Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe . En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création des pâtisseries pour satisfaire nos clients Versaillais exigeants. Description du poste - Réaliser les recettes de base classique de la pâtisserie - Avoir un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la gamme - Assurer la production pour le magasin tant en termes quantitatif que qualitatif, - Animer l'équipe de pâtissiers et apprenti. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, effectuer les commandes . Compétences requises :- Expérience préalable en pâtisserie et décors entremets- Excellentes compétences en manipulation des aliments- Souci du détail et sens de l'esthétique pour créer des présentations attrayantes- Compétences en service client pour répondre aux demandes spécifiques des clients Si vous êtes passionné par la création de desserts et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique ! Salaire Net / repos 2 jours Type d'emploi : Temps plein, CDI
- BOULANGERIE ANTOINETTE
- Versailles (78)
- CDI
- Mensuel de 3100.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois
Chef Pâtissier / Cheffe Pâtissière H/F (H/F)
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef Pâtissier H/F pour la fin de saison 2024. Vous serez en charge des missions suivantes : * Manager les commis pâtisserie et les chefs de partie pâtisserie ; * Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité ; * Elaborer les viennoiseries, pâtisseries, confiseries, pains, etc. * Assurer et contrôler la présentation et le dressage des desserts ; * Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ; * Elaborer la carte des desserts en collaboration avec le Chef ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à début novembre 2024 Type de contrat CDD, Temps plein, 43h hebdomadaire. Avantages : * CSE digital sans condition d'ancienneté, * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : o Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. o Carte interactive des médecins de votre ville. o Remboursement de soins sous 1h. Possibilité de logement. Salaire Brut Mensuel : à partir de 3150€ avant indemnités repas. Vous disposez d'une expérience réussie au sein d'un établissement similaire. Compétences requises : * Maîtrise du Pack Microsoft Office, * Règles d'hygiène et normes, * Optimiser le coût des commandes, * Utilisation préventive des équipements, * Gestion d'un espace de stockage (chambre froide et épicerie), * Prise d'initiative et autonomie, * Travail d'équipe, * Adaptabilité au changement, * Capacité à déléguer et contrôler, * Gestion des priorités, * Rigueur, * Organisation, * Créativité, * Excellentes capacités perceptives, gustatives et olfactives.
- BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
- Dolus d'Oleron (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 3150.0€ à 3151.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier (H/F)
Dans une boulangerie-pâtisserie qui fabrique de façon artisanale ses produits, vous participerez aux missions suivantes: -Création/réalisation des desserts, entremets sucrés, ainsi que la gamme de pâtisseries classique (pâte à choux, tartelettes...) -Fabrication des différents produits selon la demande et les opérations de vente établies Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous serez également garant de la qualité constante de nos produits dans le but de satisfaire une clientèle sensible à notre savoir-faire. De bonnes connaissances en viennoiserie et en biscuiterie seraient un plus. Trois jours par semaine, lundi, jeudi, samedi. Embauche la matin à compter de 06h00. Contrat évolutif. ***Poste à pourvoir dès que possible***
- FOURNIL BIO DE LUC
- Luc sur Aude (11)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous préparez et assurez la mise en place du magasin pour l'ouverture; Vous assurez la production des pâtisseries : fabrication MAISON et belle gamme de pâtisserie ! Vous gérez la cuisson des viennoiseries et pâtisseries. Vous êtes autonome sur votre poste et aimez le travail en équipe. Horaires: du mardi au samedi de 5h à 12h. En repos les dimanches et lundis. Travail le premier dimanche du mois, dans ce cas, en repos le lundi et le jeudi Poste à pourvoir dès que possible
- Ma Petite Boulangerie
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le jour de repos est le jeudi. Vous aurez tous vos après-midi de libre. Vous devez vous présenter directement au magasin accompagné d'un CV à jour.
- AUX DELICES D'IRIS
- Bolbec (76)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F. Vous aurez pour missions : - La confection de gâteaux et de viennoiseries - L'entretient et le nettoyage Planning : Du Lundi au Vendredi : 5H30 - 12H30 Samedi : 5H30- 9H30 Poste à pourvoir immédiatement.
- BOULANGERIE DE L ARGUENON
- Tregonneau (22)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Vous serez en charge de la fabrication de pâtisserie traditionnelle française et également pâtisserie orientale. Vous avez suivi une formation et avez une 1er expérience de 2 ans. Prise de poste à 6h00 le matin.
- LE FOURNIL DE VILLENEUVE
- Villeneuve St-Georges (94)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez le week-end. Poste à pourvoir immédiatement. Contactez Mr Tissier par mail kentissier@msn.com ou téléphone au 0619891421
- BOULANGERIE DE L OLIVIER
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que pâtissier, vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Un weekend par mois de libre grâce au roulement au sein de l'équipe * Une équipe motivée et dynamique * 2 à 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 11.72€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
- FEUILLETTE
- Essey les Nancy (54)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 11.73€ sur 0.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Le magasin Intermarché de DOLE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles recrute son Pâtissier H/F. Auprès du Responsable, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; Vous assurez les tâches nécessaires de la transformation ou de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, informations produits,...) ; Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Profil recherché Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous êtes idéalement doté d'une expérience significative en pâtisserie dans la grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes méthodique et rigoureux(se), dynamique, enthousiaste, autonome.
- INTERMARCHE
- Dole (39)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.75€ + Primes + Participation/action
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de Pâtissier(e) au sein d'une Boulangerie Pâtisserie Artisanale. Salaire en fonction de votre diplôme, de votre expérience et de vos compétences. Vous devez être autonome dans le domaine de la fabrication. Repos les mercredi.
- Boulangerie MICHAEL LEFEBVRE
- Marolles en Hurepoix (91)
- CDD
- Autre
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)
Au sein de l'établissement, vous venez renforcer l'équipe déjà en place. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisseries sèches et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre semaine s'effectue du mardi 2h du matin au samedi début de matinée. Horaires de 2h à 9h avec pause incluse. Vous avez une formation ou expérience en pâtisserie. Poste à pourvoir immédiatement. Selon la convention collective de la boulangerie, prime de fin d'année.
- VIOSSANGE FARAUT
- Brive la Gaillarde (19)
- CDI
- Primes + Autre
Aide-pâtissier / aide- pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de seconder les collègues de travail dans diverse tâches (plaquage, nettoyage, etc...) vous serez au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans des locaux récents. 2 jours de congé par semaine
- AU PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Patissier (H/F) CDI 35h (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que Patissier, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités - Réaliser les crèmes quotidiennement - Régler les outils de production : four... - Procéder au pétrissage de la pâte et à la fabrication des crèmes - Cuisson - Fabriquer des viennoiseries - Présenter les produits réalisés en vitrine - Gérer les stocks - Anticiper la production en fonction de la demande - Réaliser des liste de production Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * Vous travaillerez 5 jours par semaine et aurez 2 jours de repos * Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35h * Rémunération à partir de 11. 84€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) * Prime de panier
- FEUILLETTE
- Woippy (57)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 0.0 mois
APPRENTISSAGE PÂTISSERIE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous former à la pâtisserie par le biais d'un CAP en apprentissage ? Merci de vous présentez à la boulangerie avec votre CV.
- BERTRAND DAVID
- Nouzonville (08)
- CDD
- Autre
Pâtissier (H/F)
Nous recherchons un pâtissier/ pâtissière en CDD 6 mois temps plein évolutif. Vous travaillez en équipe, sous la responsabilité du chef pâtissier ou du patron pour une production artisanale "fait maison" uniquement sur des produits de pâtisserie. Horaires du mardi au dimanche (5h-12h en général),
- LA NOUGATINE
- Uzes (30)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un(e) pâtissier(e). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes, dans une entreprise familiale. Vous aurez comme mission de fabriquer et cuire les pâtisseries et les viennoiseries dans les respects des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du mardi au samedi de 5h à 12h. Le poste est à pourvoir immédiatement.
- LA PETRISSEE DE LA RANCE
- Plouer sur Rance (22)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Apprenti pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Offre en apprentissage** ( prise de poste immédiate si vous êtes déjà en contrat d'apprentissage et souhaitez changer d'établissement.) Ce poste s'adresse à un public souhaitant préparer un CAP pâtissier. La théorie se fera au CFA de Gap. Vous travaillez du mardi au dimanche. Pâtisserie traditionnelle, pâtisserie sèche, préparation du salé, entretien des locaux. Le salaire sera en fonction de votre âge.
- LE VIEUX FOUR
- Tallard (05)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, Pâtissier(ère) de formation et d'expérience (2 ans), vous travaillerez en équipe et en alternance sur des heures de nuit (00h à 7h) et des heures de jour (12h à 19h). Votre mission : réalisation de petites pâtisseries, gâteaux, entremets,... Salaire majoré : heures de nuit, dimanche, et jours fériés. Poste à pourvoir en CDD de 7 mois, renouvelable.
- BOULANGERIE NICOLAS
- Cucq (62)
- CDD
- Mensuel de 1790€ sur 12 mois + Autre