Chef pâtissier / pâtissière
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons deux Chef Pâtissier (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de nos 2 boutiques situés au Trois-Ilets et à Ducos. Compétences recherchées : - Conception des produits de pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie, viennoiserie française innovantsIl analyse les tendances, recherche les idées novatrices, schématise la nouvelle recette, la met au point, écrit sa formulation, élabore la fiche technique - - Production de pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie, viennoiserie de haute qualité, organisation la production, effectue la mise en place du poste de travail, réalise des pâtes, biscuits, crèmes, mousses et garnitures. Il cuit les pâtes et biscuits et réalise les éléments de finition, puis effectue les opérations de conservation. - - Pilotage et suivi de la production de pâtisserie dans le respect des principes de développement durable, fixe les objectifs de production, choisi les fournisseurs, gère les stocks et les approvisionnements, organise les activités du laboratoire, met en œuvre de la démarche qualité, coordonne l'équipe de production dans les règles de RSE et QVT et contrôle la qualité de la production - Création, développement et pérennisation de la pâtisserie française Les petits plus : - Participation mutuelle entreprise - Management participatif - Possibilité de prise en charge de mobilité
- ECOLOGIK
- Ducos (972)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des aides- pâtissiers (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de notre laboratoire pour nos boulangeries situés à Ducos et Trois-Ilets ( nouvelle direction), capable de s'adapter à différents postes. Vous aurez pour mission : - Sélectionner des ingrédients - Fabriquer des pâtisseries - Élaborer des recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs. - Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries.). - En lien étroit avec les aides pâtissiers - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis. Les petits plus : - Participation mutuelle entreprise - Management participatif
- ECOLOGIK
- Ducos (972)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
E.Leclerc - Pâtissier - Pâtissière CROZON (29) CDI - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Doté-Dotée d'une expérience significative, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant - la garante de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de propositions auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP ou BEP pâtisserie ou justifiant d'une expérience réussie dans le métier Vous aimez le travail en équipe et vous êtes vigilant-vigilante sur la qualité du service rendu à notre clientèle, 13ème mois + intéressement et participation, mutuelle entreprise et CSE Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- CROZONDIS
- Crozon (29)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER / PATISSIERE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE CDI - TEMPS COMPLET En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès de la Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie, le façonnage et la cuisson.
- PARIS DISTRIBUTION
- Nantes (44)
- CDI
E.Leclerc - PÂTISSIER CDI 35H (H/F) - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- LYON DIS
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier(e) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché au Responsable du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. Vous êtes aussi amené à réceptionner les marchandises, à vérifier la conformité des produits reçus, à gérer les stocks et à assurer une présentation générale de votre rayon (facing, lisibilité de l'information, etc.). Votre parfaite connaissance des produits que vous transformez vous permet de conseiller nos clients et d'assurez la promotion et la vente de nos produits. Vous réalisez votre prestation de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans la profession. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou formation équivalente. Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'une capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe.
- GEDIS
- Geispolsheim (67)
- CDI
E.Leclerc - VENDEUR RAYON PATISSERIE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : * D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale * De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente * D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. PROFIL RECHERCHÉ Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- ROCADIS
- Poitiers (86)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Patissier - NARBONNE Au sein d'une boulangerie pâtisserie situé dans le Narbonnais, vous participerez à l'élaboration des pâtisseries selon un cahier des charges précis. Travail 7/7 jours en roulement, travail entre 32h et 39h selon la saison Salaire: Selon expéérience De formation restauration / CAP/ BEP / BAC PRO pâtissier, Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an. Cette mission correspond à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim : Une rémunération + vos indemnités de fin de mission et congés payés Un compte épargne temps, une mutuelle, un CE, des acomptes à la semaine. Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d'enfants,.) grâce au https://www.fastt.org/ Un accompagnement personnalisé pour votre parcours de formation et d'évolution. Rejoignez Empleo, votre acteur majeur de l'emploi en région Occitanie attaché à des valeurs humaines de proximité et de convivialité.
- Empleo Narbonne
- Narbonne (11)
- CDI
E.Leclerc - Vendeur Pâtisserie - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Responsable, vous travaillerez au quotidien au sein d'une équipe dynamique et accomplirez les missions suivantes : * Assurer la vente des pâtisseries auprès de nos clients (accueil, service, conseil) * Assurer la mise en place du rayon, la pesée, l'étiquetage, le réapprovisionnement et la mise en avant des promotions * Accompagner le client en cas de demande de commande spécifique pour un événement particulier * Veiller à la bonne tenue du rayon et du nettoyage (vitrines, stand, réserve, ...) * Respecter la traçabilité et les règles d'hygiène Quelques informations sur le poste : * Le contrat : poste en CDI * Poste à 35h hebdomadaire * Rémunération de 1769.99 EUR brut mensuel / 35h Les autres avantages de l'entreprise : * Mutuelle d'entreprise * La possibilité d'intégrer une entreprise dynamique avec de fortes valeurs humaines * Des perspectives d'évolutions réelles au sein de l'entreprise PROFIL RECHERCHÉ Comme tous nos collaborateurs, vous êtes ouvert d'esprit, communicatif et vous avez l'esprit commercial. Mais en plus, pour exceller dans votre fonction vous devrez : * Etre titulaire d'une formation en pâtisserie ou d'une première expérience dans le domaine * Etre rigoureux, accueillant serviable avec les clients et vos collègues * Communiquer avec vos collègues, vos responsables de manière constructive Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors envoyez votre CV et rejoignez nos équipes.
- SODICER
- Cernay (68)
- CDI
E.Leclerc - PATISSIER(E) - CDI - Vitré (35) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de la responsable : * vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon. * vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). * vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables. Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe et avec soin. Dynamique et impliqué(e) vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité CDI 35h - expérience souhaitée
- VITRE DISTRIBUTION
- Vitre (35)
- CDI
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F
VOS MISSIONS : - Confectionner des gâteaux et des entremets. - Equilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité de traçabilité et de qualité. - Gérer le planning de fabrication et de vente. - Être garant de la fraîcheur et de la qualité des produits. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL : Vous possédez un CAP Pâtissier. Vous aimez la création, les produits de qualité. Vous avez envie de participer au développement du rayon et souhaitez vous investir dans un magasin performant. EXPÉRIENCE : Vous êtes pâtissier (re) avez si possible une expérience réussie dans ce domaine et êtes passionné(e) par le produit. RÉMUNÉRATION: Salaire fixe sur 13 mois + participation + intéressement. Horaires du lundi au samedi.
- SODIART
- Castelsarrasin (82)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier H/F - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E. LECLERC de SAINT DOULCHARD (18230), recherche des employés pâtissier(ère)s (H/F). UN POSTE POUR QUI ? Pour les personnes rigoureuses et passionnées par la pâtisserie. Sous la supervision du Responsable de rayon, vous assurerez la réalisation de desserts et autres produits proposés en magasin. VOTRE PROFIL : - Vous savez vous adapter à votre environnement de travail. (Vous opérerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé.) - Vous êtes minutieux. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.). - Vous êtes "bon élève" et vous respectez un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. - Vous aimez le travail en équipe. LES PLUS ? L'autonomie est votre point fort ! CONDITIONS DU POSTE - CAP pâtisseries - CDI - Primes de participation et d'intéressement - Mutuelle à tarif avantageux MERCI DE JOINDRE UN CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE À VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER : LECLERC SAINT DOULCHARD RD 2076 ROUTE DE VIERZON 18 230 SAINT DOULCHARD OU VIA LA PLATEFORME EN LIGNE. Pour des raisons d'organisation, merci de ne pas nous contacter par téléphone.
- BOURGES DIS
- St Doulchard (18)
- CDI
Pâtissier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre futur Pâtissier en CDI ! Vos missions Mise en place du service Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ...) Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former ses commis Profil Sens du détail Dynamique Esprit d'équipe Bienveillance Flexible Polyvalent(e) Organisé(e) Rigoureux(e) Recherche de l'excellence à tout moment
- Domaine de Primard
- CDI
E.Leclerc - PÂTISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Doté(e) d'une expérience au sein d'un rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- SOVENDEX
- Orleix (65)
- CDI
Vendeur(se) dans un glacier (H/F)
Depuis plus de 25 ans, ISEC Formation vous accompagne dans le développement de vos compétences professionnelles, votre projet d'Alternance et vous accompagne vers l'emploi. A l'écoute des besoins du marché réunionnais, nous vous proposons des formations en adéquation avec les besoins des entreprises. Le poste : Envie de rafraîchir tes compétences en vente - Rejoins notre équipe de vendeurs dans un glacier sur St-Paul ! ? Si tu es dynamique, souriant(e) et que tu adores faire plaisir aux gourmands, ce job est fait pour toi ! C'est l'occasion parfaite de mettre un peu de fraîcheur dans ta carrière. Au programme : des glaces colorées, des coupes gourmandes et une ambiance conviviale ! En plus, c'est un contrat en alternance, idéal pour concilier boulot et formation à ISEC OUEST. Ne laisse pas fondre cette opportunité, envoie-nous ta candidature dès maintenant ! Formation préparée avec ISEC : Conseiller(e) de vente (Niv 4) / BTS MUMUn jour de formation par semaine.Durée de contrat : 14 mois. Profil recherché : Profil du poste: bon savoir être, vente directe, esprit d'équipe, sens du contact, organisé(e), savoir compter et rendre la monnaie. Savoir-faire demandés : - Composition des produits de boulangerie - Utiliser une caisse enregistreuse - Appliquer ses compétences en calcul - Caractéristiques des produits - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Identifier les besoins des clients - Procéder à la préparation des produits - Préparer des produits de pain - Remplir des rayons - Argumentaire de vente Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Calme - Chaleureux - Empathique - Energique - Intégratif - Observateur
- ISEC FORMATION OUEST
- St Paul (974)
- CDD
Responsable pâtissier-boulanger (H/F)
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité. Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes. Le poste : En qualité de responsable du rayon pâtisserie et boulangerie du supermarché, vos missions seront de garantir : *L'assemblage quotidien des gâteaux surgelés *Veiller à la bonne cuissons des pains et viennoiserie. Chaque jour, vous réalisez les missions suivantes : *la gestion du rayon *la gestion financière *garantir la tenue du rayon en terme d'agencement, hygiène. *fixer les prix et gérer vos marges *Gérer une équipe d'environ 5 personnes *effectuer les commandes selon vos stocks *gérer le suivi de la concurrence pour être différenciant *veiller à l'animation du rayon traditionnel *améliorer le CA de votre rayon Contrat en CDI 41 h 00 à pourvoir le plus rapidement possible. Horaire : 5 h du matin Vous travaillerez 1 dimanche/2. Avantage: Prime d'objectif annuelle Profil recherché : -CAP PATISSERIE OBLIGATOIRE -CAP BOULANGERIE accepté (en complément uniquement du cap pâtisserie) -Connaissance dans la grande distribution -Compétence en management -Rigoureux, polyvalent, sérieux, force de proposition, souriant, sociable, ponctuel et motivé.
- My Recrutement
- Orange (84)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un/une pâtissier(ère) expérimenté(e) pour notre boulangerie artisanale située dans le centre-ville de Clamart (92140). Nous proposons un contrat en CDI temps plein. La prise de poste est à 04h du matin. Repos le dimanche. rémunération: 2820€ brut Possibilité de parking si véhiculé.
- MAISON DE LA TOUR
- Clamart (92)
- CDI
- Mensuel de 2820.0€ à 2822.0€ sur 12.0 mois
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
Nous recherchons un/une aide-pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale dans le centre-ville de Clamart (92140). Nous proposons un CDI à temps plein. Prise de poste à 04h du matin . Repos le dimanche. rémunération: 2435€ brut Possibilité de parking si véhiculé.
- MAISON DE LA TOUR
- Clamart (92)
- CDI
- Mensuel de 2435.0€ à 2437.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier (H/F) Missions principales : - Préparation et réalisation de différentes variétés de choux - Maîtrise des techniques de pâte à choux et garnitures associées. - Création et présentation soignée des produits dans le respect des standards de qualité. - Collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction de notre clientèle. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Conditions : - Contrat : CDI, temps plein - Lieu : LUDRES - Horaires : Flexibles, selon les besoins de l'activité. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience : Minimum 1 an en pâtisserie - Compétences : Sens du détail, créativité, capacité à travailler en équipe, bonne gestion du stress. - Qualités : Passionné(e) par la pâtisserie, rigoureux(se), et doté(e) d'un esprit créatif.
- ACTUA NANCY
- Ludres (54)
- CDI
- Horaire de 11,65€ à 12€
PATISSIER H/F
RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Gérant de l'établissement, vous aurez pour missions principales : - Préparer, façonner et cuire une variété de pâtisseries exquises, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation dans notre offre de produits. - Maintenir votre espace de travail propre et organisé, en accord avec les normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une présentation attrayante des produits. Nous recherchons un professionnel connaissant parfaitement le métier de pâtissier, les techniques de pâtisserie et les ingrédients. La rigueur, la précision et l'autonomie sont des qualités indispensables, tout comme la capacité à travailler en équipe. Vous devrez également maîtriser et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité propres au métier. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous recherchez un environnement dynamique et stimulant, alors rejoignez notre équipe pour faire partie d'une équipe dévouée à la qualité et à l'innovation. Informations complémentaires : - Statut : ouvrier qualifié - Type de contrat : CDI (35H par semaine) - Rémunération : coef 190 suivant expérience - Horaires : 2H30 à 9H30 - Repos le jeudi et le dimanche avec possibilité de travailler le dimanche matin dans l'avenir PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un candidat titulaire d'un diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec au moins 5 ans d'expérience dans le secteur. Une expérience significative sera également considérée. Les qualités primordiales pour ce poste sont une expertise solide en pâtisserie, une grande attention aux détails et un souci constant de la qualité. La capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés mais aussi salés, que vous avez un sens développé du goût et de l'esthétique, alors vous pourriez être le candidat idéal pour rejoindre notre équipe. Des questions ? N'hésitez pas à me contacter pour que l'on puisse échanger !
- M&M CONSULTANTES ASSOCIEES
- Blanzat (63)
- CDI
- Horaire de 12,67€ à 13€