Restaurant Léon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche ses futurs Cuisiniers (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales : Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, Respect des règles d'hygiène et sécurité, Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet.), Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis, Assiste le Responsable adjoint de cuisine, Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge. CAP cuisine apprécié. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, Vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Cuisinier H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Montpellier (34)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Brasserie située à Saint Aunes, recherche un/e commis/e de cuisine, pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. Vous serez en formation un jour par semaine et quatre jours en entreprise. Rémunération selon l'âge (pourcentage du smic). Débutant/e accepté/e. Début du contrat au plus tôt.
- H & C CONSEIL
- St Aunes (34)
- CDD
- Autre
Second / Seconde de cuisine
Le Mercure Montpellier Centre Antigone est un hôtel 4 étoiles de 114 chambres avec un restaurant Ambassador. Hôtel sous enseigne ACCOR et composé de 30 collaborateurs dont l'activité est fortement axée sur le segment affaires. Il est situé dans le quanrtier Antigone à deux pas de la place de la Comédie, et du centre de loisirs Odysseum. En autonomie lors des services du midi ou du soir, vous participez à l'élaboration des menus avec le responsable hiérarchique et/ou le Chef de Cuisine et préparez l'ensemble des entrées, plats et desserts (chaud et froid). Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commandes - réception - stockage - conservation. Horaires variables-Restaurant fermé le weekend. Vous suivez les règles HACCP mises en place dans l'établissement et assurez la mise à jour régulière de l'ensemble des documents correspondants (traçabilité...) Une expérience dans l'hôtellerie-restauration est impérative. Type d'emploi : Temps plein, 39 heures par semaine Salaire Brut: 2397€ Indemnités repas versées par jour selon présence: 4.10€ Prime d'objectifs: 1800€/an si atteint Merci de nous transmettre votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.
- MERCURE MONTPELLIER ANTIGONE
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2397.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière H/F
Recherche Cuisinier / Cuisinière pour venir en soutien au chef de cuisine. Vous travaillerez des produits frais et une carte proposant des recettes italiennes. Vos missions : - élaborer les plats de la carte dans le respect des règles sanitaires alimentaires - réaliser les recettes définies - Connaissance des normes HACCP, Vous devez être en mesure de gérer les "coups de feux" pour le rush du samedi. Très organisé, ordonné, dynamique, et aimant le travail en équipe vous assisterez le chef de cuisine en étant autonome sur votre poste. Vous serez amené à connaître les recettes de base, maîtriser les différentes cuissons et savoir respecter les techniques de productions. Établissement ouvert du lundi au samedi et fermé tous les soirs à 20H. Poste en longue. Horaires 7h30 à 15H30 1jour de repos/semaine
- DOLCE CAFE
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Notre boulangerie Ange de CASTELNAU LE LEZ (34), recrute son : PREPARATEUR EN BOULANGERIE/COMMIS DE CUISINE H/FCDI basé à CASTELNAU LE LEZ (34) Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. 2 jours de repos Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de nettoyage, prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages - Une super équipe, bienveillante et soudée. - Consommation personnelle a hauteur de 8EUR Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rejoignez notre restaurant dynamique situé au cœur d'une zone commerciale animée ! Vos missions : Cuisine traditionnelle et service traiteur : Travaillez en toute autonomie pour préparer des plats savoureux et participez à des prestations traiteur ponctuelles. Travail en équipe : Collaborez avec une équipe de 3 personnes pour garantir une production culinaire de qualité. Production culinaire : Assurez l'assemblage des plats tout en respectant les normes d'hygiène et HACCP. Gestion des stocks : Gérez les stocks et établissez les commandes pour garantir une production fluide. Ce que nous offrons : Horaires en continu : Services du midi du lundi au vendredi, idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Expérience valorisée : Nous recherchons des candidats expérimentés pour ce poste. Disponibilité immédiate : Poste à pourvoir dès maintenant ! Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale : Intégrez une équipe soudée et passionnée par la cuisine. Développement professionnel : Opportunités d'apprendre et de se perfectionner dans un environnement stimulant.
- AMIS TRAITEUR
- Castries (34)
- CDI
- Horaire de 15.38€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière en EXTRA (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique dans un restaurant situé au cœur d'une zone commerciale animée ! Vos missions : Cuisine traditionnelle et service traiteur : Travaillez en équipe pour préparer des plats savoureux et participez à des prestations traiteur ponctuelles. Production culinaire : Assurez l'assemblage des plats tout en respectant les normes d'hygiène et HACCP. Gestion des stocks : Gérez les stocks et établissez les commandes pour garantir une production fluide. Ce que nous offrons : Horaires : Travail en journée de 9h à 16h, idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Poste en extra : Parfait pour ceux qui cherchent à compléter leurs revenus ou à acquérir de l'expérience. Disponibilité immédiate : Poste à pourvoir dès maintenant ! Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale : Intégrez une équipe soudée et passionnée par la cuisine. Développement professionnel : Opportunités d'apprendre et de se perfectionner dans un environnement stimulant.
- AMIS TRAITEUR
- Castries (34)
- CDD
- Horaire de 15.38€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine en extra (H/F)
Au sein d'une équipe à taille humaine, composée à l'année d'un directeur, d'un cuisinier et d'un(e) serveur(se), vous participerez à la réalisation des plats établis par le Cuisinier. *** Vous interviendrez en extra le week-end: vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Prise de poste au plus tôt *** Vous réaliserez des préparations préliminaires, organiserez votre poste de travail et aurez en charge le dressage des plats. Vous veillerez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Qualités requises: L'esprit d'équipe est primordial tout comme l'envie d'intégrer un projet sur du long terme et de le développer. Curiosité, sens de l'observation, bonne capacité d'adaptation et d'intégration. Sens de l'organisation, souci de la propreté. Vous êtes soit formé(e) en cuisine, soit expérimenté(e) ou idéalement les 2 ! Poste non logé
- COCOTTE LE RESTAURANT
- Meze (34)
- CDD
- Autre
Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et une passion pour la préparation des aliments. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Exigences - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration souhaitée - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Formation en restauration ou domaine connexe serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿653,14€ à 1¿750,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mons (34)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Pour un restaurant à gros débit (jusqu'à 450 couverts par service), vous avez de l'expérience en tant que chef(fe) de partie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Poste en CDI en continu majoritairement (seulement une ou 2 coupures par semaine) . Salaire fixe + Heures supplémentaires payées.
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Apprenti/ apprentie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/e apprenti/e de cuisine. Vous effectuerez toutes les tâches relatives au métier de cuisinier en restauration: vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan culinaire, en suivant les règles d' hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l' établissement.
- SFC
- Pignan (34)
- CDD
- Autre
Apprentissage Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) apprenti(e) H/F pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe Planning du Lundi au Vendredi Diplômé en cuisine : CAP - BEP Rémunération % Smic en fonction de l'âge
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDD
- Autre
Commis cuisine traiteur petite enfance(H/F) JOURNEE
Nous recherchons pour le poste de commis de cuisine traiteur. Notre établissement est spécialisé dans la production de repas fait maison avec des produits frais pour des structures de la petites enfance. *** Vous souhaitez intégrer une structure qui a du sens et qui s'attache au développement du goût des enfants, n'hesitez pas à postuler *** Vos missions sont les suivantes : - Gérer les denrées confiées, - -Élaborer les préparations culinaires, - Participer à la confection des mets, - Utiliser le matériel de cuisine et les fiches techniques, - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste confié - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir élaborer un menu pour les enfants - Comprendre la nutrition petite enfance Compétences principales : Polyvalent, organisé et rigoureux Savoir et aimer travailler en équipe *** Planning du Lundi au Vendredi *** pas de service du soir
- LES SENS EN EVEIL
- Castries (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière
Etablissement type Brasserie à Montagnac (salle / terrasse) recrute un/e cuisinier/e en remplacement de congé de maladie sur 2 mois. Vous travaillez en binôme en cuisine, sur un poste polyvalent (entre cuisine et gestion de la plonge). Vous aurez en charge la cuisson des plats (burgers/pizzas/ grillade Entrecôtes ..., et le choix d'un plat du jour (entrée/plat/dessert). L'établissement est fermé le Dimanche, Lundi soir, Samedi soir. 2 services les Mardi, Mercredi, jeudi, et le Vendredi. Les Horaires : de 10h à 15h puis de 18h à 22h maximum. Vous bénéficiez d'un jour de repos mobile en plus du Dimanche. Contactez-moi par envoi de CV.
- BRASSERIE L'ESPLANADE
- Montagnac (34)
- CDD
- Mensuel de 1859€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine (h/f)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer à la préparation de plats savoureux ? À propos de la mission En tant que commis de cuisine (h/f), vous aurez pour missions : - Participer à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la réalisation des plats - Assurer le dressage des assiettes avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Nettoyer et entretenir les postes de travail et les équipements de cuisine - Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Rémunération & Avantages Rémunération : 2 016 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined Profil recherché - Bonne connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous la supervision d'un chef - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches - Respect des normes d'hygiène en restauration - Dynamisme et motivation - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- La Grande Motte (34)
- CDI
- Mensuel de 2016.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Commis de cuisine - Montpellier Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes) - Vous réalisez les préparations préliminaires, sauces, et les recettes à partir de fiches techniques. - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. - Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste. Salaire : 11.72 euros / heure + ICCP + IFM Poste à pourvoir en intérim du Lundi au Vendredi de 08h00 à 17h00. Vous êtes rigoureux, passionné et justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur le poste. Nous recherchons une personne dotée d'un excellent savoir-être et fort d'un réel savoir-faire. INDSPO
- EMPLEO Montpellier
- Montpellier (34)
- Intérim
Chef sushiman H/FAccepte les débutant(e)s
Vos missions En tant que CHEF SUSHIMAN, vous travaillerez en étroite collaboration avec le business manager pour gérer notre corner sushi et offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Voici un aperçu de vos principales missions : Management et gestion du corner : * Gestion au quotidien : Vous assurerez le bon fonctionnement du corner, en prenant en charge les achats, la gestion des stocks * Encadrement d'équipe : Vous superviserez et accompagnerez l'équipe du corner, en veillant à ce que chacun puisse donner le meilleur de lui-même. * Formation : Vous aiderez les nouveaux membres à se familiariser avec le poste, pour qu'ils se sentent vite intégrés et performants. Production : * Préparation des recettes : Vous participerez à toutes les étapes de création, de la découpe des poissons à la confection des sushis, makis, Californias, Spring Rolls, et plus encore. * Suivi des standards : Vous respecterez les procédures de préparation tout en atteignant les objectifs de production fixés par le business manager. Hygiène et sécurité : * Maintien des normes : Vous veillerez à ce que les standards d'hygiène soient respectés, pour garantir la qualité et la sécurité des produits. * Conservation des produits : Vous serez attentif à la bonne conservation des produits pour préserver leur fraîcheur. * Propreté des lieux : Vous vous assurerez que les plans de travail et les ustensiles soient toujours impeccables. Relation client : * Service client : Vous offrirez un service de qualité, en vous assurant que chaque client reparte avec le sourire. * Satisfaction client : Vous vous assurerez que l'expérience client soit toujours positive, en restant à l'écoute de leurs besoins et en répondant à leurs attentes. Ce qu'on attend de vous Votre savoir faire * Vous êtes un expert technique * Vous maitrisez le management d'équipe et le pilotage d'un corner Sushi Votre Savoir être * Vous êtes autonome et rigoureux dans le pilotage de votre corner * Vous accompagnez vos équipes avec bienveillance et pédagogie * Vous savez fédérer autour du projet et des valeurs de Corner Cuisine Distribution Ce que nous proposons * Poste en CDI temps plein (40h/semaine), Week-end et jours fériés * Rémunération 2 340.01 € brut + primes sur objectifs Avantages sociaux * Accompagnement à la mobilité (Transports en communs) * Mutuelle L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes Vous êtes intéressé ? Alors rejoignez nous ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿340,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- St Mathieu de Treviers (34)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et une passion pour la préparation des aliments. Responsabilités - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Exigences - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration souhaitée - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Formation en restauration ou domaine connexe serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿653,14€ à 1¿750,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mons (34)
- CDI
Second / Seconde de cuisineAccepte les débutant(e)s
Appel interim recherche pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F aider le cuisinier dresser des plats froids salade plateau de formage...faire la plonge nettoyer la cuisine expérience en collectivité 9h30 14h et 18h 22h Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
- APPEL INTERIM NIMES
- Agde (34)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un bar musical et tapas sur Lattes, vous serez en charge de la cuisine -Préparation et mise en place des plats -Préparation et cuisson des planchas et grillades -Cuisine de tapas, salade et plats traditionnels Poste en longue - horaires uniquement le soir (18h00-01h) du mercredi au samedi Base 35h possibilité de négocier un temps partiel Pas de transport en commun
- LE PATIO
- Lattes (34)
- CDI
- Horaire de 11.67€ sur 12.0 mois + Autre