Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : vous réalisez les pâtisseries pour la boulangerie et le salon de thé. -Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits -Mélanger des produits et ingrédients culinaires -Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers -Entretenir un poste de travail Poste à pourvoir de suite, possibilité de prolongation. Poste à pourvoir de suite- Pour candidater vous pouvez contacter Mme Boucher au 0679179702
- LE FOURNIL DES HALLES
- Chateaulin (29)
- CDD
- Autre
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nous recherchons un profil confirmé et autonome Travail du Mardi au Samedi (fermeture Dimanche et Lundi)
- BAUCCI
- Thionville (57)
- CDI
- Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute une/une Chef pâtissier(e) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des desserts à la carte de nos restaurants. Vos missions principales : Participer à la création de la carte des desserts Superviser l'ensemble de la production culinaire des desserts Veiller à la qualité des desserts avant envoi en salle Participer au management, à la formation et l'accompagnement au quotidien des équipes de patisserie Assurer la gestion des stocks et des ratios Assurer la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef(fe) pâtissier(e) dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 5/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Maîtrise - préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées - réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts - sélection des produits frais qui serviront aux différentes réalisations - réalisation des cuissons Formation - accompagnement à la formation des apprentis et ouvriers - compréhension, explication et mise ne pratique de l'ensemble des fiches techniques - veille à l'utilisation de l'extranet Logistique - règlement, programmation et entretien du matériel - réception, vérification et rangement des livraisons - état des lieux des stocks - mise en œuvre des règles HACCP Les produits - application d'une feuille de production - assurance de la relance des produits tout au long de la journée - présentation en boutique - respect de la rotation des matières premières - respect du mode opératoire et des méthodes de sécurité Votre profil - passionné(e), curieux(se) et soigné(e) - à l'écoute des collègues et managers - issu(e) de la pâtisserie ou de la restauration (mention complémentaire "cuisinier en dessert") 2 jours de repos par semaine Horaires type 04h00 - 12h00 / 05h00 - 13h00 / 06h00 - 14h00 Avantages - contrat frais de santé - carte professionnelle avec - 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - une baguette gratuite par jour travaillé - heures de dimanche majorées - heures de nuit majorées entre 20h00 et 06h00 - heures jours fériées majorées - prime de fin d'année
- BOULANGERIE FEUILLETTE
- Riorges (42)
- CDI
- Mensuel de 1790€ à 1950€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F) JAccepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE LOGE EN COLOCATION (pièce de vie commune mais chaque salarié.e dispose d'une chambre individuelle- animaux non acceptés) Le logement se situe à 5km de votre lieu de travail. Contrat du 1er décembre 2024 à fin avril 2025. Possibilité d'arriver par le train jusqu'à Modane : je peux venir vous chercher à la gare Vos missions seront : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretien du laboratoire Vous saurez être force de proposition en apportant de nouvelles créations et méthodes de travail.
- MAX'Y PAIN
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Horaire de 12.50€ à 13.50€ sur 13.0 mois + Autre
Pâtissier confirmé CDD (H/F)
Missions Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous participez à la fabrication des viennoiseries sucrées salées et des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur et PRESTALIM'S, entreprise de restauration collective cliente de RENAUD Traiteur avec des volumes importants à réaliser. Passionné(e), minutieux(se) et rigoureux(se), vous travaillez de façon autonome. Rémunération mensuelle entre 2500 et 2735€ brut selon profil . Toutes les heures de travail réalisées sont payées et majorées selon la convention collective de l'hôtellerie restauration. Poste à pourvoir en CDD pour début Octobre jusqu'au 28/12 au minimum. Poste basé à Laigné en Belin (10 km au Sud du Mans) CDD saisonnier de 42 heures hebdomadaires en HORAIRES CONTINUS au laboratoire du lundi au vendredi de 6H00 à 15H00 (période d'activité normale). Formation CAP Pâtisserie minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie MINIMUM. L'entreprise Organisatrice de Réceptions labellisée "Traiteurs de France", certifiée ISO 20121 et référencée au Circuit des 24 Heures du Mans depuis 1992, la société RENAUD TRAITEUR a été créée en 1990. Elle réalise un CA de 5M€ pour 48 collaborateurs et sa clientèle se compose à 90% d'entreprises et à 10% de particuliers.
- Laigne en Belin (72)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 2735.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) pâtisserie mention ou BTM (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherchons pour l'année 2024-2025 un(e) apprenti(e) en pâtisserie niveau mention complémentaire ou BTM. Rigueur et travail en équipe indispensable.
- SAKI CREATION
- Nantes (44)
- CDD
- Mensuel de 950.0€ à 1050.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour compléter notre équipe : Au sein d'une pâtisserie haut de gamme, vous serez en charge de la confection de pâtisseries (mousses, macarons, crèmes, cuissons...). Nous recherchons une personne sérieuse et passionnée de pâtisserie et chocolaterie, aimant travailler en équipe. Première expérience requise dans un poste similaire. Période de travail 39h par semaine. Fermeture le lundi avec un autre jour de repos, dimanche ou jour en semaine. Prise de poste estimée novembre 2024.
- SAKI CREATION
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons 1 pâtissier(re) passionné, ponctuel, ayant de la créativité, de la rigueur afin d'assurer la production en pâtisserie. Période d'essai de 3 mois. Contrat en CDI. Horaires 40h : de 4h à 12h. 5 jours par semaine dont le week-end. Boutique fermée le lundi. Personne véhiculée souhaitée. Qualités : réactivité, respect des normes d'hygiène, organisé dans la gestion du Plan de travail.
- L'ATELIER D'ETIOLLES
- Etiolles (91)
- CDI
- Mensuel de 2051€ à 2400€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour un établissement situé en face de la gare et idéalement accessible par les transports en commun vous serez en charge de : - Préparer et réaliser des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - À noter que tout est fait maison Salaire à négocier en fonction de l'expérience *** se présenter tous les jours en fin de matinée*** ou envoyez votre CV par mail
- BOULANGERIE PATISSERIE LE RUBENS
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Responsable de la production pâtisserie traiteur viennoiserie. Vous devez être à l'écoute de votre supérieur qui vous guidera. Faire preuve de créativités et du suivi des besoins du magasin. Maintenir un environnement de travail propre. Savoir travailler en équipe avec les boulangers et les vendeuses. Savoir passer les commandes des produits de production. Horaire de 6h00 12h30 du lundi au samedi
- St Etienne (42)
- CDI
- Mensuel de 2302.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier/pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un pâtissier HF, titulaire du CAP Pâtisserie pour : - confection gâteaux et entremets - cuisson des viennoiseries - mise en place du magasin et l'entretien du laboratoire Vous serez en binôme avec un apprenti. Horaires : 6h-13h, du mardi au samedi Poste à pourvoir dès que possible
- MAISON BARRE
- Plabennec (29)
- CDD
- Horaire de 11.84€ + Autre
Chef pâtissier ou pâtissier (H/F)
Vous travaillez au sein d'une Pâtisserie fine et Boulangerie. Vous aurez en charge les pâtisseries, élaboration des gâteaux, confiserie. Environnement de travail agréable, machines neuves, nouveaux locaux bien équipés. Vous travaillez de 05h à 13 h, deux jours de repos par semaine. Qualités requises : Autonome, motivé(e), soigneux(se) pas de travail les jours fériés et les dimanches. téléphoner au 05.62.23.85.52 ou envoyer votre cv par mail
- SEBAYOU
- Fonsorbes (31)
- CDI
- Annuel de 30000€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F) en APPRENTISSAGEAccepte les débutant(e)s
Vous intervenez sur la gestion et préparation de pâtisserie artisanale . soit CDD 12 mois ou 24 mois selon le la candidat(e)
- LA FOUGASSE
- La Trinite (06)
- CDD
- Autre
Pâtissier (H/F) FL2024
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire des viennoiseries et pâtisseries - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissance et application des processus de fabrication culinaire indispensable (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie). La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance *Sous condition d'ancienneté.
- CORA
- Lempdes (63)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillerez avec le pâtissier à l'élaboration de spécialités locales. 2 jours de repos consécutifs.
- LA FOUGASSE
- La Trinite (06)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
URGENT- A POURVOIR DANS LE CADRE D'UN REMPLACEMENT MALADIE Vous êtes en charge de toutes les préparations en lien avec votre poste et de la fabrication des pâtisseries (dont pièces montées). Ce poste nécessite de savoir travailler en équipe et d'être autonome sur l'ensemble des activités. Contrat d'un mois minimum, prolongation du contrat sur toute la durée de l'arrêt. Travail de nuit et le dimanche à prévoir. POSTE NON LOGE
- BOULANGERIE PATISSERIE COULOMB
- Ste Maxime (83)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
De formation Pâtissier ou Pâtissière ou passionné(e)par ce métier, venez rejoindre notre équipe familiale 4 personnes. Notre maître mot "le fait maison". Vous préparerez les pâtes destinées à la fabrication de feuilletés et tartes, des génoises et tout autres produits de préparation. Vous travaillez de 9h à 16h, vos jours de repos sont les dimanches et mercredis. salaire entre 1500 et 1800 nets selon expérience et compétences.
- LE FOURNIL D'HUMBECOURT
- Humbecourt (52)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Apprenti(e) pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie-Pâtisserie recherche apprenti(e) pour réaliser un CAP en pâtisserie ou souhaitant approfondir ses connaissances pour effectuer une 3ème année spécifique pâtisserie, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Pour postuler : se présenter à la Boulangerie Créations Gourmandes 13 rue de la Vicomté 76490 Caudebec-En-Caux-
- SAS CREATIONS GOURMANDES
- Rives en Seine (76)
- CDD
- Autre
PÂTISSIER-ÈRE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste de pâtissier/ère à pourvoir rapidement dans notre Boulangerie-Pâtisserie Artisanale en constante évolution et en créativité. Si cette offre vous intéresse, nous vous demandons de bien vouloir vous présenter au 13 rue de la Vicomté à Caudebec-en-Caux (Rives en Seine) sauf le lundi ; ou prendre rendez-vous par téléphone au 09-52-22-00-15 ou envoyer un message au 06-15-66-00-27
- SAS CREATIONS GOURMANDES
- Rives en Seine (76)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois