Pâtissier/Patissiere H/F
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Chez Temporis, le salarié intérimaire est considéré comme un client entreprise. Toute notre équipe se rend disponible pour répondre à vos questions et prendre le temps d'étudier votre profil afin de vous proposer un poste qui vous correspond. L'agence d'emploi Temporis de Clermont-Ferrand vous attend ! Aujourd'hui, nous recherchons pour notre client situé sur Clermont-Ferrand Nord Un Pâtissier Créatif et Passionné - Osez Exprimer Votre Talent Sucré ! En effet, notre client recherche son futur talent passionné par la pâtisserie et possédant un CAP pâtisserie, ainsi qu'une expérience préalable dans le domaine. Maître/Maîtresse des Délices Sucrés À Propos de Nous : Bienvenue dans l'univers des saveurs sucrées où chaque bouchée est une promesse de bonheur ! la magie des desserts faits maison et en la joie qu'ils apportent à chaque instant de la journée. Description du Poste : Nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière talentueux/talentueuse pour rejoindre une équipe et participer à la création de délices sucrés inoubliables. En tant que gardien/gardienne du royaume des gourmandises, vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de nos desserts alléchants. De la pâte feuilletée à la crème pâtissière, en passant par les ganaches et les glaçages, votre créativité sera votre meilleure alliée pour émerveiller nos clients. Votre profil : - Vous possédez un CAP pâtisserie ou une formation équivalente. -Passion débordante pour la pâtisserie et la création culinaire. -Expérience préalable en tant que pâtissier(e) dans un environnement professionnel, de préférence dans un établissement de renom. -Créativité et capacité à innover, avec un sens esthétique développé. -Excellentes compétences en gestion du temps et capacité à travailler efficacement sous pression. -Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec différents départements. -Attitude positive et ouverture d'esprit envers les défis nouveaux et excitants. Vos conditions de travail : - Horaires : 5h-12h, du lundi au samedi, avec un jour de repos tournant. - Démarrage : dès que possible. - Taux horaire : 11.65€ brut a voir selon expériences Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et vous souhaitez rejoindre une équipe ? Rejoignez nous dans notre quête de délices sucrés et de moments gourmands inoubliables ! N'hésitez plus, postulez et/ou appelez le ! Nous avons hâte de vous découvrir et d'échanger avec vous! A bientôt, Sandra, de la team Temporis
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025***poste logé et nourri - station de ski LES MENUIRES / 3 VALLEES Magasin boulangerie/pâtisserie et Traiteur en plein centre station proposant uniquement de la vente à emporter Vous êtes seul sur le poste, autonome et en charge de la production de la pâtisserie (tartes, éclairs, entremets, brownie, financiers...) du magasin Horaires de travail le matin en continu 1 jour de congé
- LE TRAITEUR
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 3000.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
MAITRE CONFISEUR H/FAccepte les débutant(e)s
MAITRE CONFISEUR H/F Rattaché(e) au Manager de proximité Vous êtes gourmand(e) et vous aimez partager vos expériences dans des moments remplis de convivialité, alors vous partagez nos valeurs, Vos missions principales Sous la responsabilité d'un manager de proximité, vous assurez la fabrication du nougat, dans le respect des impératifs de délais, de qualité, de quantité, de productivité, de traçabilité et d'optimisation des coûts. Vous appliquez les directives, vous pilotez un process de fabrication du nougat et en assurez le bon fonctionnement. Votre savoir-faire est prépondérant sur la qualité des produits sortants. Compétences requises Connaissance des principes de fonctionnement d'une machine, des règles d'hygiène et de sécurité, et de traçabilité. Une 1ère expérience réussie en agroalimentaire serait un atout non négligeable. Profil recherché Avec votre expérience dans l'industrie agroalimentaire, dans la conduite de lignes/machines automatisées et/ou dans les métiers de bouche (cuisinier(e), boulanger(e), pâtissier(e), vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous appréciez le travail en équipe, vous êtes une personne volontaire et prête à vous engager à long terme. Travail posté 2x8 ou 3x8 - 35h en moyenne par semaine avec des périodes hautes sur 5 jours et des périodes basses sur 4 jours. Horaires : 4h30-12h30 // 12h30-20h30 // 20h30-4h30 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2056.71€ bruts par mois Avantages : Prime annuelle, Titres restaurant, prime d'habillage, mutuelle d'entreprise prise en charge à 80%, prévoyance, retraite supplémentaire et avantages divers CSE Ce Poste référence MAICO 09-13 est à pourvoir rapidement. Chez NCG, nous sommes partie intégrante dans la création d'une culture inclusive qui nourrit la croissance personnelle, de façon à contribuer à notre progrès collectif. Nous croyons que chaque individu augmente la diversité, la complémentarité et l'efficacité de nos équipes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 056,00€ à 2 056,71€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 06/10/2024
- Montfroc (26)
- CDI
Pâtissier H/F
Pâtissier expérimenté (H/F) Lieu: Saint-Foy-lès-Lyon (à proximité de Lyon) Type de poste : CDI en Temps plein Jours de repos : 2 jours consécutifs, dimanche-lundi ou samedi-dimanche La Maison Terrasson, une boulangerie artisanale située à Saint-Foy-lès-Lyon, récemment rénovée avec des équipements de production modernes, recherche un Pâtissier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe et apporter son savoir-faire à notre établissement. Vos missions principales : - Réaliser une large gamme de pâtisseries fines, gâteaux modernes et entremets. - Maîtriser la fabrication artisanale de glaces et sorbets maison. - Innover et proposer de nouvelles créations tout en respectant notre identité artisanale. - Travailler avec des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits. - Gérer et encadrer une équipe de deux pâtissiers à temps plein. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et veiller à l'entretien des équipements. Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en tant que Pâtissier dans une boulangerie ou pâtisserie artisanale. - Vous maîtrisez les techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles et modernes. - Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par votre métier. - Une connaissance approfondie de la confection de glaces artisanales est un plus. - Vous avez des compétences en management et aimez travailler en équipe. - Vous savez gérer une production de qualité en respectant les délais. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail agréable dans une boulangerie refaite à neuf. - Des équipements modernes et performants pour exprimer pleinement votre talent. - Un poste stable avec deux jours de repos consécutifs (dimanche-lundi ou samedi-dimanche). - L'opportunité de contribuer au développement d'une boulangerie artisanale reconnue. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Larajasse (69)
- CDI
Traiteur pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation de garnitures et sauces variées - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson - Cuisiner des préparations culinaires, traiteur - Utilisation des différentes techniques de conservation - Réalisation de la production à partir des fiches techniques - Entretien du poste de travail - Gérer son approvisionnement et son stock Date d'embauche: Septembre 2024 Lieu de travail: Lyon 4 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Alix (69)
- CDI
Ouvrier chocolatier H/F
Sébastien BOUILLET recherche pour son laboratoire chocolat basé à Miribel, un Chocolatier/Chocolatière avec une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire (apprentissage compris). Nous vous proposons un CDD de 3 ou 4 mois, en contrat 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Jours de travail : du Mardi au Samedi Salaire : 2000/2500 euros brut selon le profil Vos missions : - Sélection et dosage des ingrédients - Confectionner des chocolats - Réaliser des confiseries - Utilisation des machines de chocolaterie (enrobeuse, one shot, chef cut, cuiseur.) - Moulage des pièces de chocolat Vous êtes passionné par l'univers du chocolat, vous êtes force de proposition et d'une bonne capacité d'adaptation vous serez notre prochain talent ! Postulez dès maintenant afin de rejoindre l'équipe de la Maison Bouillet ! Avantages : Réduction tarifaire, salle de sport privée et gratuite, stationnement en parking privé, Gare à moins de 500m . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Miribel (01)
- CDI
Pâtissier H/F
Recherche Pâtissier H/F 42h/semaine Vous travaillerez en équipe de 4h à 12h30 avec 2 jours de congés consécutifs (mercredi et jeudi ), votre poste de travail vous sera attribué en fonction de vos compétences et vos préférences . Nous sommes une entreprise familiale depuis 5 générations situé à Lyon 3 dans le quartier de Montchat . Poste a pourvoir rapidement. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 950,00€ à 2 150,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des viennoiseries - Créer de nouvelles recettes et développer des menus saisonniers - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients et de fournitures - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Compétences requises : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans le domaine de la restauration - Excellentes compétences en service clientèle - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Créativité et sens artistique pour la présentation des desserts Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente. Note : Les informations de contact ne doivent pas être incluses dans cette description d'emploi. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- St Forgeux (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
TEMPORIS Vienne, une team e, professionnelle et super !! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui nous recrutons un(e) pâtissier(ère) H/F Si vous pensez que chaque dessert est une œuvre d'art et que la pâtisserie est votre langue maternelle, alors nous avons une opportunité qui pourrait vous faire fondre. Notre client, une pâtisserie traditionnelle qui met un point d'honneur à célébrer les recettes intemporelles, est à la recherche de son prochain pâtissier. Ici, chaque éclair, chaque tarte, chaque mille-feuille est confectionné avec le plus grand soin, pour offrir aux gourmands une véritable explosion de saveurs. Vous serez le maestro de la crème, le virtuose du feuilletage, et l'architecte des entremets qui raviront les papilles des clients. Si vous êtes prêt à apporter votre talent et votre créativité dans une maison où l'amour du détail est une, alors cette pâtisserie pourrait bien devenir votre nouveau terrain de jeu. Venez rejoindre une équipe où l'excellence et la passion se rencontrent à chaque bouchée. Quels avantages as-tu de travailler pour TEMPORIS? - Du plus sur ton salaire: 10% d'IFM + 10% de Congés payés - Accès à notre plateforme de dématérialisation pour la signature électronique des contrats et la réception des bulletins de paie = création de ton espace personnel - Accès au CE dès la 1ère heure - Accès au FASTT: aide au logement, location de, garde d'enfants.... - Accès à la mutuelle "Intérimaires Santé" dès la première heure. - Possibilité d'être formé(e) pour monter en compétences sur un métier Poste à pourvoir au plus vite à Vienne.
- TEMPORIS
- Vienne (38)
- Intérim
Pâtissier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la grande distribution, un pâtissier (H/F). Vos missions sont les suivantes : -Préparer les pâtisseries -Créer des recettes innovantes -Conseiller les clients -Gérer le stock de marchandises -Gérer les commandes clients -Contribuer à la mise en avant et à l'attractivité du rayon -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Type de contrat : CDI Rémunération : selon profil Disponibilité : dès que possible N'hésitez pas à nous envoyer vos CV ! Vous êtes titulaires d'un CAP Pâtisserie ou d'un CAP / BEP équivalent, et justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Rigoureux, organisé et méthodique, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire.
- Domino RH Chambery
- Pontcharra (38)
- CDI
Intermarche bresson patissier (H/F)
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Pâtisserie ou avec une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Salaire à déterminer en fonction du profil. CDD temps plein du 02 au 29 septembre 2024. Horaires de 05h-12h du lundi au samedi inclus soit 39h semaine. Pas de travail le dimanche. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Intermarché
- Echirolles (38)
- CDD
Aide pâtissier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Notre client spécialisé dans la grande distribution est à la recherche d'un Aide pâtissier - (H/F). Vos missions : - Aider à la préparation des déserts / viennoiseries en suivant les recettes et les instructions - Participer la mise en rayon des produits en assurant une présentation soignée - Gérer les stocks - Entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiè Type de contrat : Intérim Rémunération : SMIC Disponibilité : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! Rigoureux(se), dynamique et autonome, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
- Domino RH Chambery
- Chambery (73)
- CDI
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour l'une de nos entreprises partenaires située à Diou un Pétrisseur (H/F).rnrnRattaché(e) au manager de production, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les)rnmachine(s) ou de la ligne en respectant les instructions, les rendements matières et lesrnrègles de sécurité ainsi que les critères d'hygiène, de productivité, qualité, environnement.rnVos missions seront les suivantes :rnrn- Approvisionnement des pétrins en matière première,rn- Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant lesrningrédients des recettes selon l'ordre établi (dans le respect des dossiers techniques etrnfiches de réglages) ;rn- Conduite de la ligne avec le respect des enjeux de productivité et de qualité.rn- Renseignement des documents nécessaire au suivi de production ainsi que la qualité.rn- Procéder aux contrôles et les enregistrer sur les documents mis à dispositionrnconformément aux instructions en place ;rn- Respecter les règles de sécurité et qualité ;rn- Utilisation de la GPAO (Gestion de la production assistée par ordinateur);rn- Déceler et identifier les anomalies survenant en cours de production et être force dernproposition afin de les résoudre.rn- Participer au nettoyage des outils de production. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou pâtissier null
- Diou (03)
- CDI
Patissier-patissière (H/F)
À propos de nous le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qu i doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Repos : Mercredi et Dimanche Expérience à un poste similaire obligatoire.( Minimum 5 ans de pâtisserie boutique) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime semestrielle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Meaux la Montagne (69)
- CDI
Pâtissier (F/H) (H/F)
Le saviez-vous ? Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous. Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous ! Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Pâtissier (F/H) Vos missions : * Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assureur les contrôles qualité * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel Les avantages Carrefour : * Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) * Intéressement + participation * Mutuelle / prévoyance * Offres CSE * 12% de remise sur achat Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr * Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier. * Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
E.Leclerc - AIDE PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche d'un(e) aide pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pâtisserie. Mission : - Assister l'équipe pâtisserie dans la préparation des pâtisseries & viennoiserie ; - Mettre sous emballage et étiqueter les produits ; - Participer à la décoration des gâteaux et desserts - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé PROFIL RECHERCHÉ Profil recherché : - Expérience préalable en pâtisserie ou cuisine souhaitée - Capacité à travailler en équipe et en cadence - Rigoureux(se), organisé(e) & dynamique Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste possible à 5 heures) Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de : · Prime annuelle équivalente à un 13ème mois · Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés · Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire · Mutuelle / prévoyance, · Offres CSE · 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté · Des possibilités d'évolution ATTENTION Pour postuler : IL EST IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV ET LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE_ (__original écrite à la main__)_ à : Centre E. LECLERC "les portes de Riorges" Service des Ressources Humaines 274 avenue Joseph Galliéni 42153 RIORGES
- ROADIS
- Riorges (42)
- CDI
Patissier Traiteur/Patissiere/Traiteur H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière talentueux(euse) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée. En tant que traiteur de renom à Clermont-Ferrand, nous avons besoin d'un(une) professionnel(lle) capable de gérer de manière autonome la production de pâtisseries, ainsi que la gestion des commandes et des matières premières. Vos principales missions sont: Préparer et réaliser l'ensemble des pâtisseries proposées par le service traiteur, en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la gestion des matières premières : commandes, stockage, et gestion des stocks. Travailler en autonomie pour planifier et organiser la production en fonction des commandes clients. Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité. Réaliser des extras ponctuels en week-end en fonction des besoins événementiels Profil recherché : Expérience exigée en tant que pâtissier, pâtissière idéalement dans un environnement de traiteur ou similaire. Capacité à travailler de manière autonome, avec un excellent sens de l'organisation. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Bon esprit d'équipe, flexibilité, et réactivité face aux imprévus. Disponibilité pour des interventions ponctuelles en week-end. Rémunération : Rémunération selon profil et expérience. Horaires : 7h/16h Ce que nous offrons : Un poste en dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance de travail conviviale. Prise de poste au 1er Septembre Des horaires réguliers, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L'opportunité de développer votre créativité et de travailler sur des projets variés Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :, ou contacter directement Sandra au TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux.
- TEMPORIS
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière
Nous recherchons un Pâtissier Expérimenté H/F basé à Lyon Oullins. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes ou la bonne ambiance est de mise ! Vos missions sont les suivantes : - Production Laboratoire : - Confectionner les pâtisseries sucrés / salés et autres gourmandises de notre gamme, montage et décorations - Soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes, positionnement haut de gamme - Assurer les quantités suffisantes pour alimenter les boutiques mais également les commandes de type traiteurs et évènements - Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures internes - Participer à la gestion des matières premières ainsi qu'au nettoyage de l'ensemble du matériel et laboratoire - Accompagner les Apprentis Pâtissiers et leur transmettre les bonnes méthodes - Innovation pâtisserie : - Être source de proposition quant à l'élaboration de nouvelles recettes ou association de goût - Se tenir informé des nouvelles techniques de décoration de la "pâtisserie moderne", effectuer des recherches sur de nouveaux colorants alimentaires naturels etc. - Participer (si souhaité) à l'organisation d'évènements traiteur Profil recherché : - Diplôme de pâtissier avec expérience significative dans la pâtisserie d'au moins 4 ans. - Être autonome et précis dans la réalisation des bases de la pâtisserie, pâtes, crèmes et glaçages - Créatif et passionné par le domaine culinaire - Rigueur, sens du détail, vous aimez travailler en équipe - Vous souhaitez prendre part à une aventure entrepreneuriale originale Nous vous proposons un poste en CDI plein temps 39h, date de prise de fonction à discuter, salaire suivant profil, horaires à partir de 4h00. Nous attendons avec impatience vos candidatures CV + mail de motivation de 10-12 lignes maximum.
- LES ECLAIREURS
- Oullins (69)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Au centre du village de Saint Martin de Belleville situé dans le domaine des 3 Vallées, Le Montagnard, ancienne écurie familiale, propose depuis plus de 20 ans des produits du terroir et de la belle cuisine. Le Montagnard est référencé Table Gourmande au Gault et Millau 2024. Le décor unique du Montagnard raconte l'histoire de sa famille et du village de Saint Martin, d'hier et d'aujourd'hui entre ardoises et pierres de montagne. Les terrasses du restaurant, plein sud et à la décoration soignée, surplombent le village et donnent une vue magnifique sur le Cochet, sommet emblématique de Saint Martin. Traditions locales, produits de nos jardins et fantaisies culinaires s'entremêlent pour offrir le meilleur des saveurs à une clientèle française et internationale. Le Montagnard privilégie un accueil et un service de très grande qualité avec toujours le goût du partage et de la convivialité ! Nous recrutons des personnes passionnées par les métiers de la restauration et de l'hospitalité. Notre souhait est de vous offrir des engagements sur plusieurs saisons. INFORMATIONS PRATIQUES Poste : Pâtissier / Pâtissière Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : 42h / semaine, 2 jours de repos consécutifs Lieu de travail : Restaurant Le Montagnard 35 rue Les Places 73440 LES BELLEVILLE, moyenne 100 couverts jour, 50 midis / 50 soirs Avantages : Nourri(e) les jours travaillés - Logé(e) à proximité du restaurant, appartement meublé et tout équipé Rémunération : Selon expérience MISSIONS - Organiser les mises en place de son service et de son poste. - Respecter les recettes, les fiches techniques et les process en place. - Participer à l'envoi des desserts dans le délai souhaité par le client - Veiller au respect des procédures HACCP et à l'application des procédures. - Réceptionner la marchandise et en contrôle la qualité des produits. - Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices. - Contrôler le bon fonctionnement des appareils mis à disposition et signaler toute anomalie.
- LE MONTAGNARD
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2450.0€ à 2470.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Neyrpic - apprenti(e) patissier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
On recrute un(e) Apprenti(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si tu rêves de créer des desserts qui font fondre de plaisir, c'est ta chance ! Temps plein Pole de Vie Neyrpic. Prêt pour une nouvelle aventure? On est super excités de t'annoncer l'ouverture prochaine de notre restaurant au Pôle de vie Neyrpic ! Si tu cherches un job dans une ambiance décontractée, chaleureuse et familiale, tu es au bon endroit. Tes missions: - Aider à la préparation de nos douceurs selon nos fiches de recettes (t'inquiète, on t'apprend tout !) - Participer à la création de dessers gourmands qui feront craquer nos clients - garder l'espace de travail propre et organisé, parce qu'on est fan de la propreté! - travailler en équipe dans une ambiance amicale et décontractée Qui on recherche ? - Une personne dynamique, souriante et prête à s'investir. - Quelqu'un qui a le sens du service et veut contribuer à une expérience client mémorable. - débutants acceptés, la motivation est plus importante que l'expérience. Ce qu'on t'offre: - Une ambiance de travail chaleureuse et familiale, ou tu te sentiras comme chez toi. - Des horaires flexibles pour s'adapter à ton emploi du temps - Une formation complète pour te préparer à devenir une pro de la pâtisserie. - la possibilité de grandir et d'évoluer au sein de notre équipe. - Prêt à rejoindre l'aventure ? On a hâte de te rencontrer lors du forum de l'emploi Neyrpic du 18/09 à la salle de spectacle l'Heure Bleue ! Pour t'inscrire: merci de postuler sur le lien ci-dessous: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/313794/forum-de-recrutement-pour-l-ouverture-debut-octobre-2024-du-pole-de-vie-neyrpic-a-st-martin-d-heres-une-centaine-de-postes-a-pourvoir-dans-les-secteurs-du-commerce-de-la-restauration-et-des-loisirs
- DADI FOOD AND COFFEE
- St Martin d'Heres (38)
- CDI
- Autre