Commis de Cuisine H/F
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un/une commis de cuisine H/F à Epernay. Tu auras la responsabilité d'accompagner l'équipe de cuisine, préparation froide principalement. Tu assureras le service du midi et du soir, 35h semaine avec heures supplémentaires possibles. Tu possèdes déjà de l'expérience en tant que commis de cuisine. Le salaire proposé sera en fonction de ton expérience. Tu es disponible et tu recherches un emploi en restauration ? Transmets-nous vite ta candidature : A bientôt !
- TEMPORIS
- Epernay (51)
- Intérim
Chef de partie H/F
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une chef(fe) de partie pour un aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec l'équipe de Cuisine passionnée du restaurant. Tu assisteras l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de cuisine et les directives du Second de Cuisine. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à former les commis et à garantir la qualité des prestations. Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu as à cœur de faire plaisir à tes clients afin de leur offrir une expérience gustative unique et personnalisé. Tu possèdes une expérience dans un poste similaire qui t'a de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Notre client prône l'élégance et l'excellence, tu les aidera à encore grandir et se développer. L'établissement accueille majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Tu recherches un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages ? Notre client te propose : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs! Le salaire proposé est à partir 2500 € brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature : A bientôt
- TEMPORIS
- Epernay (51)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une commis de cuisine pour un aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine du restaurant. Ton objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de Cuisine. Tu devras suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Tu représenteras l'image du restaurant et mettras ta créativité à son service, et sera ainsi garant de la fidélité des clients. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations. Pour ce poste nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu tiens une importance à faire plaisir à la clientèle pour leur offrir une expérience unique et personnalisée. Ton expérience réussie dans un poste similaire t'a de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Notre client offre un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs. Le salaire proposé est à partir de 2000e brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature : A bientôt
- TEMPORIS
- Epernay (51)
- CDI
Cuisinier/Cuisinière de spécialités Turques (H/F)
Nous recherchons notre cuisinier / cuisinière de spécialités turques. Vos missions : - Réaliser les plats turcs - Cuisson des grillades - Préparation des entrées Vous avez une formation en cuisine ou la connaissance des spécialités turques impérativement. Horaires : 10h-12h et 19h-22h Ouvert tous les jours, jours de repos selon planning convenu avec le responsable
- MARMARIS
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / cuisinière spécialités turques (H/F)
Nous recherchons notre cuisinier / cuisinière de spécialités turques. Vos missions : - Réaliser les plats turcs - Assurer la cuisson des grillades - Prendre en charge la préparation des entrées Vous avez une formation en cuisine et/ou la connaissance des spécialités turques impérativement. Horaires : 10h-12h et 19h-22h Etablissement ouvert tous les jours. Jours de repos selon planning convenu avec l'employeur.
- ROYAL GRILL
- Reims (51)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier (H/F) en EHPAD
Dans le cadre de ce poste, vous travaillerez en autonomie (et parfois en binôme). - Assurer au quotidien, l'élaboration des repas à base de produits frais - Veiller à ce que les repas soient vecteur de plaisir pour les résidents - Appliquer les règles de marche en avant et la réglementation HACCP au sein de la cuisine - Réaliser des préparations spécifiques aux besoins des résidents en tenant compte des allergies alimentaires, régimes, etc. Vous êtes autonome pour vous rendre à Hermonville, commune située à 15km de Reims.
- MAISON DE RETRAITE D'HERMONVILLE
- Hermonville (51)
- CDI
- Mensuel de 1990€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel et brasserie, vous aurez comme missions : -Élaborer les menus (burger, salades, grillades,...) -Lancer les commandes -Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer -Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons -Préparer les sauces, les pâtisseries, -Soigner la présentation de chaque plat, -Anticiper les préparations du lendemain, -Nettoyer la cuisine
- FERDINAND
- Chalons en Champagne (51)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel et brasserie, vous aurez comme missions : -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- FERDINAND
- Chalons en Champagne (51)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
*Vue d'ensemble* Rejoignez notre Maison et exprimez votre talent au cœur de la Champagne, dans un environnement de travail unique ! Le restaurant Bulles & Bonheur, situé à Épernay, sur l'Avenue de Champagne, et intimement lié à une maison de Champagne familiale, Champagne ELODIE D., recherche un(e) Commis de Cuisine passionné(e). Tâches : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Préparer et assembler les plats selon les standards établis - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences : - Expérience antérieure dans le service en restauration - Bonne connaissance des techniques de préparation des aliments - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et respect des normes de qualité Informations complémentaires : - Travail en coupure - Salaire évolutif en fonction des compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1¿955,00€ à 2¿033,00€ par mois Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Cuis (51)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans une brasserie située au centre-ville de Reims, vous aurez pour missions : - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage des couverts, assiettes et matériel de cuisine - Réaliser des inventaires - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réceptionner et vérifier de façon quantitative et qualitative les livraisons Le salaire est fixé en fonction du profil.
- LE LION
- Reims (51)
- CDI
- Horaire de 12.79€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'un restaurant situé au centre-ville de Reims et servant de 250 à 300 couverts par jour, vous aurez en charge la préparation des entrées, des salades, des plats, vous devez aussi maitriser la cuisson des viandes. Des notions en pâtisserie sont attendues. Prise de poste immédiate. Vous devez vous présenter au restaurant le matin avant 12h00 ou l'après-midi entre 14h00 et 19h00 avec votre CV.
- LE GRAND CAFE
- Reims (51)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Restaurant "la place des oliviers" ouvre prochainement sur Reims. Nouveau concept sur Reims alliant restauration et pétanque. Intégrez cette nouvelle équipe dans une ambiance conviviale et venez participer à cette aventure avec nous ! De nombreux postes à pourvoir de cuisinier sont à pourvoir, vous serez amené à : Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations du poste froid - Réaliser un inventaire - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons Production culinaire - Réaliser des préparations préliminaires défini par l'entreprise - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification) - Conformité aux fiches techniques
- Place des oliviers
- Reims (51)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de partie H/F
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers, dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder le chef de cuisine dans son activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage ****2 jours consécutifs repos (dimanche et lundi)**** **** Repas pris sur place le midi et le soir****
- SAS LEOPALMA
- Hautvillers (51)
- CDI
- Horaire de 12.50€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vos Missions : Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes EMEIS (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Travail en équipe Poste en roulement de 10 heures Indemnités Week-end (Travail un week-end sur deux) + prime SEGUR 206€
- RESIDENCE EMEIS
- Villers Allerand (51)
- CDD
- Mensuel de 1819€ sur 13 mois + Restauration + Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant bistronomique, vous serez amené.e à: - Seconder le chef - Effectuer différentes préparations - Réaliser des plats Établissement fermé les dimanches et lundis, ainsi que le mardi soir. Contrat évolutif. ** Poste à pourvoir dès maintenant **
- LE BEC FIN
- Bouzy (51)
- CDD
- Horaire de 15€ à 18€ + Autre
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Thillois (51)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une commis de cuisine pour un CDI aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine du restaurant. Ton objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de Cuisine. Tu devras suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Tu représenteras l'image du restaurant et mettras ta créativité à son service, et sera ainsi garant de la fidélité des clients. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations. Pour ce poste nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu tiens une importance à faire plaisir à la clientèle pour leur offrir une expérience unique et personnalisée. Ton expérience réussie dans un poste similaire t'a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Notre client offre un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs. Le salaire proposé est à partir de 2000e brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature :***A bientôt
- Epernay (51)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une chef(fe) de partie pour un CDI aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec l'équipe de Cuisine passionnée du restaurant. Tu assisteras l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de cuisine et les directives du Second de Cuisine. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à former les commis et à garantir la qualité des prestations. Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu as à cœur de faire plaisir à tes clients afin de leur offrir une expérience gustative unique et personnalisé. Tu possèdes une expérience dans un poste similaire qui t'a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Notre client prône l'élégance et l'excellence, tu les aidera à encore grandir et se développer. L'établissement accueille majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Tu recherches un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages ? Notre client te propose : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs! Le salaire proposé est à partir 2500 € brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature :***A bientôt
- Epernay (51)
- CDI
Commis de cuisine/Agent de plonge (H/F)
Le CROUS de Reims recherche un(e) commis de cuisine profil agent(e) de plonge pour son restaurant universitaire de Reims à temps plein dès que possible et ce, jusqu'au 31/12/2024. Poste partagé en restauration sur deux sites: - Restaurant Moulin de la Housse : conditionnement, étiquetage, suivi logistique des formules repas commandées dans le cadre du click and collect, application protocoles de refroidissement - Cafétéria Sciences Po : service de plonge, appui à la distribution et à la logistique de l'unité de restauration Les activités principales : Poste A - Site Moulin de la Housse pour prestations ICP - Prise en charge des commandes du click and collect et composition des stocks de périphériques selon attentes des clients - Appui aux équipes de cuisine pour prélever sur les productions chaudes et composition des portions demandées dans le cadre des attentes du client - Conditionnement des plats par fermeture manuelle ou thermo scellage, étiquetage - Refroidissement en cellule par application des protocoles déterminés par l'encadrement en cuisine - Stockage et mise en œuvre de la manutention sécurisée en vue du transfert sur le site de distribution - Accompagnement du livreur vers le site de livraison Poste B - Site Cafétéria Sciences Po - A titre principal : gestion de la plonge machine et grosse plonge et encadrement de premier niveau selon nécessité des contrats étudiants en poste - A titre secondaire : appui au service sur la cafétéria et réassort des espaces de distribution - Echanges et dialogue avec la responsable du site de sciences po afin de faciliter la coordination avec le magasin approvisionnement du site MHO Les compétences attendues : - autonomie dans le travail et capacité à s'organiser - sens des responsabilités et de l'anticipation - sens de l'écoute et aptitude au dialogue - capacité à respecter les protocoles d'hygiène et à appliquer les consignes techniques - capacité à respecter horaires et délais Les caractéristiques spécifiques du poste : - Déplacement dans la journée entre deux sites en respectant les horaires - Bonne coordination avec les acteurs du dispositif (internes et externes) : correspondant à l'ICP (Institut Catholique de Paris), responsable d'approvisionnement L'expérience en restauration collective serait un plus. Horaires: Lundi = 8h - 16h Mardi = 8h - 15h30 Mercredi = 8h - 15h30 Jeudi = 8h - 15h30 Vendredi = 8h30 - 15h30 Les avantages: Remboursement trajet domicile/travail dans le cadre d'un abonnement à hauteur de 75%, Participation paiement de la mutuelle, Action sociale de l'établissement sous réserve de condition d'ancienneté et de ressources, Avantages en nature repas
- CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES
- Reims (51)
- CDD
- Mensuel de 1801.73€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : cuisson de viandes, poissons, légumes ... - mettre en place les desserts, entrées. - entretenir, ranger, nettoyer la cuisine établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée Vous aurez en plus un soir de repos par semaine. L'établissement est fermé durant ses congés hiver et été une expérience en cuisine de restaurant ou de collectivité serait un plus
- Ste Menehould (51)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre