en respectant les recettes et les temps de cuisson appropriées -Assurer la fraîcheur et la qualité des produits en contrôlant régulièrement leur aspect leur goût et leur texture -Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que l'énorme de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. -Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour maintenir une communication fluide et assurer le bon fonctionnement de la boulangerie. -Travailler de manière autonome et en équipe
- BLAVETTE
- Hazebrouck (59)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP BP Pâtisserie, avec expérience de 4 ans exigée en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- Raches (59)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrez une équipe dans un hypermarché faisant le métier de la pâtisserie . Vous fabriquez les gâteaux dans le plus grand respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité. Vous disposez d'un savoir faire et d'une grande habileté manuelle ainsi que du goût du contact et d'un grand sens de l'accueil / service clients. Vous prenez votre poste dès 3h/4h du matin Poste à pourvoir rapidement Tickets restaurants 13ème mois 12% sur les courses en magasin, carburant inclus
- CARREFOUR LOMME
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Apprenti patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez un CAP pâtisserie. Vous alternez entre le centre de formation CMA St Saulve et la boulangerie pâtisserie.
- PATISSERIE DEVULDER
- Bouchain (59)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d'être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l'un des 2.000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins***! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion. progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage.
- Wattrelos (59)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez 5 jours par semaine de 4h à 11h. Nous sommes fermé le dimanche. Contactez-nous au 0640373642 ou par mail à chezperineetloic@gmail.com Nous recherchons également deux apprentis boulanger et pâtissier pour la rentrée de septembre.
- LINSELLES
- Linselles (59)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 14.0€