Chef de partie H/F
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec une solide expérience en restauration pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons une personne sensible au fait maison, aux produits locaux, aux nouvelles tendances et bien sur à l'univers du brunch / coffee shop. Nous recherchons une personne aimant travailler en équipe, n'ayant pas peur des rushs, organisée, autonome. Responsabilités - Mise en place - Organisation de la production - Envoi des assiettes - Respect de la carte établie en amont - Maintenir des normes d'hygiène strictes tout au long du processus de manipulation des aliments -Gestion des stocks, commande Le poste est un poste en plain temps, CDI, c'es un travail de jour sans coupure avec deux jours de repos consécutifs. Si tu te reconnais dans cette annonce, n'hésites pas à nous envoyer ton CV et un petit mot pour nous en dire plus sur tes motivations. Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Affoux (69)
- CDI
Commis Cuisinier H/F
TRAITEUR EVENEMENTIEL, recrute pour renforcer son équipe, un(e) commis(e) de cuisine pour son établissement de Méré. Production de sandwichs, salades, plateaux repas, buffets et cocktails Livraison sur le secteur de Méré en deuxième partie de poste de travail - permis B exigé Poste en journée continue du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Une expérience similaire serait appréciée. Vous intégrerez une équipe en cuisine de 15 personnes Maîtrise HACCP, dynamisme et bon relationnel sont nécessaires à ce poste. Temps plein - 35 heures et heures supplémentaires rémunérées Adresser CV par mail Poste à pourvoir immédiatement Work Remotely * Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 860,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- Plaisir (78)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)
Dazuma a été créé par un couple franco-chinois, et une équipe multiculturelle s'est naturellement mise en place au sein de l'entreprise. Cette richesse apporte une singularité toute particulière au restaurant (esprit d'équipe, compréhension, ouverture d'esprit...). Pour l'ouverture de notre nouvel établissement "LE P'TIT DAZ" place Molière, nous recherchons à étoffer déjà notre équipe! Ce nouveau restaurant propose une cuisine street food chinois et salon de thé Responsabilités - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister le chef de cuisine dans la mise en place et la coordination des services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service de qualité aux clients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et les arts culinaires - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Nous demandons aussi à chaque employé de s'investir dans le domaine de son choix parmi les besoins du restaurant, pour le faire vivre en représentant l'ensemble de l'équipe. L'ADN du restaurant évolue grâce à une équipe qui aime changer les codes ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Lieu du poste : En présentiel
- Cizay la Madeleine (49)
- CDI
CHEF PARTIE H/F
Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares. L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et semi gastronomique. Une crêperie est également présente l'été. La cuisine proposée est à base de produits frais et locaux, fait maison et du terroir. L'établissement accueille également de nombreux évènements tels que des mariages, séminaires etc. * Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine * 35 couverts / service en moyenne * Cuisine centrale pour les restaurants * Fermé le samedi midi et le dimanche soir sauf évènements * Clientèle d'affaire la semaine - locale le week-end CHEF PARTIE H/F Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience dans un environnement exigeant et stimulant. Vous serez affecté au garde-manger, mais serez amené à être polyvalent. Vous contribuerez à la préparation des plats pour les deux restaurants. Vous avez une expérience sur du traiteur, ou en gestion d'évènements. Vous êtes autonome sur votre poste et passionné par votre métier. Conditions : * Salaires nets : de 2300€ nets * Horaires en coupure / continu * 2 jours de repos / semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 949,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Mortagne sur Sevre (85)
- CDI
Cuisinier tournant H/F
Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Venez rejoindre l'aventure SOGERES !! Nous recherchons un(e) Cuisinier Tournant H/F basé sur Lyon et sa périphérie (69). Vous serez amenés à intervenir sur plusieurs Ehpad de notre client sur la métropole lyonnaise (69), en remplacement temporaire de cuisiniers. Vos missions seront de : - De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome - De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site - Venir en support des équipes sur places, en ne perdant pas de vue que vous êtes là pour les aider - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. CDI Temps plein : Du lundi au vendredi de 7H-15H / 13H30- 19H30 et 1 week end/ 2 (avec 2 jours de repos dans tous les cas). Le planning peut varier en fonction des besoins. - Des avantages : 13ème mois / Prime /8 RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature. - Salaire 2100€ brut - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients Vous avez au moins 5 ans d'expériences sur un poste similaire, avez de bonnes compétences culinaire, et avez le soucis de la qualité dans l'assiette. Vous êtes autonome à votre poste, avez un sens du collectif et de l'entraide poussé. Vous avez un bon relationnel et maitrisez les normes HACCP. Vous partagez nos valeurs: Esprit de Service, Esprit d'Equipe et Esprit de Progrès? Associé à : Votre passion et votre créativité ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur ! Alors rejoignez-nous! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 100,00€ par mois Avantages : * RTT Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Le poste : La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons. Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation. Accompagnement à la formation des apprentis. Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques. La logistique Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel. Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières. Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. Connaissance et respect des normes HACCP. Vérification et mise en œuvre des gestes barrières. Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil recherché : Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ! Statut Ouvrier - en 35h hebdomadaires Horaires types : 5h00-13h00 / 9h00-16h30 2 jours de repos dans la semaine Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale Salaire selon profil: 1500 à 2000 net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 709,28€ à 2 598,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Totes (76)
- CDI
Chef de partie H/F
Hudi recherche un Chef de Partie H/F en CDI à Paris (10ème) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche éco-responsable (label BCorp). En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et l'attention que vous portez aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement adéquat, - Participer à l'élaboration des différents mets en collaboration avec le Chef et les équipes, - Partager les tâches journalières, - Etre capable d'assurer le service de grande ou moyenne intensité, - Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées, - Savoir gérer son stress et garder une attitude positive en toute circonstance, - Pouvoir réorganiser ses priorités si l'opération le nécessite dans la bonne humeur, - Connaître les règles fondamentales d'hygiène, ainsi que les normes HACCP, - Capacité de compréhension et rapidité d'exécution. Vous êtes : - autonome, propre, organisé(e) et polyvalent(e), - curieux(euse), créatif(ve), force de proposition et motivé(e), - capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien, - passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça !) Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h Repos le week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Junk Group recrute à Nice - Rejoins notre équipe de cuisine ! Mais en fait, c'est quoi Junk Group ? Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. Notre mission ? Nous voulons faire découvrir à Nice notre interprétation unique de ces deux spécialités. Pour cela, nous avons besoin de commis de cuisine enthousiastes et investi(e)s pour rejoindre notre équipe. Ton rôle ? En tant que cuisiniers / commis de cuisine, tu seras au cœur de l'action, où tu devras : * Participer à la préparation des mises en place pour le service. * Réaliser des préparations culinaires suivant nos fiches recettes. * Préparer les commandes des clients avec précision. * Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. Tes qualités pour le poste ? * Fiabilité : Nous comptons sur toi pour renforcer notre équipe. * Esprit d'équipe : Travailler ensemble est la clé d'une bonne ambiance. * Dynamisme : La rapidité et l'efficacité sont essentielles dans notre cuisine animée. * Rigueur : Maintenir une qualité constante est notre priorité. Expérience ? Une expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés et désireux d'apprendre. Pourquoi nous rejoindre ? * Contrats en CDI à temps plein. * Horaires continus, shift matin et de soir. * Possibilités d'évolution et de développement professionnel. * Une ambiance de travail agréable et stimulante. Si cela résonne avec toi, n'hésite pas à postuler ! Détails du poste : * Type d'emploi : Temps plein, CDI * Rémunération : 11,65€ par heure * Avantages : Prise en charge du transport quotidien Expériences : * Restauration: 1 an (Optionnel) * HACCP: 1 an (Optionnel) Programmation : Horaires en continu Exigences linguistiques : Français basique accepté Primes et gratifications : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel, Nice Date de début prévue : ASAP Rejoins Junk Group et aide-nous à révolutionner la street food à Nice! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Nice (06)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant Galerna (Paris 20) recherche son/sa nouveau/elle Chef(fe) de parti en CDI. Repos samedi et dimanche, 4 coupures et 1 continu du lundi au vendredi. Galerna est un restaurant de type bistronomique, avec la formule midi qui change chaque semaine et la carte du soir de tapas soignées, inspirées par la cuisine espagnole. 30 couverts en salle et 25 en terasse, petite équipe de passionnés. Instagram: @restaurantgalerna Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿600,00€ à 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F)
*Job Overview* Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine dynamique. *Duties* - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards de qualité - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer le bon déroulement du service en cuisine - Contribuer à la création de nouveaux plats et menus - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire *Experience* - Expérience préalable dans la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes de restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 93200 Saint-Denis: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
Job Summary Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats de qualité supérieure en suivant les normes et les recettes établies. - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail - Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration dynamique - Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire. -Compétences en manipulation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
LE GIORGIO, 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE AU CHAUD CONFIRME H/F pour travailler dans notre superbe restaurant. Toute la cuisine est maison et tout en produits frais. Notre cheffe italienne Maria Pina est passionnée ainsi que toute son équipe 7 personnes en cuisine environ 100 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE EN COLOCATION DANS UNE MAISON refaite à neuf avec douche dans chaque chambre 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE dont LE DIMANCHE Https://www.giorgio-restaurant-nantes.fr/ SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿890,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
*Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique et créatif. *Duties* - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef cuisinier - Assister à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service en restauration de qualité *Skills* - Connaissance des techniques de préparation des aliments - Sens du détail et capacité à suivre des instructions précises - Service en restauration apprécié - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 94150 Rungis: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F (débutant acceptés)Accepte les débutant(e)s
Cuisine centrale de fabrication de Sushis et Plats préparés Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de l'équipement). Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité de la production. Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant. Horaires sans coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750 € brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿777,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- St Romain la Virvee (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
L'hôtel Ibis styles Lille Neuville-En-Ferrain ouvert depuis plus de 10 mois, vous propose, dans un environnement LILLE-VILLE FANTASTIQUE, un poste de Commis de cuisine. Soucieux de vos clients, motivé à votre poste, avide de savoir et esprit d'équipe au sein de l'hôtel, nous serions ravis de vous avoir au sein de nos équipes. Notre Etablissement se compose de 114 chambres, un restaurant, un bar, une guinguette, un espace fitness et plusieurs espaces séminaires. Vous travaillez du Lundi au jeudi de 10h30 à14h30 et de 18h30 à 22h30 le vendredi de 10h à15h30, possibilité de travailler le weekend. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,50€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
"Les maisons Pierre Sang sont en quête de pépites ! On cherche un chef de partie pour dynamiser nos quatre restos. Si tu es motivé(e) et que cette aventure te parles, contacte-nous vite. Premier arrivé, premier servi ! À bientôt, Pierre Sang " Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants du Bistronomique au gastronomique; puis sa version à emporter Pierre Sang Express qui a vu le jour plus récemment. Nous continuons maintenant de grandir, grâce aux idées et investissements de toute la Team Pierre Sang ! Tu cherches une entreprise où : - T'épanouir et apporter ta pierre à l'édifice - Apprendre et transmettre - Et surtout évoluer ! :) (on a plein de belles histoires ici ) Aujourd'hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors Postules ! Envie de rejoindre l'aventure ? n'hésite plus ! les opportunités ici, c'est ensemble. Tes Avantages : - 50% du pass navigo - Staff food inclue - Des collègues supers sympas - Fermeture annuelle : vacances de noël et nouvel an ; été Type de restauration : Bistronomique, Semi gastronomique & Event Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 3¿000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Question(s) de présélection: * De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ? * 3 coupures/2 continus : OUI/NON? * Jours de repos consécutifs en semaine : OUI/NON? * 43h de travail par semaine : OUI/NON ? Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie - H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : * Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces * Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. A propos de vous : * Formation de niveau CAP / BEP Cuisine minimum * Formations continues de perfectionnement dans les différents domaines culinaires * Excellente connaissance des produits, des recettes, des diverses techniques culinaires et de l'utilisation des équipements de la cuisine * Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous vous offrons : * Intéressement aux résultats * PEE - PERCO * Prime ancienneté * Mutuelle prise en charge à 64% * Transports pris en charge à 60% * Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) * Tarifs préférentiels IHG (17 marques) * Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux * Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres * Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel * Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire * Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) * Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes * 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après * Prise en charge du nettoyage des uniformes * Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons des individus motivés et passionnés par le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou du service en cuisine souhaité même si nous sommes ouvert à des profils sans expérience car nous avons l'envie de faire découvrir notre métier - Sens de l'organisation et souci du détail - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 901,00€ à 1 958,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/F
Job Summary Le cuisinier (H/F) sera responsable de la préparation des repas dans un environnement de restauration. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service alimentaire de qualité. Duties - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Experience - Expérience préalable dans le secteur de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Formation en service en restauration serait un plus Pour une ouverture mi septembre, nous recherchons notre équipe de cuisine pour rejoindre Le Kili Beach, nouveau lieu de vie sur Saint Nazaire. Notre restaurant est ouvert en continue, brunch le dimanche, événements festifs et sportifs tout au long de l'année. Poste et salaire selon expérience, 35 ou 39h, continue et coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 550,00€ à 2 555,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024
- CDI
Chef de partie cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes Compétences requises : - Expérience préalable en service en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Salles Mongiscard (64)
- CDI