Responsable de production en Pâtisserie/Chocolaterie (H/F)
Nous recherchons un Responsable de production en Pâtisserie/Chocolaterie (H/F) pour notre entreprise artisanale BTM Pâtisserie exigé ainsi que 2 ans d'expérience Poste en CDI mais toutes candidature même en CDD sera étudiée vous aurez comme missions: - Gérer une équipe de production d'environ 5 à 6 personnes - Fabriquer des entremets - Créer de nouvelles recettes - Assurer la gestion des stocks
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 3400€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour notre Boulangerie Pâtisserie Snack, un Pâtissier / une Pâtissière. Nous sommes situé à Pont de Clans à mi-chemin entre Nice et les stations de skis (isola 2000 et Auron). Notre particularité : Le Four à bois ! Notre crédo : le savoir faire, la transmission, la qualité & le gout ! Vous serez en charge de : -La préparation, confection de gâteaux, entremets, tartes et pâtisseries et spécialités pour notre boutique et aussi pour accompagner les moments forts de l'année (événements, Noël, Pâques etc...) -La gestion des commandes et du réapprovisionnement pour la pâtisserie Vous êtes: Polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en autonomie sous la direction de votre responsable. Vous devez savoir vous adapter à la production en fonction du flux de clients, de la saisonnalité, tout en garantissant la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité. Salaire selon expérience. 2 jours de repos par semaine Rémunération à définir ensemble (selon expérience) Heures Supp + Heures de Nuits + Majoration dimanche Type d'emploi : CDI
- Le Fournil du Pont de Clans
- Clans (06)
- CDI
- Autre
Confectionneur de Tartes (H/F)
VOS MISSIONS : rattaché(e) au responsable du magasin, vos attributions seront les suivantes : - Prépare et confectionne des tartes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Vous êtes issu(e) d'une formation de pâtissier ou bien vous avez déjà une expérience dans la confection de pâtisserie. Rigoureux(se), vous êtes capable d'augmenter la satisfaction de nos clients en respectant scrupuleusement les process de fabrication. Vous êtes sensible à la gestion de la marge et des coûts. Fier(ère) de votre métier, vous l'exercez dans les règles de l'art. Vous aimez travailler en équipe, vous pourrez être force de proposition afin de faire évoluer notre offre. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Prise de poste immédiate. Particularités du poste : 35h par semaine (5 jours sur 7) Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Vous travaillerez tous les week-ends - Travail en journée -
- CLADJ
- Cornebarrieu (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Apprenti/e Pâtissier(ère) (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour notre établissement H/F en contrat d'apprentissage. Vous serez formé(e) dans le cadre d'un Brevet Technique des Métiers (BTM) Pâtisserie en 24 mois Vous devez impérativement être titulaire de 2 CAP : un CAP pâtisserie et un CAP "des métiers de bouche"(boulangerie, chocolaterie, boucherie, charcuterie...) Sous la responsabilité de votre formateur en /pâtisserie vous aurez comme missions: - Préparation, confection des pâtes de bases - Maîtriser les cuissons - Fabriquer des produits - Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux - Préparer des éléments de garniture - Prendre des commandes - Appliquer des procédures et directives de travail
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc. la sélection des ingrédients et leur dosage. la cuisson des gâteaux. la réalisation du montage et de la décoration.
- BATT ALAIN
- Nancy (54)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) Pâtissier/Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Pâtissier/Pâtissière soucieux d'apprendre le métier de Pâtissier.
- BATT ALAIN PATISSERIE
- Nancy (54)
- CDD
- Autre
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : **- Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle sous conditions d'ancienneté Mutuelle Prime de participation sous conditions d'ancienneté Prime d'assiduité Bon carburant** Poste à pourvoir du lundi au samedi matin à temps complet Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Flourens (31)
- CDI
- Horaire de 11,65€ à 11,65€
Vendeur(se) dans un glacier (H/F)
Depuis plus de 25 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi. A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises. Le poste : Envie de rafraîchir tes compétences en vente - Rejoins notre équipe de vendeurs dans un glacier sur St-Paul ! ? Si tu es dynamique, souriant(e) et que tu adores faire plaisir aux gourmands, ce job est fait pour toi ! C'est l'occasion parfaite de mettre un peu de fraîcheur dans ta carrière. Au programme : des glaces colorées, des coupes gourmandes et une ambiance conviviale ! En plus, c'est un contrat en alternance, idéal pour concilier boulot et formation à ISEC OUEST. Ne laisse pas fondre cette opportunité, envoie-nous ta candidature dès maintenant ! Formation préparée avec ISEC : Conseiller(e) de vente (Niv 4) / BTS MUMUn jour de formation par semaine.Durée de contrat : 14 mois. Profil recherché : Profil du poste: bon savoir être, vente directe, esprit d'équipe, sens du contact, organisé(e), savoir compter et rendre la monnaie. Savoir-faire demandés : - Composition des produits de boulangerie - Utiliser une caisse enregistreuse - Appliquer ses compétences en calcul - Caractéristiques des produits - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Identifier les besoins des clients - Procéder à la préparation des produits - Préparer des produits de pain - Remplir des rayons - Argumentaire de vente Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Calme - Chaleureux - Empathique - Energique - Intégratif - Observateur
- ISEC FORMATION OUEST
- St Paul (974)
- CDD
Employé.e Polyvalent.e Glacier / Saint-Gilles Les Bains / Alternance (H/F)
Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle à La Réunion, avec des implantations à Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e Polyvalent.e Glacier en alternance situé à Saint-Gilles Les Bains. En tant qu'équipier polyvalent, vous serez amené.e à réaliser diverses tâches en cuisine et en salle, notamment la préparation des glaces, la prise de commandes, le service aux clients et l'entretien des locaux. Ce poste en alternance vous permettra d'acquérir de nouvelles compétences tout en préparant un diplôme dans ce secteur. Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant ! Profil recherché : - Conseiller de Vente Niveau Bac - Manager des Unités Marchandes Bac+2 Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients - Garantir un service client de qualité - Nettoyer les surfaces - Préparer des sandwiches - Présenter les menus - Respecter les normes d'hygiène personnelle - Traiter les paiements - Travailler en équipe dans le secteur de l'hébergement de loisirs - Utiliser des techniques de cuisson Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace
- STAND UP FORMATION REUNION
- St Paul (974)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière expérimenté(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maison Denis Boulangerie Pâtisserie Artisanale recrute un(e) Pâtissier (ère). Le poste est à pourvoir au mois de septembre 2024. Vous êtes attaché(e) à l'artisanat, aux produits 100 % fait maison et vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine progression, alors rejoignez-nous. Vous avez un véritable savoir-faire dans la pâtisserie artisanale. Vous êtes expérimenté (e) et vous avez envie de vous investir dans une entreprise dynamique et professionnelle. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Votre rémunération sera en fonction de votre profil.
- MAISON DENIS
- Cornebarrieu (31)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective un Pâtissier H/F. En tant que Pâtissier, vos principales missions seront les suivantes :***Assurer la gestion des stocks et passer les commandes en tenant compte des besoins***Participer à l'élaboration des cartes et des menus en collaboration avec le Chef Pâtissier***Encadrer une équipe de commis pâtissier***Effectuer les diverses recettes et préparations de desserts en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.***Veiller au bon fonctionnement du matériel et à son entretien***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce poste de Pâtissier, nous recherchons quelqu'un de passionné, créatif et rigoureux. Vous devez avoir une expérience significative en pâtisserie. Vous savez vous adapter à toutes les situations et êtes capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluence. Votre sens du travail en équipe et votre attitude positive seront des atouts indispensables pour réussir dans ce poste.
- Grenoble (38)
- Intérim
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Vous gèrerez votre atelier de fabrication artisanale de pâtisseries, en vous attachant, tant à garantir la satisfaction de notre clientèle que l'épanouissement de votre équipe. Vous vous plairez sur votre poste si vous êtes un opérationnel proactif, et que vous appréciez le commerce et les relations humaines. Vous vous montrerez à la fois :***Créatif, pour élaborer vos propres recettes,***Gestionnaire, pour gérer la production quotidienne, assurer les commandes de matière première et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité,***Commercial, pour définir votre stratégie et optimiser vos marges,***Leader, pour impulser la dynamique de votre stratégie commerciale et les valeurs humaines de l'entreprise au sein de votre équipe,***Manager coach, pour animer une équipe et l'accompagner vers sa montée en compétences. Vous rejoindrez une entreprise solidaire et une équipe de managers impliqués. Nous aurons plaisir à travailler ensemble car vos valeurs humaines sont en phase avec les nôtres, que votre humilité et votre curiosité vous permettront de partager des idées et points de vue avec vos collaborateurs et votre équipe. Au travers de ses recrutements, E.Leclerc Nîmes cultive un politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Description du profil : Vous avez une expérience réussie en tant que responsable en pâtisserie (H/F). Vos compétences créatives, commerciales, de gestionnaire, coach et leader seront vos atouts pour remplir vos missions. Votre exigence s'oriente vers la qualité de service client. Vous êtes rigoureux et organisé.
- Nimes (30)
- CDI
Pâtissier H/F
Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Qualifications - De formation CAP/BEP Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie, chocolat) Informations complémentaires : *Sous condition d'ancienneté La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
- CORA
- Vesoul (70)
- CDI
- Autre
Pâtissier Fournil des Docks (H/F)
Nous recherchons un/e pâtissière/pâtissier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un/e professionnel(le) de la pâtisserie avec un amour pour la création de délices sucrés, cette opportunités est faites pour vous ! Missions principales - Préparer et réaliser des pâtisseries, autres produits sucrés selon les recettes et standards de qualité de l'établissement - Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et créations sucrées. Profil - Expérience significative en tant que pâtissier/pâtissière (apprentissage compris) - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des matières premières - Créativité et souci du détail - Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du temps - Passion pour la pâtisserie et le désir de se perfectionner continuellement Nous vous offrons un environnement de travail convivial et stimulant, des possibilités d'évolution et de formation continue, une ambiance d'équipe chaleureuse et collaborative. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre talent à notre équipe, merci de transmettre votre cv et lettre de motivation en cliquant sur "Postuler" Rejoignez nous ! Nous attendons avec impatience de découvrir votre savoir-faire et votre passion pour la pâtisserie. Poste à pourvoir le 2 septembre Congés : 2 jours de repos par semaine dont 1 week-end sur 3 (samedi/dimanche) Boutique fermée le dimanche
- FOURNIL DES DOCKS
- St Nazaire (44)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillez en équipe et en autonomie, Vous serez en charge de la production de la pâtisserie : fonçage, entremets, préparations crémeuses etc. (pas de viennoiseries). Nous recherchons un profil créatif et innovateur, en capacité de pouvoir créer de nouveaux produits. Vous serez également en charge de la vente auprès de la clientèle. Une bonne présentation est requise. Horaires du mardi au samedi 11h15-18h45 ainsi qu'un dimanche par mois. Pause de 30 mn
- LES GOURMANDISES DE SAINT PAUL
- St Paul en Jarez (42)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable vous avez pour principales missions la fabrication de pâtisseries pour le rayon libre service et le rayon traditionnel, la préparation de commandes pour les clients, l'emballage des produits. Vous respectez les normes et règles de qualité, d'hygiène et de sécurité Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou formation équivalente. Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'une capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe.
- St Gaudens (31)
- CDI
Aide-pâtissier (H/F)
Le groupe Instant-lunch est une jeune entité offrant des solutions de restauration aux entreprises. Proposant des menus de la gastronomie française, l'intégralité des plats est conçue maison. Le groupe se décline sous le nom d'Instant B et d'Instant-Lunch en proposant un service de livraison de restauration pour entreprise mais aussi des solutions de restauration à emporter et sur place. Plus d'infos sur : https://instant-lunch.store/concept-store/ Les missions - Tu aideras à l'épluchage et à la découpe des fruits - Elaboration de pâtisseries : tartes, produits secs, entremets, biscuits, macarons, gâteaux - Cuisson des entremets, gâteaux,etc. - Tu collaboreras à la réalisation de pièces sucrées - Respect de l'hygiène : nettoyage, étiquetage, température, rangement et organisation - Organisation de l'espace de travail : rangement des congélateurs, chambres froides, étagères. - Travail en équipe avec le chef de laboratoire Le profil Tu as minimum 1 an d'expérience Tu sais organiser ton travail et t'adapter aux consignes Tu es dynamique et rigoureux Tu es créatif et a beaucoup d'humour
- INSTANT-B
- Arcueil (94)
- CDD
- Autre + Restauration
Apprenti(e Pâtissier-chocolatier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de la poursuite de votre apprentissage et suite à votre CAP pâtisserie ou chocolatier, vous avez envie d'apprendre et de progresser en pâtisserie-chocolaterie. Votre motivation et votre détermination seront considérées. Salaire à définir en fonction de vos compétences et expériences. Poste non logé. Merci de prendre rendez-vous pour nous rencontrer et visiter le laboratoire.
- INTENSE DOUCEUR
- Egat (66)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous travaillerez à 2 pâtissiers. Vous préparez les pâtisseries: gâteaux, tartes, entremets. Vous intervenez sur la chocolaterie selon vos compétences. Possibilité de contrat en apprentissage ou contrat de professionnalisation pour préparer un CAP.
- LES DELICES DU CAYLAR
- Le Caylar (34)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Supermarché Match - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recrutons : un Pâtissier H /F Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre manager, vous participez à faire progresser le chiffre d'affaire du rayon en satisfaisant et fidélisant le client. Chez Supermarché Match, votre mission : Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pâtisserie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos pâtissiers Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme Vous participez en collaboration avec votre manager et l'équipe à la bonne tenue de la gestion du rayon Vous êtes garants de la qualité des produits fabriqués et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, que vous êtes titulaire d'un CAP pâtisserie, doté d'un sens commercial aiguisé et avez l'esprit d'équipe et en plus que vous êtes rigoureux(se), dynamique et faîtes preuve d'initiative et de créativité : Rejoignez-nous sur la route d'une alimentation saine et savoureuse, donnez de la gourmandise à votre carrière ! Avantages : Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire Primes de performance : le cumul de ces primes peut atteindre entre 0,5 et 1 mois de salaire sur l'année Carte privilège collaborateur vous permettant de bénéficier de 10% de remise via une cagnotte sur l'ensemble de vos achats effectués dans nos magasins Epargne salariale : Participation aux bénéfices, Plan Epargne entreprise, Plan Epargne Retraite Collectif et Compte Epargne Temps Perspectives d'évolution avec formation interne Chez Supermarché Match, nous encourageons la diversité au sein de nos équipes et nous engageons à reconnaître et promouvoir tous les talents. Nous garantissons un process de recrutement dénué de toutes formes de discrimination. Supermarché Match agit pour l'insertion professionnelle et accompagne ses collaborateurs en situation de handicap tout au long de leur carrière. Parlez-nous en !
- Supermarché Match
- Schirmeck (67)
- CDI