Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Semecourt (57)
- CDI
- Horaire de 12€ à 12€
Commis de Cuisine H/F Winstub traditionnelleAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Si vous êtes passionné(e) de gastronomie et que vous rêvez de plonger dans l'univers culinaire d'une maison qui respire l'Alsace, ce poste est fait pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine H/F, au centre ville de strasbourg, dynamique et motivé(e) pour compléter notre brigade. Ici, chaque plat raconte une histoire, et nous avons besoin de votre talent pour en écrire les plus belles pages ! ¿ Votre mission, si vous l'acceptez : Sous la houlette de notre Chef cuisinier, vous serez au cœur de l'action en cuisine, contribuant à créer des mets qui font honneur à notre terroir. Voici ce qui vous attend : - Préparations culinaires : Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner les mets en suivant les directives du Chef, tout en veillant à ce que chaque assiette soit un véritable chef-d'œuvre. - Dressage des assiettes : Parce que l'art de la présentation n'a pas de secret pour vous, vous saurez sublimer chaque plat avant de l'envoyer en salle. - Propreté impeccable : Vous vous assurerez que la cuisine et le matériel brillent de propreté, avant et après chaque service, en appliquant rigoureusement les normes HACCP. Mais ce n'est pas tout... - Réception et stockage : Vous vous occuperez de recevoir et stocker les denrées alimentaires avec soin, garantissant la fraîcheur de nos produits. - Réalisation des préparations : Des garnitures savoureuses aux sauces onctueuses, en passant par les cuissons parfaites, vous maîtriserez chaque étape de la préparation culinaire. - Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des commandes et des stocks, pour que la cuisine ne manque jamais de rien. Et les responsabilités dans tout ça ? En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement du service. Vous veillerez à ce que les techniques et les recettes soient respectées, participerez activement à l'entretien des locaux, et réaliserez vos tâches dans les temps impartis. PROFIL RECHERCHÉ : Les qualités qui vous feront briller chez nous : - Passion et curiosité : La cuisine, c'est votre passion, et vous ne demandez qu'à en découvrir toujours plus ! - Créativité et méthode : Vous savez allier imagination et rigueur pour créer des plats qui raviront nos clients. - Rapidité et organisation : Vous êtes capable de jongler entre les tâches tout en restant méthodique. - Courtoisie et respect : Vous communiquez avec vos collègues dans un esprit de collaboration et de respect mutuel. - Ponctualité et loyauté : Toujours à l'heure, vous êtes un(e) collègue sur qui l'on peut compter. - Ce que nous offrons : - Contrat : CDI, 43 heures par semaine. - Salaire : Entre 2200€ et 2300€ - Horaires : Travail en continu ou en coupure, selon les besoins du service. Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée dans un lieu où la tradition culinaire alsacienne est reine, n'attendez plus et postulez dès maintenant ! Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre énergie au sein de notre brigade !
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€
Chef de partie H/F restaurant traditionnelAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre équipe dans une Winstub cosy située non loin de la cathédrale. Notre restaurant marie ambiance contemporaine et saveurs traditionnelles, offrant une expérience culinaire unique et familiale. Nous cherchons un Chef de Partie H-F passionné et dynamique pour superviser la préparation de plats traditionnels. Responsabilités: - Coordonner et superviser la production culinaire en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef, en maintenant un standard de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser et former les nouveaux membres de l'équipe, maintenir une ambiance de travail positive et productive. Activités principales: - Préparation des ingrédients nécessaires pour le service et ajustements des équipements. - Application stricte des procédures HACCP et supervision du processus de production. - Encadrement des commis de cuisine, formation continue et suivi de leur évolution. PROFIL RECHERCHÉ : Compétences Techniques : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à gérer et superviser une équipe de production culinaire. - Compétence dans la préparation et le dressage de plats pour assurer une qualité constante. - Aptitude à former et encadrer le personnel moins expérimenté. Qualités personnelle : - Fortes capacités organisationnelles pour gérer simultanément plusieurs tâches. - Excellente communication et compétences interpersonnelles. - Créativité et passion pour la cuisine, avec un intérêt particulier pour les saveurs traditionnelles. - Ponctualité, loyauté et respect des normes éthiques et professionnelles de l'établissement. Nous offrons: - CDI, à pourvoir immédiatement. - Rémunération entre 2497€ et 2714€ brut mensuel. - Travail de 43 heures par semaine en coupure. Pour ceux prêts à relever le défi dans un cadre dynamique et innovant, merci de nous envoyer votre candidature.
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Chef de Partie H/f dans une Winstub de renomAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Vous rêvez de vous plonger dans l'univers authentique et chaleureux d'une winstub alsacienne au cœur du Carré d'Or ? Si la cuisine est votre passion et que vous aspirez à élever votre art dans un cadre emblématique, alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et perpétuer la tradition culinaire alsacienne avec une touche d'excellence. Vos missions au quotidien, parce que chez nous, chaque détail compte : - Application des Directives : En tant que Chef de Partie, vous aurez à cœur de suivre scrupuleusement les directives du Chef afin de garantir le respect de nos standards culinaires. Votre attention au détail est essentielle pour maintenir la qualité qui fait notre renommée. - Maintien de la Qualité : Vous serez le(la) gardien(ne) de la qualité à votre poste, veillant à ce que chaque préparation soit à la hauteur des attentes de nos clients. Vos responsabilités, parce qu'on aime quand ça roule : - Gestion du Service : En cuisine, la fluidité est reine. Vous jouerez un rôle clé dans la bonne marche du service, en appliquant avec rigueur les techniques culinaires et en suivant les recettes à la lettre. - Entretien et Propreté : Parce que travailler dans un environnement propre et bien rangé, c'est toujours mieux ! Vous veillerez à l'entretien régulier des équipements et des espaces de travail, en garantissant des conditions impeccables. Vos activités, parce que la préparation, c'est la clé : - Préparation en Amont : Chaque service commence par une mise en place irréprochable. Vous serez responsable de vous assurer que tout soit prêt pour un déroulement sans accroc. - Respect des Normes HACCP : La sécurité alimentaire n'a pas de secret pour vous ! Vous appliquerez strictement les procédures HACCP pour garantir une hygiène irréprochable. - Encadrement des Équipes : En véritable mentor, vous superviserez les commis et les stagiaires, les guidant dans leur progression et veillant à un suivi régulier. - Gestion du Planning : Vous saurez vous organiser en suivant le planning défini par la direction, pour que tout se passe sans heurt. PROFIL RECHERCHÉ : Qualités professionnelles requises, parce qu'on ne plaisante pas avec la cuisine : - Adaptabilité et Organisation : Les imprévus ne vous font pas peur. Vous savez vous adapter aux diverses techniques culinaires tout en organisant votre travail de façon efficace. - Créativité et Motivation : Vous apporterez votre touche personnelle avec créativité et motivation, tout en restant précis(e) et courtois(e). - Rapidité et Dextérité : Vos mains agiles seront votre atout pour exécuter vos tâches avec rapidité et efficacité. - Respect des Normes d'Hygiène : Vous êtes un(e) véritable champion(ne) du respect des règles d'hygiène. Compétences relationnelles, parce que l'esprit d'équipe fait toute la différence : - Communication et Courtoisie : Votre sens de la communication et votre courtoisie seront des atouts majeurs pour maintenir une bonne ambiance au sein de l'équipe. - Respect et Loyauté : Vous êtes respectueux(se) envers vos collègues, ponctuel(le), loyal(e) et diplomate. Des qualités précieuses pour évoluer en harmonie avec l'équipe. Ce que nous offrons : - Contrat : CDI pour une stabilité garantie. - Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous voir à l'œuvre ! - Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois, selon votre expérience. - Temps de travail : 43 heures par semaine, dans une ambiance où l'on allie travail et passion. - Évolution : Des perspectives d'évolution pour ceux qui ont soif d'apprendre et de progresser. Vous avez l'envie de vous surpasser et de participer à la création d'expériences culinaires mémorables ? Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie d'une équipe qui valorise l'excellence, la créativité et l'esprit d'équipe. ¿
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Commis cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre équipe dans une Winstub authentique en tant que Commis de Cuisine Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Vos missions : En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de nos plats. - Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous assurez la bonne réception et le stockage des produits frais et secs. - Préparations préliminaires : Vous réalisez les préparations nécessaires à la fabrication des plats, telles que le lavage, l'épluchage, et la découpe. - Cuissons et remises en température : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de remise en température pour garantir des plats savoureux. - Garnitures et sauces : Vous préparez les garnitures et sauces qui accompagnent nos plats traditionnels et créatifs. - Dressage et envoi des plats : Vous participez au dressage soigné des assiettes et assurez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation. - Nettoyage et entretien : Vous êtes responsable du nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service, en appliquant les procédures HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Vos responsabilités : - Assurer le bon déroulement du service : Vous veillez à ce que les techniques culinaires et les recettes soient respectées au sein de l'équipe de cuisine. - Maintenir la propreté des locaux : Vous participez activement à l'entretien et à la propreté des espaces de travail. - Gérer les stocks et commandes : Vous aidez à la gestion des stocks et à la préparation des commandes. - Respecter les délais : Vous réalisez les activités dans les temps impartis et aux moments opportuns pour un service fluide et efficace. Vos activités : - Maîtrise HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Gestion des commandes : Vous participez à la réception et au contrôle des livraisons. - Entretien des locaux et du matériel : Vous assurez le maintien en bon état des équipements et des espaces de travail. - Qualité des mets : Vous contribuez à maintenir et améliorer la qualité des plats servis. PROFIL RECHERCHÉ : Vos qualités professionnelles : - Sens du contact - Passion pour la cuisine - Curiosité et créativité - Méthodologie et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution Vos qualités relationnelles : - Courtoisie et respect - Sens de la communication - Ponctualité et loyauté - Diplomatie dans les relations de travail Ce que nous offrons : - Contrat : CDI - Date de démarrage du contrat : Dès que possible - Salaire : entre 2244€/brut et 2279€/brut - Temps de travail: 43 h/semaine Pourquoi nous rejoindre ? Nous offrons un cadre de travail stimulant où l'esprit d'équipe et l'entraide sont essentiels. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de développer vos compétences dans une ambiance positive et respectueuse. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Commis de cuisine H/F dans une Winstub EmblématiqueAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Si vous avez envie de mettre la main à la pâte dans une cuisine qui sent bon l'Alsace et la convivialité, alors on vous attend avec impatience ! Notre winstub, située dans le légendaire Carré d'Or de Strasbourg, est un lieu où tradition et modernité se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et donner vie aux saveurs de notre terroir. Vos missions, parce qu'on ne rigole pas avec la cuisine chez nous : Sous la direction bienveillante de notre Chef de cuisine, vous serez au cœur de l'action, prêt(e) à relever tous les défis culinaires qui se présentent à vous. Voici ce qui vous attend : - Préparations savoureuses : Suivez les directives du Chef et laissez vos talents s'exprimer à travers la préparation et la cuisson des plats. Chaque assiette doit refléter l'âme de notre winstub ! - Dressage d'assiettes : Faites de chaque présentation un véritable tableau, car ici, l'esthétique compte autant que le goût. - Nettoyage : La cuisine, c'est comme la maison, ça doit être propre et bien rangé. Vous vous assurerez que tout brille, en respectant les normes HACCP, évidemment. Et ce n'est pas tout ! - Réception et stockage : Vous accueillerez nos précieuses denrées avec soin et les stockerez comme il se doit, pour préserver leur fraîcheur. - Garnitures et sauces : Vous concocterez des garnitures qui accompagneront nos plats à merveille, et des sauces qui feront chanter les papilles. - Dressage et envoi des plats : Quand le service commence, vous êtes prêt(e) ! Les plats doivent partir en salle impeccables et appétissants. Les petites responsabilités qui font la différence : Vous serez le garant du bon déroulement du service, veillant à ce que tout se passe comme sur des roulettes en cuisine. Participer à l'entretien des locaux, gérer les stocks et respecter les délais ne sont que quelques-unes des missions qui vous seront confiées. PROFIL RECHERCHÉ : Les qualités qui vous feront aimer de toute l'équipe : - Passionné(e) et curieux(se) : La cuisine, c'est votre domaine de prédilection, et vous avez toujours envie d'en apprendre plus. - Créatif(ve) et organisé(e) : Vous savez apporter votre touche personnelle tout en respectant les traditions. - Rapide et méthodique : Vous gérez les coups de feu avec calme et efficacité. - Courtois(e) et respectueux(se) : Vous savez communiquer avec bienveillance et respect envers vos collègues. - Ponctuel(le) et loyal(e) : On peut compter sur vous pour être toujours au rendez-vous. Ce que nous offrons : - Contrat : CDI, c'est du solide ! - Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous rencontrer ! - Salaire : Entre 2244€ et 2279€ brut par mois, selon votre expérience. - Temps de travail : 43 heures par semaine, avec une équipe qui sait allier travail et bonne humeur. Si vous êtes prêt(e) à vivre une aventure culinaire dans une winstub emblématique, n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature ! Nous avons hâte de partager avec vous la passion de la cuisine alsacienne. ¿
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous renforcerez l'équipe en cuisine : préparation des plats, plonge et entretien de la cuisine.
- LA TABLE DE VERO
- Volmunster (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier-Grillardin H/F
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Dieulouard un Cuisinier-Grillardin H/F Vos missions seront : - La cuisine de type fast-food - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes: faire revenir, sauter, frire.., - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Horaires à définir : 30h/semaine service midi et/ou soir Jour de repos mardi soir et mercredi soir (possibilité de modifier) Salaire 11.65EUR brut/h + repas compris Vous êtes très motivé et avez déjà une 1ère expérience réussi dans un domaine similaire Vous êtes rigoureux et énergique
- CRIT INTERIM
- Dieulouard (54)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Notre restaurant, chez Gino, ouvrira ses portes mi-octobre 2024. Vous souhaitez participer à l'aventure de notre nouveau restaurant et faire partie de notre équipe de lancement ! Alors rejoignez-nous ! En qualité de second de cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine vos principales missions seront : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Faire le lien entre la cuisine et la salle Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par jours.
- SAS GINO
- Vandoeuvre les Nancy (54)
- CDI
- Autre
GRILLEUR MONTEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) GRILLEUR MONTEUR H/F. Vous serez chargé(e) de la cuisson des burgers dans les règles de sécurité alimentaire. Libre le dimanche et le soir après 19h. + 1 jour dans la semaine à définir. Vous effectuerez la cuisson et préparation des hamburgers Gestion du stock et des outils de travail. Formation assurée Avantages : repas assurés pourboires partagés prime de présence tous les 6 mois
- Restaurant KAIMUG
- Roppenheim (67)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine - en semaine (du lundi au vendredi) H/F
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Obernai (67210) recherche pour un de ses clients, établissement de prestige dédié à l'organisation d'évènements professionnels, un "commis de cuisine" H/F. Missions : - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - éplucher et émincer les légumes, faire réduire les sauces, garnir les fonds de tarte. - réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - découper les viandes froides et la charcuterie. Profil recherché : - formation et expérience professionnelle en cuisine indispensable. Informations complémentaires : - Horaires (lundi au vendredi) : 7h30-14h00 / 16h30-21h00 (2 jours dans la semaine en coupures) - Lieu de mission : BISCHOFFSHEIM (67870) - Rémunération (base 35 heures) : 1900€/ mois (négociable selon expérience) - Durée : 3 mois. Cette offre vous intéresse ? Postulez en ligne en créant votre espace candidat sur notre site : https://www.temporis-franchise.fr/ ou venez nous rencontrer en agence ! Vous avez également la possibilité de nous envoyer votre candidature par mail à l'adresse suivante : Ce que nous proposons ? - un suivi personnalisé tout au long de votre mission - un acompte possible chaque semaine - +21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. - un accès privé et dématérialisé à vos contrat/fiche de paie Temporis, c'est l'emploi nouvelle génération Rejoignez-nous !
- TEMPORIS
- Bischoffsheim (67)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Marre de la routine ? Avec Temporis, chaque jour est une nouvelle aventure professionnelle. L'agence Temporis de Metz recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) sur Marly dans un cadre idyllique. Vous vous demandez quelles sont les missions attendues de ce poste ? Jetez un coup d'œil ci-dessous : - Réalisation des préparations préliminaires / mets simples - Dressage de plats - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine dans le respect des règles d'hygiènes Vous travaillerez en coupure puisque la première prise de poste sera de 10 h jusqu'à 14h et la seconde de 18h jusqu'à 23h. Pas de travail dimanche, lundi et mardi soir et pour le reste cela sera à convenir avec l'entreprise. Alors, prêt(e) à relever le défi ?? Nous attendons votre candidature avec impatience ! AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT ! Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au ou à envoyer votre CV à l'adresse .
- TEMPORIS
- Metz (57)
- Intérim
Cuisinier (H/F) en EHPAD
Dans le cadre de ce poste, vous travaillerez en autonomie (et parfois en binôme). - Assurer au quotidien, l'élaboration des repas à base de produits frais - Veiller à ce que les repas soient vecteur de plaisir pour les résidents - Appliquer les règles de marche en avant et la réglementation HACCP au sein de la cuisine - Réaliser des préparations spécifiques aux besoins des résidents en tenant compte des allergies alimentaires, régimes, etc. Vous êtes autonome pour vous rendre à Hermonville, commune située à 15km de Reims.
- MAISON DE RETRAITE D'HERMONVILLE
- Hermonville (51)
- CDI
- Mensuel de 1990€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie (H/F)
Vous dirigerez et guiderez les commis de cuisine, les apprentis et les stagiaires, Vous réaliserez des recettes en lien avec le Chef, Vous assurerez le dressage des assiettes, Vous serez en charge de la vérification des assiettes avant de les envoyer en salle, Vous gérerez les stocks : fournitures, condiments, CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupés Mutuelle+pourboires
- HOTEL-RESTAURANT "LA MAISON DES TETES"
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MISSIONS PRINCIPALES - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Préparer le repas du personnel - Eplucher les légumes - Préparer les garnitures - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices LES AVANTAGES Pourboires, mutuelle et prévoyance Deux jours de repos consécutifs par semaine : Dimanche et Lundi Possibilité de bénéficier d'avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde, Etoilés d'Alsace Un repas fourni midi et soir en fonction de vos horaires Formation à la prise de poste
- LA MAISON DES TETES
- Colmar (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vos missions seront les suivantes: - Gestion de l'envoi des plats en salle dans le respect de l'élaboration de la recette (assaisonnement, visuel, cuisson, .) - Annoncer les bons de commande - S'assurer du bon déroulement du service - Veiller à l'exécution des mises en place de chaque partie de cuisine - Gestion des room service et petit-déjeuner - Brainstorming avec les équipes en collaboration avec le maître d'hôtel - Gestion des stocks Négociation avec les fournisseurs Assistant du Chef de cuisine Elaboration des plats de la carte, menus, room service, .. sous les ordres du Chef Relation et coordination avec toutes les services de la maison Vous avez plusieurs années d'expérience au sein d'une brigade. Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie).
- LA MAISON DES TETES
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de Cuisinier à temps plein ou temps partiel Vos missions : Assurer la réception des marchandises et le rangement, assurer la mise en place des plats, élaborer des plats dans le respect des modes opératoires, participer à toutes les tâches en cuisine, préparer le repas pour le personnel, contrôler les températures et huile de frites, test moules et fraicheur, assurer la traçabilité des contrôles, assurer le nettoyage de la cuisine. Vos savoirs êtres Vous êtes une personne organisée, soigneuse, soucieuse de la propreté et dynamique Une formation au poste de travail est prévue par l'employeur. Si vous êtes intéressé(e), vous serez convié(e) à une réunion de présentation et de recrutement dans les locaux de France Travail Montigny les Metz
- LEON Seafood and Cocktails
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
La Table des Malker à Munster recrute un cuisinier (H/F). Pour accompagner le développement de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier. Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers locaux pour élaborer nos plats. Nous proposons un poste en CDI à 39h. Nous sommes ouverts les lundis et mardis de 11h30 à 17h30 ; et du mercredi au dimanche, de 11h30 à 22h00. Si vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et avez la volonté de travailler avec une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature. Repos : 1 week end par mois, 2 à 3 fois en coupure par semaine. 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- LA TABLE DES MALKER
- Munster (68)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2600€ sur 12 mois
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de Cuisinier à temps partiel ou temps plein Vos missions : Assurer la réception des marchandises et le rangement, assurer la mise en place des plats, élaborer des plats dans le respect des modes opératoires, participer à toutes les tâches en cuisine, préparer le repas pour le personnel, contrôler les températures et huile de frites, test moules et fraicheur, assurer la traçabilité des contrôles, assurer le nettoyage de la cuisine. Vos savoirs êtres Vous êtes une personne organisée, soigneuse, soucieuse de la propreté et dynamique Une formation au poste de travail est prévue par l'employeur. Si vous êtes intéressé(e), vous serez convié(e) à une réunion de présentation et de recrutement dans les locaux de France Travail Montigny les Metz
- LEON Seafood and Cocktails
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de commis de cuisine à temps partiel ou temps plein Vos missions : procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle; du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux et de ses abords. Vous êtes polyvalent aux tâches de plonge et de cuisine. Vous préparez et assurez la mise en place des plats, vous aidez à la livraison, la réception au rangement des produits. Vos savoirs êtres Vous êtes une personne organisée, soigneuse, soucieuse de la propreté et dynamique Une formation au poste de travail est prévue par l'employeur. Si vous êtes intéressé(e), vous serez convié(e) à une réunion de présentation et de recrutement dans les locaux de France Travail Montigny les Metz
- LEON Seafood and Cocktails
- Jouy aux Arches (57)
- CDI
- Autre