(73) Commis / Commise de cuisine H/F
*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Nous recherchons un employé chef de commis pour travailler dans notre bar/pizzeria cet hiver. ANGLAIS courant et experience pizzaiolo exigé
- LE BAROMETRE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 12.89€ + Hébergement + Restauration
(73) Chef de partie H/F
*** Saison Hiver 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Nous recherchons un employé chef de partie pour travailler dans notre bar/pizzeria cet hiver. ANGLAIS courant et experience pizzaiolo exigé
- LE BAROMETRE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Horaire de 13.69€ + Hébergement + Restauration
Commis(e) de cuisine (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats à la carte de l'un de nos deux restaurants : "La Table du Taj-I Mah" proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces.) Dresser les mets dans les assiettes et les plats Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef(fe) de partie (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute des chef(fe)s de partie (H/F) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des recettes de la carte de l'un de nos deux restaurants : "La Table du Taj-I Mah" proposant une très belle cuisine traditionnelle-bistronomique, proposant des produits nobles ou notre brasserie "L'atelier". Vos missions principales : Préparer et dresser les plats de votre partie Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef(fe) de partie dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 10/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- CDD
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Exemples de missions qui peuvent vous être demandés (selon le poste à pourvoir) :***Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison***Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats***Éplucher, couper ou encore émincer les légumes***Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires***Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client***Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel***Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Les qualités du commis de cuisine sont :***Rigoureux***Organisé***Sens du détail et de la qualité***Intêret pour la cuisine Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez nous !
- Chambery (73)
- Intérim
Cuisinier/Cuisinière en bistronomie (H/F)
PRÉSENTATION Commerce situé dans une petite zone commerciale du village, proche des pistes. Il dispose d'un espace épicerie fine et d'un espace café & snack-bistronomique. Dans une ambiance travaillée alliant chaleur et élégance, l'épicerie fine propose une large gamme de produits issus du terroir Alpin. Ces derniers sont mis en avant à la carte du bar - restaurant afin de lier toutes les activités du commerce. La cuisine proposée travaille exclusivement des produits frais, de préférence de saison. Les plats à la carte sont simples mais raffinés alliant équilibre et gourmandise. Ouverts en continue et 7j/7, nous couvrons les services du petit-déjeuner, déjeuner, gouter et apéritif. La carte est composée de salades, bowls, soupes, sandwichs, suggestions du jour et de tapas. Le bar est un espace de convivialité. La clientèle souhaite aussi bien se détendre après le ski, que goûter en famille ou travailler pendant les vacances. L'ensemble des plats & boissons non alcoolisées sont proposés en consommation sur place ou à emporter. CONTEXTE Petite entreprise familiale - Effectif global de 3 salariés. Cuisine à poste unique, le/la candidat(e) travaillera en collaboration directe avec la gérante qui valide la carte. La cuisine est équipée de matériel professionnel à semi-professionnel et a été optimisée afin de combiner l'ensemble des activités. Elle est ouverte sur le commerce, ce qui implique discrétion, rigueur et organisation. L'équipe est composée d'un(e) cuisinier(e), de 2 serveurs/serveuses polyvalent(e)s et de la gérance. Le faible effectif implique solidarité et polyvalence afin d'être capable, le cas échéant, d'effectuer l'ensemble des tâches des différentes activités (service, vente et bar) Nombre de places assises salle & terrasse = 30 Nombre de couverts moyen après une saison = 10 >>> à développer TÂCHES QUOTIDIENNES Réception de la marchandise (contrôle de conformité, pointage des BL, nettoyage des denrées et stockage) Contrôle et gestion des stocks - DLC Épluchage et préparation des fruits & légumes pour sandwichs, salades, bowls et tapas Préparation des viandes & poissons Dressage des plats et sandwichs Préparation de desserts & pâtisserie pour les déjeuners et goûters. Traitement de la plonge Entretien & nettoyage des espaces de travail et des machines COMPÉTENCES & QUALITES ATTENDUES Une expérience de 2 ans en cuisine est demandée. Parfaite connaissance des règles d'hygiène alimentaire & respect des protocoles HACCP Le candidat devra avoir une bonne connaissance de la gastronomie locale et des produits du terroir, tout comme en bistronomie/snacking. Il devra avoir une parfaite maitrise des préparations, cuissons & assaisonnements des légumes, ainsi que des cuissons/marinades de viandes & poissons. La cuisine est amenée à utiliser les trancheuses professionnelles et devra appliquer les mesures de sécurité et d'hygiène qui en découlent. Une connaissance en découpe de fromage est souhaitée. Hygiène et propreté de chaque espace travail sont exigées. Travaillant dans une cuisine ouverte, le candidat devra être organisé et maintenir sa cuisine propre. Le poste proposé exige d'être sérieux, appliqué & engagé. Le candidat H/F recherché devra être autonome et sérieux. Une totale discrétion est demandée afin d'assurer la tranquillité de notre clientèle. Engagement, respect et qualité du travail sont des points essentiels pour intégrer l'équipe
- LANA
- Peisey Nancroix (73)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste logé et nourri *** 4 Postes à pourvoir pour la 1ère quinzaine de décembre. Vous élaborez, dressez et produisez les plats à la carte. Vous travaillerez en équipe. Vous aurez un jour de repos par semaine. Pour les candidatures, veillez à nous contacter exclusivement par mail.
- COTE BRUNE
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
***SAISON HIVER 2025*** POSTE NOURRI-LOGE Contrat de décembre à avril 2025. Notre restaurant, situé au cœur de la station familiale de Valmeinier, recrute son/ sa cuisinier / cuisinière pour la saison Hiver 2025. Vous travaillerez seul(e) et aurez principalement en charge l'élaboration des menus du jours et plats proposés à la carte du soir. Vous appréciez de travailler les produits frais et savez travaillez en totale autonomie. Vous pourrez participez aux choix des produits et à la gestion des stocks. Vous aurez en charge l'entretien de votre espace de travail et de la plonge. Conditions de travail : Du mardi au dimanche déjeuner.(39h semaine) Salaire net : 1800€ net. Nous recherchons avant tout une personne volontaire, autonome, aimant préparer de bons plats qui raviront les papilles de nos clients !
- LE BREZAIN
- Valmeinier (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300€ à 2320€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Saison Hiver 2024 - 2025*** ***Poste logé et nourri*** Embauche du 14/12/24 au 13/04/25 Vous aimez côtoyer les sommets et passer du temps dans la neige ? Nous avons 9 membres du personnel sur 14 qui reviennent pour la saison d'hiver 2024/25, vous ferez donc partie d'une équipe expérimentée, dynamique et bienveillante. Sous-Chef de Cuisine - Assister directement le chef de cuisine, devenir son bras droit - Remplacer le chef lors de ses absences, prendre en charge le management de l'ensemble de la brigade. - Élaborer sous les ordres du chef, l'ensemble des plats de la carte - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Participer au nettoyage et rangement des cuisines avec les équipes. Qualités recherchées: - Maîtrise parfaitement des différents modes et temps de cuisson, découpage, désossage, tranche, dressage et assaisonnements des viandes. - Méthodique et discipliné - Connaissance des normes d'hygiène - Créatif et passionné - Bienveillance - Esprit d'équipe Diplômes et qualification : Bac +2 : Cuisine ou expérience pertinente AVANTAGES - Participation aux charges : 0€ /mois - Mutuelle - Réduction de 50% sur nos points de vente - Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques) Le Bar est ouvert à partir de 8h30 le matin pour les cafés, après quoi le restaurant sert des plats de 11h30 à 15h00. Tout de suite après, l'après-ski se poursuit jusqu'à 20h00. Horaires : - Disponible le week-end - Période de travail de 8.5 Heures - Travail en journée uniquement - Travail les jours fériés Lieu du poste : Bar / Restaurant Le Dahlia, Rue Notre Dame, 73440 Les Belleville
- Restaurant Le Dahlia
- Les Belleville (73)
- CDD
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Demi Chef de Partie - Biancaneve (H/F)
Elaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine. Vérifier la qualité des denrées fournies. Produire, valoriser et vérifier les préparations (goût, qualité, présentation). Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité alimentaire, et effectuer les autocontrôles. Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise en place et à la distribution des plats. Contribuer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels. Vérifier le bon fonctionnement du matériel. Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection. Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.
- Maisons Pariente
- Les Allues (73)
- CDD
CHEF DE PARTIE - H/F
Description : Nous cherchons pour notre client au centre d'Aix les Bains Un/ Une chef de partie: * Stocker et contrôler les marchandises * Veiller à la qualité des produits. * Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. * Réaliser et dresser les plats * Gestion des cuissons * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Avec ta petite souris sous ta toque vous avez, ���� - de l'expérience ���� - de la motivation - Pas peur de la coupure ? ⌚ vous êtes chaud ? Alors postule ! ����
- Genesis RH
- Aix les Bains (73)
- CDI
(73) Chef de partie (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé*** Vos missions: - Gérer le stock et travailler en équipe - Préparations des entrées,salades et desserts Equipe de 5
- La Taïga
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
(73) Second de cuisine (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025***Poste nourri Logé*** Vos missions: - Collaborer avec les gérants pour faire les cartes - Faire les commandes - Gérer le stock et travailler en équipe - Assister le chef de cuisine - Normes HACCP
- La Taïga
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier / Plongeur Spécialités Népalaises. (H/F)
*** SAISON HIVER 2025*** POSTE NON LOGE Expérience obligatoire en restaurant saisonniers Afin de developper nos soirée à thèmes, nous recherchons un /une cuisinière spécialisé(e) dans la cuisine népalaise et capable de gérer seule sa cuisine et mise en place lors des soirées à thèmes ; Préparation de spécialités savoyardes Plonge le reste du temps. Vous aurez en charge la préparation de plats et menus typiquement népalais ou spécialités savoyardes Vous aurez en charge les commandes et gestions de stocks Vous aurez en charge l'entretien de votre poste de travail. Vous savez être autonome et aimer allier le culinaire et la culture. Vous avez déjà travailler en tant que commis de cuisine et en tant que plongeur dans un restaurant saisonnier
- RESTAURANT LA CABANE
- Bonneval sur Arc (73)
- CDD
- Horaire de 11.65€
(73) Second de cuisine H/F (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé *** Préparer tous les plats, viandes,poissons etc. Assister le chef de cuisine à gérer l'équipe de 6 personnes Faire les commandes, gérer le stock. Collaborer avec les gérants pour faire les cartes.
- PUB LE SKI LODGE
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
(73) Chef de partie H/F (H/F)
*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé *** Préparation des entrées, salades et desserts. Équipe de 6 personnes
- PUB LE SKI LODGE
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1850.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie cuisine H/F **OUVERTURE**
Pour l'ouverture de notre nouvel Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé à Albertville en Savoie (73): https://www.basecamp-albertville.com/fr C'est quoi BASE CAMP LODGE ? Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes. BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous. Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE H/F : * - À pourvoir dès le 23 septembre, idéalement en CDI mais CDD possible * - Service midi et soir * - Salaire de 1 800e à 1900e net, 39h/semaine et 2 jours de congés * - Poste nourri et possibilité d'être logé sans contrepartie VOS MISSIONS En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats au sein de notre équipe de cuisine dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: * Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les normes de recettes établies * Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Superviser et former le personnel de cuisine junior * Contribuer à l'organisation des services en assurant une coordination efficace avec les autres membres de l'équipe VOS COMPÉTENCES Expérience: * Expérience préalable en restauration et manipulation des aliments souhaitée * Connaissance des techniques de service en restauration * Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 653,50€ à 1 900,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- Albertville (73)
- CDI
Cuisinier Confirmé / Second de Cuisine (H/F)
***Saison Hiver 2024-2025*** Possibilité de logement sur place *** L'Hôtel du Mont Blanc à Flumet recherche un cuisinier confirmé ou un second de cuisine pour la saison hivernale. Vous serez en charge de gérer de manière autonome le service du soir, en préparant des repas pour un maximum de 60 personnes dans un cadre de buffet, avec des menus et des soirées à thème déjà établis. - Préparation des repas : Réalisation des plats selon les menus prédéfinis et les soirées à thème. - Mise en place et service : Préparation et présentation des buffets, suivi du bon déroulement du service et réassortiment si nécessaire. - Autonomie : Gestion complète de la cuisine pour le service du soir. - Gestion des stocks : Suivi des stocks et anticipation des besoins en approvisionnement. - Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil Recherché : - Expérience : Minimum de 3 ans d'expérience en cuisine, avec une forte aptitude à gérer des services en autonomie. - Autonomie : Capacité à travailler seul(e) en cuisine, avec rigueur et organisation. - Résidence locale : Candidatures locales privilégiées pour une meilleure intégration et disponibilité. - Polyvalence : Compétence pour gérer l'ensemble des tâches en cuisine, de la préparation au service. - Respect des menus : Capacité à suivre les menus et thèmes établis, tout en assurant une présentation soignée. Avantages : - Ambiance de travail : Travailler dans un cadre chaleureux et convivial, au cœur des montagnes. - Conditions de travail : 6 jours sur 7 - Horaires fixes sans coupure, favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Prise de poste : 15 décembre Fin de contrat : 15 avril Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : gestion@montagnotel.com Date limite de candidature : 15 novembre Rejoignez-nous pour une saison d'hiver inoubliable au sein de l'Hôtel du Mont Blanc à Flumet ! Nous attendons avec impatience de découvrir votre savoir-faire culinaire.
- MONTAGNOTEL
- Flumet (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Hébergement
DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité. Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes. Le poste : Villages vacances en France Contrat: CDD saisonnier de 3 à 8 mois pour JUIN. Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec : - Plus de 3000 couverts en moyenne par jour - 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales) - Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, Profil recherché : - Diplôme: CAP, BEP, BAC PRO Cuisine (parcours en alternance apprécié) - Expérience - Langue: Anglais courant
- My Recrutement
- Chambery (73)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client un Chef de partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre l'équipe de restauration. Vos missions seront les suivantes :***Elaborer les entrées et/ou plats pour le restaurant***Responsable de la préparation et de la cuisson des aliments***Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies***Supervision du/ des commis de cuisine***Assurer la qualité et la présentation des plats servis***Superviser les membres du personnel en cuisine***Veiller à ce que les normes de qualité soient respectées en termes de goût, de présentation***Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire***Former et encadrer les nouveaux membres du personnel***Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives Description du profil :***Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire***Capacité à travailler efficacement sous pression***Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe***Manipulation des aliments en toute sécurité***Assurer la propreté et l'organisation de sa section***Sens aigu de l'organisation et du travail d'équipe***Formation en gestion d'hôtellerie/restauration serait un plus Horaire : 9h30-14h30/15h00 puis 18h00-22h30/23h00 Contrat : 42h/ semaine Salaire : 2 500€ brut mensuel
- Aix les Bains (73)
- CDD
- Annuel de 30000€