Chocolatier H/F
Mission Plongez au cœur de l'aventure gourmande du Chocolat Alain Ducasse et rejoignez notre équipe d'artisans chocolatiers.Au sein de la Manufacture de chocolat, nous mettons avant toute chose l'accent sur le travail artisanal. Pour nous, le chocolat est un produit noble qui demande des soins à chaque étape, une attention constante qui s'attache au moindre détail.De la fève de cacao jusqu'au bonbon de chocolat nos artisans chocolatiers ont une connaissance intime des produits, ont développé une dextérité sans faille pour concasser, brasser, chemiser, enrober et ont une indéniable passion du produit.Notre savoir-faire, porté par un esprit de transmission et de partage nous permet d'élaborer les ganaches les plus fines et de confectionner les bonbons de chocolat au mélange parfait de textures, de saveurs et de nuances.Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Chocolatier(e) en quête d'excellence :Au quotidien, vous réalisez les différentes productions (travail traditionnel des ganaches, fabrication des pralinés.). Vous procédez aux moulages, enrobages de nos produits en garantissant le respect des normes de qualité de la Maison DUCASSE Paris. Profil Débutant(e) ou expérimenté(e), vous êtes avant tout un(e) chocolatier(e) passionné(e) en recherche de nouveaux challenges avec la même exigence de perfection que nos équipes. Vous avez à cœur de maitriser les gestes techniques et la délicatesse qui en découle.Vous avez idéalement un CAP Chocolatier / MC Chocolatier. Votre expérience vous a permis d'acquérir le savoir-faire de base. Vous êtes minutieux(se) et avez un sens du détail développé et une grande habilité manuelle. Nous vous formerons pour développer le reste de vos compétences.Pour les plus expérimentés, nous serons attentifs à renforcer vos compétences et de vous confier davantage de responsabilités (Management R&D.)
- Rungis (94)
- CDI
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)
Le cœur de métier est la fabrication de produits sucrés et salés. Le salarié détermine les quantités nécessaires de matières premières, choisis les techniques de fabrication adaptées et soigne la présentation des produits. Il devra être autonome dans l'organisation de l'approvisionnement des matières premières et de la production. Il a acquis des savoir-faire en pâtisserie et sait confectionner des produits traiteurs (fabrication des pâtes, des tartes salées et sucrées, des viennoiseries, des pâtisseries, des gâteaux, des desserts et des petits fours). Il doit maîtriser également les recettes et différentes préparations antillaises. Il sait réaliser des cuissons, assembler, décorer, réaliser des finitions. Il maîtrise les bonnes pratiques d'hygiène et les normes HACCP.
- FIOUP SARL
- Fort de France (972)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine. Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Sous la direction du Chef(fe) exécutif, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Vous serez amené à participer à la réalisation de nombreux produits ! Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur : Garantir la production de pâtisseries et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes du groupe; Participer, avec le/la Chef(fe) Exécutif au choix des fournisseurs et à la réception et au contrôle des approvisionnements et des stocks, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur; Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés; Élaborer de nouvelles recettes pour les soumettre au Chef(fe) exécutif; Contrôler et / ou assurer la qualité des mets produits et le dressage pour l'envoi; Superviser et effectuer les préparations de la pâtisserie; Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire; Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine. Vous encadrerez une équipe de 3 collaborateurs; à ce titre, vous aurez notamment pour mission de : Gérer l'organisation du service, la répartition des tâches; Contrôler les plannings et le temps de travail de votre équipe dans le respect des règles légales. Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : Diplômé en pâtisserie, vous avez une expérience confirmée en pâtisserie sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Créatif(ve), avec le souci du détail et un esprit d'équipe, vous avez également le sens du service.
- Bordeaux (33)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Poste de Pâtissier H/F à pourvoir en CDI à temps plein Horaires de travail de 5h à 11h - du lundi au samedi inclus Vos principales missions sont les suivantes :***Participer à l'assemblage de nos pâtisseries (éclairs, mille-feuilles) ;***Fabriquer et préparer nos crêpes ;***Gérer les commandes et approvisionnements (liste de production) ;***Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Trois bonnes raisons de nous rejoindre :***L'opportunité d'intégrer une entreprise pérenne ;***La possibilité d'exercer un métier artisanal dans la grande distribution ;***L'occasion de profiter des nombreux avantages (prime annuelle, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance et offres CSE). Description du profil : Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous êtes dynamique, autonome et passionné(e). Vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre rigueur et votre sens du commerce. Vous bénéficiez idéalement d'une expérience dans la grande distribution et/ou dans un poste similaire. Vous pensez avoir le profil idéal ? Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement en nous faisant parvenir votre CV et lettre de motivation !
- Kingersheim (68)
- CDI
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Notre boulangerie Ange de Aix Constance, recrute son : MANAGER ADJOINT H/F CDI basé à Aix Constance Véritable binôme et relais du responsable de magasin, vous : * Participez à la coordination des équipes de vente et de production * Veillez à l'atteinte des objectifs du magasin * Animez, accompagnez et formez nos équipes de vente et suivez nos challenges * Veillez à la satisfaction et la fidélisation client * Veillez à l'application du concept Ange en garantissant le respect de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales mais aussi des consignes de merchandising Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Profil recherché: Issu(e) d'une formation commerciale, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et/ou dans la participation à la gestion d'un point de vente ou d'un centre de profit. Dynamique, organisé(e) et ayant du leadership, vous avez le goût du travail bien fait et savez fédérer une équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : * Un CDI en temps plein * Une base de rémunération fixe * Des primes diverses (Prime sur objectif, prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) * Des avantages en nature * Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages * Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous ! Cette annonce est postée par le siège Boulangerie Ange.
- Aix en Provence (13)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Actual recrute un(e) Pâtissier (h/f) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique à ST THEGONNEC LOC EGUINER. En tant que Pâtissier-tourier, vous aurez l'opportunité de préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie-tourage, en veillant toujours à assurer la qualité des produits finis. Vous serez amené(e) à suivre les recettes et les directives de production, tout en maintenant un environnement de travail propre et sûr. Nous valorisons le service client de qualité, c'est pourquoi nous recherchons un candidat qui saura fournir un excellent service client. Vous serez en charge de fabriquer viennoiseries, brioches, pâtisseries sèches, au sein d'une équipe de 2 à 3 personnes. Démarrage entre 3 et 6 h selon le poste et les journées. 2 jours de repos hebdomadaire. 1 jour de travail le week-end : Cuisson des produits le samedi matin ou le dimanche matin (rotation de l'équipe).Ce poste est à temps plein (35 H/Semaine). Description du profil : En tant que Pâtissier (h/f), vous devrez posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne - Connaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisation - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Sens de la créativité et de l'innovation culinaire Le candidat idéal devra avoir de l'expérience en boulangerie-pâtisserie. Il aura à coeur de travailler des matières premières de qualité 100% biologiques et aura de l'intérêt pour participer au développement de la gamme. ```
- St Thegonnec Loc Eguiner (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM AGENCE LOCHES recherche un collaborateur pour une grande surface lochoise. Vous aurez pour missions : - Assurer la fabrication traditionnelle et le conditionnement d'une large gamme de pâtisserie - Aider le service "Boulangerie" dans la réalisation de leur mission - Sélectionner et doser les différents ingrédients pour la réalisation des produits - Mélanger et cuire les produits - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir son poste de travail et l'espace de vente N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec une expérience sur un poste similaire et une bonne connaissance des produits et processus de fabrication. null
- Perrusson (37)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : DESCRIPTIF DU POSTE Véritable chef dentreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure. A ce titre, vous développez pleinement votre potentiel et vos compétences à travers des missions enrichissantes et variées, en vous montrant à la fois un(e) :***Leader, vous structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipe * Manager coach et bienveillant. Vous animez une équipe de 10 personnes, laccompagner vers sa montée en compétences et coordonner le travail collectif (planning, CP, formation) * Artisan, vous préparez et fabriquez vos produits. Vous veillez à lattractivité du rayon, à détenir une gamme de produits permanents et faîtes évoluer lassortiment en fonction des saisons et de lévolution des tendances * Créatif, pour élaborer vos propres recettes en collaboration avec vos équipes * Appliqué(e) pour veiller à la bonne tenue du rayon (étiquetage, prix, informations, etc) * Bon Gestionnaire, pour gérer la production quotidienne, recevoir les fournisseurs et assurer les commandes de matières premières/produits de saisons et maîtrisez de façon permanente vos coûts de revient. Vous suivez et maitrisez vos indicateurs, la rotation de vos stocks, réduisez la casse et le gaspillage, * Commercial(e), pour définir votre stratégie, développer le CA de votre rayon, optimiser vos coûts et vos marges, mais aussi à lécoute et au service de la satisfaction clients * Rigoureux(se) pour assurer le suivi de la qualité, de la traçabilité de vos produits et garantir le respect des règles dhygiène et de sécurité tant sur le rayon, quen laboratoire de préparation. CDI à pourvoir dès que possible o Salaire à partir de 2600 brut mensuel + 13ème mois o Rémunération avec primes de participation/intéressement (équivalente à 17 mois de salaire) + Prime sur objectif o Avantages salariés sur les courses personnels o Temps complet Horaires au forfait o Statut : Agent de Maitrise o 14 RTT / an o Mutuelle, Prévoyance, CSE Description du profil : Vous êtes :***Stimulé par les responsabilités et la gestion de votre secteur en autonomie * Passionné(e) par la Pâtisserie, vous avez idéalement une expérience réussie en management, dans la restauration, traiteur, distribution et/ou distribution spécialisée boulangerie/patisserie, * Diplômé(e) dun CAP, BEP ou BM en Pâtisserie, vous avez idéalement une expérience réussie en management avec appétence à gérer votre équipe avec assertivité et bienveillance * Commerçant(e) et bon gestionnaire, vous avez le sens du résultat et du service. Vous êtes guidé(e) par la satisfaction client * Dynamique, Créatif et Fort(e) de proposition * De nature investi(e), vous vous plairez sur votre poste si vous êtes opérationnel proactif(ve), et que vous appréciez le commerce et les relations humaines. Vous vous reconnaissez ? Alors ne tardez plus, postulez ! Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre entreprise. Je suis Marie CHEVE, consultante en recrutement pour le MERCATO DE LEMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise
- Le Mans (72)
- CDI
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Tu es un véritable expert du béton, un artiste du coffrage et un virtuose du bois ? Alors cette annonce est pour toi ! Notre équipe de construction cherche un maçon coffreur boiseur aussi habile qu'un magicien avec une truelle et aussi précis qu'un chef pâtissier avec son moule. Si tu as une passion pour le travail bien fait et que tu veux faire partie d'une équipe dynamique, nous avons le poste parfait pour toi ! Tes missions, si tu les acceptes (et nous sommes sûrs que tu les accepteras !) : Réaliser des coffrets en bois ou en métal avec la précision d'un orfèvre Jongler avec le béton comme un pro du cirque, en assurant des coulées parfaites Lire et interpréter les plans de construction comme un aventurier déchiffrant une carte au trésor Collaborer avec d'autres artisans sur le chantier pour que tout se déroule comme sur des roulettes Veiller à ce que la sécurité soit toujours au top, comme un super-héros protégeant la ville ! Description du profil : Tu as déjà manié la truelle et le marteau comme un maître artisan Le bois n'a aucun secret pour toi et tu le travailles avec autant de dextérité qu'un sculpteur. Tu es un as de la coordination et tu aimes travailler en équipe La sécurité sur le chantier est ta priorité numéro un Et surtout, tu as une bonne dose de bonne humeur à partager !
- Epernay (51)
- Intérim
- Mensuel de 1764€ à 2205€
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires située à Diou un Pétrisseur (H/F). Rattaché(e) au manager de production, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les) machine(s) ou de la ligne en respectant les instructions, les rendements matières et les règles de sécurité ainsi que les critères d'hygiène, de productivité, qualité, environnement. Vos missions seront les suivantes : - Approvisionnement des pétrins en matière première, - Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi (dans le respect des dossiers techniques et fiches de réglages) ; - Conduite de la ligne avec le respect des enjeux de productivité et de qualité. - Renseignement des documents nécessaire au suivi de production ainsi que la qualité. - Procéder aux contrôles et les enregistrer sur les documents mis à disposition conformément aux instructions en place ; - Respecter les règles de sécurité et qualité ; - Utilisation de la GPAO (Gestion de la production assistée par ordinateur); - Déceler et identifier les anomalies survenant en cours de production et être force de proposition afin de les résoudre. - Participer au nettoyage des outils de production. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou pâtissier null
- Diou (03)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.***Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.***Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Vous êtes. Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie. Le poste de Pâtissier F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous ! Description du profil : Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Fenouillet (31)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : ERGALIS GD LILLE entreprise spécialisée dans le recrutement, recherche un Pâtissier (h/f) pour un poste à Petite Forêt 59494 FR. Ce poste consiste : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement Durée du contrat: 4 semaines Date de début du contrat: 30 septembre 2024 Temps partiel: Non Heures par semaine: 35 H Nous recherchons un candidat passionné par la pâtisserie, rigoureux et ayant une bonne capacité d'adaptation. Venez rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre entreprise en tant que Pâtissier chez Actual. Description du profil : Nous recherchons un Pâtissier (h/f) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Pâtisserie traditionnelle : Maîtrise des techniques de pâtisserie classique et créative. - Création de recettes : Capacité à élaborer et innover des recettes de pâtisserie originales. - Gestion du stock : Savoir gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. - Hygiène alimentaire : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Collaboration en équipe : Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe multidisciplinaire. Le candidat idéal devrait démontrer un niveau de maîtrise avancé dans ces domaines clés, ainsi qu'une passion pour l'art de la pâtisserie.
- Petite Foret (59)
- Intérim
- Annuel de 15000€ à 20000€
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence OPTINERIS de Saintes recherche pour un de ses clients basé à Saintes, un pâtissier H/F : Vous serez en charge de : - Préparer et confectionner des pâtisseries de haute qualité en respectant les recettes et les normes établies. - Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail. Informations complémentaires : - Rémunération selon profil - Horaire du Lundi au samedi en journée Profil recherché : - Expérience professionnelle réussie en tant que pâtissier(ère). - Passion pour la pâtisserie et créativité. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes intéressé(e) n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Saintes (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Structure familiale à Montauban recherche un(e) APPRENTI(E) CHOCOLATIER(ERE) MINUTIEUX, CRÉATIF, RIGOUREUX sont les qualités nécessaires à ce poste Avoir des compétences et des bases en chocolaterie. Être passionné par ce métier est un plus Niveau CAP PÂTISSIER ou CAP PÂTISSIÈRE Il est possible d'envisager un CAP RECONVERSION CHOCOLATIER
- GREGOIRE PECOU
- Montauban (82)
- CDI
- Mensuel de 943€ à 1153€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Sur les indications et en collaboration avec le chef et selon la saison, il/elle confectionne les desserts, des mets de petit déjeuner et des entremets salés ou sucrés en alternant les recettes classiques et ses spécialités. Il effectue une selction originale selon ses savoir faire et l'esprit de l'établissement. Il/elle doit, de part son attitude professionnelle et son comportement renvoyer une image positive et adaptée de l'établissement. Ses principales responsabilités - Assurer la préparation et la confection des desserts, entremets salés ou sucrés selon les indications du chef de cuisine. - Dresser et envoyer des préparations chaudes et froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignées, service au buffet), show-cooking. - Apporter une attention particulière et soignée aux préparations, au dressage et à la présentation des préparations. Assurer une mise en place attractive des produits. - Etre créatif, apporter de nouvelles idées pour l'élaboration de nouvelles recettes en tenant compte des impératifs de production de la structure et sous la responsabilité du chef de cuisine. - Etre attentif à la satisfaction clients et aux regimes particuliers. - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. - Assurer le rangement et le nettoyage de la zone de préparation et du matériel utilisé. - Travailler en équipe pour le bon fonctionnement de la restauration du village club. - Remplacer ses collègues de travail sur différents types de postes au chaud ou au froid
- RELAIS VACANCES LOISIRS DU GIFFRE
- Samoens (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la confection de biscuits et pâtisseries recrute dans le cadre de son développement, un pâtissier / entremetier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - élaboration de différentes patisserie - pesée d'ingrédients - gestion de la cuisson SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne dynamique ayant obtenu un diplome en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) et étant motivé à s'investir dans un entreprise.
- St Malo (35)
- Intérim
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière - TRAITEUR (H/F)
Vos missions de Chef pâtissier / Cheffe pâtissière au sein d'un réaménagement du laboratoire de pâtisserie : - Gestion de la production. - Management d'une équipe de 5 personnes. - Gestion du laboratoire. - Création de nouvelles pièces. - Faire appliquer les mesures d'hygiène et de contrôle qualité. Vous êtes diplômé(e) d'une école de pâtisserie. Vous êtes passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique.
- LES EDITIONS DELICIEUSES ; ATELIER BOULL
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 3200€ sur 12 mois
Confiseur en confiserie industrielle F/H
Nous accompagnons aujourd'hui notre client Bonté Pinson, PME familiale de 25 collaborateurs de l'industrie Agro-alimentaire, innovante et dynamique. Ses valeurs lui ont permis de devenir aujourd'hui un acteur incontournable dans le secteur d'activité de la CONFISERIE. La société fabrique des bonbons de sucre cuit, des pâtes à tartiner, des bonbons tendres, des bonbons de chocolat turbinés... Dans le cadre de son développement, nous recherchons un : Agent de fabrication confiserie F/H Au sein d'une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous serez chargé(e) de fabriquer tous types de confiseries et de produits chocolatés à partir des recettes élaborées par le service Recherche et Développement. Vous savez gérer votre poste en toute autonomie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables en Journée Normale (amplitude 7h-17h) Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger/Pâtissier - Cuisinier ou justifiez d'une première expérience en industrie agro-alimentaire.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Montaigu Vendee (85)
- Intérim
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Apprenti tourier viennoisier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un apprenti tourier passionné par l'art de la boulangerie et désireux d'apprendre les techniques de fabrication des viennoiseries. Vous serez formé par nos boulangers expérimentés et participerez à toutes les étapes de production. Missions : - Préparation des pâtes (feuilletée, levée, etc.) - Tourage des pâtes pour la fabrication des viennoiseries - Suivi des recettes et respect des process de fabrication - Participation à la création de nouvelles recettes - Entretien et nettoyage de l'espace de travail Profil recherché : - Passionné par la boulangerie et surtout les viennoiseries - Motivé, rigoureux et ponctuel - Bonne capacité à travailler en équipe - Souhait de s'investir et d'apprendre un métier artisanal - Aucune expérience préalable requise, formation assurée Conditions : - Contrat d'apprentissage - Durée : 1 à 2 ans selon le profil - Rémunération : Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage - Horaires : Temps plein, incluant les week-ends et jours fériés - Lieu : Au Moulin de Valérie à Fontoy et au CFA de Thionville Pour postuler : Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) Rejoignez-nous et devenez l'artisan de demain !
- AU MOULIN DE LA FENSCH
- Fontoy (57)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous cherchons un(e) pâtissier(e) diplômé(e) pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale. Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) par son métier, le travail des produits et l'envie de satisfaire nos clients. Si vous êtes dynamique, volontaire, gourmet et gourmand(e), autonome, rigoureux et que vous recherchez une expérience motivante et pâtisser dans une entreprise à taille humaine, rejoignez-nous. Vos missions seront: - fabrication de toute la partie pâtisserie (crème, montage, réalisation des desserts en pots, etc.) - gérer le stock et anticiper les commandes - respecter les règle d'hygiènes - assurer l'entretien de son poste de travail ainsi que des autres parties du laboratoire. Le poste est à pourvoir dés que possible.
- Roubaix (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€