Pâtissier de restaurant (H/F)
Nous sommes situés à Baldersheim, aux portes de Mulhouse, dans un bel environnement traditionnel. * Possibilité de logement au démarrage Nous recrutons au poste de : PATISSIER DE RESTAURANT (h/f) Nous rejoindre, c'est aussi rejoindre une deuxième famille, qui prône des valeurs d'authenticité, de convivialité et d'engagement. Les différents points de restauration comprennent: * un bar * un restaurant semi-gastronomique * un espace Séminaires & Banquets * un goûter et un room service Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts, pâtisseries, kouglofs, brioches - Décorer les gâteaux et les desserts selon les spécifications du client - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une production efficace Exigences: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un restaurant - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Si vous êtes passionné(e) par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie ou en restauration, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une belle expérience à nos clients. Nous vous offrons un bel environnement de travail dans un restaurant Maître Restaurateur et un hôtel 4*. Pour plus d'informations consulter notre site internet www.bestwestern-chevalblanc.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Aide au logement * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Mulhouse (68)
- CDI
Patissier (H/F)
Pâtissier(e) créatif /créative et aimant innover, travaillant uniquement des produits frais et sachant réaliser un dressage assiette. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. 2 jours de congé par semaine et travail un week-end sur 2.
- LES TETES BRULEES
- Tomblaine (54)
- CDI
- Mensuel de 2175€ sur 12 mois + Autre
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche pour le Château Hochberg, un(e) Pâtissier(ère) de restaurant H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins. Nous vous proposons de : -Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique. -Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. -Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire et votre créativité. -Imaginer des recettes, créer une carte des desserts et produire les pâtisseries pour le plus grand plaisir des clients et selon vos inspirations et les orientations du Chef. -Participer à la préparation des commandes et gérer les stocks. -Assurer la bonne application des règles d'hygiène. -Être force de proposition et ouvert à des missions annexes en appui à l'équipe. Votre profil : -Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation de Pâtissier (CAP, BAC Pro, Titre Pro) ou en reconversion professionnelle, passionné(e) par la pâtisserie, et vous disposez d'une expérience réussie en tant que Pâtissier en hôtellerie-restauration. -Les candidatures de personnes expérimentées tout comme de jeunes diplômé(e)s passionné(e)s avec ou sans première expérience, seront étudiées. -Vous êtes créatif(ve) et vous avez une bonne technique et le geste précis. -Vous avez le sens de l'écoute, de la communication et de l'organisation. -Vous faite preuve de rigueur et vous aimer l'esthétique des plats. -Vous êtes réactif(ve) avec le sens du travail en équipe. -Vous avez une hygiène irréprochable. -Vous avez une vision budgétaire des plats. Notre offre & vos avantages : -Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique. -Repas au Château, hébergement possible, mutuelle groupe. -3 jours de congés par semaine dont le lundi, le mardi, le dimanche soirée et un ½ jour à définir. -39 h par semaine, 6 semaines de congés par an. -Rémunération attractive de l'ordre de 2000 à 2400 € en brut par mois selon profil et expérience.
- CHATEAU HOCHBERG SAS
- Wingen sur Moder (67)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière de restaurantAccepte les débutant(e)s
Restaurant traditionnel recherche un pâtissier H/F. Jours travaillés : jeudi, vendredi, samedi et dimanche (en congés lundi, mardi et mercredi) Merci de candidater en appelant au 0677180354.
- RESTAURANT AU VIEUX MOULIN
- Lauterbourg (67)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Nous recherchons un pâtissier (h/f) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant l'Atelier. Le candidat idéal aura une solide expérience en pâtisserie de restaurant, une créativité culinaire exceptionnelle et une attention méticuleuse aux détails. Missions principales : - Concevoir et réaliser des desserts innovants et délicieux pour notre carte. - Préparer les desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Veiller à la présentation soignée et appétissante des desserts. - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une parfaite coordination des services. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente. - Expérience professionnelle de 2 ans en tant que pâtissier dans un restaurant ou un établissement similaire. - Créativité et passion pour la pâtisserie. - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des tendances actuelles. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - La possibilité de développer votre créativité culinaire. - Une équipe accueillante et professionnelle. - Des opportunités de formation continue et de développement professionnel. Comment postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à dir.restauludres@gmail.com en indiquant "Candidature Pâtissier" dans l'objet de votre e-mail. N'hésitez pas à inclure des photos de vos créations pâtissières pour illustrer vos compétences et votre créativité. Rejoignez nous et participez à l'élaboration des délices sucrés qui raviront nos clients !
- L'ATELIER
- Ludres (54)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pâtissier/Pâtissière en dessert de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Suite à un changement de propriétaire pour le 30 août 2024, le restaurant Au Raisin d'Or, recherche pour compléter son équipe, un pâtissier ou une pâtissière à partir du 3 septembre 2024. Après votre intégration vous serez responsable et autonome du poste pâtisserie. La carte du restaurant change régulièrement. Les desserts sont créatifs et inventifs, inspirés par la nature et ses saisonnalités, élaborés à base de produits emblématiques d'Alsace, issu de producteurs et partenaires locaux. Vous assurez les services du midi et du soir du jeudi au lundi (en coupure), disposez de 2 jours consécutifs de repos (mardi et mercredi) et plus une demi journée de repos hebdomadaire à convenir. Nous offrons de belles conditions de travail (matériels, écoute, reconnaissance, confiance.). Si vous avez envie de rejoindre notre nouvelle équipe, je vous invite à postuler.
- WL MOSER RESTAURATION
- Zimmerbach (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre