Tourier (H/F)
Nous recherchons un boulanger tourier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Rostrenen (22) Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de Bretagne... En tant que boulanger, et sous la responsabilité de votre chef de service, vos missions principales seront: Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail. Caractéristiques du poste: -Poste à pourvoir immédiatement en CDI -Volume horaires: 36h45/semaine -Rémunération à partir de 2100 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience. -13ème mois Process de recrutement : -Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin. -Un second entretien avec le Dirigeant de l'entreprise finale. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS. Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique. Vous disposez d'un sens du service client développé. Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif. Alors n'hésitez plus et rejoignez une équipe de 5 personnes au sein d'une belle enseigne du Kreiz Breizh, nous avons hâte de recevoir votre candidature !
- ALPHEA CONSEIL
- Rostrenen (22)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2400.0€ sur 13.0 mois + Primes
Pâtissier(e) en Boulangerie (H/F)
Boulangerie Berthe (Paris 13) recherche un pâtissier talentueux et motivé pour intégrer son équipe. Horaires : Du mardi au dimanche, de minuit à 7h30. Profil recherché : Expérience en pâtisserie artisanale. Capacité à travailler en équipe. Souci du détail et de la qualité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation de pâtisseries et viennoiseries fraîches et gourmandes. Collaboration avec l'équipe pour assurer une production quotidienne de qualité. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
- BERTHE
- Paris 13 (75)
- CDI
- Horaire de 12.43€ sur 0.0 mois + Mutuelle
Apprenti Pâtissier H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
POSTE : Apprenti Pâtissier H/F pour une MENTION COMPLEMENTAIRE OU BTM DESCRIPTION : Toute l'équipe de la boulangerie-pâtisserie Delicia's se prépare de nouveau pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : - Confectionner les produits mis en vente - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, vous serez accompagné pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois à partir de septembre. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Ce poste vous intéresse ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre et partager les valeurs fortes d'une entreprise engagée dans la satisfaction de ses clients. Une belle aventure humaine en perspective ! Cette offre est ouverte à tous candidats. Pâtissier, c'est un beau métier, un métier exigeant et créatif pour les papilles et la vue ! Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- DELICIA'S
- Mont de Marsan (40)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous réalisez toutes les pâtisseries traditionnelles. Amplitudes horaires maximales : 5h/13h. Prise de poste très rapide. Vous possédez soit un diplôme soit de l'expérience.
- CHAUMENY SARL
- Objat (19)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Vous assurerez au sein d'un restaurant de spécialités culinaires libanaises la réalisation des pâtisseries.
- LA BEKAA
- Dieppe (76)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
PRISE DE POSTE IMMEDIATE Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière . Vous êtes en charge de la préparation des pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez 5 jours sur 7 (repos le mardi/mercredi ) Prise de poste à 4h.
- BOULANGERIE PATISSERIE GOURI
- Rive de Gier (42)
- CDI
- Mensuel de 2600€ sur 12.0 mois
Pâtissier / iere confirmé (H/F)
Nous recherchons un pâtissier/iere qualifié(e) Repos tous les dimanches et certains jours fériés 42 heures / semaine 4h30-12h00 -Faire preuve d'autonomie -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs -Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre sens du service -Vous êtes rigoureux/se et organisé(e) Nous serons à vos côtés pour vous accompagner lors de votre intégration.
- Ou se présenter chez PAINS & COMPAGNIE
- Echirolles (38)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une entreprise de 16 salariés, Nous proposons un CDI 35 Heures pour un poste de boulanger/boulangère dans notre établissement du 8 faubourg de Belfort 70400 Héricourt. Horaire fixe sur 3semaines : semaine 1 : jour de repos vendredi et dimanche ; semaine 2 : jour de repos le jeudi et vendredi, semaine 3 : jour de repos le jeudi et dimanche . Amplitude horaires de 2h du matin à environ 9h30 maximum Vous maitrisez la fabrication de pâtisseries boulangères ( éclair, figue, paris-brest etc ....). Vous maitrisez l'élaboration des mousses . Vous êtes autonome et travaillez au sein d'une équipe composée de 4 pâtissiers au total. Vous êtes au sein d'une entreprise artisanale avec la fabrication "fait maison".
- MAISON LEVAIN
- Hericourt (70)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier confirmé / Responsable de production H/F
Vous aurez pour missions : - la préparation et la confection de produits de pâtisserie, confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - les commandes auprès des fournisseurs - la vérification des livraisons - la gestion de stocks - encadrement de 5 pâtissiers (avoir impérativement une expérience en encadrement d'équipe) Vous aurez 2 jours de congés consécutifs si vous le souhaitez. Le salaire est négociable en fonction du nombre d'années d'expérience
- FOURNIL DES SEPT PORTS
- Gujan Mestras (33)
- CDI
- Autre
Pâtissier chocolatier H-F (H/F)
Pour compléter une équipe stable et dynamique, nous recherchons un pâtissier(e) / chocolatier(e) motivé(e). Vous aurez en charge la préparation et réalisation de produits de pâtisserie, macarons, confiserie, chocolaterie et glacerie. Fabrication entièrement Maison. Les locaux sont neufs avec des équipements modernes et les perspectives de développement ne manquent pas. Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi, vous travaillez du mardi au samedi de 6h à 13h (repos dimanche et lundi)
- PATISSERIE TRAITEUR CHAUMONTET ET FILS
- Thonon les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 12 mois
Patissier/Patissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes au service de la clientèle et au sein d'un laboratoire, vous préparez et organisez le rayon Patisserie. Débutant(e) ou expérimenté(e), nous étudions toute candidature. Contrat destiné à évoluer.
- INTERMARCHE
- Mirecourt (88)
- CDI
- Autre
Pâtissier(e) - Secteur SUD (H/F)
Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 16 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner régulièrement le laboratoire et la vente en matières premières et en denrées alimentaires Expérience : CAP Cuisine / Pâtisserie exigé et 1 an d'expérience souhaitée Compétences clés : - Cuire des produits de pâtisserie, de viennoiserie ou de boulangerie - Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients pour la réalisation des produits - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Gestion des stocks et des approvisionnements Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation - Autonomie Le poste est à pourvoir de suite.
- LA BRIOCHE DOREE
- St Louis (974)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Super U d'Andard est à la recherche de son/sa prochain/e apprenti/e en pâtisserie ! Rattaché/e à Jérôme et Cyrille, vous apprendrez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que nous élaborons au fil des saisons.***Le poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage (35H), pour la rentrée prochaine (septembre 2024).***Pourquoi travailler avec nous ?***Vous ne commencerez pas avant 6h. * Le magasin est fermé les dimanches. * Vous travaillez sur 5 jours et disposez de deux repos fixes consécutifs par semaine (dimanche et samedi/lundi). * Vous percevrez la prime du 13ème mois, celle de la participation et de l'intéressement. * Nous vous remettrons une carte de réduction sur les produits du magasin. * Une bonne ambiance au quotidien et une direction à l'écoute !***Vous souhaitez préparer un CAP/BP pâtisserie, vous cherchez une entreprise pour vous accueillir ? Si vous vous reconnaissez dans cette offre, alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.
- Loire Authion (49)
- CDD
Pâtissier (H/F)
Entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation de pâtisseries orientales depuis plus de 30 ans. Nous avons un site de production à Villetaneuse, 6 boutiques en Ile de France et 5 en Province. Nos valeurs et nos engagements sont : le savoir-faire ancestral, la famille et l'engagement. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) spécialité française passionné(e) par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts selon les recettes établies - Décorer les pâtisseries de manière créative et attrayante - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes lorsque nécessaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel Compétences - Maîtrise de la manipulation des aliments avec précision et propreté - Excellentes compétences en service client pour répondre aux besoins des clients - Expérience antérieure dans le secteur de boulangerie-pâtisserie - Connaissance des techniques de boulangerie-pâtisserie pour produire des créations savoureuses - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées Formation et expérience : de formation pâtisserie française, vous justifiez d'une expérience indispensable de 2 années dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie Profil : * Organisé, méticuleux, autonome et véritable ambassadeur de la marque. * Votre polyvalence, votre motivation et vos forces de proposition sont vos points forts, alors n'hésitez pas à nous rejoindre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier (H/F)
À propos de nous : "Magdalena", notre restaurant-brasserie haut de gamme, s'apprête à ouvrir ses portes dans le cadre prestigieux de l'ancien Café Pouchkine, au cœur de Paris. Proposant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant, nous mettons un point d'honneur à offrir un service d'excellence à une clientèle exigeante. Pour sublimer nos desserts et pâtisseries, nous recherchons un pâtissier passionné, créatif et expérimenté, prêt à rejoindre notre équipe dès l'ouverture. Missions principales : En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la gestion des desserts et pâtisseries, en veillant à maintenir les plus hauts standards de qualité et de présentation. Vos principales missions incluent : * Préparer et réaliser les pâtisseries : Concevoir, préparer et dresser les desserts et pâtisseries en respectant les recettes et les standards de l'établissement, tout en y apportant votre touche créative. * Superviser l'équipe de pâtisserie : Encadrer les commis et apprentis de la pâtisserie, en assurant leur formation continue et en veillant à ce qu'ils réalisent leurs tâches avec précision. * Collaborer avec les autres sections : Travailler en étroite collaboration avec les autres Chefs de Partie et le Sous-Chef pour garantir une coordination parfaite entre les différentes sections de la cuisine et un service fluide. * Maintenir les standards de qualité : Assurer que tous les desserts et pâtisseries respectent les normes de qualité, de goût et de présentation de l'établissement. * Gérer les approvisionnements de pâtisserie : Participer à la gestion des stocks de votre section, en veillant à la commande des matières premières, à la fraîcheur des produits, et à la gestion des coûts. * Assurer le respect des normes d'hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, spécifiques à la pâtisserie. Profil recherché : * Expérience confirmée : Vous avez une solide expérience en tant que Pâtissier, de préférence dans un restaurant ou un établissement haut de gamme, où vous avez perfectionné vos compétences techniques et développé un sens aigu des standards de qualité. * Compétences en communication : Vous disposez d'excellentes compétences en communication, essentielles pour coordonner efficacement avec les autres membres de la brigade et garantir un service harmonieux. * Rigueur et souci du détail : Vous êtes rigoureux et avez une grande attention aux détails, veillant à ce que chaque dessert ou pâtisserie soit parfaitement exécuté et présente une qualité irréprochable. * Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément : Vous êtes capable de gérer efficacement plusieurs préparations et cuissons en même temps, tout en maintenant un haut niveau de qualité, même dans un environnement de pâtisserie exigeant et dynamique. * Maîtrise des techniques pâtissières : Une bonne maîtrise des techniques pâtissières avancées est essentielle, y compris des compétences en décoration et montage de desserts. Une connaissance des outils de gestion en pâtisserie (comme les logiciels de gestion des stocks ou de production) serait un atout. * Flexibilité horaire : Vous êtes flexible et disponible pour travailler selon les besoins de la pâtisserie, y compris en soirée et les week-ends, pour répondre aux exigences de l'établissement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 650,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 26/09/2024
- CDI
Patissier / Patissiere (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un(e) employé(e) de pâtisserie au sein de LA CHOUTERIE confectionne des choux tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il/elle a des commandes spécifiques. Il/elle s'occupe principalement de garnir et décorer les choux. Il/elle doit également être capable de fabriquer la pâte à choux, de la crème pâtissière et des crémeux sans oublier les temps de cuisson. L'employé(e) de pâtisserie est soucieux/se de la décoration de ses choux qui vont déclencher de l'envie et l'achat des clients. Véritable ambassadeur de la marque, il participera à la sucess story de cette entreprise locale Type d'emploi : CDI, Temps plein Rémunération : 1923€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿923,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Le pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries en collaboration dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une passion pour la création d'aliments de qualité et un service client exceptionnel. - Préparer une variété de pâtisseries - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et en informer son supérieur hiérarchique - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou manipulation des aliments - Connaissance des techniques de restauration et de service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et sens de l'esthétique pour la présentation des pâtisseries Type d'emploi : CDI Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Wy Dit Joli Village (95)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Vous êtes capable d'encadrer l'ensemble du poste (production et service). Vos missions : Organisation et contrôle de la production Gestion du passe pendant les services Contrôle de la qualité et veille au respect des règles d'hygiène en vigueur Vos compétences : Maîtrise de l'ensemble des techniques pâtisserie Maîtrise des règles d'hygiène Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿780,00€ à 2¿300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier (H/F)
Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Lorsque l'on prépare les desserts, tout est une question de temps. Nous recherchons une personne qui possède des compétences en gestion du temps, qui est organisée et efficace, mais aussi une créativité à toute épreuve pour créer des desserts alléchants. Responsibilities: * Gérer une production quotidienne de gâteaux, tartes et pâtisseries. * Assurer la qualité des pièces pâtissières. * Assurer le bon déroulement de l'atelier et le respect des exigences qualité. * Connaître les techniques pour le traitement des farines, développer le goût de ses recettes. * Connaître sur le bout des doigts toutes les étapes de fabrication d'une pâtisserie. HORAIRE : LUNDI AU MERCREDI 6H 14H JEUDI 6H 18H NUIT DE SAMEDI A DIMANCHE Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 11/09/2024
- CDI
PATISSIERS H/F
LES FOURNILS DU LAC D'AMPHION RECHERCHE PATISSIERS QUALIFIE CAP PATISSIER OBLIGATOIRE PLUS 2 ANS D'EXPERIENCE MINIMUM CDI 42H 5H/12H20 SUR 6 JOURS POSSIBILITE D'EVOLUER AU POSTE DE SOUS CHEF ET DE CHEF AVEC SALAIRE ADAPTE PRIME DE FIN D'ANNEE A PARTIR D'UN AN D'ANCIENNETE POSTE A POURVOIR IMMEDIADETEMENT Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 450,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI