Glacier/ère-sorbetier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP GLACIER FABRICANT JAMPI, artisan glacier, à BREST, recrute son futur apprenti en CAP GLACIER FABRICANT. Les matières premières utilisées sont locales, de qualité et de saison. Missions = préparation de mix à glace et sorbet, montage et décoration d'entremets glacés. Le CAP GLACIER FABRICANT se fait en une année, les cours sont dispensés au CAMPUS DES METIERS à Guipavas (près de Brest) (hébergement possible). Vous devez être titulaire d'un CAP pour postuler. Début de contrat entre le 01/07/2024 et le 30/08/2024. La glacerie, c'est travailler un produit plaisir sur un secteur en fort développement dans des lieux de travail variés, avec des horaires de journée nécessitant des compétences techniques, de la créativité et de la précision. Contactez nous pour nous présenter votre candidature. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116155"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Bohars (29)
- CDD
Glacier/ère-sorbetier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP GLACIER FABRICANT CHEZ ADAM, artisan glacier et pâtissier, à PAIMPOL depuis 2012, recrute son futur apprenti en CAP GLACIER FABRICANT. Tout est fait maison et fabriqué avec du lait de ferme. Notre clientèle est composée de particuliers et de nos restaurants internes à l'entreprise. Un logement est possible. Le CAP GLACIER FABRICANT se fait en une année, les cours sont dispensés au CAMPUS DES METIERS à Guipavas (près de Brest) (hébergement possible). Vous devez être titulaire d'un CAP pour postuler. Début de contrat entre le 01/07/2024 et le 30/08/2024. La glacerie, c'est travailler un produit plaisir sur un secteur en fort développement dans des lieux de travail variés, avec des horaires de journée nécessitant des compétences techniques, de la créativité et de la précision. Contactez nous pour nous présenter votre candidature. Référence Bretagne Atlernance : OFF_116105"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Paimpol (22)
- CDD
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_115900 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_115900"
- CFA CMA Morbihan
- Surzur (56)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_115902 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : MC PAT GLAC CHOC CONF SPECIALISEES Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_115902"
- CFA CMA Morbihan
- Surzur (56)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du responsable boulangerie- pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon pâtisserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Votre rigueur, associée à d'excellentes qualités relationnelles seront les atouts indispensables pour réussir à ce poste. Titulaire d'un CAP de pâtissier, vous disposez d'une première expérience significative à un poste similaire . Description du profil :***Méthodique, rigoureux * Dynamique et enthousiaste * Adaptabilité * Précision, soin et minutie * Sens de l'exécution * Conscience professionnelle et esprit de sécurité * Maîtrise des techniques de fabrication et/ou de transformation * Capacité à évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- Montevrain (77)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative, vous intégrerez une équipe dynamique d'une quinzaine de salariés dans un environnement de travail moderne, Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de la fabrication traditionnelle et du conditionnement d'une large gamme de pâtisseries et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous respecterez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labos, frigos, réserves, ...). Description du profil : Véritable artisan, vous êtes issu d'une formation technique en pâtisserie (CAP, BEP, BAC...). Passionné par votre métier, vous disposez d'une première expérience significative à un poste similaire. Vous êtes méthodique, rigoureux et dynamique. Vous avez le sens de la précision, soin et minutie. Ce que nous vous proposons : Un CDI à temps complet (36h45/semaine), avec des horaires en continu répartis sur une semaine de 5 jours du lundi au samedi. Une rémunération sur 13,5 mois à laquelle s'ajoute des primes d'intéressement et de participation, divers avantages CSE (chèques cadeaux, avantages billetterie...). Un salaire à négocier selon votre expérience. Vous avez envie de rejoindre notre équipe et de partager votre savoir-faire ? Postulez en ligne directement via cette annonce.
- Gouesnou (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) pâtissier(e) vous êtes garant de la bonne tenue du rayon.***Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés. * Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, pâte à choux et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire. * Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation. * Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks. * Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène. Vous êtes en charge de la traçabilité. * Vous participez aux inventaires. Horaires sur 5 jours du lundi au dimanche. Description du profil : Passionné(e) du produit et du commerce, votre sens relationnel et votre rigueur sont vos atouts pour réussir sur ce poste. Expérience dans un poste similaire ou chez un artisan appréciée. Débutant(e) accepté(e). CAP pâtisserie indispensable
- Nice (06)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Pont Remy (80)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Pithiviers (45)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Pithiviers (45)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participer à la production des produits de la pâtisserie vendus au sein du Concept Gourmand 'île (magasin dans la galerie marchande de l'hypermarché) et dans l'hyper marché. Vous contribuez ainsi à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous êtes force de proposition vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale : en présentant des produits nouveaux, en faisant évoluer les recettes et en revisitant les classiques. Vous avez pour priorité la satisfaction du client. Description du profil : Dans l'idéal diplomé d'un CAP sinon nous sommes prets à acceuillir un(e) débutant(e) ou sans diplome avec une forte attirance pour les métiers de la patisserie et une réelle motivation. L'équipe patisserie est prête à vous former et vous transmettre son savoir et savoir faire et vous accompagner dans une montée en compétences. Vous maîtrisez et respecter les règles d'hygiène et de traçabilité. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus juste, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de l'engagement des entités du Mouvement E.Leclerc. Rejoignez-nous pour partager une autre vision de la distribution où le sens des responsabilités et l'autonomie seront les garants de perspectives d'évolution motivantes. Le Centre E.Leclerc du Blanc-Mesnil recherche un(e) : Boulanger (H/F)***Votre mission : Sous le contrôle du responsable boulangerie- pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Professionnel de terrain, vous disposez d'une expérience professionnelle significative dans le secteur de la boulangerie. Votre rigueur, associée à d'excellentes qualités relationnelles seront les atouts indispensables pour réussir à ce poste.***Profil : Titulaire d'un CAP de boulanger, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire idéalement acquise en grande distribution. Une connaissance de l'enseigne E. Leclerc sera un atout. Vous avez le goût de l'innovation et du challenge, alors REJOIGNEZ-NOUS et "AUGMENTEZ VOTRE POUVOIR D'AGIR"
- Le Blanc Mesnil (93)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d'être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l'un des 2.000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins***! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion. progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage.
- St Amand les Eaux (59)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et selon les fiches recettes choisies par le responsable pâtisserie. Sélectionne et dose les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélange les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets Procède à la cuisson de produits de pâtisserie, Effectue le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...) Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Pierry (51)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d'être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l'un des 2.000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins***! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion. progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage. Le poste est à pourvoir à compter de l'été 2022. Ce poste s'adresse à une personne professionnelle, autonome, faisant preuve de rapidité d'exécution. A noter que : - Vous travaillez du lundi au samedi - La prise de poste s'effectue au plus tôt à 5h . - Vous bénéficiez de différents avantages (13ème mois, primes,...)
- Neufchateau (88)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité du chef pâtissier vous serez amené à réaliser et cuire diverses viennoiseries (méthodes artisanales). Vous devrez respecter scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Description du profil : Pâtissier(e) confirmé(e) avec profil tourier. Autonomie, rigueur, bon esprit d'équipe Rémunération x 13 + primes + Intéressement + Participation + mutuelle et avantages CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Landerneau (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Si pour vous le Paris-Brest est un gâteau, avant d'être un itinéraire de train, et si la chantilly fait frissonner vos papilles, vous devriez songer à rejoindre l'un des 2.000 pâtissiers qui œuvrent chaque jour dans les 600 magasins***! En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion. progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). A l'issue de votre formation, vous disposerez d'un diplôme ou titre professionnel valorisant, et d'un savoir-faire recherché. Vous pourrez poursuivre votre carrière au sein d'un magasin en prenant progressivement des responsabilités, ou travailler dans un hôtel, un restaurant ou monter votre propre boutique. Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage. Pour nous rejoindre, écrivez nous à l'adresse suivante:***
- St Dizier (52)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Vous préparez et confectionnez les produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Colmar (68)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous serez en charge des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Ainsi, vous participerez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le rayon pâtisserie. Vous devrez maîtriser les spécificités des produits que vous transformerez (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.). Description du profil : Diplômé(e) d'un CAP pâtisserie, vous justifiez d'une expérience réussie dans ce domaine d'activité, idéalement avec une expérience confirmée en GMS. Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe. Vous maîtriser les règles d'hygiène et de traçabilité des produits.
- Lexy (54)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Les grandes missions du pâtissier (H/F) Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Envie de nous rejoindre ? Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience.
- Nimes (30)
- CDI