Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Description du poste : Au sein de l'atelier, vous serez en charge des missions suivantes :***Fabriquer des bonbons en chocolat, tablettes, confiseries, moulages et pièces sur mesure ;***Seconder dans l'élaboration de nouvelles recettes ;***Effectuer la gestion des approvisionnements ;***Réalisation des ganaches et des bonbons de chocolat ;***Maîtriser le tempérage ;***Réalisation/assemblage de pièces, écriture au cornet ;***Respecter des consignes de production ;***Respecter les règles d'hygiène ;***Apporter du renfort sur l'animation des visites et ateliers. Poste en horaire de journée du Mardi au Samedi sur 35h. Salaire selon profil. Description du profil : Idéalement titulaire d'un CAP mention chocolatier ou d'un BTM chocolatier, vous êtes une personne totalement passionnée par son métier. Vous possédez une expérience d'au minimum deux ans et vous vous considérez comme créatif(ve), minutieux(se), appliqué(e), rigoureux(se) et dynamique. Vous souhaitez apporter votre savoir-faire précieux auprès d'une chocolaterie reconnue pour sa gamme traditionnelle et ses spécialités Bisontines. Pour postuler rien de plus simple : - Candidatez directement à cette annonce et transmettez-nous votre CV : nous prendrons contact avec vous au plus vite - Retrouvez toutes nos offres sur notre site internet***- Rendez vous directement en agence pour échanger sur votre recherche : 25 avenue Carnot 25000 BESANCON
- Besancon (25)
- Intérim
- Annuel de 21203€ à 25480€
Vente de fond de commerce Biscuiterie (H/F)Accepte les débutant(e)s
- BISCUITERIE ARTISANALE BIO - Au pays des douceurs cherche repreneur.se Lieux : non sédentaire. Elle est, actuellement, située à proximité de Champagnole (39). Description : Installée depuis 2003 dans le Haut-Jura et sur le plateau de Champagnole Au pays des douceurs confectionne des biscuits, vendus en vrac et en sachets dans des magasins et sur des marchés ainsi que des chutneys. La clientèle est bien en place et fidèle. L'activité est viable avec 1 temps plein. Possibilité de développement. Possibilité de formation et d'accompagnement pour le.la repreneur.se sur la prise en main de l'activité. Chiffre d'affaire à la discrétion des personnes intéressées. Prix : 19000€ HT Prix de vente comprenant éléments incorporels, tels que la clientèle, les recettes, les procédés de fabrication, le nom commercial, l'implantation sur des circuits locaux, de certification AB, liste des fournisseurs. Vente séparée du matériel et stock Location du local de production possible
- Champagnole (39)
- Autre
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Dans le respect de la politique commerciale du magasin et de l'enseigne, vos missions sont : - Organiser et optimiser l'activité commerciale du secteur bazar (permanent et saisonnier) - Encadrer, gérer et motiver votre équipe - Gérer vos stocks et réaliser des inventaires - Animer votre rayon (Théâtralisation, actions commerciales) Vos missions variées garantissent votre autonomie, votre force de proposition et d'innovation. Véritable professionnel, vous êtes avant tout une personne de terrain et votre connaissance produits vous garantit la satisfaction de notre clientèle. Description du profil : Nous recherchons un manager adjoint de terrain capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Force de proposition, vous êtes enthousiaste, rigoureux, exigeant et organisé. Poste en CDI à pourvoir immédiatement. Rémunération motivante sur 13 mois Avantages :***Participation aux bénéfices***intéressement aux résultats***prime de bilan***Mutuelle d'entreprise + Prévoyance***Comité d'entreprise
- Auxerre (89)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous aurez en charge le préparation et la confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez à temps plein, du lundi au vendredi en journée continue avec 2 jours de repos consécutifs + 1 samedi par mois. Prise de poste prévue courant septembre
- LA ROSE DES VENTS
- Le Creusot (71)
- CDI
- Autre
Chef Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Production de pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des stocks des matières premières = commande, contrôle qualité - Connaissances des règles d'hygiène : HACCP - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Responsabilité de la production - Responsabilité de l'équipe des pâtissiers - Elaboration des plannings
- F.M BOURGUIGNON
- Coulanges les Nevers (58)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Production et cuisson de pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des matières premières et de la qualité - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires
- F.M BOURGUIGNON
- Coulanges les Nevers (58)
- CDI
- Mensuel de 1850€ à 2200€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vos tâches principales sont :***Exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrique des produits proposés en pâtisserie * Opère manuellement ou avec un outillage mécanisé sur les produits * Maitrise les spécificités des produits qu'il transforme en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes * Met en place l'information adéquate (étiquettes prix, fiches produits, conseils d'utilisation...) * Peut préparer les commandes de réapprovisionnement à l'aide des outils fournis (logiciels, cadenciers ...) * Est chargé d'assurer la propreté du rayon, des réserves et du sol selon le plan de nettoyage et de désinfection établi * Respecte les règles sanitaires, d'hygiène /qualité et de sécurité sur son rayon * Participe à la réalisation des inventaires, à fréquence mensuelle pour le frais Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience sur 13 mois, participation, intéressement. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Hericourt (70)
- CDI
E.Leclerc - APPRENTI PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe Pâtisserie du magasin s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où le contact humain est primordial ! PÂTISSIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE - H/F Sous la responsabilité de votre tuteur, vous participez à la fabrication des pâtisseries ainsi que de leur commercialisation tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : * Vous participez à toutes les étapes de la conception des produits proposés dans notre rayon pâtisserie * Vous veillez à la bonne cuisson et présentation des pâtisseries en rayon * Vous effectuez le montage et la décoration des pâtisseries proposées * Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Vous veillez à nettoyer et entretenir les équipements de pâtisserie et les locaux * Vous assurez la mise en vente des pâtisseries et le service apporté à la clientèle Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettra les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2024. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'études). PROFIL RECHERCHÉ L'esprit d'équipe, l'enthousiasme et à la volonté d'apprendre sont des qualités essentielles. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Curieux(se), minutieux(se) et motivé(e), vous préparez un CAP Pâtissier. Rejoignez-nous et contribuez à éveiller les papilles de nos clients avec des produits de qualité. AVANTAGES * Contrat d'apprentissage 36h45/semaine * Temps de pause payé * 13éme mois * Prime de participation et prime d'intéressement * Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur * 1% logement
- DISMI
- Migennes (89)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons une personne pour un poste de Pâtissier / Pâtissière. Vous réalisez les pâtisseries, les viennoiseries et occasionnellement le snacking (croque-monsieur, quiches...) du magasin au sein d'une équipe déjà constituée. Vous travaillez soit en horaires de matin (de 03h00 à 10h30) soit en journée (matin ou après-midi, selon planning), du lundi au vendredi et quelques weekends.
- TRANS PRIM
- Auxonne (21)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois
Pâtissier H/F
Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Qualifications - De formation CAP/BEP Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie, chocolat) Informations complémentaires : *Sous condition d'ancienneté La rémunération et les avantages chez Cora France : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
- CORA
- Vesoul (70)
- CDI
- Autre
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'Agence ACTUA DIJON recherche pour l'un de ses clients de prestige dans le domaine de la chocolaterie. Un Pâtissier Chocolatier (H/F) Vos missions :***Préparation artisanale de divers produits en chocolat.***Conception et réalisation de pâtisserie en chocolat,***Contrôle de la qualité des ingrédients et des produits finis pour garantir des standards élevés de goût, texture et présentation.***Respect des normes et hygiènes. Description du profil :***Vous êtes Titulaire d'un CAP ou équivalent dans le domaine de la pâtisserie ou de la chocolaterie.***Passion pour la pâtisserie, connaissance approfondie.***Créativité et capacité à innover tout en respectant les standards de qualité.
- Norges la Ville (21)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité de la Chef Pâtissière, en véritable professionnel de la pâtisserie, vos principales missions seront les suivantes : - Doser et mélanger les ingrédients culinaires - Fabriquer des pâtisseries - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries - Emballer les produits - Entretenir l'espace de vente - Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption des ingrédients. Salaire sur 13 mois + PRIME de participation et d'intéressement + Mutuelle + chèque vacances et autres avantages du Comité d'entreprise Description du profil : Nous recherchons une personne autonome et dynamique, passionnée par son métier, avec les compétences suivantes : - titulaire d'un CAP Pâtissier - Connaître les règles d'hygiène alimentaires - Travailler en équipe Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous !
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'équipe Pâtisserie est à la recherche de son futur apprenti ! Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente***Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon***Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle***Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix***Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Description du profil : Préparant un diplôme de niveau CAP, BP, vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Avantages :***13 EME MOIS***PAUSES REMUNEREES***MUTUELLE PRISE EN CHARGE à 100% PAR L'EMPLOYEUR***CSE N'hésitez pas à nous suivre sur nos réseaux sociaux : - Facebook : https://www.facebook.com/E.LeclercLux - Instagram : https://www.instagram.com/eleclerclux/ - TikTok : https://www.tiktok.com/@eleclerclux - LinkedIn : https://fr.linkedin.com/company/e-leclerc-lux
- Lux (71)
- CDD
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Dans le respect de la politique commerciale du Drive et de l'enseigne, vos missions sont : - Organiser et optimiser l'activité commerciale du Drive (permanent et promotionnel) - Encadrer, gérer et motiver votre équipe - Gérer vos stocks et réaliser des inventaires Vos missions variées garantissent votre autonomie, votre force de proposition et d'innovation. Véritable professionnel, vous êtes avant tout une personne de terrain et votre connaissance produits vous garantit la satisfaction de notre clientèle. Description du profil : Nous recherchons un manager adjoint de terrain capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Sous l'autorité de votre Manager vous piloter l'ensemble de l'activité commerciale Force de proposition, vous êtes enthousiaste, rigoureux, exigeant et organisé. Poste en CDI à pourvoir immédiatement Rémunération motivante sur 13 mois Avantages : * Participation aux bénéfices * intéressement aux résultats * Mutuelle d'entreprise + Prévoyance * Comité d'entreprise
- Auxerre (89)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée sur le client.
- Tonnerre (89)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.***Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.***Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.***Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes.) Vous êtes. Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire Le poste de Pâtissier H/F est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Macon (71)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie, un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) afin d'enrichir notre gamme de produits. Vous viendrez en renfort d'une équipe de passionnés et vous participerez à la confection de gâteaux et de pâtisseries traditionnelles. Vous serez également amené à réaliser des pièces montées, des wedding cakes et pourrez confectionner à l'occasion des cakes design. Nous recherchons une personne expérimentée, créative, qui sache faire preuve d'autonomie mais également de travailler en équipe. Poste à pourvoir en CDI, 35h / semaine. Vous travaillerez 6 jours sur 7 avec le mercredi en jour de repos. Le salaire est négociable en fonction de votre expérience et de vos compétences. A cela s'ajoute des primes, les heures supplémentaires payées et la mutuelle d'entreprise.
- BOULANGERIE PERRIN
- Luxeuil les Bains (70)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier H/F
Nous recherchons en complément de notre équipe actuelle, et afin de développer notre activité, un pâtissier (H/F) capable de fabriquer des pâtisseries en accord avec le reste du magasin. Vos réalisations sont soignées. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), autonome et organisé(e). Le Dimanche n'est pas travaillé. Vous adorez votre profession, ce poste est fait pour vous!
- MAY GOURMANDISES
- Torcy (71)
- CDI
- Autre
Pâtissier, deux jours de repos par semaine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un ou une pâtissier(ère). Vous ferez partie d'une équipe de 6 pâtissiers. Vous confectionnerez les gâteaux, la viennoiserie et une partie de la gamme traiteur. Vous utiliserez du matériel récent de qualité ( Masterchef, fonceuse, dresseuse, etc.). Vous aurez deux jours de repos par semaine, au choix, avec week-end possible. Salaire de base entre 1800 et 2000€ net /mois + primes de fin d'année (autour de 950€) + primes en fonction des résultats. Heures supplémentaires payées. Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault. Prise de poste immédiate
- LE 7EME PECHE
- Meursault (21)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Travaille en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Respecte scrupuleusement la réglementation en matière : - d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels. - de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines. Assure l'entretien et le nettoyage de son poste Description du profil : CDI TEMPS COMPLET Mutuelle Prime annuelle avec un an d'ancienneté Participation et intéressement
- Doubs (25)
- CDI