Chef de partie h/f (H/F)
Rejoignez une brigade de Passionnés Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4 mois du 15/12/2024 au 15/04/2025 - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Déplacement sur toute la France à prévoir Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous êtes : - Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre - Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- MILEADE
- Brioude (43)
- Saisonnier
- Mensuel de 1869.0€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Cuisinier / Cuisinière HIVER63500 (H/F)
Prise de poste en décembre 2024. Vous assurez la préparation des plats dans une brasserie (cuisson des viandes, truffades...). Des connaissances en préparation des crêpes est un plus. Les commandes et les stocks sont gérés par le responsable. A l'intersaison, le restaurant n'est ouvert que le midi. Vous travaillez en coupure pendant la saison d'hiver et la saison d'été. vous avez 2 jours de repos consécutifs. Si besoin, possibilité de logement au début du contrat et accompagnement à la recherche de logement à proximité du restaurant. Salaire entre 1700 et 2000 euros net par mois.
- BAR DE LA GAYME
- Besse et St-Anastaise (63)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2600€ sur 12.0 mois
Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 2203.76€ brut/mois Temps de travail : 39 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Directeur, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité irréprochable des produits tant sur le plan gustatif que visuel. Par ailleurs, vous jouerez un rôle fondamental pour garantir la sécurité alimentaire. Vos missions : -Garantir l'envoi des plats, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais et en visant la perfection -Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence de notre service et le développement personnel de chacun -Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs -Veiller à la stricte application des règles HACCP Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste d'adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM MORLAIX recherche un collaborateur Chef de partie h/f spécialisé en pâtisseries dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie renommée sur le secteur de LOCQUIREC. Vos principales missions : - Assurer la préparation des plats conformément aux standards de l'établissement - Superviser et former les commis de cuisine - Participer à l'élaboration des nouveaux menus - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat à 39 h N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Et si c'était vous ? - Vous êtes issus de formation CAP/BEP en hôtellerie restauration - Expérience significative en tant que chef de partie dans un établissement de restauration. - Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des produits de saison - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression - Esprit créatif et passion pour la gastronomie - flexible et disponible - Ponctualité et engagement Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, Avantages Artus : Participation aux bénéfices-Acomptes de paie à la semaine si besoin- Possibilité CDI Intérimaire/Temps Partagé - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électronique - Carte CE - Parrainage - Bénéficiez d'aides et de services dédiés ( mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement). Maintenant, c'est à vous de jouer ! null
- Locquirec (29)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
A 12 km de Vierzon, à Massay L'EHPAD Hostellerie du Château propose un poste de remplacement pour congés en cuisine : du 15 août au 03 septembre 2023 Doublure pour présentation assurée / horaires : 7h15 à 14h30 et 16H30 à 19h15 Matériel récent et bel espace technique de travail
- HOSTELLERIE DU CHATEAU
- Massay (18)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé la Table d'Olivier Nasti notre CHEF DE PARTIE H/F, rattaché(e) au Second de Cuisine du Chef Olivier Nasti : Vos missions :***Gérer une section spécifique de la cuisine en préparant les ingrédients, en supervisant la cuisson et la présentation des plats et en assurant la propreté de la section * Collaborer avec les autres chefs de cuisine pour élaborer des menus, des recettes et des méthodes de cuisson. * Planifier et coordonner les tâches de son équipe de commis de cuisine, en leur fournissant des instructions claires et des délais à respecter. * Superviser la qualité des plats servis en s'assurant que les normes de qualité et de présentation sont respectées. * Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations d'hygiène en tout temps. Votre Profil :***Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente. * Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. * Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe de manière efficace. * Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps. * Aptitude à communiquer de manière claire et efficace avec les membres de l'équipe et les autres membres du personnel. * Flexibilité pour travailler selon des horaires variés et pour s'adapter à des situations imprévues. AVANTAGES :***Repos à Noël et Nouvel An.***Vacances à partir de Noël pendant 4 semaines et 1 semaine au mois de juin.***Uniformes fournis et entretien inclus.***-20% sur tous les services de la maison.***Avantages tarifaires Relais & Châteaux.***-10% supplémentaire avec staycation***Opportunités d'évolution au sein de la maison.***Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..***Intranet du Chambard / espace personnel - suivi de formation***CDI, sécurité de l'emploi.***Management Humain / Familial.***Repos hebdomadaires consécutifs.***Équilibre travail / vie privée.***Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.***Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)
- Kaysersberg Vignoble (68)
- CDI
Commis de cuisine (h/f) MNC008Accepte les débutant(e)s
ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients un(e) commis(e) de cuisine. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Techniques principales : - Entretien - Préparations préliminaires. - Production culinaire. - horaires variables en continus.
- ESSENTIAL TT
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12 mois + Autre
Commis/Commise de cuisine spécialisée Cuisine Sud-Américaine (H/F)
L'O Restaurant recherche, pour compléter son équipe en cuisine, un(e) commis/commise de cuisine avec une spécialisation et une expérience significative en cuisine Sud-américaine . Le/La commis/commise de cuisine de partie devra, assurer la mise en place, réaliser des plats, choisir les produits qui serviront à leur élaboration, appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification minimal: CAP Cuisine ou équivalent Horaire: semaine, week-end et jours féries
- LO RESTAURANT
- Besancon (25)
- CDI
- Mensuel de 1955.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie (H/F) MNC008
ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients un(e) chef de partie. Missions : - Mise en place - Production culinaire - Assemblage - Dressage Profil recherché : - Expérience en banquet ou traiteur souhaitée - Dextérité et rapidité d'exécution Possibilité d'extras.
- ESSENTIAL TT
- Intérim
- Horaire de 14€ à 15€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / cuisinière mulhouse (H/F)
Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Poste à pourvoir - CDI 35h. CUISINIER-ERE- région mulhouse Bon gestionnaire, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Journée de 10h, travail 7 jours sur 2 semaines Vous avez la responsabilité : - Du management de l'équipe en place - De l'organisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires - De la gestion des flux de matières et des produits de l'établissement - Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité.
- LES AGAPES'HOTES
- Mulhouse (68)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière
Le restaurant Fina Boca à Argelès sur Mer recherche un(e) cuisinier/ère ( poste chaud) à partir du 01/02/25 . Vous aurez pour tâche la préparation, le service et l'entretien du poste. Expérience exigée (cuisine à la braise), l'autonomie de travail est nécessaire.
- FINA BOCA
- Argeles sur Mer (66)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Restaurant de spécialités chinoises et asiatiques recherche un cuisinier (H/F). Vous travaillez 5 à 6 jours par semaine à définir avec l'employeur. Service du midi et du soir. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans en restauration de spécialités chinoises et asiatique.
- LA PIVOINE
- Martigues (13)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2564€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Comment pensez-vous pouvoir enrichir votre carrière en tant que Commis de cuisine (F/H) ? Vous serez directement impliqué.e dans la préparation minutieuse des ingrédients et dans le maintien scrupuleux de l'hygiène en cuisine. - Contrôler et stocker les marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans l'exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi à temps des plats et veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 3/jours - Salaire: 11.94 euros/heure - Horaires: 9h-14h30 dont 30min de pause non rémunéré De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel. Description du profil : Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (F/H) compétent(e), capable de travailler efficacement tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Au moins un an d'expérience professionnelle en cuisine - Formation en restauration ou CAP Cuisine est un plus - Aptitudes à éplucher, couper et émincer les légumes de manière précise - Capacité à organiser et à gérer les stocks de marchandises Processus de recrutement Vous êtes passionné par ce domaine ? Nous aussi ! Postulez dès maintenant et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous aider à atteindre votre plein potentiel grâce à un processus de recrutement transparent, efficace et chaleureux.
- Bourgoin Jallieu (38)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence WELLJOB de Mulhouse recherche pour son client basé à Westhalten 1 Chef de partie entrées. Dans le cadre de votre fonction, votre objectif est d'assurer la qualité du service dans votre partie. Pour y parvenir, vous êtes responsable de l'élaboration et du dressage des entrées, mais aussi de la bonne organisation de travail de votre équipe. Vous assurez également le rangement et le nettoyage de votre poste de travail. CDI de 35h Horaires de travail : 12h - 16h * 19 - 23h selon les jours En repos les mardis et mercredis. Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous êtes ponctuel(le) et avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe Vous êtes rigoureux(se) et polyvalent(e). N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature !
- Westhalten (68)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Votre mission est de préparer les plats chauds et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiènes fixées par la réglementation. Durant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité d'envoi des plats. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou justifiez d'une première expérience similaire et vous avez l'envie d'apprendre et de vous impliquer dans l'établissement. D'un tempérament dynamique, vous avez la capacité à faire face aux imprévus et vous savez anticiper et organiser votre travail. Votre motivation et votre passion du métier seront des atouts indispensables. Ce poste vous intéresse ! Rejoignez-nous vite en apportant votre enthousiasme et votre dynamisme à l'équipe ! Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou justifiez d'une première expérience similaire et vous avez l'envie d'apprendre et de vous impliquer dans l'établissement. D'un tempérament dynamique, vous avez la capacité à faire face aux imprévus et vous savez anticiper et organiser votre travail. Votre motivation et votre passion du métier seront des atouts indispensables. Ce poste vous intéresse ! Rejoignez-nous vite en apportant votre enthousiasme et votre dynamisme à l'équipe !
- La Chataigneraie (85)
- Intérim
Cuisinier (H/F)
Nous cherchons pour l'un de nos clients un Commis de cuisine H/F : Vos missions seront : Rassemble les ingrédients Prépare à l'avance les ingrédients Epluche et émince les légumes Réalise des plats simples Surveille la cuisson et réchauffe les plats surgelés Chargé de l'entretien de la cuisine TAUX HORAIRE SELON PROFIL
- MENCO
- St Aubin sur Gaillon (27)
- Intérim
- Autre + Restauration
Commis / Commise de cuisine
Vous travaillez pour une cusine collective qui fournit la cantine scolaire, centre de loisirs et portage de repas . Horaires: 7h-14h30 du lundi au vendredi. PAS DE TRAVAIL EN WEEK END. Missions : vous aidez le chef de cuisine pour confectionner et préparer les repas . Vous avez une première experience en cuisine (collective de préférence), et savez utiliser l'outil informatique pour les commandes et les stocks + connaissance des normes HACCP. Poste en CDD 3 mois (remplacement arret maladie), possibilité de renouvellement.
- MAIRIE
- Estrablin (38)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine - plonge HF (H/F)Accepte les débutant(e)s
Missions : - Préparation des légumes - aide au cuisinier dans la réalisation des plats. - dressage des assiettes - entretien de l'espace de travail - plonge Ouverture du jeudi soir au samedi soir. 1 weekend off / mois. Travail en coupé
- AUBERGE DE LA COTONNE
- Salt en Donzy (42)
- CDI
- Autre
Demi-Chef de Partie Chaud H/F
Vous travaillerez en cuisine sous la responsabilité du chef et du second. Vos missions : - Cuisson à la plancha - Dressage des plats et les transmettre au personnel de salle - Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Qualités requises : - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe Travail sans coupure, dans la mesure du possible. Etablissement fermé le lundi toute la journée, le dimanche soir et le mercredi soir. Evolution en interne possible. CDD possible jusqu'au 28 décembre si la personne le préfère
- Restaurant Zuzulua
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine froid H/FAccepte les débutant(e)s
Vous exercez sous la responsabilité du chef et du second. Vous êtes en charge de la partie froid en cuisine. Jours de repos à définir avec l'employeur. Evolution en interne possible. Poste NON LOGE HORAIRES en coupure CDD jusqu'au 28 décembre mais CDI direct posible si la personne est intéressée
- Restaurant Zuzulua
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDD
- Autre