Pâtissier expérimenté H/F
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) avec de l'expérience pour compléter notre équipe déjà en place. Vous réaliserez plusieurs types de pâtisserie puisqu'à La Petite Boulangerie, la gamme est assez large : tartes de saison, gâteaux traditionnels, biscuits... Le jour de fermeture de la boulangerie est le mercredi, vous travaillerez uniquement le matin avec 2 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Tourier H/F expérimenté(e) Votre mission sera de réaliser toute la viennoiserie pour notre boutique. Vous travaillerez dans une pièce climatisée et complètement équipée et dédiée pour le poste de tourage. Vous serez aussi amené à faire du fonçage. Nous recherchons une personne avec une expérience de plusieurs années en tourage. horaires de travail en journée ou de nuit (c'est vous qui vous organisez) Repos samedi et dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 2¿800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
La Boulangerie Pâtisserie Laurent B cherche un(e) Pâtissier(ère) . Notre boutique est située dans le 7ème arrondissement de Paris et l'ensemble de nos produits sont fait maison. En effet nous venons de rénover entièrement une de nos 2 boutique et nous avons besoin d'un(e) pâtissier(ère) pour renforcer l'équipe actuelle au vu de l'engouement depuis la réouverture. Votre mission sera variée, allant du gâteau de voyage, cake mais aussi St Honoré, Paris Brest, Opéra, Millefeuille, Fraisier, Entremets, pâte à chou etc... Un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e), autonome, rigoureux(se) qui intègrera notre équipe travaillant dans la bonne humeur et un labo bien équipé. Vos horaires seront d'après-midi. Jours de repos : samedi dimanche ou dimanche - lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
CHEF PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares. L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est également présente l'été. La cuisine proposée est à base de produits frais et locaux, fait maison et du terroir. L'établissement accueille également de nombreux évènements tels que des mariages, séminaires etc. * Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine / 2 en pâtisserie + un apprenti * 35 couverts / service en moyenne * Cuisine centrale pour les restaurants * Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements * Clientèle d'affaire la semaine - locale le week-end CHEF PATISSIER H/F En qualité de Pâtissier confirmé, ou Chef pâtissier junior, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant. Véritable passionné, vous êtes créatif, force de proposition et aimez travaillez les produits frais. Vous serez en charge des desserts à la carte et des pièces montées pour la partie évènementielle. Vous êtes capable d'allier débit et qualité. Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d'évènements. Conditions : * Salaires nets : de 2500€ nets * Horaires en coupure * 2 jours de repos / semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿246,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mortagne sur Sevre (85)
- CDI
Pâtissier (ière) (H/F)Accepte les débutant(e)s
DIMANCHES non travaillés Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe déjà composé de 2 pâtissiers et 1 apprenti. En tant que pâtissier, vous serez amené à produire une gamme de pâtisserie avec des produits de qualités et variés. Résumé du poste : Créer et produire dans le savoir faire artisanal Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour le développement de nouvelles recettes Maintenir des normes d'hygiènes dans l'ensemble du processus de production Assurer la qualité des produits finis Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des éclairs, etc. - Décorer les pâtisseries avec soin et créativité - Respecter les recettes et les procédures établies - Veiller à ce que les produits finis soient présentés de manière attrayante - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Exigences : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Capacité à manipuler les aliments avec soin - Capacité à suivre les recettes et les instructions de manière précise - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité de carrière passionnante en tant que Pâtissier (H/F) dans notre boulangerie-pâtisserie. Nous attendons votre candidature avec impatience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿900,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un tourier/pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe e boulangerie/pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une expérience solide au tour et en pâtisserie et éventuellement en cuisine et être capable de fournir des produits de qualité exceptionnelle . Duties - maitrise de la cuisson au four et des différentes fabrications au tour. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - maitrise de la pâtisserie. - avoir des notions de cuisine - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes au besoin - Participer à la création de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes existantes Requirements - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Fortes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration dynamique - Souci du détail et respect des normes de qualité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿993,49€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Montceaux les Meaux (77)
- CDI
Pâtissier H/F
La Boulangerie Marius vous propose de rejoindre son équipe. Le travail d'équipe, l'optimisme, la courtoisie sont les forces de notre équipe. La boulangerie Marius est une boulangerie conviviale, qui travaille dans le respect des traditions du 100% fais maison artisanal. Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la boulangerie Marius vous propose un poste de PATISSIER pour continue de proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité. Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vos taches seront : - La gestion du coin patissier - Participer à l'ouverture - Connaître les produits et leur composition - Valoriser les produits - Se coordonner avec l'équipe de vente/pâtissier/boulanger pour anticiper et demander un nouvel approvisionnement - Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et assurer la rotation - Valoriser la pâtisserie Gestion de la pâtisserie : - réaliser des recettes pâtissier - Écouter et prendre en compte les besoins client - Proposer des produits complémentaires - Gérer les réclamations clients Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Rejoignez la boulangerie Marius A l'embauche, vous bénéficierez de formation en interne sur place. En 40h hebdomadaires - Horaires de la boutique de 6h à 20h. 2 jours de repos Ouverture de la boulangerie du lundi au dimanche. Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Chef Pâtissier (H/F) Job Overview En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries dans un environnement de restauration dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour offrir des produits de qualité et satisfaire les attentes des clients. Responsabilités - Préparer une variété de pâtisseries artisanales en suivant des recettes spécifiques - Superviser la production de pâtisseries tout en maintenant des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits et améliorer les recettes existantes - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux demandes et en offrant des recommandations Qualifications - Expérience dans la manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des ingrédients utilisés - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant la qualité - Fortes compétences en service client pour garantir une expérience client positive Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿452,00€ à 2¿596,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Recherche chef pâtissier H/F en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 3¿500,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Tourier H/F
Description du poste : Nous recherchons un(e) tourier(ère) compétent(e) pour assurer la production de nos pâtes levées et feuilletées. Vous serez responsable de la préparation, du tourage, et du façonnage des viennoiseries, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre maison. Missions principales : Préparer et travailler les différentes pâtes (feuilletées, briochées, sablées) selon les méthodes traditionnelles. Assurer le tourage et le façonnage des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.). Veiller à la qualité constante des produits réalisés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'organisation de la production et au contrôle des stocks de matières premières. Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et en améliorant les produits existants. Profil recherché : Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en tant que tourier(ère) dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Compétences : Maîtrise des techniques de tourage et de préparation des pâtes feuilletées et levées. Qualités personnelles : Minutieux(se), rigoureux(se), créatif(ve), et capable de travailler en équipe. Formation : CAP Pâtissier ou Boulanger avec une spécialisation en viennoiserie, ou équivalent. Conditions de travail : Contrat : CDI, 39h par semaine. Horaires : Du mardi au dimanche, horaires matinaux. Repos : Deux jours de repos par semaine lundi fixe et un autre jour en semaine à définir. Salaire : Selon profil et expérience. Avantages :Repos fixe le lundi et un autre jour en semaine. Travail au sein d'une équipe passionnée et expérimentée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Cannectancourt (60)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Tata Paulette est une entreprise spécialisée dans les pâtisseries anglo-saxones, personnalisées, pour tout type d'événement. Nos pâtisseries sont fabriquées artisanalement dans notre labo à Marseille implanté dans le 9ème. Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe ! Cette personne devra gérer la production journalière de cookies, donuts et autres pâtisseries du moment, ainsi que les commandes de pâtisseries personnalisées. Responsabilités : * Préparer, fabriquer et cuire toutes nos pâtisseries, biscuits, confiseries et chocolats... * Décorer nos pâtisseries avec minutie et créativité * Gérer les stocks et approvisionnement * Respecter impérativement les normes d'hygiène * Entretien du poste de travail et du laboratoire * Participation au développement de nouveaux produits en collaboration avec l'équipe Compétences demandées : * Créativité * Sens du détail * Maîtrise impérative des normes HACCP * Perfectionnisme * Rapidité et efficacité * Autonomie Conditions : * CAP Pâtisserie (chocolaterie ou Mention serait un plus) * Maîtrise impérative des règles d'hygiène * Expérience minimum de 3 ans en labo de pâtisserie Conditions de travail : * Laboratoire de pâtisserie neuf et bien équipé * Horaires de jour du mardi au samedi (horaires habituels 8h / 17h) * 2 jours de repos consécutifs * Environnement de travail dynamique et cool ! Rémunération : Entre 2 000€ et 2 500€ net par mois selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Patissier poste de TOURRIER Contribuer à l'élaboration de nos patisseries, basées sur un savoir-faire artisanal. Vous êtes sensible au travail de qualité. - Titulaire d'un CAP et/ou d'un BTM patissier - Professionnalisme, Dynamisme, Ponctualité, et Rigueur sont les atouts pour intégrer les équipes. Poste à temps plein, Lundi au vendredi Site de production situé à Saint Avertin 37 - Feuilletage, Fonçage, gestion des pâtes -Nettoyer du matériel ou un équipement -Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits Salaire selon compétences Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿850,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chocolatier H/F
Depuis 2016, Emma partage sa vision du goût et de l'esthétique, pour régaler les yeux et les papilles de nos clients. Rejoignez notre entreprise à l'ambiance dynamique, en fort développement et soucieuse de ses collaborateurs et de l'environnement. Des produits de qualité et des installations récentes et modernes (création de l'atelier mars 2021), vous offriront une réelle opportunité de vous épanouir dans votre travail, au sein de nos équipes. Nous recherchons un ou une Chocolatier(e) pour participer à la production de notre gamme de chocolat. Horaires : 5 jours de 6H à 14H30 (39H) 2 jours de repos consécutifs Salaire : De 2 100€ à 2 500€ brut mensuel (selon expérience) Votre profil : - Vous avez une expérience d'une à deux années en chocolaterie et vous possédez un BTM en chocolaterie. - Vous avez le sens du détail et de la qualité. -Vous faites preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. - Vous faites preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). - Vous avez l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. - Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène en milieu alimentaire. - Vous êtes créatifs et force de proposition. - Les qualités qui vous caractérisent sont : Capacité d'adaptation, Polyvalence, Rigueur et Exigence. - Vous êtes ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Vos compétences : Utilisation de trempeuse. Moulage de pièces. Vous connaissez les caractéristiques des chocolats. Doser des ingrédients culinaires. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Entretenir un équipement, une machine, une installation. Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Avantages : - Remise sur les achats du personnel dans toutes les boutiques - Prime conventionnelle de fin d'année - Heures majorées : nuit, dimanche, supplémentaire, férié - Salle de repos, ping-pong, babyfoot, matériel sportif, coach sportif - Participation mutuelle entreprise 50% - Participation aux transports en communs 50% Processus de recrutement : Entretien téléphonique. Entretien physique. Essai Vous pouvez envoyer votre cv à jour (2024) avec un message à jobs@emma-pâtisserie.fr Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Question(s) de présélection: * Merci de ne postuler que si vous avez le diplôme BTM Chocolaterie. Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier H/f
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour renforcer notre équipe . En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des viennoiseries - Décorer les pâtisseries avec soin et créativité - Veiller à ce que toutes les pâtisseries soient préparées selon les normes de qualité et d'hygiène - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace des tâches Exigences: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Excellentes compétences en service client - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises - Souci du détail et sens esthétique développé Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous avez une expérience dans le domaine, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique. Veuillez postuler en envoyant votre CV détaillé avec vos coordonnées complètes. Type d'emploi : CDI Horaires : * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- CDI
Pâtissier (H/F)
Pâtissier (H/F) de restaurant Aperçu : Nous recherchons un Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le métier et apportera son expertise à notre établissement de restauration. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité - Créer des desserts attrayants et délicieux en respectant les normes de présentation - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Expérience : - Expérience préalable en restauration, dessert à l'assiette souhaitée - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à offrir un excellent service client - Passion pour la création d'aliments délicieux et esthétiques Cette position offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la pâtisserie désireux de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe créative et innovante dans le domaine de la restauration. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024
- Palavas les Flots (34)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière
Vous devez maîtriser toutes les étapes de fabrication liées à la pâtisserie dans les règles d'hygiènes et de sécurités. Rigoureux, ponctuel, dynamique et inventif, vous ferez partie d'une équipe de 6 personnes. L'amour de son métier est indispensable pour faire du travail de qualité. Du simple éclair à la création de pièces montées, rien ne vous fait peur ? Si notre devise "entre saveurs et traditions" vous correspond alors pourquoi pas?
- PIERRE BOULANGERIE PATISSERIE
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière
Vous devez maîtriser toutes les étapes de fabrication liées à la pâtisserie dans les règles d'hygiènes et de sécurités. Rigoureux, ponctuel, dynamique et inventif, vous ferez partie d'une équipe de 6 personnes. L'amour de son métier est indispensable pour faire du travail de qualité. Du simple éclair à la création de pièces montées, rien ne vous fait peur ? Si notre devise "entre saveurs et traditions" vous correspond alors pourquoi pas?
- PIERRE BOULANGERIE PATISSERIE
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 4000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vos missions: Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance
- HYPER U VITRE
- Vitre (35)
- CDI
- Autre
Pâtissier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP PATISSIER CARREFOUR à BREST recherche 1 apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024. Vous serez ensuite intégré au CAMPUS DES METIERS selon les places disponibles à ce moment là. Envoyez votre CV par mail et rappelez nous quelques jours après pour échanger sur votre candidature. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_123329"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Brest (29)
- CDD
Pâtissier industriel (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Notre client, spécialisé dans la confection de biscuits et pâtisseries recrute dans le cadre de son développement, un pâtissier / entremetier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - élaboration de différentes patisserie - pesée d'ingrédients - gestion de la cuissonSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim