Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour notre établissement : Vos missions : - Assister le chef de cuisine - Gestion de la partie chaude Restaurant fermé le dimanche . Poste en CDI 39 heures
- L'OLIVADE
- Blagnac (31)
- CDI
- Mensuel de 2180€ sur 12 mois
CHEF DE PARTIE H/F
RESPONSABILITÉS : Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration ! Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra dans le monde dynamique de la restauration ? Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour vous dans divers restaurants de la région, notamment à Toulouse, la ville Rose ! Si vous avez une passion pour la cuisine de qualité et que vous aimez relever de nouveaux défis, alors cette offre est faite pour vous ! En tant que chef(fe) de partie en extras, vous aurez l'opportunité de travailler dans des restaurants variés où la créativité et l'innovation sont à l'honneur. Vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation. Voici un aperçu des responsabilités qui vous attendent : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement, - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps, - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. PROFIL RECHERCHÉ : Pour réussir dans ce rôle, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes : - Une expérience préalable en cuisine, de préférence en tant que chef(fe) de partie, - Une excellente connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire, - Une capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et exigeant, - Une passion pour la gastronomie et le désir de créer des plats de qualité. Chez Events One, nous offrons des opportunités flexibles qui s'adaptent à vos disponibilités. Que vous cherchiez des extras ponctuels ou des missions régulières, nous avons des options pour vous. Vous bénéficierez également des avantages suivants : - Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière, - Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement, - Un environnement de travail stimulant au cœur de la belle ville de Toulouse, - Des avantages compétitifs et des possibilités d'évolution au sein de notre réseau partenaire. Mais ce n'est pas tout ! Chez Events One, nous valorisons le partage et la collaboration. Parrainez un ami ou une connaissance et rejoignez notre programme de parrainage pour offrir de nouvelles opportunités à ceux qui vous entourent. Notre processus de recrutement est simple : une analyse minutieuse des candidatures, suivi, d'un entretien en visioconférence avec l'un de nos chargé(e)s de recrutement. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à enrichir votre expérience professionnelle dans le domaine de la restauration, alors n'hésitez plus ! Envoyez-nous dès maintenant votre candidature et préparez-vous à vivre des aventures culinaires inoubliables dans la magnifique région Occitanie. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe Events One, où chaque plat est une occasion de surprendre et de ravir les papilles ! ️ OPK+IND4
- Events One
- Toulouse (31)
- Intérim
- Horaire de 12€ à 14€
Chef de partie (H/F)
Réalise des préparations préliminairesFabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne températurePrend en compte des demandes clients particulièresVeille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des platsPeut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restaurationParticipe si besoin à la création de nouvelles fiches techniquesManagement des équipes / implication transverseEn collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipeSuit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premièresEst responsable du perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiairesFait preuve d'exemplarité envers le reste de l'équipe, et développe ainsi la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travailSoutient le chef et le second de cuisine dans la prise de décisionParticipe aux réunions & briefing organisés en cuisineTravaille en collaboration avec les différents services de l'hôtel
- Toulouse (31)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence PARTNAIRE recherche pour l'un de ses clients un aide cuisinier (H/F) afin d'exercer dans un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) situé à Frouzins Votre rôle au sein de l'EHPAD à Frouzins en contrat vacations d'une durée de trois semaines du mardi au samedi de 8h à 16h consistera à créer des repas et à préparer des plats froids et chauds en fonction des menus, en adaptant les différentes textures et les régimes. Vous contrôlerez qualitativement et quantitativement les produits finis, ainsi que le contrôle des températures. Vous mènerez à bien la traçabilité. Il vous incombera de vérifier la réception des livraisons et de ranger les marchandises livrées. Vous prendrez part à la vie institutionnelle et aux commissions de restauration Vous appliquerez les décisions prises lors des commissions de restauration Description du profil : Le sens de l'adaptation et de l'organisation sont des qualités attendues La rigueur et la motivation sont attendues sur le poste le travail en équipe est également nécessaire La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les connaissances des logiciels de bureautique, de commande et de gestion du stock Rejoignez la team Partnaire ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- Frouzins (31)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisinier en restauration collective.
- CLINIQUE MARIGNY
- St Loup Cammas (31)
- CDI
- Autre
Second de cuisine CDI 35h (H/F)
Nous recherchons un second de cuisine pour notre établissement : Restaurant familial type alsacien de grillades et Flammkuch' avec un Food Truck et une guinguette l'été . Repos dimanche et lundi et un week-end par mois. Vous travaillez en équipe avec le serveur le mardi, jeudi et samedi midi sur notre Food Truck, et jeudi, vendredi, samedi soir au restaurant. Préparations le mercredi. La carte des spécialités est établie. Si vous en avez envie, vous pouvez créer un plat spécial par semaine. Vous êtes organisé et aimez travailler en équipe. Vous possédez le permis B obligatoirement car déplacement avec le food truck à prévoir.
- HANS'L ET BRETZ'L
- Aussonne (31)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
Description du poste : EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous :***Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques * Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. * Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes * Respecterez les normes HACCP et de sécurité * 3 jours de repos par semaine... * ... Description du profil :***Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. * Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
- Aureville (31)
- CDI
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous l'autorité de votre responsable direct, vous aurez pour missions : - La responsabilité de la production en chaud et froid - Vous assurez la sécurité, la maintenance et le nettoyage des postes - Vous participez au bon fonctionnement du service - Vous formez les personnels de production - En matière d'hygiène alimentaire vous êtes responsable des postes et de la matière première utilisée Une expérience sur un poste similaire est exigée.
- DEL ARTE
- Blagnac (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour notre restaurant bistronomique qui sert des produits frais et de saison, nous recherchons un/e Cuisinier/ère. Vous aurez pour missions: - gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks. - s'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi . ***Fermeture samedi soir et dimanche.*** Vous travaillerez 2 soirs selon un planning tournant de 18h à 21h30 . 2 coupures/semaine Zone mal desservie par les transports en commun: vous devez être autonome dans vos déplacements.
- MIDI 5
- Roques (31)
- CDI
- Mutuelle + Autre
La Côte et l'Arête - Commis / Commise de cuisine (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Toulouse (31)
- CDI
- Horaire de 1893€
CHEF/FE DE PARTIE CDI 35H - H/F
Description : * Responsable de la prestation culinaire de la partie dont il a la charge : mise en place, déroulement du service, fin du service (nettoyage et rangement). * Réalise les recettes de sa partie en fonction des fiches technique établies, de la carte et des commandes particulières. * Peut participer à l'élaboration des fiches techniques, au choix des produits et à la gestion des stocks de sa partie (commandes). * Manage l'équipe dont il a la charge au sein de sa partie : (commis, demi chefs de partie) : il organise, planifie, suit et contrôle leur travail mais aussi les accompagne dans le développement de leurs compétences. * Applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et droit du travail. * Assure la liaison entre la salle et la cuisine afin de fournir une qualité de service satisfaisante pour la clientèle. * Il maîtrise les outils mis à sa disposition pour la réalisation de sa mission et forme ses équipes à leur bonne utilisation. * Véhicule une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients. * Connaît son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l'établissement. Temps plein : 35H HEBDOMADAIRE Profil recherché : * Précision * créativité * organisation * sens des procédures/respect des normes * autonomie * compétences en management * esprit d'équipe La motivation et le feeling avec l'équipe sont des éléments clés pour nous, alors n'hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique ! Au Domaine de Montjoie, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Ramonville St-Agne (31)
- CDI
- Mensuel de 1970€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La brasserie recherche pour renforcer son équipe son (sa) futur(e) Cuisinier(ère). Vous aurez pour missions : - Préparer le plan de travail - Préparer divers plats - Dresser des plats - Entretenir son espace de travail *** Restaurant fermé le Samedi ET le Dimanche; vous travaillez du lundi au vendredi tous les midis et les mercredis, jeudis et vendredis, service du soir en plus. *** Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique et sérieux(se) et souhaitez concilier vie professionnelle et vie personnelle ? Postulez !
- L'ANDREA
- Portet sur Garonne (31)
- CDI
- Autre
Nos Hôtels - Chef saucier / saucière (H/F)
Réalise des préparations préliminaires Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Prend en compte des demandes clients particulières Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques Management des équipes / implication transverse En collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières Est responsable du perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires Fait preuve d'exemplarité envers le reste de l'équipe, et développe ainsi la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail Soutient le chef et le second de cuisine dans la prise de décision Participe aux réunions & briefing organisés en cuisine Travaille en collaboration avec les différents services de l'hôtel Esprit d'équipe Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement Connaissance des normes d'hygiène et de propreté Application des normes de présentation du restaurant Rapidité et efficacité Rigueur Créativité Adaptabilité et réactivité face aux demandes particulières Force de proposition Polyvalence Sens de l'organisation Prise d'initiatives Pédagogie & transmission de son savoir-faire
- Nos Hôtels
- Toulouse (31)
- CDI
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Vous travaillerez pour notre restaurant de type gastronomique situé vers Purpan. Intégré(e) dans une grande équipe de 8 à 10 collaborateurs, vous aurez un volume de 90 clients par service. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vous ferez preuve de créativité. Vous travaillez en coupure du mardi au samedi avec dimanche et lundi de repos.
- AU POIS GOURMAND
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
SPOK Toulouse recherche Employé(e) polyvalent(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Spok Toulouse Balma recrute, du lundi au vendredi, uniquement le midi son employé(e) polyvalent(e). Contrat de 35H 1600€ net
- SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ENSEIGNE S
- Balma (31)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rejoignez notre équipe du Bistroquet à Toulouse ! Passionné par la cuisine et les produits locaux ? Devenez l'un de nos AS de la cuisine et partagez votre talent dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Pourquoi nous rejoindre ? CDI avec horaires flexibles (35 à 44h/semaine) 2,5 jours de repos consécutifs Salaire attractif : 2100-2200 euros net en 44h Pour les autres volume horaire, salaire au prorata Équipe soudée pour une évolution professionnelle assurée Vos missions : - Assurer une présentation et communication impeccables - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer pour un service réussi Ce que nous recherchons : - Maîtrise des techniques culinaires - Adaptabilité et rigueur - Esprit d'équipe et autonomie Avec au moins 2 ans d'expérience en cuisine dans des environnements dynamiques, et un moyen de transport (ou accès métro La Vache), venez relever ce défi culinaire avec nous !
- CANTINE A LA UNE
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 2990.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous occuperez un poste d'aide-cuisine polyvalent sur le ervice du MIDI uniquement Vous aiderez à la découpe des légumes, la mise en place des entrées, desserts Vous pourrez également participer aux travaux de plonge et d'entretien Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h30 soit 20h/semaine . Possibilité de contrat 24h avec travail du lundi au samedi Poste en CDI mais possibilité de contrat CDD (avec engagement jusqu'au 31.12)
- YANKEE GRILL
- Labege (31)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- St Orens de Gameville (31)
- CDI
Commis de Cuisine (h/f)/ Employe de restauration h/fAccepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'administration publique, et basé à VERFEIL (31590), en Intérim de 2 semaines (voire plus) un Commis de Cuisine (h/f). Votre rôle consiste à assister le chef cuisinier dans la préparation des plats chauds, ainsi que dans le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Vous devrez également aider à la plonge et au service self aupres des enfants. Nous recherchons un candidat - idealement possédant un diplôme en Cuisine/Restauration - Egalement possédant la formation Hygiène et securité - et passionné par la cuisine, doté d'un bon esprit d'équipe, d'une capacité d'apprentissage rapide et d'une grande organisation. Le contrat débutera le 2 septembre 2024. Vous travaillerez à temps plein 7h-14h45 (avec 45min de pause) : 35h/sem du lundi au Vendredi Poste longue durée avec possibilité de prolongation Si vous êtes intéressé merci de postuler en joignant votre CV à jour Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO FRANCE
- Verfeil (31)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.67€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
La Brasserie Le Capoul ne cessant de s'agrandir, nous avons besoin de personnes dynamiques pour nous rejoindre ! Nous recherchons un(e) Chef de partie pour venir renforcer notre brigade déjà en place. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous réaliserez et dresserez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organiserez le travail de votre partie de cuisine, formerez et contrôlerez le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Vous appliquerez et ferez appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Vous serez également en charge de : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la Brasserie - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques Vous disposez d'une première expérience significative dans un établissement similaire. Rapide, ayant un sens de l'organisation et un esprit d'équipe vous serez menez à bien vos missions qui vous seront confiées. Si vous vous retrouvez dans ce descriptif alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe !
- BRASSERIE LE CAPOUL
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois