Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Restaurant Galerna (Paris 20) recherche son/sa nouveau/elle Chef(fe) de parti en CDI. Repos samedi et dimanche, 4 coupures et 1 continu du lundi au vendredi. Galerna est un restaurant de type bistronomique, avec la formule midi qui change chaque semaine et la carte du soir de tapas soignées, inspirées par la cuisine espagnole. 30 couverts en salle et 25 en terasse, petite équipe de passionnés. Instagram: @restaurantgalerna Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿600,00€ à 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de Partie (H/F)
*Job Overview* Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et créatif pour rejoindre notre cuisine dynamique. *Duties* - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards de qualité - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer le bon déroulement du service en cuisine - Contribuer à la création de nouveaux plats et menus - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire *Experience* - Expérience préalable dans la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes de restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 93200 Saint-Denis: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
Job Summary Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats de qualité supérieure en suivant les normes et les recettes établies. - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de travail - Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration dynamique - Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire. -Compétences en manipulation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
LE GIORGIO, 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE AU CHAUD CONFIRME H/F pour travailler dans notre superbe restaurant. Toute la cuisine est maison et tout en produits frais. Notre cheffe italienne Maria Pina est passionnée ainsi que toute son équipe 7 personnes en cuisine environ 100 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE EN COLOCATION DANS UNE MAISON refaite à neuf avec douche dans chaque chambre 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE dont LE DIMANCHE Https://www.giorgio-restaurant-nantes.fr/ SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir le temps de trajet depuis votre domicile. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿890,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
*Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique et créatif. *Duties* - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef cuisinier - Assister à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service en restauration de qualité *Skills* - Connaissance des techniques de préparation des aliments - Sens du détail et capacité à suivre des instructions précises - Service en restauration apprécié - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 94150 Rungis: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F (débutant acceptés)Accepte les débutant(e)s
Cuisine centrale de fabrication de Sushis et Plats préparés Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de l'équipement). Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité de la production. Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant. Horaires sans coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750 € brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿777,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- St Romain la Virvee (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
L'hôtel Ibis styles Lille Neuville-En-Ferrain ouvert depuis plus de 10 mois, vous propose, dans un environnement LILLE-VILLE FANTASTIQUE, un poste de Commis de cuisine. Soucieux de vos clients, motivé à votre poste, avide de savoir et esprit d'équipe au sein de l'hôtel, nous serions ravis de vous avoir au sein de nos équipes. Notre Etablissement se compose de 114 chambres, un restaurant, un bar, une guinguette, un espace fitness et plusieurs espaces séminaires. Vous travaillez du Lundi au jeudi de 10h30 à14h30 et de 18h30 à 22h30 le vendredi de 10h à15h30, possibilité de travailler le weekend. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,50€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
"Les maisons Pierre Sang sont en quête de pépites ! On cherche un chef de partie pour dynamiser nos quatre restos. Si tu es motivé(e) et que cette aventure te parles, contacte-nous vite. Premier arrivé, premier servi ! À bientôt, Pierre Sang " Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants du Bistronomique au gastronomique; puis sa version à emporter Pierre Sang Express qui a vu le jour plus récemment. Nous continuons maintenant de grandir, grâce aux idées et investissements de toute la Team Pierre Sang ! Tu cherches une entreprise où : - T'épanouir et apporter ta pierre à l'édifice - Apprendre et transmettre - Et surtout évoluer ! :) (on a plein de belles histoires ici ) Aujourd'hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors Postules ! Envie de rejoindre l'aventure ? n'hésite plus ! les opportunités ici, c'est ensemble. Tes Avantages : - 50% du pass navigo - Staff food inclue - Des collègues supers sympas - Fermeture annuelle : vacances de noël et nouvel an ; été Type de restauration : Bistronomique, Semi gastronomique & Event Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿800,00€ à 3¿000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Question(s) de présélection: * De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ? * 3 coupures/2 continus : OUI/NON? * Jours de repos consécutifs en semaine : OUI/NON? * 43h de travail par semaine : OUI/NON ? Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie - H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : * Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces * Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. A propos de vous : * Formation de niveau CAP / BEP Cuisine minimum * Formations continues de perfectionnement dans les différents domaines culinaires * Excellente connaissance des produits, des recettes, des diverses techniques culinaires et de l'utilisation des équipements de la cuisine * Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous vous offrons : * Intéressement aux résultats * PEE - PERCO * Prime ancienneté * Mutuelle prise en charge à 64% * Transports pris en charge à 60% * Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) * Tarifs préférentiels IHG (17 marques) * Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux * Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres * Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel * Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire * Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) * Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes * 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après * Prise en charge du nettoyage des uniformes * Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons des individus motivés et passionnés par le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou du service en cuisine souhaité même si nous sommes ouvert à des profils sans expérience car nous avons l'envie de faire découvrir notre métier - Sens de l'organisation et souci du détail - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 901,00€ à 1 958,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/F
Job Summary Le cuisinier (H/F) sera responsable de la préparation des repas dans un environnement de restauration. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service alimentaire de qualité. Duties - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Experience - Expérience préalable dans le secteur de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Formation en service en restauration serait un plus Pour une ouverture mi septembre, nous recherchons notre équipe de cuisine pour rejoindre Le Kili Beach, nouveau lieu de vie sur Saint Nazaire. Notre restaurant est ouvert en continue, brunch le dimanche, événements festifs et sportifs tout au long de l'année. Poste et salaire selon expérience, 35 ou 39h, continue et coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 550,00€ à 2 555,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024
- CDI
Chef de partie cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes Compétences requises : - Expérience préalable en service en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Salles Mongiscard (64)
- CDI
Commis de cuisine et plongeur H/F
Le poste se tient du lundi au vendredi avec seulement deux jours de coupure. Les jours de repos sont le samedi et le dimanche. Lundi 12h - 16h Mardi 12h - 16h Mercredi 12h - 16h Jeudi 10h-16h et 18h-23h30 Vendredi 10h-16h et 18h-23h30 Ce poste demande une certaine autonomie au poste de la plonge. Vous vous verrez également confier des tâches de mise en place en équipe avec la cuisine. Ce poste sera aussi sur plusieurs services amené à prendre le poste du froid, dessert et entrée. Nous sommes disposés et motivés à former quiconque n'aurait jamais travaillé au froid mais uniquement à la plonge. Il faut posséder une autorisation de travail en France. C'est une condition INDISPENSABLE pour postuler. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 458,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Question(s) de présélection: * Autorisation de travail obligatoire Lieu du poste : En présentiel
- Amberieux (69)
- CDI
Cuisinier chef de partie H/F
Vous aimez travailler les bons produits et souhaitez en tirer le maximum, vous êtes réactif et savez vous adapter, nous sommes zéro déchets Rejoignez nous en cuisine ! le poste de chef de partie est pour vous si vous êtes motivé et avez la volonté de vous investir sur le long terme. Petite brigade, ambiance familiale et conviviale Nous travaillons les fruits et légumes de nos propres récoltes Formation - CAP/BEP ou BP CUISINE IMPERATIFS Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/09/2024
- CDI
Commis, 1/2 chef et chef de partie cuisine (H/F)
Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin : - Commis de cuisine -1/2 chef de partie -chef de partie Nous recherchons pour renforcer l'équipe de cuisine des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le Restaurant Lasserre est fermé les dimanches et lundi Fermeture annuelle tout aout + Noel Salaire a convenir service du diner uniquement / horaire continu Vous avez déjà une expérience en restauration n'hésitez pas. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 923,00€ à 2 430,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/11/2024
- CDI
Chef de partie H/F
L'hôtel Mercure ABBEVILLE recherche un chef de partie H/F pour compléter notre effectif Sous la responsabilité du chef, nous recherchons une personne ayant les compétences suivantes: - Connaissance des normes HACCP - Gestion du stress/ Autonomie d'un poste durant le service - Organisation et anticipation des mises en places - Gestion du poste froid (entrée et dessert) - Gestion du poste chaud en l'absence du chef (mise en place, réalisation des sauces, cuisson des viandes et poissons) - Sens de la créativité afin d'apporter de nouveaux choix aux entrées et desserts - Etat d'esprit collectif Type d'emploi : CDI Rémunération : 12,20€ à 12,40€ par heure Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Bettencourt St-Ouen (80)
- CDI
GRILLARDIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un GRILLARDIN H/F Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission : - de gérer la cuisson sur le grill, la plancha ou le barbecue - la préparation des sauces - tâches diverses de cuisine Pas de coupure, 2 jours de repos consécutif Poste à pourvoir en CDI sur une base de 25h/semaine Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿614,38€ à 2¿023,20€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Venelles (13)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la cuisine et être prêt à apprendre et à contribuer à un environnement de cuisine dynamique. Duties - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les directives - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place des plats avant le service - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Experience - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration est un atout - Sens du service et passion pour la restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques de préparation des aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Poste froid et poste chaud Qualifications: - Expérience préalable en tant que Commis ou dans un poste similaire Horaires: * Du lundi au vendredi * Certains soirs ou week-end * Travail en journée (en continu ou certains soirs) Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Donnenheim (67)
- CDI
Chef de Partie H/F
Le restaurant "L'Abreuvoir", maître restaurateur, situé à Héric, recherche un Chef de Partie avec une appétence pour la pâtisserie Votre mission sera de participer à : * Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques, * Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi, * Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte, * Participer à la cohésion d'équipe, * Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. * Avoir une appétence pour la pâtisserie Ce que nous vous proposons : * Salaire à partir de 2 200 € brut par mois en fonction de l'expérience * Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées) * Mutuelle d'entreprise * Avantage en nature repas * fermeture du restaurant le dimanche soir Profil recherché : * Passionné(e) * Dynamique, * Sens créatif, capacité d'adaptation, * Doté d'un bon esprit d'équipe. Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 44810 Héric: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI