Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un.e commis.e de cuisine pour le chaud et le froid les services du MIDI du Lundi au Samedi et possibilité service du SOIR le Vendredi ou le Samedi. Vous assurerez la mise en place des produits, taille des légumes, viandes et poissons. Vous devrez être capable de participer au service avec vos collaborateurs. Fermeture hebdomadaire les dimanches, sauf ouvertures exceptionnelles du centre commercial. Poste à pourvoir dès que possible. Possibilité de réajuster le salaire en fonction du sérieux et des compétences.
- LES JARDINS DE L'ORANGERIE
- Begles (33)
- CDI
- Mensuel de 1859€ à 1987€ sur 12 mois
CDI (H/F)
Bonjour si vous savez travailler en équipe- si vous êtes organisé alors vous pouvez venir nous rejoindre le restaurant est fermé le vendredi soir-le samedi soir et le dimanche sauf cas particulier. 39h par mois salaire selon expérience
- AKENA LE PHILOSOPHE
- La Brede (33)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Cuisinier en EHPAD CDI à 40% (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise sanitaire PAVONIS Santé * Participation aux pré-commissions et commissions des menus D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous souhaitez vous intégrer à une équipe attachée à délivrer une prise en charge de qualité aux personnes âgées qui nous rejoignent. Vous intégrez un Groupe familial où le résident est au centre de nos préoccupations. Nous avons à cœur de prendre soin de nos résidents, de leur famille pour offrir un accompagnement de qualité. Ces valeurs fondamentales doivent être partagées et respectées par tous. Conditions particulières * Rémunération mensuelle brute de 2150€ à 2500€ selon ancienneté pour un équivalent temps plein * Travail un week-end sur deux
- JESTIA
- Gaillan en Medoc (33)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
COMMIS DE CUISINE EN APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Institut Des Métiers Network CFA de Bègles recherche pour ses entreprises partenaires, des commis de cuisine H/F dans le cadre d'un contrat en alternance sur 12 mois pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail vous permettant d'obtenir le niveau CAP "Employé Polyvalent de Restauration". Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l'entreprise, vous évoluerez au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Missions principales : - Effectuer la mise en place dans les vitrines - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires La gestion commerciale : - Gestion des promotions, des stocks et des commandes ainsi que la mise en place des produits Avenant(e), dynamique et motivé(e), vous êtes passionné(e) de cuisine et vous aimez la nourriture, alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous ! ! Nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! ! #Alternance #CommisDeCuisine #Cuisine #PassionCuisine #RelationClient #Restauration #RestaurationRapide #RestaurationCollective #Hôtellerie #Recrutement #Offre #Opportunité #PostulezMaintenant #Embauche #Développement
- INSTITUT DES METIERS NETWORK
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre + Mutuelle
Commis de cuisine H/F
Job Summary Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration et de contribuer à la préparation d'aliments de qualité. Duties - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef - Assister à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et des commandes Experience - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Sens du service et passion pour la cuisine - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Ce poste offre une occasion unique d'apprendre et de se développer dans un environnement dynamique de restauration. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : Jusqu'à 1 556,00€ par mois Nombre d'heures : 25 à 30 par semaine Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Cuisinier en street food Cambodgienne (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier / cuisinière confimé en street food Camdogienne en horaires fractionné et en équipe. Expérience exigé au minimum 2 ans
- RAL
- St Andre de Cubzac (33)
- CDI
- Mensuel de 2970.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- BOBUN
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant de gastronomie vietnamienne situé en plein cœur de Saint-Emilion, recherche pour compléter son équipe un/une cuisinière H/F en CDI. Vous êtes dynamique, motivé(e), autonome. Vous portez un intérêt pour la cuisine vietnamienne. Vous avez une grande capacité de travail, le sens de la discipline et une aptitude à travailler en équipe, alors rejoignez notre établissement Des bases en anglais pour pouvoir échanger avec notre clientèle étrangère serait un plus car la cuisine est un espace ouvert, propice à l'échange avec les clients.
- CAFE SAIGON
- St Emilion (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier confirmé en street food Cambodgienne (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier confirmé en street food Cambodgienne Avec expérience exigé de minimum 2 ans Pour exercer des horaires de restauration rapide en équipe, en CDI 35H pour un salaire de 2200€ net par mois
- KERONO
- Cenon (33)
- CDI
- Mensuel de 2970.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie(H/F)
Nous recherchons un chef de partie Restaurant Italien étoilé Michelin depuis 2020 2,5 jours de repos: Dimanche, lundi et samedi matin Mutuelle d'entreprise Poste libre au mois de novembre
- TENTAZIONI
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un commis de cuisine Restaurant Italien étoilé Michelin depuis 2020 2,5 jours de repos: Dimanche, lundi et samedi matin Mutuelle d'entreprise Poste libre au mois de novembre
- TENTAZIONI
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) aimant la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez ou non de l'expérience en restauration mais que vous aimez ce milieu ce poste est fait pour vous. Poste multitâches Taches - Préparer et griller une variété d'aliments selon les normes de qualité établies - Assurer la cuisson parfaite des viandes en suivant les demandes des clients - Préparer les frites et salades selon les besoins en instantané - Maintenir un environnement de travail propre et organisé dans la zone de grillade - Préparer certains desserts, sauces,. - Collaborer avec l'équipe de cuisine et en salle pour garantir l'efficacité et la qualité du service - Gérer la plonge Profil souhaité - Expérience préalable restauration serait un plus mais n'est pas indispensable - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service client - Esprit d'équipe Possibilité d'évolution
- JSBR
- Biganos (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Restaurant Léon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la préparation et envoi des plats, Aide au cuisinier, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
Cuisinier F/HAccepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Merignac (33)
- CDI
- Annuel de 21203.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous assurerez la préparation des burgers et des salades. Vous participerez à la préparation des commandes, vous assurez la bonne communication avec la caisse. Vous assurez la plonge et le nettoyage de l'établissement en fin de service. Vous appréciez la relation avec la clientèle, vous travaillez dans une ambiance conviviale au sein d'un quartier dynamique. L'établissement est situé à coté de l'arrêt de tram Terres neuves (tram C). Prise de poste dès que possible. Vous travaillez les services du midi et du soir de 10h30 à 14h15 et de 18h30 à 22h15 du lundi au vendredi ET le dimanche pour le service du soir uniquement de 18h30 à 22h15. Vous pouvez candidater par mail ou rencontrer Jean-Christophe, le responsable, au sein de l'établissement en dehors des pics d'activités.
- BARGER BURGER
- Begles (33)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
La brasserie Le New York New York recrute ! Nous sommes à la recherche de notre nouveau Chef de partie H/F en CDI.DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la supervision du chef Alexis Houvin, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée. PROFIL RECHERCHÉ * Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients * Personne dynamique et motivée * Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation * Esprit d'équipe TYPE D'EMPLOI * Temps plein sur une base de 42 heures hebdomadaires * Possibilité d'horaires en coupure (3 max) * Contrat : CDI * Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel * Salaire: 2000€ net PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉL'une des plus anciennes brasseries de la ville a fait peau neuve pour vous accueillir dans un nouveau décor d'inspiration art déco. Côté cuisine, on retrouve une proposition gourmande avec une carte de vins éclectique axée sur la découverte. Situé à deux pas de la place Pey-Berland, le New York nous régale du matin au soir avec une cuisine simple et efficace à base de produits locaux et servie dans la bonne humeur.
- Bordeaux (33)
- CDI
Chef de partie (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Libourne (33)
- CDI
Commis de patisserie (H/F)
Description du poste : Vos missions et tâches : * Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef * Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie * Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes * Veiller au respect des consignes de sécurité * Assister le Sous-Chef et le Chef Pâtissier * Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient !?En attendant, nous vous souhaitons une excellente journée. Description du profil : A propos de vous : Minimum une formation en pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire Être organisé(e), avoir l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la créativité Savoir gérer les situations difficiles Une connaissance de tous les produits, concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel et des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable Maîtriser le français et avoir des connaissances en anglais
- Bordeaux (33)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Comme commis de cuisine, vous assurez une étroite coordination avec le chef de partie. Vous rythmez la préparation des produits jusqu'à la réalisation des plats, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser.***poste non logé***Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient ! En attendant, nous vous souhaitons une excellente journée. Description du profil : Expérience 2 An(s) - dans un établissement 5***Savoirs et savoir-faire Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Éplucher des légumes et des fruits Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Bordeaux (33)
- CDI