Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un petit restaurant familial, vous effectuerez essentiellement la préparation des entrées et la plonge. Vos horaires de travail seront les suivants : de 11h00 à 14h30 et 19h00 à 22h30 Restaurant fermé le lundi + 1 jour de congé dans la semaine. Présentez vous directement auprès du restaurant durant ses horaires d'ouverture, avec votre CV à jour, et demandez à vous entretenir avec le gérant Mr Minh Dep DO
- LA BAIE D'HALONG
- Cernay (68)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Fermeture les lundis toute la journée. du mardis au jeudi + dimanche : Services UNIQUEMENT les midis. Service midi et soir les vendredis et samedis. Horaires: 9h-14h30 + 18h30-22h30 RARE sont les heures supplémentaires et elles sont toutes rémunérées 6 semaines de vacances + Noël et Nouvel AN en congés. Vous serez en charge de l'élaboration des différents plats et menus à la carte du restaurant en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- RESTAURANT MUNZENBERGER
- Hirtzbach (68)
- CDI
- Autre
Second / seconde de cuisine (H/F)
Votre mission sera de seconder le chef de cuisine : Ouverture de la cuisine Mise en place et préparation des produits Règle d'hygiène Haccp à appliquer Réception de la marchandise et traçabilité des produits Inventaire et gestion des stocks
- LEON DE BRUXELLES
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Votre mission : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie. À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Réaliser les préparations - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) - Dresser et envoyer les plats - Réaliser les inventaires et les commandes - Réceptionner et vérifier les livraisons - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP) Contrat 39h/semaine 2 jours de congés hebdomadaires Salaire : 2000EUR net + 10% de Prime de présence (200EUR) - Possibilité de loger* Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Vous disposez d'une première expérience en tant que chef de partie ou chef cuisinier. - Vous êtes créatif et vous aimez innover. - Vous avez le goût de la cuisine raffinée. - Vous maîtrisez les différentes techniques culinaires. - Vous êtes organisé. - Vous savez manager et motiver vos équipes. Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emplois, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
- MENWAY EMPLOI
- Herrlisheim Pres Colmar (68)
- Intérim
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier ou Aide Cuisine en atelier H/F
Nous recherchons un Cuisinier ou Aide de Cuisine H/F pour travailler au sein de notre atelier de transformation de produits de boucherie et charcuterie. Nous préparons des plats cuisinés, des terrines, des feuilletés, etc. Vous serez en charge : - préparation des produits - cuisson des produits - nettoyage de votre poste de travail - respect des règles d'hygiène Une première expérience en tant que cuisinier ou aide de cuisine est recommandée.
- CHEZ ELODIE
- Cernay (68)
- CDI
- Autre
Second(e) de cuisine (H/F)
CDD - Remplacement d'1 mois - Evolutif sur un poste plus long terme Du Lundi au Vendredi de 6H - 14H Nous préparons des repas pour les enfants et personnes âgées dans un atelier de cuisine, entreprise familiale à taille humaine nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous aurez la charge de : - Préparer des préparation froide et chaudes simple - Mettre en place les matériels de cuisine, - Réaliser et valoriser les préparations culinaires, - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires, - Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine selon les normes HACCP avec le reste de l'équipe Votre profil Aimant la cuisine, les bons produits, Matinal(e), Maitrises des méthodes HACCP Rigueur, autonomie et sens du service font partie de vos qualités. Sympathie et dynamisme sont un atout
- Mulhouse (68)
- CDD
- Mensuel de 2030.0€ sur 12.0 mois
Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/H (H/F)
Nous cherchons pour notre client un Chef de Partie en Restaurant d'Entreprise F/H, pour un poste en CDI à pourvoir secteur Mulhouse. En tant que Chef de Partie (F/H), placé sous la supervision du Chef de Cuisine, vous occupez un rôle essentiel au sein de l'équipe de cuisine. Vous êtes en charge des hors-d'œuvre froids, des verrines et des amuse-bouches. Vos missions consisteront à : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Vérifier la qualité des denrées fournies : produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation), - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, - Repérer et signaler les dysfonctionnements, - Participer à la mise en place et à la distribution des plats, - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels, vérifier le bon fonctionnement du matériel, appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection, nettoyer et désinfecter les locaux et équipements, - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production, ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, - Trier et évacuer les déchets courants et participer si requis à la gestion du magasin alimentaire, Profil recherché : Vos prérequis : - Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires et de cuisson et connaissez les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels. - Vous connaissez les règles d'équilibre alimentaire, de qualité et vous avez des notions de gestion des stocks. - Vous maîtrisez les outils bureautiques (logiciel de gestion de stocks). - La maîtrise de l'anglais ou de l'allemand est un plus. - Vous avez des connaissances des lois, des règlements alimentaires et des normes d'hygiène/HACCP. Vos qualités : - Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, travail en équipe, sens du contact. - Vous êtes capable de structurer vos tâches en accord avec le planning et les directives données. De nombreux avantages complètent ce poste : - Rémunération attractive à définir selon votre expérience, - Horaires fixes de journée du Lun au Ven : 6h - 15h, sauf événements. - Entreprise dynamique, innovante et en pleine croissance - Avantages sociaux intéressants (13ème mois, participation, .) - Cadre de travail agréable - Proximité managériale - Engagée pour l'environnement - CSE dynamique Dans le cadre de sa Charte éthique de recrutement, le Cabinet Aelios Recrutement s'engage à répondre à toutes les candidatures et à les traiter sans aucune forme de discrimination.
- AELIOS
- Wittenheim (68)
- CDI
- Autre + Primes
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Ce rôle clé exige une passion pour la gastronomie, un leadership fort et une expertise culinaire. Les missions sont les suivantes : Préparation des Plats : - Préparer les ingrédients, y compris la découpe, la marinade, et la préparation nécessaire à la station de travail assignée. - Assurer une cuisson précise et contrôlée des plats conformément aux recettes et aux normes de qualité établies. Créativité Culinaire : - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants. - Participer à la création de garnitures et de sauces complémentaires pour les plats. Gestion de la Station : - Maintenir l'ordre, la propreté et l'organisation de la station de travail. - Veiller à ce que les équipements et les ustensiles soient en bon état de fonctionnement. Collaboration en Équipe : - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et synchronisé. - Communiquer efficacement les besoins en ingrédients et en équipements au Chef de Cuisine. Respect des Normes d'Hygiène : - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la propreté de la station de travail et le stockage approprié des ingrédients. Description du profil : Profil recherché : - Expérience en cuisine dans une station de travail similaire. - Passion pour la cuisine et la créativité culinaire. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe et excellente communication.
- Colmar (68)
- Intérim
- Annuel de 22000€ à 25000€
Chef de partie H/F
Le domaine culinaire vous-a-t-il toujours tenté ? Alors c'est le moment : Nous recherchons actuellement un(e) chef(fe) de partie à partir de mi-novembre. Vos missions ? - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine pour réaliser les recettes selon les indications du chef de cuisine. - Mettre en place les mets et faire la distribution des plats - Faire la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels : vérification de leurs fonctionnements, appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements. Notre profil idéal est une personne organisée, ayant le sens du contact et le travail en équipe, maîtrisant les techniques culinaires et de cuisson, ainsi que la connaissance des recettes de base en cuisine et le fonctionnement du matériel dans la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Vous reconnaissez-vous dans ces critères ? Alors il n'y a plus de temps à perdre ! Avantages : - divers avantages sociaux - un environnement multiculturel - une entreprise en pleine croissance, leader sur son marché et tournée vers l'avenir. Nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre. Alors si ce poste est pour vous, n'hésitez plus et envoyez nous dès maintenant votre candidature !
- TEMPORIS
- Wittenheim (68)
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Votre mission : Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations l'exigence d'un métier captivant. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité - Respect des délais de production - Contrôle de la qualité des plats réalisés - Rangement et nettoyage des locaux Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Bonne communication - Management et respect de la hiérarchie - Pédagogie - Persévérance - Rigueur Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
- MENWAY EMPLOI
- Colmar (68)
- Intérim
- Mensuel de 2500.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie H/F
Chef de Partie (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision d'un commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur votre créativité culinaire et vos compétences en gestion de stock. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec le Chef de cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigences : - Expérience préalable en restauration, notamment en cuisine - Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant la qualité des plats - Fortes compétences en communication pour collaborer avec l'équipe de cuisine - Capacité à suivre les instructions et à respecter les recettes établies - Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de cette belle aventure! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 13,04€ par heure Nombre d'heures : au moins 39 par semaine Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 68140 Munster: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/11/2024
- Hirtzfelden (68)
- CDI
Chefs de partie F/H - GROUPE BK (H/F)
Dans le cadre du développement de notre groupe, nous recrutons à Mulhouse des Chefs de partie (H/F) à temps plein (35h/sem). Ouverture prévue en novembre 2024. Horaires d'ouverture du site: Le lundi, mardi, mercredi, jeudi, samedi et dimanche de journée (maximum 19h00) Le vendredi jusqu'à 22h30 Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la qualité des plats - Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe - Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques - Gérer les approvisionnements - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service. Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine. Rémunération : 1955€ - 2065€ BRUT / mois Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
- GROUPE BK
- Mulhouse (68)
- CDI
- Autre de 1955€ à 2065€
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
Description de l'offre : L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Saint Louis, un serveur de restauration H/F en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de serveur en restauration de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil des clients et placement - Présentation de la carte et conseil auprès des clients - Prise de commande - Service Dates de la formation : Du 21/10/2024 au 24/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise. En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques. Horaires en entreprise : poste de journée, sans coupure. Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé/e par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- St Louis (68)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
1 - Tâches prioritaires Préparations préliminaires - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, - Réceptionner la matière d'oeuvre Production culinaire - Remettre en température - Découper les viandes et charcuterie - Réaliser les fonds, sauces et mets simples - Surveiller la cuisson des mets Dressage distribution - Disposer des mets dans les plats - Transmettre au personnel de salle Entretien - Entrenir la cuisine et des locaux annexes - Réaliser les opérations de fin de service Hygiène et sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Nettoyer la cuisine et les ustensiles - Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- LA PALETTE
- Wettolsheim (68)
- CDI
- Restauration + Autre
CUISINIER(ERE) (H/F)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production aux postes chauds et froid (entrées, plats) Vos missions seront les suivantes : Réception, rangement de la marchandise Assurer la mise en place Réaliser les plats selon les directives de votre supérieur hiérarchique Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage des postes Dans toutes vos missions, vous veillez au respect des règles HACCP Travail week-end et jours fériés / 2 jours de repos par semaine
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Buffalo Grill - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Cernay (68)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Cernay (68)
- CDI
- Horaire de 12€ à 12€
Chef de partie F/H - Joyo (H/F)
Notre azian pub JOYO à Kingersheim recrute un Chef de partie (poste chaud) (H/F) à temps plein (39h/sem). Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la qualité des plats - Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe - Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques - Gérer les approvisionnements - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service. Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine. Rémunération : 2200€ - 2325€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !
- Joyo
- Kingersheim (68)
- CDI
- Autre de 2200€ à 2325€
Commis de cuisine en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'AFPA de COLMAR propose une formation en alternance de Commis de cuisine : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel de Commis de cuisine de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 4 novembre 2024 et dure 12 mois. Vos missions : Vous réaliserez des productions culinaires et assurerez leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle. La qualité de la prestation contribue à véhiculer une image positive de l'entreprise. A partir des instructions reçues de votre supérieur hiérarchique, vous exécuterez avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds, des légumes et des desserts de restaurant. En fonction de la recette ou de l'effet recherché, vous identifierez les épices, les aromates ou les condiments et assaisonnez les préparations. Au moment du service, vous ferez preuve d'organisation, de rigueur et d'efficacité pour répondre aux annonces et envoyer les plats dans le temps imparti. Vous contrôlerez la qualité gustative et dresserez en accordant un soin particulier à la décoration et à la netteté des présentations. Lors de la préparation de banquets ou en restauration collective, vous mettrez en œuvre les techniques spécifiques aux productions en quantité. Vous contrôlerez quotidiennement l'état des stocks. Vous effectuerez l'ensemble des opérations en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène et en respectant les consignes de sécurité au travail. Vous lutterez contre le gaspillage alimentaire et veillez à limiter les consommations d'eau, de gaz et d'électricité. Vous travaillerez en station debout prolongée, assurez de fréquentes allées et venues. Rythme alternance : 1 à 2 semaines en centre et 3 à 6 semaines en entreprise. Salaire en fonction de la grille de salaire alternance.
- AFPA COLMAR
- Colmar (68)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Planque recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un amour pour la cuisine et un désir de créer à partir des meilleurs ingrédients, vous pourriez être le(la) candidat(e) parfait(e) que nous cherchons. Nous travaillons exclusivement des produits bruts et frais et sommes attachés à la production faite maison. - Le(la) candidat(e) idéal(e) devrait être organisé(e), innovant(e), motivé(e) et capable, à terme, de travailler seul(e). - Vous devrez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Votre passion pour la cuisine doit être évidente dans tous les plats que vous produisez afin de toujours satisfaire au mieux les clients. Pour être considéré pour le poste de cuisinier(e) à La Planque, vous devez répondre aux exigences suivantes: - Un diplôme en cuisine, ou une expérience équivalente sera privilégiée. - Une expérience significative à un poste similaire est souhaitable. Débutants motivés et soucieux d'apprendre acceptés. - Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine. - Vous préparez des plats en respectant les spécifications du menu. - La connaissance des techniques culinaires modernes et traditionnelles est nécessaire. - Une carte réalisée par nos soins est en place. Selon vos compétences et après maîtrise de la carte, vos idées et/ou innovations pourront se faire valoir sur notre carte de suggestions. - Nous proposons aussi un service traiteur pour certaines occasions. Cela vous offre la possibilité de ne pas faire quotidiennement les mêmes préparations. 35h/semaine réparties notamment les soirs et les week-ends. Heures supplémentaires rémunérées. 2 jours de congés consécutifs. Complémentaire santé. Salaire selon profil et compétences. Si être cuisinier(e) à La Planque semble correspondre à votre parcours et à votre ambition professionnelle, veuillez adresser votre CV ainsi que votre lettre de motivation à laplanque68@gmail.com ou passez directement au restaurant. Nous avons hâte d'explorer vos talents culinaires et la possibilité de vous accueillir au sein de notre équipe.
- LA PLANQUE
- Munster (68)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle