Commis de cuisine H/F
Au sein d'une équipe de 6 cuisiniers, vous bénéficierez d'une période de formation à notre organisation et à nos produits et affecté au poste entrées-desserts. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Cheroy (89)
- CDI
Commis pâtisserie H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des aliments et être orienté vers le service. Duties - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Assurer la qualité et la présentation des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe de patisserie pour garantir un service exceptionnel Experience - Expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Sens du détail et créativité dans la conception des desserts - Service en restauration serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Le Tignet (06)
- CDI
Commis de cuisine H/F (débutant acceptés)Accepte les débutant(e)s
Cuisine centrale de fabrication de Sushis et Plats préparés Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de l'équipement). Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité de la production. Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant. Horaires sans coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750 € brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿777,00€ à 1¿920,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Le Haillan (33)
- CDI
Sushiman/Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un(e) Sushiman et/ou Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de développer des compétences culinaires au sein d'un environnement professionnel et convivial. Responsabilités - Préparer les ingrédients pour les plats - Assister dans la préparation des plats en respectant les normes - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Compétences - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide - Attentif(ve) aux détails et respectueux(se) des normes d'hygiène - Expérience préalable en restauration est un plus - Une connaissance et expérience en sushis est un + Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿802,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis Cuisinier H/F
Notre restaurant recrute ! Eklo est un jeune groupe français d'hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour neuf hôtels en exploitation. Nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s'investir au sein de notre cuisine : Commis.e. Tu es la good vibe incarnée ? Tu souhaites travailler dans un environnement convivial ? Tu es curieux.se d'apprendre ? Tu es sensible aux enjeux environnementaux ? Tu es amoureux de la Food et tu veux être acteur.ice d'une nouvelle histoire qui commence très prochainement ? Rejoins-nous ! COMMIS.E DE CUISINE Missions Générales o Ton étoile du Nord : "faire passer au client le meilleur moment de sa journée" o Avec ton équipe de choc, c'est toi qui mettras l'ambiance dans l'assiette et feras danser les papilles des convives de notre restaurant Principales responsabilités Technique métier / production o Assister le chef de cuisine et le second dans la préparation des plats, o Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, o Conserve les aliments dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, o Veille au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel, o Applique les règles de sécurité, o Respecte les engagements de la politique développement durable (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets.), o Réceptionne, contrôle et range les provisions, o Réalise la mise en place des produits avant le service, o Gère la plonge et nettoie la cuisine. Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement o S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP o Veille au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel o Connaît les règles de sécurité et veille à leur application o Veille à la propreté de son lieu de travail o Veille à la sécurité des biens et des personnes o Respecte les engagements de la politique développement durable pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets.) Profil recherché o Niveau CAP de cuisine o Au moins 6 mois d'expérience en tant que commis o Tu es reconnu(e)s pour les qualités suivantes : o Une bonne capacité d'adaptation o Autonome et organisé o Sens développé du service et de l'écoute, bienveillance o Tu partages les valeurs écologiques du groupe et es sensible à l'environnement o Epicurien, passionné et créatif ! Conditions o CDI 35H/ semaines o Salaire : à partir SMIC brut/mois o Nous avons à cœur de favoriser l'harmonie entre vie professionnelle & vie privée o Indemnités-repas, remboursement 50% titre transport + Mutuelle + 30% de réduction sur l'offre de restauration o Des formations entraînantes o De fantastiques opportunités de carrière et une mobilité géographique dans nos hôtels situés dans toute la France o Lieu : Toulouse - en présentiel o Date de début de contrat : Dès que possible Tu te reconnais dans ce profil? Rencontrons-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 789,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Lieoux (31)
- CDI
Chef de partie cuisine H/F
Centre de séminaire et congrès, proposant à la fois de la restauration banquet, du gastro et du self, recherche chef de partie pour rejoindre une brigade de 10 personnes Nous travaillons majoritairement des produits bruts et frais. Nous avons une grande liberté dans nos propositions de menus. Le développement durable, la diminution des déchets, les productions locales sont au cœur de nos préoccupations. Vous travaillerez avec l'aide de commis et d'apprentis pour la préparation des plats chauds. Vous veillerez à l'application des règles d'hygiène et à l'entretien des locaux et du matériel. Nous demandons 2 ans minimum d'expérience. Un moyen de transport est souhaité. Horaire tournant, coupures limitées, repos samedi et dimanche. Mutuelle HCR, Accord d'intéressement au bénéfice. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/F
LE CAFE PAULETTE RECHERCHE COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR : POSTE TEMPS PLEIN 3H SANS COUPURE PLANNING : LUNDI MARDI 16H15 23H MERCREDI JEUDI REPOS VENDREDI SAMEDI DIMANCHE 9H 16H30 Les missions sont : réception des marchandises ranger les marchandises en chambre froide selon les normes HACCP Mise en place selon les directives du chef Service Plonge & nettoyage selon les normes HACCP Diplome de cuisine bienvenu ou formation HACCP Parler français couramment + avoir les papiers autorisants à travailler est OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 13,50€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Envie d'un job à votre hauteur ? Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Commis de cuisine H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Vous gérez le stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - Vous effectuez des recettes à partir des fiches techniques ; - Vous réalisez des préparations préliminaires ; - Vous préparez des plats en fonction de la carte, et des commandes particulières ; - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations afin de mettre à jour les stocks ; Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿137,13€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Chef de partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: * Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, * En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, * Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, * Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, * Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, * Collaborer à la création de nouveaux plats, * Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, * Veiller au respect des protocoles des températures * Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, * En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : * Avantage en nature repas, * Indemnité compensatrice de repas, * Prime hygiène 80 € bruts par mois, * Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein - 39 heures hebdomadaires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Mont Pres Chambord (41)
- CDI
Plongeur, commis de cuisine H/F
Nous recherchons un plongeur aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. Responsabilités - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - nettoyer la vaisselle et la ranger - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à suivre des instructions précises - Souci du détail et capacité à travailler efficacement sous pression Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- CDI
Commis de cuisine H/F
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de cuisine /Cuisinier / Chef de partie (H/F). Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un "Diner" américain des années 50 "revisité". Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h ou 35h Type de contrat : CDI Salaire motivant, à partir de 1989€ brut/mois, Autres éléments de salaire : Primes mensuelle sur objectif, indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 989,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/09/2024
- Dampierre sur Boutonne (17)
- CDI
Demi chef de partie H/F
Le restaurant Kamille est à la recherche d'un(e) demi-chef de partie. . Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine et un apprenti et conjointement avec la salle. Vos Missions Principales : - Assurer la mise en place quotidienne - Réaliser les plats/entrées/desserts et leur envoi durant le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Checker et ranger les livraisons dès réception des marchandises - Elaboration possible de nouvelles fiches techniques avec le chef de cuisine. - Veiller à la régularité du travail de l'apprenti. - Préparation du matériel de service afin d'effectuer un envoi rapide et de qualité. Vos Qualités et Compétences : - Expérience professionnelle antérieure exigée (1 an minimum) dans un poste similaire ou en tant que commis (avec confirmation des acquis). - Travailler en équipe et savoir s'organiser. - Application des différents savoir-faire pour réaliser les différents plats avec l'aide d'outils (fiches techniques). - Gestion du stress et réaction en temps réel aux aléas de la mise en place et des services. - Travailler en autonomie et savoir auto-contrôler et évaluer son propre travail. - Prendre en compte les attentes, remarques et besoins des clients. Type d'emploi : CDI Rémunération : 21 203,00€ à 23 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel
- Diou (03)
- CDI
Commis de cuisine (H/F) 3 jours de repos consécutifsAccepte les débutant(e)s
Commis de Cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaine Le Restaurant Le Katfys recherche son/sa commis de cuisine. Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Vous travaillerez en coupure sur deux jours ainsi que deux longues du soir sur les deux derniers jours. Nous avons à cœur de proposer une cuisine originale et bien exécutée tout en étant rapide. Si vous êtes intéressé par cette offre n'attendez plus pour postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿000,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Chef de partie pâtisserie H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre Chef.fe de partie "Pâtisserie" pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d'équipe et s'investir pour proposer des mets de qualité à nos clients. Le lieu: Notre établissement est situé aux Sables d'Olonne en Vendée ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l'Atlantic Hôtel & Spa. Il est ouvert toute l'année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) Et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner. Notre Chef depuis 7 ans, Guillaume Drion, est Maître Restaurateur et il propose une cuisine authentique pour toujours valoriser le produit. Le poste : Rattaché(e) au Chef de cuisine et au second vous aurez pour missions : - La mise en place du service - La réalisation des différentes bases de la pâtisserie (pâte, crème, coulis.) - La réalisation des desserts classiques et plus élaborés - Réalisation pour la carte du restaurant et aussi pour le petit-déjeuner - Le dressage pendant le service - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Former les apprentis et les stagiaires Notre métier étant un travail d'équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes). Le profil recherché: Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie : BM ou MC de pâtisserie ou CAP Ou titulaire d'un diplôme en cuisine et/ou hôtellerie (BAC professionnel, technologique, BTS) et vous vous intéressez particulièrement à la pâtisserie et vous souhaitez vous orienter dans cette profession. C'est votre premier poste ? Nous acceptons les débutants, motivés et avec l'envie d'apprendre et de progresser. Pourquoi venir travailler chez nous ? Un établissement indépendant, à taille humaine, où chaque salarié est reconnu et respecté. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l'équipe. Un poste en CDI à temps complet ; avec des horaires du matin de 9h à 12h et du soir de 17h à 22h en moyenne. 5 + 1 semaine de congés à partir d'un an d'ancienneté, avec possibilité de prendre des congés par anticipation la 1ère année. Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement, le temps que vous trouviez votre location. Et le salaire dans tout ça. ?! A minima selon l'expérience, le brut mensuel est de 2 230€ à temps complet. Prise de poste : Septembre 2024 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿230,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Givrand (85)
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne autonome, responsable et compétant sur tous les postes et en management. Tout est fait maison avec des produits frais et issus de producteurs locaux. Repos le dimanche + un jour et demi dans la semaine !! Salaire en fonction des compétences et du candidat. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 3¿000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Commis de cuisine (H/F)
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez dans le domaine de la restauration collective. Notre client recherche un commis de cuisine (H/F) sur le secteur d'Ozoir La Ferrière. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à : - Gérer les cuissons - Eplucher et couper les légumes - Elaborer les sauces - Réaliser les desserts - Dresser les plats et assiettes - Mettre en place les denrées alimentaires - Nettoyer et entretenir les locaux Horaires : Horaires du lundi au vendredi de 05h00 à 12h30 Poste évolutif sur un poste de cuisinier Vous êtes une personne reconnue pour votre réactivité, et votre dynamisme. Une première expérience sur un poste similaire en tant que cuisinier en restauration collective est obligatoire. Rémunération: 11,70 EUR/h Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE
- Ozoir la Ferriere (77)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Commis de Cuisine (F/H) - Les Recruteurs Rochelais (H/F)
Vos misions: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Votre profil: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.
- Les Recruteurs Rochelais
- La Rochelle (17)
- Intérim
- Autre de 11,65€ à 15€
TERMINUS NORD - Demi-chef de partie (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne Des hôtels de luxe à taille humaine Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Grande brasserie traditionnelle ouverte depuis 1925 en face de la Gare du Nord propose une cuisine française raffinée axée sur les poissons/fruits de mer servie dans un cadre Art nouveau avec miroirs et terrasse. Tout le monde se croise au Terminus Nord : la plus animée des Grandes Brasseries. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 couverts / jour Nous recherchons un 1/2 chef de partie H/F Missions : S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, .) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- TERMINUS NORD
- Paris 10 (75)
- CDI
Hippopotamus - Chef saucier / saucière (H/F)
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Tes défis : Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque Être en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner Être garant du respect des normes HACCP Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goût pour le travail bien fait Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Hippopotamus
- Thiais (94)
- CDI
Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Semecourt (57)
- CDI
- Horaire de 12€ à 12€