SNACKEUR H/F (H/F)
INTERACTION GRASSE recherche pour le compte de son client, une boulangerie, un(e) snackeur H/F en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration rapide et souhaitez mettre à profit votre dynamisme et votre créativité culinaire ? Rejoignez une équipe conviviale et dynamique au sein d'une boulangerie renommée. Vos missions : - Préparer et assembler des snacks (sandwichs, salades, quiches, etc.) en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements et les stocks des produits nécessaires à la préparation des snacks. - Assurer la mise en place et le réassortiment des produits en vitrine. - Accueillir et servir les clients avec amabilité et efficacité. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Du lundi au vendredi en journée classique et deux samedis dans le mois en roulement. embauche à la clés si profil correspondant ! Expérience en préparation de snacks ou en restauration rapide souhaitée. - Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens du service client et bonne présentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Personne dynamique sociable et sait se rendre autonome.
- INTERACTION
- Grasse (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Acteur montant du secteur, le groupe AQUARELIA incarne la nouvelle génération des Résidences Services Seniors. Au travers de son concept "Tout compris", AQUARELIA propose en effet aux séniors autonomes un logement accessible, associé à une offre complète de services : un service de restauration et des menus de saison "faits maison", des programmes d'animations et d'activités dédiés aux seniors, une permanence de sécurité 24/24h et un service de téléassistance connecté. Nous recherchons pour notre résidence basée à Saint Alban, un second de cuisine H/F. - Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents, en respectant les équilibres alimentaires et les saisons. - Préparer les repas en suivant les recettes et les consignes établies. - Assurer la découpe, l'épluchage, la cuisson et l'assemblage des ingrédients. - Utiliser différentes techniques de cuisson (grillade, poêle, four, etc.) pour préparer les plats. - Veiller à la présentation esthétique des plats avant leur distribution. - Participer à la préparation des commandes en fonction des besoins en denrées alimentaires. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et vérifier leur conformité aux normes de sécurité et de qualité. - Gérer les stocks de manière efficiente en suivant les protocoles de gestion des entrées et sorties. - Surveiller les dates de péremption des produits et veiller à leur rotation pour éviter le gaspillage alimentaire. - Suivre les protocoles de la méthode H.A.C.C.P. pour garantir la salubrité alimentaire. - Appliquer les règles d'hygiène personnelle, comme le port des équipements de protection individuelle et le respect des normes de propreté. - Assurer l'entretien régulier des équipements de cuisine et des surfaces de travail. - Veiller à la conservation adéquate des produits alimentaires pour prévenir les risques sanitaires. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace et une communication fluide. - Participer aux réunions et aux échanges d'informations concernant les menus, les stocks, les événements spéciaux, etc. - Assister le cuisinier responsable en l'absence de ce dernier et collaborer avec la direction pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences théoriques : - Connaître les produits par famille et les arts culinaires, - Gérer les approvisionnements, - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - Organiser le poste de travail, - Maîtriser les techniques de confection des plats Aptitudes professionnelles : - Gestion du stress et de la fatigue - Sens de l'organisation, réactivité et autonomie - Adaptabilité face aux spécificités et régimes alimentaires - Rigueur, précision et fiabilité - Dextérité manuelle Travail un week-end sur deux. Mutuelle, prime d'assiduité, avantage en nature repas, prévoyance.
- RESIDENCE AQUARELIA SAINT-ALBAN
- St Alban (31)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier/ Adjoint technique de restauration en CEF (H/F)
L'Adjoint(e) technique de restauration contribue à l'action d'éducation. A partir de la confection de repas, le/la cuisinier(ère) transmet les règles de vie sociale, les notions de respect et d'hygiène, et contribue avec les éducateurs à la création d'une ambiance de type familial par la réalisation de menus équilibrés aux jeunes accueillis. Il/elle initie les jeunes au goût et les sensibilise à la diététique. Dans le cadre du projet de service, le/La cuisinier(ère) peut contribuer à l'accompagnement des jeunes dans leurs parcours d'insertion sociale et professionnelle. Poste à pourvoir du 15 octobre au 28 février Activités et tâches du poste : -Contribuer à l'action d'éducation : -Participer aux repas avec les jeunes et les professionnels, -Sensibiliser les jeunes à l'hygiène corporelle et alimentaire. -Assurer l'hygiène alimentaire des jeunes : -Elaborer et planifier les menus, -Faire une cuisine équilibrée pour les jeunes accueillis pour prendre en compte la période de croissance et les allergies alimentaires. -Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Nettoyer quotidiennement les cuisines et le linge de cuisine, -Assurer l'hygiène et la sécurité dans la cuisine dans le cadre de la règlementation (cf. plan de maîtrise sanitaire), -Conserver les plats témoins de chaque repas et relever les températures pour chaque service, -Participer à des actions de formation sur ces thématiques, -Faire un point régulier avec la Direction concernant ces questions. -Gestion du budget alimentaire . -Participer à la vie institutionnelle : -Participer à l'élaboration du projet de service, -Participer aux réunions de service, et notamment à l'accompagnement d'équipe, -Participer à l'évaluation de son intervention. -Entretenir des relations professionnelles avec les : -fournisseurs, -Inspecteurs d'hygiène, -Partenaires associatifs et public. Travail en semaine, soir et week-end / Renouvellement de contrat possible
- CEF LES CEDRES
- Marseille 09 (13)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes
Mesure AFPR-POEI : Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
- LE BB
- Toulouse (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier(e) CDI 35h 95240 (H/F)Accepte les débutant(e)s
PART DE FOLIE est un restaurant au concept basé autour de la dégustation culinaire. Ce concept inclu une toute nouvelle forme de service. Pour constituer notre équipe, nous recherchons des collaborateurs homme/femme, motivés, passionnés, talentueux et force de propositions. Voici nos critères de sélection, les qualités requises: - expérience souhaitée ou talent certain - être passionné par la cuisine - autonomie - organisation - créatif(ve) et imaginatif(ve) dans les recettes Nous favoriserons les candidats passionnés, souhaitant évoluer dans la restauration et avec une volonté de s'investir dans le développement de ce nouveau restaurant Voici les missions liées au poste: - préparation des services - réalisation des plats et tapas suivants nos recettes + être force de proposition pour de nouvelles recettes - dressage - gestion de votre poste de travail - gestion des stocks - Respect des règles d'hygiène et du plan de nettoyage Poste à pourvoir pour : dès que possible Nous privilégierons également les candidats ayant un court temps de trajet depuis leur domicile Type d'emploi : CDI 35H Planning: du mercredi au dimanche (mercredi et jeudi midi et soir + vendredi soir + samedi soir + dimanche 10h-16h30) Salaire: 12,40€BRUT/Heure soit 1450€NET/35H + Pourboires (-100€) + Heures supplémentaires majorée Type d'emploi : Temps plein, CDI Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Pourboires
- PART DE FOLIE
- Cormeilles en Parisis (95)
- CDI
- Mensuel de 1870€ sur 12 mois
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
Accro aux fourneaux ? Si oui, lisez bien ce qui suit : Adecco Gujan Mestras recherche pour ses clients du bassin d'Arcachon des Cuisiniers de Collectivité et/ ou des Cuisiniers traditionnelles H/F. Prêt à relever le défi ? Votre mission : - Faire rimer passion et qualité dans la cuisine, à partir des fiches recettes établies et respectueuses de la qualité de nos produits. - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Cuisine ordonnée = cuisine idéale pour travailler ! Réceptionner, contrôler et ranger les produits font aussi partie de votre travail. - Accueillir, conseiller et servir la clientèle, toujours avec sourire. De formation de type école hôtelière : Bac pro/BEP Cuisine, vous avez au minimum un an d'expérience sur le poste de cuisinier et vous maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner depuis toujours et savez mieux que personne jouer avec la batterie de cuisine ! Vous avez de l'énergie à revendre, du dynamisme à partager et vous préférez la jouer collectif plutôt que solo, ce poste est pour vous ! Conditions de travail : Amplitude : du lundi au dimanche, travail en horaires de journée et/ou en coupure Rémunération : 13€ brut/heure Type de contrat : mission intérim renouvelable Votre profil correspond à toutes ces attentes ? Alors n'hésitez plus, postulez en ligne ou présentez-vous à l'agence de Gujan Mestras.
- ADECCO
- Gujan Mestras (33)
- Intérim
- Autre
Cuisinier/patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu veux faire partie d'une équipe dynamique, amatrice de bonnes choses et participer au développement d'une jeune entreprise? Rejoins nous! Damane café recherche: - Un pâtissier/cuisinier polyvalent Horaires de journée, sans coupure Pâtisserie et Cuisine maison, de saison Carte autour du brunch Poste basé à Seclin Si tu es dynamique, autonome et que tu aimes prendre des initiatives, envoie ton cv à damanecafe@gmail.com
- DAMANE café
- Seclin (59)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière ! Notre but ? Vous construire vos projets de demain ! Notre client est un établissement situé sur St Laurent du var,vous devrez disposé d'une expérience solide en tant que cuisinier. La maitrise des cuissons des viandes et des poissons est indispensable pour ce poste Etre véhiculé serait un plus pour ce poste heure de fin assez tardive et plus de transports. Vos missions: - Mise en place du service - Respect de la hiérarchie - Respect des normes HACCP - Procédure sous vide - Encadrement des commis de cuisine Les horaires : (poste en coupures) (horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité) Travail le Week end et jours fériés 09h00 -11h00 11h30 -14h30 ou 18h00-18h30 19h00-23h00 Avantages : - IFM 10% (indemnités de fin de mission) - ICP 10% (Indemnités de congés payés) - Adhésion Mutuelle - CE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc...) - Acompte à la semaine - Espace intérimaire en ligne Votre profil: Niveau d'études: CAP / BEP
- L.A.B.EILLE
- Nice (06)
- Intérim
- Mensuel de 2900.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons cuisinier pour notre restaurant spécialité asiatique. Compétence demandé : - savoir préparer les plats chinois ( par exemple : nouilles sautés, bœuf marmite, poulet caramel...) - savoir découper les viandes, les légumes... - respecter les consignes hygiène, les nettoyages... - avoir capacité de créer des nouveaux plats asiatique - savoir travailler en équipe - gérer les stocks
- MIZAKAYA
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois + Primes
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, luxueux hôtel situé au coeur du Périgord Noir, un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à ses clients. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage. Vos missions seront les suivantes : - Préparer son poste de travail avant le service, - Assurer la réalisation et l'envoi des plats de sa section, - Veiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque service, - Respecter et suivre les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène, - Former et encadrer les commis et stagiaires, - Organiser et superviser le travail de sa section, - Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement, - Contrôler les stocks et gérer leur entreposage, - Veiller à minimiser les pertes et réduire le gaspillage alimentaire, - Animer les ateliers culinaires Liste non exhaustive. Nous recherchons un candidat avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée. Un diplôme de CAP, BEP ou BTS en cuisine est requis. Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique. La motivation, la persévérance et un sens aigu de la discipline sont essentiels, tout comme des aptitudes à travailler en équipe et une volonté de transmettre son savoir. Polyvalent et passionné par la cuisine, il doit également bien connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera toute la différence. Vous vous reconnaissez ? Envoyez-nous votre CV !
- Domino RH Staff Aix en Provence
- Sarlat la Caneda (24)
- CDI
Commis de cuisine (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Domino Staff recrute pour son client spécialisé dans la restauration un(e) commis de cuisine (H/F). Vos missions seront : - Eplucher, couper les légumes - Aider à la productions des entrées, plats et desserts - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Vous êtes une personne de rigoureux, organisé et avec une première expérience sur cette qualification serait un plus.
- Domino RH Staff Marseille
- Marseille 08 (13)
- CDI
Chef de partie H/F
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Pour un restaurant au bord de mer, Domino Staff Marseille est à la recherche d'un Chef de partie H/F . Vos missions, dans un restaurant semi gastronomique : - Gestion du poste et de sa mise en place. - Fabriquer, dresser, envoyer les plats - Gestion de la partie froide - Maîtrise des assaisonnements Cuisine semi gastronomique, en bord de mer de Marseille, ce restaurant propose des plats au gout du jour ! Expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un établissement CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution Sens de la qualité, de l'excellence et du détail Connaissance et maitrise des procédures HACCP.
- Domino RH Staff Marseille
- Marseille 08 (13)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- KAZ MIMI
- Cayenne (973)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier spécialité Afro Caribéenne H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le but d'agrandir notre équipe nous recrutons un Cuisinier spécialité Africo Caribéenne H/F au sein de notre restaurant situé à Toulouse. Vous serez en charge de la préparation des plats cuisinés (entrées plats et desserts) ainsi que de l'entretien du matériel et du laboratoire de préparation. Les horaires seront de 9h à 15h du lundi au vendredi. Une expérience dans la cuisine Afro Caribéenne et de la créativité sont des plus.
- STAND'GRILL
- Toulouse (31)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Les missions: - Réalisation de la mise en place et de la réalisation des plats - Gestion des stocks - Réalisation de la plonge Lors du service vous serez en binôme Pour la mise en place vous serez en autonomie Horaire planning tournant avec coupure Vous jours travaillés seront à négocier avec l'employeur
- MILHAN
- Cergy (95)
- CDI
- Horaire de 11.65€
(73) Cuisinier(e) dans un Chalet de Station de Ski (H/F) (H/F)
Ski-Dazzle recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) pour intervenir au sein d'un tour opérateur britannique comme cuisinier(e) dans un chalet accueillant 14 à 16 clients (un nouveau groupe chaque semaine). Vos Missions : Responsable de toute la cuisine, y compris la préparation des plats (goût, saveurs et esthétisme), gestion des stocks, courses. Vous vous occuperez soigneusement du nettoyage quotidien du chalet, ainsi qu'un nettoyage approfondi fin de semaine Préparation du petit-déjeuner avec des éléments chauds et un buffet froid. Confection de gâteaux et cookies pour le goûter. Préparation du repas du soir comprenant canapés pour l'apéritif, entrée, plat principal, sélection de fromages et dessert. - Répondre aux exigences des clients et résoudre les problèmes éventuels tout en gardant un contact régulier avec votre Responsable de Station, ainsi qu'accueillir et orienter les clients pour faciliter leur séjour. Vous aurez une expérience antérieure de travail dans un environnement de restauration avec une expérience dans l'hôtellerie, car la majorité de nos clients sont britanniques, votre anglais doit être parfait à l'écrit et à l'oral. Une qualification culinaire ou une capacité avérée à cuisiner des plats appétissants pour 10 à 16 personnes. Déneigement autour du chalet. Travail en équipe avec un(e) agent(e) polyvalent(e). Compétences Requises : Animation et coordination d'une équipe. Chiffrage et calcul des coûts. Contrôle de l'état des stocks. Cuisson des viandes, poissons et légumes. Cuisine des spécialités régionales françaises et cuisine du monde. Préparation de sauces et respect de la diététique. Dressage des plats pour le service. Définition des besoins en approvisionnement. Évacuation et tri des déchets. Explication et respect des règles et procédures. Gestes et postures de manutention. Utilisation de logiciels de gestion de stocks. Lutte contre le gaspillage alimentaire. Manipulation des équipements de cuisine. Mise en œuvre des processus et modes opératoires techniques. Organisation et planification des activités. Traitement des commandes. Parler une ou plusieurs langues étrangères. Application des procédures de conditionnement et de la marche en avant. Préparation des viandes et poissons. Respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE). Réception des produits et vérification de la conformité des livraisons. Connaissance des régimes alimentaires. Transmission de techniques et savoir-faire. Épluchage des légumes et fruits. Capacité à écrire en anglais. Savoir-être Professionnels : Rigueur et précision. Organisation du travail selon les priorités et objectifs. Travail en équipe. *Pour postuler à ce poste, vous devez remplir ce formulaire de candidature* https://docs.google.com/forms/d/1tGtxnxUuX0foPwbp2vno-yvxjI5BCC7hE8DWpWEXOx0/edit?pli=1
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2172.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
(H/F)Second de cuisineAccepte les débutant(e)s
Etre véhiculé est obligatoire pour ce poste car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. Une expérience dans la collectivité serait un plus pour ce type de poste. Vos missions: - Polyvalence dans les tâches culinaires. - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine. - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe. - Respect des normes HACCP - Cuissons des viandes et des poissons Les horaires : poste en continu (poste en continu) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité) Travail le week-end et jours fériés 09h00 -11h00 11h30 -17h00 Avantages : - IFM 10% (indemnités de fin de mission) - ICP 10% (Indemnités de congés payés) - Adhésion Mutuelle - CE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc...) - Acompte à la semaine - Espace intérimaire en ligne Votre profil: NIVEAU BEP//BAC PRO CUISINE
- LABBA- Aquila RH intérim
- Cap d'Ail (06)
- Intérim
- Mensuel de 2500.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour notre brasserie bistronomique un chef de partie ou une cheffe de partie passionnée, ayant de réelles compétences techniques et créatives, sachant s'adapter au travail de brigade et aimant son métier. Doit posséder des compétences de poste chaud ou froid, ainsi que suivre rigoureusement les règles d'hygiène en vigueur dans notre métier. 1900 euros nets, salaire négociable suivant profil. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée, dans un établissement ouvert 7/7. Une coupure par semaine, le reste en continue soit du soir, soit du matin. Deux jours de congé consécutifs.
- SOROI
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un établissement hôtelier Cambresien vous aurez à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire (, préparation et dressage de plats, commandes de produits). Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires. Vous êtes professionnel, rigoureux, organisé et créatif, vous êtes force de proposition dans l'innovation et le développement du restaurant. Vous êtes titulaire du CAP/BEP en restauration avec une expérience minimum d'au moins deux ans ou débutant accepte si formation supérieure en hôtellerie restauration . vous travaillez en coupure le lundi et le mardi, le mercredi et jeudi de 17H30 à 23H; vous avez un week end sur 2 en repos Une réunion d'information collective aura lieu le 2 octobre à 10H30 à l'hôtel Ibis.
- IBIS CAMBRAI
- Cambrai (59)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
- Préparer et assembler des produits de snacking selon recette définies - Assurer une production rapide et de qualité - Respecter les portions - Assurer une présentation soignée des produits - Avoir le sens de l'organisation - Limiter le gaspillage en ajustant la production - Respecter le bon roulement des produits pour assurer une fraîcheur optimale - Maintenir un environnement de travail propre et organisé pour assurer une préparation efficace et hygiénique des produits - Respecter les machines en suivants les instructions d'utilisation et en veillant à leur entretien régulier - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler les stocks de produits et ingrédients - Collaborer avec l'équipe de production - Nettoyer et entretenir les outils et équipement tout au long et en fin de service - Capacité à travailler rapidement en cas de forte affluence - Capacité à travailler tôt le matin - Motivation, rigueur et autonomie dans le travail
- BOULANGERIE VICTOR MARTIN
- Cayenne (973)
- CDD
- Mutuelle + Autre