Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos Missions seront les suivantes : - Participer à la préparation et la production des repas, - Assurer le contrôle de qualité des plats, - Participer au nettoyage des locaux, matériels, - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Vous avez de bonnes connaissances culinaires requises Organisation de la journée : Production et dressage de 06h00 à 11h00 Départ en livraison vers site scolaire de Buzançais (de 11h30 à 14h00) L'organisation de la journée sera dédié au nettoyage de la cuisine et avance de production Avantages : Prime intermittence scolaire au bout de un an de présence 13eme mois après 9 mois de présence échus
- CODE INTERNE A58975
- Issoudun (36)
- CDI
- Mensuel de 1798€ à 1798€ sur 12 mois
Commis de cuisine F/H (H/F)
Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 06h00 à 15h15 - 35h sur 4 jours (lundi-mercredi-jeudi-vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 06h00 - 15h15 sur 4 jours (lund - mercredi - jeudi - vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Le matin de 6h00 à 11h vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Puis de 11h à 11h30 pause dejeuner avec l'équipe Et en seconde partie de journée de 1h30 à 14h00 vous partez en livraison (permis B impératif) de repas sur un site scolaire. A votre retour vous effectuez le nettoyage des contenants et aider à l'avance de production pour le soir ou le lendemain jusqu'au terme de votre journée à 15h15. Vous assurez également l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime intermittence scolaire Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en équipe.
- ELIOR
- Issoudun (36)
- CDI
Commis de cuisine F/H (H/F)
Au sein d'un établissement scolaire vous serez en charge d'effectuer les préparations pour les repas du soirs et de l'avance pour les repas du lendemain. Vous serez également en charge d'assurer le service du soir auprès des élèves. Poste en autonomie CDI Intermittent scolaire (contrat suspendu durant les vacances scolaires) Temps partiel - 24h par semaine - du lundi au jeudi Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 13h45 à 20h15 avec une pause de 17h30 à 18h00 Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur site : 7 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'intermittence scolaire Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en autonomie.
- ELIOR
- Issoudun (36)
- CDI
Cuisinier / cuisinière (h/f) (H/F)
;Pour un restaurant traditionnel basé sur Déols, vous aurez en charge toutes les tâches afférentes au métier de cuisinier: - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Réaliser les préparations préliminaires et les fonds de sauce - Dresser les plats - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter l'organisation du stock des produits et du matériel. - Alerter votre responsable si besoin de réapprovisionnement. - Tenir compte des besoins de l'équipe de salle. Vous faites preuve d'autonomie dans votre poste et mettez en place un auto contrôle de votre travail. Vous travaillerez en équipe selon les horaires suivants: 10h/14h30 puis 19h/23h30 Les repas sont pris sur place.
- L'ESCALE
- Deols (36)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
Le poste : Bruce recrute des Commis / Commise de cuisine (H/F) pour un de ses clients à Feytiat (87). Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ? En tant que commis de cuisine, vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Vos missions seront les suivantes : Préparer votre plan de travail et les ustensiles de cuisine. Préparer et cuire des viandes, poissons ou légumes. Effectuer la préparation, l'assemblage et le dressage des plats. Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Votre profil : Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans un établissement prestigieux. Rigueur et méthode. Rapidité et efficacité. Capacité d'adaptation. Sens du détail. Sens de l'observation et de l'organisation. Esprit d'équipe. Sens développé de l'hygiène et de la qualité : vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP. Votre environnement de travail : Lieu : Feytiat (87) Contrat : CDI Dates :À partir du 30/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine. Niveau d'étude : Aucun diplôme requis Expérience souhaitée : Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :1 790,00 € brut/mois À propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes. Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- BRUCE
- Le Poinconnet (36)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel. votre mission sera de réaliser la préparation des entrées avec le montage de l'assiette. Une formation pourra être proposée en amont du recrutement si peu d'expérience en cuisine. Le restaurant réalise une trentaine de couverts le midi et une vingtaine le soir, plus sur le weekend avec la salle de réception. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi. Vous travaillerez essentiellement le midi du mardi au vendredi et le dimanche + les deux services le samedi. Une expérience et/ou une formation en cuisine est impérative pour ce poste.
- CONTI TRAITEUR
- Neuvy Pailloux (36)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier Pizzaïolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) de réaliser les plats qui figurent sur les cartes et menus. Restauration traditionnelle, Pizzas, Crêpes et Galettes. Vos jours de congés : le Dimanche et un autre jour en roulement. Le recrutement est immédiat. Possibilité de formation en interne.
- La Tosca
- La Chatre (36)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons une personne qui souhaite évoluer dans une brigade. Les principales missions: Elle aurait vocation à évoluer sur un poste de second de cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique, avec une cuisine traditionnelle française. Ponctualité, rigueur, disponibilité, créativité, gestion, management, commandes, seront les bases de votre engagement au sein de notre entreprise.
- HOTEL Restaurant Le COLBERT
- Chateauroux (36)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.04€ sur 0.0 mois
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'hôtel restaurant Au croissant recherche un cuisinier pour renforcer son équipe. Vous travaillerez principalement à l'élaboration des entrées et desserts pour les services du midi et du soir. Vous travaillerez en semaine et disposerez de votre samedi midi et dimanche avec en plus un soir par semaine à convenir. Nous recherchons un profil motivé, avec ou sans expérience. Postulez dès maintenant et venez nous rejoindre !
- AU CROISSANT
- Buzancais (36)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
IL/Elle participe à la plonge Il/Elle met en place les préparations culinaires froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle aide au service le midi et le soir Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine.
- RIVE ARDENTE
- Chasseneuil (36)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines de la MAS Les Dauphins à Lureuil (36). Vous aurez comme missions : - Réception et Organisation de son poste de travail - Distribution culinaire (éplucher, réchauffer, élaboration entrée, plat et dessert simple ...) - Plonge et entretien 2 jours par semaine. Le poste : - Travail en continu en semaine (matin ou soir) et en coupure le week-end ; - 2 week-ends de repos sur 3 (roulement horaire par cycle de 3 semaines) ; - Poste en autonomie le week-end. Rémunération : - Salaire de base : 1777€ ; - Primes d'Activité Continue : 52€ - Prime de Service Minimum : 22.5€ - 13ème mois après un an d'ancienneté - Avantage en nature nourriture - Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) Profil recherché : - Appliquer les bases culinaires, - Mettre en place une organisation de sa production selon les rythmes des services, - Assurer simultanément des activités de natures différentes - Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit, - Participer à la cohésion de l'équipe, - Remonter les informations au Chef de cuisine, - Respecter la ponctualité, - Avoir la capacité de se remettre en cause, - Montrer l'exemple..
- VALEURS CULINAIRES
- Lureuil (36)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 13.0 mois + Primes
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower CHATEAUROUX recherche pour son client un Cuisinier (H/F) Vos missions seront diverses et variées et consisteront à : Réaliser l'élaboration de plats chauds dans le respect des techniques culinaires Assurer le service Pratiquer le nettoyage de son poste de travail et du matériel utilisé Respecter les règles HACCP Avantages Manpower -10% de congés payés 10% d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) -Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels - Vous percevez 150 pour chaque nouveau candidat parrainé et présenté par vos soins à Manpower (Conditions d'éligibilité : votre filleul/e doit travailler 150 heures dans les 3 mois qui suivent son inscription dans notre agence - consultez l'agence pour connaître les métiers recherchés) -Vous avez accès aux avantages du comité d'entreprise Manpower (ticket de cinéma à 5, réductions sur vos abonnements sportifs, spectacles, parcs d'attractions, chèques vacances, locations vacances.) dès 3 mois d'ancienneté. Vous êtes motivé(e) et intéressé(e) pour ce poste ? Alors n'hésitez plus et postulez ! Une première expérience dans le domaine de la restauration sera nécessaire.
- MANPOWER
- Chateauroux (36)
- Intérim
- Horaire de 12.16€ sur 12.0 mois
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel évolutif, vous seconderez le chef de cuisine. Vos missions seront de préparer les entrées, plats et desserts de cuisine traditionnelle. Vous pourrez être amené(e) à réaliser la plonge si besoin. Vous travaillerez à la préparation des repas du midi le lundi, mardi, mercredi et dimanche. Les jeudi, vendredi et samedi vous réaliserez les repas du midi et soir. Les jours de repos seront à convenir avec l'employeur.
- Chez Nous Comme Chez Vous
- Chezelles (36)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ACTIVITES PRINCIPALES - Cuisson : avoir les connaissances pour la cuisson des viandes, poissons, légumes avec différents modes de cuisson, en respectant la méthode HACCP, les grammages et les différents régimes. - Préparation froide : préparer, assaisonner, partager les différentes préparations froides (entrée, fromage, dessert) en respectant les protocoles mis en place, les grammages et les différents régimes. - Partage conditionnement : partager, dispatcher, étiqueter et stocker les différents produits issus de la production en respectant la méthode HACCP. - Nettoyage des locaux : participer aux opérations de nettoyage des locaux et du matériel de travail QUALIFICATION Qualification : CAP cuisinier minimum Rémunération calculée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière d'un ouvrier principal. Poste à temps plein Horaires 07h00-15h00 Poste à pourvoir rapidement Remplacement CDD
- CENTRE HOSPITALIER LA TOUR BLANCHE
- Issoudun (36)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé de la confection des entrées et plats. Vous êtes en mesure de maitriser les techniques de la cuisine japonaise et française en toute autonomie.
- SARL LE MESSAGER DE ST VALENTIN
- St Valentin (36)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois