Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un adjoint manager en alternance H/F pour l'une de nos entreprise partenaire. Les missions avec votre tuteur seront :***Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;***Garantir la qualité et l'hygiène ;***Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;***Accueillir les clients et t'assurer qu'ils passent un bon moment dans ton restaurant ;***A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ;***Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier. 2 fausses idées sur l'alternance - Impossible de trouver une entreprise d'accueil ! Et par où commencer ? - Ce n'est pas avec une formation que je vais trouver du travail ! On arrête tout ! Campus Pro c'est 80% des entreprises d'accueil proposées par vos Chargés de relations entreprises, c'est un suivi et un coaching personnalisé ! Le monde du commerce vous attire ? Envie de découvrir ou développer votre leadership et vos compétences en merchandising ? Validez votre Bachelor Responsable Développement Marketing et Vente à raison de deux journées de cours par semaine. Vous préparez une certification inscrite au RNCP, proposée en partenariat avec ECORIS, pendant 10 mois. Description du profil : Tu aimes le contact et les challenges, rigoureux(se) et organisé(e), tu t'adaptes facilement ?
- Teteghem Coudekerque Village (59)
- CDD
Chef-Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie/pâtisserie/traiteur reconnue implantée à Dury, un Chef Pâtissier (H/F) en CDI temps plein 39h. Responsabilités : Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Il/elle devra garantir la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité supérieure. Compétences : - Préparer une variété de pâtisseries en suivant des recettes spécifiques - Surveiller et gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé - Créer de nouvelles recettes et concepts pour satisfaire la clientèle Profil : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de service client et de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées - Formation culinaire en pâtisserie impérative - Certification hygiène alimentaire pertinente - Rémunération : à négocier selon profil et expérience Sans réponse de notre part dans un délai de 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Dury (80)
- CDI
Chef patissier H/F
L'Atelier de Marie Traiteur, recherche un patissier pour accompagner le chef à l'élaboration des desserts et gâteaux à base de produits frais. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi en journée vous maitrisez les normes HCCP, vous êtes fort d'un an minimum dans un poste equivalent Pour se faire, nous recherchons une personne passionnée et motivée A très vite L'atelier de Marie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 714,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2024
- Bouvigny Boyeffles (62)
- CDI
Responsable Pâtisserie TRAD (H/F)
RESPONSABILITÉS : Vos missions : - Réaliser de A à Z des pâtisseries et viennoiseries dans le respect de la tradition artisanale. - Assurer la gestion quotidienne de la production en garantissant la qualité des produits. - Innover tout en respectant les standards et valeurs de l'entreprise : la meilleure qualité aux meilleurs prix. - Manager une équipe de 4 à 5 personnes : encadrement, formation et accompagnement des collaborateurs. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Vous êtes un artisan pâtissier passionné, avec une solide expérience en fabrication traditionnelle. - Vous avez une maîtrise parfaite des techniques de pâtisserie et de viennoiserie. - Vous êtes motivé par les défis et souhaitez participer à la création d'un concept innovant. - Vous possédez de solides compétences en management et avez déjà encadré des équipes. Avantages : - Salaire attractif sur 15 mois avec primes. - Remises sur vos achats en magasin. - Accès aux avantages du CSE (Comité Social et Économique). Envie de relever un nouveau défi et de vous épanouir dans un cadre stimulant et en pleine évolution ? Nous attendons votre candidature avec impatience ! Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée par l'art de la pâtisserie traditionnelle.
- Mercato de l'emploi
- Noeux les Mines (62)
- CDI
- Mensuel de 2800€ à 3000€
Chef de partie patisserie (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie pâtisserie. La personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplômes souhaitée 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus1/2 journée en semaine Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an. Salaire selon expérience.
- LE VIVIER
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Primes
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture d'une seconde boulangerie. La Boulangerie du grand chemin cherche son chef Pâtissier. Poste de 42h semaine repos le dimanche . rémunération 2000€net Prise de poste :01/12/2024 Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation des pâtisseries il sera également responsable des commandes et de la gestion du stock . Le tout dans le respect des règles d'hygiène. Duties - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries de haute qualité - Superviser le processus de production des desserts - Assurer la présentation esthétique des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe pour garantir le service client - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et assurer la manipulation sûre des aliments Experience - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de restauration et de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant - Fortes compétences en service client pour répondre aux attentes des clients Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024
- Camblain l'Abbe (62)
- CDI
Chef patissier H/F
Chef Pâtissier (H/F) Job Overview Nous recherchons un Chef Pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création de délices sucrés pour satisfaire nos clients exigeants. Posté à Prendre dans l'immédiat Duties - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries alléchantes - Superviser la production de desserts et de pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux concepts et recettes - Maintenir des normes d'hygiène strictes dans la cuisine Skills - Expérience dans la boulangerie-pâtisserie - Forte orientation client et passion pour les aliments - Connaissance approfondie des techniques de restauration - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Créativité et souci du détail Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 60160 Montataire: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Conchy les Pots (60)
- CDI
Chef pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : En tant que chef pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la gestion, la création et la préparation de délices sucrés pour nos clients. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité et votre expertise en pâtisserie en produisant une large gamme de produits de haute qualité, allant des petits gâteaux aux tartes élaborées en passant par les pâtisseries traditionnelles françaises. Responsabilités : Vous êtes responsable de votre Gamme, votre Chiffre d'affaires de secteur. Vous serez amené à animer une équipe que vous superviserez. Concevoir, préparer et décorer une variété de pâtisseries en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits et menus en fonction des saisons et des tendances du marché. Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux réglementations sanitaires. Assurer la satisfaction client en fournissant un service amical et en répondant aux demandes spécifiques. noter que nous sommes actuellement en plein projet de transfert et d'agrandissement du magasin, ce qui ouvre de nouvelles perspectives passionnantes. Nous cherchons des collaborateurs motivés qui souhaitent participer à cette évolution et qui pourraient représenter l'avenir dynamique de notre magasin. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- Jeumont (59)
- CDI
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin et en collaboration avec votre supérieur, vous assurez l'approvisionnement et le suivi des stocks, la commercialisation des produits, les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes). Vous veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animez et encadrez une équipe. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée client. Nous recherchons un véritable meneur, organisateur de son équipe, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses hommes. Description du profil : Issu(e) d'une formation BAC +3 en gestion et/ou commerce, vous justifiez obligatoirement d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste équivalent dans le secteur alimentaire de la grande distribution. Votre connaissance des produits et du marché est indispensable pour l'anticipation et la maîtrise des engagements permanents et promotionnels. Une connaissance de l'enseigne E.Leclerc sera un atout. Poste : CDI - statut Agent de maîtrise Rémunération attractive : 13ème mois, primes, participation.
- Quaedypre (59)
- CDI
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon. Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction. Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission.
- Herlin le Sec (62)
- CDI
Chef pâtissier H/F
DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution, vous propose un poste de Chef pâtissier H/F pour un supermarché région Creil (60). Poste en CDI temps plein. Statut agent de maîtrise. Salaire : 2800 à 3000 euros brut sur 13 mois + primes sur objectif + participation et intéressement. Vos missions : - Vous avez en charge les achats, la fabrication des produits d'une gamme en pâtisserie, la mise en place des offres commerciales, et la théâtralisation de votre univers. - Vous maîtrisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation en vigueur. - Gestionnaire, vous êtes responsable de la réalisation des objectifs de votre compte d'exploitation : chiffres d'affaires, marge, stock, démarque, frais de personnel. - Manager confirmé( e), vous animez votre équipe avec efficacité et sérénité. Votre profil : H/F, titulaire du CAP pâtissier, vous justifiez d'une première expérience réussie dans la gestion et le management d'un rayon Pâtisserie en grande distribution ou artisanat. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Creil (60)
- CDI
Pâtissier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un chef Pâtissier pour réaliser les pâtisseries de nos 3 boulangeries. L'ensemble de nos produits sont 100% fait maison. Nos pâtisseries sont végétales. Travail de semaine / le dimanche très rarement
- UMAMIE MON AMOUR DE BOULANGERIE
- Baisieux (59)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon. Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction. Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission.
- Herlin le Sec (62)
- CDI
CHEF PÂTISSIER H/F
Nous recherchons un CHEF PATISSIER H/F pour une boulangerie artisanale et familiale située sur le secteur de Berck. Au sein de l'équipe pâtisserie composée de 2 pâtissiers et un apprenti, vos missions seront : - Gérer la réalisation de la production des pâtisseries. - Décoration et finitions des productions. - Elaboration de nouvelles préparations. - Gestion de l'approvisionnement des stocks en matières premières. - Contrôle des livraisons. - Gestion de la marge des produits. - Fixer des objectifs. - Gestion administrative du personnel (pâtisserie). - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous aurez à mettre en place une organisation de production afin d'anticiper les besoins suivant l'activité. Travail de nuit (4h ou 5 h du matin voir l'après midi en période estivale). 2 jours de repos hebdomadaire. Travail 1 dimanche sur 3. PROFIL REQUIS: BTM Pâtisserie exigé ainsi qu'une expérience professionnelle de 5 ans dont 1 an minimum à un poste similaire. Vous maitrisez parfaitement les procédures de production en pâtisserie artisanale. Vous possédez une expérience en encadrement afin de créer et maintenir une cohésion et motivation au sein de l'équipe. Vous êtes créatif(ve) et avez le sens de l'esthétique afin d'innover et de mettre en place des animations en lien avec la pâtisserie. CONTRAT PROPOSÉ: CDI Temps plein : 39 heures par semaine. Démarrage : dès que possible. Rémunération: A partir de 2000 euros nets + heures de nuits+ heures dimanche valorisées + mutuelle entreprise.
- Proch'Emploi
- Berck (62)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Vous préparez les ingrédients, préparez, concevez et effectuez les cuissons de pâtisseries de types orientales et françaises. Votre expérience vous permet d'être rapidement autonome à votre poste. vous travaillez du mardi au dimanche avec un jour de repos supplémentaire par semaine. Vous travaillerez soit de nuit 22h00 / 05h00 soit du matin 06h00 / 13h00
- Grenay (62)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Chef Pâtissier H/F (réf BER-40407)
Nous recherchons un CHEF PATISSIER H/F pour une boulangerie artisanale située à rang du Fliers. Au sein de l'équipe pâtisserie composée de 2 pâtissiers et un apprenti, vos missions seront : · Gérer la réalisation de la production des pâtisseries · Décoration et finitions des productions · Elaboration de nouvelles préparations · Gestion de l'approvisionnement des stocks en matières premières · Contrôle des livraisons · Gestion de la marge des produits · Fixer des objectifs · Gestion administrative du personnel (pâtisserie) · Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Vous aurez à mettre en place une organisation de production afin d'anticiper les besoins suivant l'activité. Travail de nuit (4h ou 5 h du matin voir l'après midi en période estivale) 2 jours de repos hebdomadaire Travail 1 dimanche sur 3 PROFIL REQUIS BTM Pâtisserie exigé ainsi qu'une expérience professionnelle de 5 ans dont 1 an minimum à un poste similaire. Vous maitrisez parfaitement les procédures de production en pâtisserie artisanale. Vous possédez une expérience en encadrement afin de créer et maintenir une cohésion et motivation au sein de l'équipe. Vous êtes créatif(ve) et avez le sens de l'esthétique afin d'innover et de mettre en place des animations en lien avec la pâtisserie. CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein : 39 heures par semaine Démarrage : dès que possible Rémunération : A partir de 2500 euros bruts/mensuels + heures de nuits+ heures dimanche valorisées + mutuelle entreprise Merci de joindre votre CV à jour Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Rang du Fliers (62)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Boulangerie Pâtisserie, implantée dans une ville de 9000 habitants ouvert 7 jours 7 recherche un chef Patissier H/F pour un poste de cadre à pourvoir à la rentrée 2024 ou début d'année 2025 en fonction des disponibilités du candidat. À disposition un laboratoire entièrement équipé et entretenu, 2 pâtissières et 2 apprentis.
- Boulangerie Nos Graines Nos Pains
- Lamorlaye (60)
- CDI
- Mensuel de 3300.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois + Primes
CHEF PÂTISSIER H/F
Nous recherchons un chef pâtissier H/F pour un établissement situé à proximité de Berck-sur-Mer (62). Vous intégrerez une équipe familiale, dynamique ayant pour activité la création, l'élaboration et la fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels. MISSIONS : -Vous exercerez aux côtés du gérant, boulanger de métier. -Vous aurez la possibilité de développer vos créations et votre gamme de pâtisseries, ceci en parfaite autonomie. -Vous superviserez l'entretien du matériel de pâtisserie et la fabrication des produits pour la boutique. -Vous aurez un apprenti sous votre responsabilité. -Vous interviendrez également dans la gestion de votre stock. -Au sein de cette équipe, vous pourrez être force de proposition sur de nouvelles recettes et mettre en œuvre votre créativité. PROFIL REQUIS -CAP Pâtisserie exigé -Vous justifiez d'une expérience confirmée d'environ 5 ans. -Vous êtes parfaitement autonome et en mesure de prendre la responsabilité de la partie pâtisserie de l'établissement. CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) 2 jours de repos consécutifs par semaine (fermeture : lundi, mardi et dimanche après-midi) Rémunération : A négocier, salaire attractif à la hauteur de vos compétences. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées. Démarrage souhaité : Septembre 2024
- Proch'Emploi
- Berck (62)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier adjoint H/F (H/F)
Nous recrutons un Responsable adjoint en pâtisserie H/F avec minimum 5 ans d'expériences, apprentissage inclus. Vous travaillerez en binôme avec la Chef Pâtissière, et l'aiderez à développer la gamme. Vous aurez à disposition des laboratoires climatisés, avec Dresseuse, tempéreuse, pasteurisateur ainsi que tout le nécessaire pour réaliser une gamme moderne de pâtisserie fine, de biscuiterie et de chocolaterie. Nous recherchons quelqu'un de passionné, autonome, rigoureux, et fiable. Vous devez avoir une volonté sans faille de contribuer au développement d'un groupe de boulangeries pâtisseries artisanales 100% MAISON. Plus qu'un simple pâtissier, nous recherchons quelqu'un d'engagé, inspirant et dynamique. Rejoignez l'aventure, et exercez votre passion avec ambition.
- La Bonne Baguette - La Pétrie
- Amiens (80)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2950.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Pâtissier d'excellence, vous recherchez un établissement de prestige au sein duquel laisser libre cours à votre créativité ?***Missions***Participe à la création des cartes en collaboration avec le Chef Exécutif Détermine les approvisionnements qui lui sont nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie Propose de nouvelle prestations VIP Supervise la mise en place réaliser par son équipe Préparer et faire préparer les préparations de base au montage et à l'assemblage des desserts Contrôler la livraison des denrées périssables et surveille la qualité des produits Répartir et diriger avec efficacité les tâches de son personnel pour la plus grande satisfaction de la clientèle veille sur une bonne ambiance de travail. Assister le Chef de Cuisine dans l'établissement des plannings de présence sur la base du volume de travail escompté. Connaître parfaitement les menus et les cartes des restaurants, room service et banquets ainsi que les fiches techniques. Assurer une parfaite collaboration avec les autres services. Remplacement d'un collaborateur *Avantages* Repas offerts + indemnité nourriture Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit Mutuelle avantageuse et prévoyance Staff rates (tarifs préférentiels pour l'Auberge, Sana Hotels et Relais et Châteaux) Description du profil : Poste similaire recommandé
- Chantilly (60)
- CDI