Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F diplômé(e) pour notre restaurant situé à St-Egrève. Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et HACCP. Vous travaillez selon les normes de sécurité de l'établissement. Vous êtes polyvalent(e), vous participez à l'ensemble de l'entretien de la cuisine et de la plonge. Votre activité c'est aussi la réception, rangement et rotation des approvisionnements, connaitre et faire la mise en place, les fiches techniques, veiller au bon déroulement du service dans un soucis de satisfaction client. Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Des possibilités d'évolution sont à votre portée.
- La Boucherie
- St Egreve (38)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, et du chef de partie, vous effectuez différentes tâches en support à la cuisine. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil et expérience. Votre profil : - Vous aimez cuisiner et travailler avec des produits de qualité. - Une première expérience professionnelle en cuisine serait très appréciée. - Vous êtes volontaire et disponible pour travailler le week-end Horaires en coupures ou en continu à définir selon votre profil (l'objectif étant de proposer des horaires en continu en fonction des équipes en place).
- LA MAINAZ HOTEL RESTAURANT & RESORT
- Gex (01)
- CDI
- Autre
Cuisinier(e) et chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisiner ainsi qu'un(e) chef de partie pour le restaurant de notre établissement Sous la direction du chef, du sous-chef et du second, vous accompagnez vos commis (et cuisiniers et dirigez votre partie) sur la réalisation des plats dont vous êtes en charge. Vous avez une solide expérience et aimez cuisinier. Vous avez idéalement une expérience en restaurant étoilé ou à minima gastronomique. Pour le poste de chef de partie, vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez tous les métiers de la cuisine. Vous travaillerez dans un cadre d'exception et dans un environnement motivant et bienveillant. Hébergement proposé pendant la période d'essai. Rémunération selon profil.
- LA MAINAZ HOTEL RESTAURANT & RESORT
- Mijoux (01)
- CDI
- Hébergement + Mutuelle
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous serez en charge, en toute autonomie, de la cuisine "fait maison", pour une cinquantaine de couverts en moyenne. Vous travaillerez UNIQUEMENT sur le service du midi, du lundi au vendredi. L'établissement est fermé le samedi et dimanche. Vous travaillerez seul en cuisine donc devez être impérativement autonome Pour postuler, vous présenter au restaurant à partir de 7h Le poste est à pourvoir rapidement.
- BAR DES BRUYERES
- Le Petit Quevilly (76)
- CDI
- Horaire de 13€
Commis de cuisine (H/F)
La commune de Lempdes recherche son nouveau collaborateur afin d'intégrer le service de restauration scolaire en tant que commis de cuisine. Le commis de cuisine participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, l'équipe de restauration est composée de 1 second de cuisine et 9 agents polyvalents de restauration. Elle assure les repas de la crèche, des écoles maternelles et élémentaires ainsi que des agents communaux (environ 620 repas / jours). Dynamique, force de proposition, autonome et sens du travail en équipe, si ces critères vous décrivent, n'hésitez plus à postuler pour nous rejoindre. Expérience souhaitée dans la restauration collective. MISSIONS / ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires et des cuissons dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de service Distribution et service des repas et accompagnement des convives pendant le temps du repas - Maintenir et/ou remettre à température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire - Assurer le service des repas en respectant les bonnes pratiques d'hygiène - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Nettoyage du matériel de cuisine Activités diverses : - Aide à la livraison des repas en liaison chaude - Assure la confection des repas en autonomie durant les périodes de vacances scolaires COMPETENCES TECHNIQUES - Maîtrise des techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe - Connaissance règles HACCP - Présentation et décoration des plats - Maîtrise des matériels de production et de nettoyage - Connaissance des allergies alimentaires SAVOIR ETRE - Rigueur - Organisation - Travail en équipe - Bon relational - Poste à temps complet - Annualisation du temps de travail sur une base de 35H/semaine - Horaires en continus - Pas de travail en week-end - Diverses avantages sociaux : CNAS, prix de la restauration, formations, etc.
- MAIRIE (EL)
- Lempdes (63)
- CDI
- Autre
Cuisinier ou Aide de Cuisine H/F
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier ou Aide de Cuisine H/F. Horaires : - du lundi au vendredi avec possibilité d'1 soir dans la semaine non travaillé (à négocier) - week-end et jours fériés non travaillés Vos missions : - mise en place de la cuisine - préparation des entrées, plats et desserts - nettoyage et entretien de la cuisine - travail en équipe Profil recherché : - une première expérience est recommandée - vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail en toute autonomie, peu de transport de commun
- Restaurant Au Pont d'Aspach
- Burnhaupt le Haut (68)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge des repas de groupes et banquets. travail du Mercredi au Dimanche. Mercredi de 9h à 12h Jeudi de 9h à 16h30 reste de la semaine de 9h à 18h.
- L AMANDIER
- Morlaas (64)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de Partie / Cuisinier (ère) Vos missions seront de : Savoir faire la mise en place Assurer le service Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Nettoyage du poste de travail 4 jours travaillés, 2 jours de repos
- S'DORF STUEBEL
- Dorlisheim (67)
- CDI
- Autre
Pâtissier / pâtissière (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H Notre Hôtel de Saint Lary recherche pour sa saison hivernale son/sa pâtissier(ère) VOS MISSIONS - Veillez à la bonne organisation générale en pâtisserie ; - Faire preuve de créativité et être réactif/ve face aux imprévus ; - Participer à l'élaboration de la carte des desserts en proposant des créations originales et surprenantes ; - Gérer si besoin les marchandises et les coûts d'achat ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en pâtisserie. VOTRE PROFIL Vous êtes expérimenté(e) sur ce poste et avez votre diplôme. Vous êtes perfectionniste et aimez le travail bien fait. Vous êtes créatif/ve. Poste logé.
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le restaurant LES SAISONS recherche un second de cuisine (h/f) : - Vous dirigerez l'équipe, en l'absence du chef de cuisine durant ses vacances . - Vous maîtrisez les recettes et les bases de la cuisine française. Votre planning est en coupure du Mardi au Samedi. Périodes de travail de 10 heures Vos jours de repos sont le dimanche et lundi. Participation au transport Poste à pourvoir dès que possible Candidature de chef de partie confirmé acceptée
- LES SAISONS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 2950.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine moderne, vous serez en charge des diverses préparations en cuisine. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine, vous serez en charge de la cuisine en l'absence du chef, de la gestion des stocks, d'établir les commandes et réceptionner les livraisons. Vous intégrerez une brigade de 9 personnes, vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes Haccp. Horaires en coupure et longue - planning et repos à définir avec l'employeur Prise de poste immédiate sur Carnon Le lieu de travail est situé dans une zone mal desservie par les transports en commun.
- COEUR DES SABLES
- Mauguio (34)
- CDI
- Mensuel de 2821€ sur 12 mois + Autre
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes : · Organiser les livraisons de marchandises. · Installer votre poste de travail. · Diriger votre section et en être responsable. · Assurer une excellente qualité de service en respectant les tâches confiées par votre supérieur. · Effectuer les préparations culinaires préliminaires sur la base de fiches techniques. · Assurer le nettoyage de la cuisine et des outils de travail conformément aux normes HACCP. · Participer à l'inventaire mensuel. · Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. · Former les nouveaux arrivants, les assistants et les stagiaires. L'énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d'évoluer au cours de l'exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié. Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre vision, de nos valeurs et de notre culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, et à travailler en équipe. Compétences requises : Aucun diplôme n'est exigé. Toutefois, si vous souhaitez évoluer en cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée. Nous recherchons un commis de cuisine passionné, dynamique et rigoureux. La maîtrise des techniques et des normes HACCP est indispensable pour ce poste. Vous devez donc faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général du restaurant et la satisfaction des clients. Aptitudes professionnelles : · Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité · Connaissance des règles d'hygiène et de propreté (HACCP) · Gestion du stress et des priorités · Dynamisme et réactivité · Souci du détail et de la qualité · Bonne connaissance des produits Qualités requises : · Flexibilité et disponibilité · Ponctualité et engagement · Esprit d'équipe · Autonomie · Attitude positive et agréable · Volonté et motivation Avantages: * Poste logé * Avantages en nature nourriture * Heures supplémentaires récupérées ou payées * Réductions avantageuses Friends & Family * Mutuelle d'entreprise compétitive * Deux jours de repos consécutifs par semaine * Uniformes fournis et blanchis * Établissement ouvert à l'année * Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région * Tarifs préférentiels par l'Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski.) * Possibilités d'évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels
- Coeur de Megève
- Megeve (74)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 2150€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Recherche un/e cuisinier(ère) pour le restaurant le Templier à Marlhes Temps de travail : 4 jours par semaine, 1 dimanche sur 2 et 1 coupure par semaine Cuisine fait maison avec des produits frais et locaux Minimum 2 ans d'expérience en restauration Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Compétences - Expérience dans la restauration ou le service alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellentes compétences en manipulation des aliments
- LE TEMPLIER
- Marlhes (42)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H/ Notre Hôtel de Saint Lary recherche un/e cuisinier/ère MISSIONS Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine et du chef de partie, - Réaliser les recettes selon les fiches techniques ; - Gérer si besoin les commandes et les stocks ; - Participer à la fabrication et au dressage des plats - Respecter les normes HACCP et être garant(e) de la propreté de son matériel et de la cuisine VOTRE PROFIL Vous avez de l'expérience sur ce poste. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes pédagogue. Poste logé
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Notre restaurant de cuisine traditionnel (100 couverts/ jour) recherche un Second de cuisine H/F qui aime travailler avec des produits frais et une carte de saison. Personne autonome vous savez gérer votre poste et assurer votre service. Missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Vous effectuez le service de midi et du soir avec une alternance de 4 jours de travail et 2 jours de congés consécutifs (1 week-end complet toutes les 5 semaines)
- S'DORF STUEBEL
- Dorlisheim (67)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à13H Notre Hôtel à St Lary recherche un/e chef(fe) de partie . MISSIONS Sous la responsabilité du chef et de son/sa second/e, - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits ; - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP ; VOTRE PROFIL Vous avez de l'expérience sur ce poste et êtes exigeant(e) sur l'hygiène, Vous êtes polyvalent(e), avez une bonne communication et le sens du relationnel. Poste logé.
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine / Plongeur H/F
Le Restaurant le YOLO recherche, pour renforcer son équipe, un : Commis de cuisine / Plongeur H/F. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : Vous aiderez le chef cuisinier dans la réalisation des plats et des commandes Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire Un Jour et demi de repos par semaine. Amplitude Horaire : 9h-15h / 19h-23h30 Variables selon l'activité. Poste non logé. Poste Nourri Midi et Soir. Se présenter sur place avant 11H.
- YOLO
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une brasserie, nous recherchons un (e) cuisinier(e) H/F, Vos missions : Vous aurez en charge la préparation des plats. Vous veillerez à la qualité et à la propreté en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous cuisinerez principalement des produits frais. Vos jours de repos sont le mercredi et jeudi. Vous pouvez téléphoner au 09 67 14 17 24 ou envoyer votre CV à pagotto.jm@gmail.com
- BRASSERIE CAFE DES NEGOCIANTS
- Montelimar (26)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier.e (H/F)
Pour un restaurant d'inspiration italienne nous recherchons un.e Cuisinier., pour intégrer une équipe de 6 personnes. Vos missions seront les suivantes: Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des plats Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier les préparations Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Vous aurez droit à 2.5 jours de congés hebdomadaire, les horaires sont changeants d'une semaine à l'autre. Les heures supplémentaires sont payées. Vacances dès la première année
- LE ROOFTOP LA BASE
- Lorient (56)
- CDI
- Horaire de 13€ + Primes + Participation/action
Second / Seconde de cuisine
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un second de cuisine de collectivité H/F VOS MISSIONS : - Participer à la production culinaire et sa mise en valeur, - Participer à la gestion et à l'organisation du travail, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Encadrer le personnel de cuisine dont il a la responsabilité. - Assurer à la production des plats - ... VOTRE PROFIL : - Vous maîtrisez les techniques en cuisine - Vous faite preuve de méthode et rigueur AUTRES INFORMATIONS : - CDI - Poste à pourvoir dès que possible
- JOB & Vous
- Mauvezin (32)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois