Chef de partie (H/F)
VATEL ACADEMY, située au Château Lacroix-Laval à Marcy l'Étoile, recherche son/sa prochain(e) chef de partie en CDI, à pourvoir immédiatement, pour un total de 169 heures par mois. Expérience requise : Minimum d'un an en tant que chef de partie communard dans un établissement similaire. Horaires de travail : Du mercredi au dimanche en journée continue. Responsabilités : - Préparation des repas du personnel - Possibilité de travailler dans diverses cuisines de la Vatel Academy Salaire : 2 300 euros brut pour 169 heures, à négocier avec avantage en nature repas. Missions principales : - Gérer le processus de production des repas - Proposer des menus - Définir les besoins en approvisionnement - Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks alimentaires - Réceptionner et contrôler les commandes (qualité, quantité, température, etc.) - Veiller au bon roulement des stocks (gestion des DLC) - Établir le planning de travail quotidien et répartir les tâches - Élaborer et réaliser des préparations culinaires chaudes et froides selon les recettes, règles d'hygiène et contraintes opérationnelles - Contrôler la qualité (cuisson, assaisonnement, goût) et la quantité des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gérer les non-conformités et retraits de produits (alerte sanitaire) - Contrôler les conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement) - Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production - Apprécier un juste niveau de cuisson - Valoriser les préparations culinaires - Veiller à l'équilibre et à la diversité des plats présentés - Avoir une notion de service pour les personnes se restaurant à la cafétéria - Sortir les poubelles et respecter les bacs de tri - Participer à la notation des apprentis et/ou stagiaires ainsi qu'à l'élaboration des plannings hebdomadaires - Faire preuve de pédagogie et être à l'écoute des apprentis et/ou stagiaires - Travailler en équipe. Conditions de travail : L'activité implique le port de charges, la station debout prolongée, et des déplacements fréquents.
- VATEL ACADEMY
- Marcy l'Etoile (69)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy. Vos missions seront les suivantes : -Vous effectuez la préparation des ingrédients. -Vous participez à la production des mets proposés sur la carte. -Vous utilisez des produits frais, de saison. -Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP. Votre profil : -Vous avez une formation en cuisine et/ou une expérience en gastronomie. -Professionnel soigneux et rigoureux vous vous impliquez. -Vous connaissez les règles d'hygiène et les normes de sécurité.
- Domino RH Annecy
- Annecy (74)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", généraliste "Missions" et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition). Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F). Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place - Dressage et envoi des assiettes durant le service - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Encadrer un commis de Type de contrat : Intérim Rémunération : Selon profil Disponibilités : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! De formation hôtelière / restauration vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous aimez le travail équipe.
- Domino RH Chambery
- Aix les Bains (73)
- CDI
Chef de partie pâtisserie/ cuisine (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé à côté de Manosque un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à ses clients. Poste disponible sur la partie cuisine ou pâtisserie. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage. Vos missions seront les suivantes : - Préparer son poste de travail avant le service, - Assurer la réalisation et l'envoi des plats de sa section, - Veiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque service, - Respecter et suivre les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène, - Former et encadrer les commis et stagiaires, - Organiser et superviser le travail de sa section, - Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement, - Contrôler les stocks et gérer leur entreposage, - Veiller à minimiser les pertes et réduire le gaspillage alimentaire, - Animer les ateliers culinaires Liste non exhaustive. Nous recherchons un candidat avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée. Un diplôme de CAP, BEP ou BTS en cuisine est requis. Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique. La motivation, la persévérance et un sens aigu de la discipline sont essentiels, tout comme des aptitudes à travailler en équipe et une volonté de transmettre son savoir. Polyvalent et passionné par la cuisine, il doit également bien connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera toute la différence. Vous vous reconnaissez ? Envoyez-nous votre CV !
- Domino RH Staff Aix en Provence
- Manosque (04)
- CDI
Demi-Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", généraliste "Missions" et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, luxueux domaine 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Demi-Chef de Partie H/F pour enrichir sa brigade culinaire de Septembre à Décembre 2024 ! Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour une clientèle exigeante. Vos missions seront les suivantes : -Réaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies. -Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène. -Encadrer les commis et les apprentis. -Garantir la qualité de l'exécution des plats. Liste non exhaustive. Titulaire d'un diplôme en cuisine tel que le CAP, le BAC PRO ou le BEP Hôtellerie, vous avez acquis une solide maîtrise des techniques fondamentales du métier, ainsi qu'une connaissance des différents types de cuissons, que ce soit pour les viandes, les poissons ou les légumes. Votre parcours professionnel atteste d'une expérience confirmée sur divers postes en cuisine, démontrant ainsi votre compréhension approfondie des subtilités de l'environnement culinaire. En plus de ces qualifications, vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre minutie et votre organisation dans l'exécution des tâches, témoignant de votre capacité à enseigner et à guider efficacement au sein de l'équipe. Vous vous reconnaissez Alors faites-nous parvenir votre CV et éveillez vos sens culinaires en rejoignant l'excellence gastronomique d'un resort 5 étoiles, où l'été s'annonce savoureux et inoubliable ! Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence.
- Domino RH Staff Aix en Provence
- Montauroux (83)
- CDI
Chef de partie (Cuisine) (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie en Cuisine H/F dans le domaine de l'hôtellerie. Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gérer une partie de la production culinaire et superviser une équipe de commis. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue de l'offre culinaire. Profil recherché pour le poste de Chef de Partie en Cuisine Vous êtes le candidat idéal pour ce poste si : - Vous possédez une formation en cuisine ou une expérience significative dans ce domaine. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et savez gérer une partie de la production. - Vous avez des compétences en gestion des stocks et en supervision d'équipe. - Vous êtes rigoureux, créatif et avez le sens du détail. - Vous savez faire preuve d'autonomie tout en ayant un bon esprit d'équipe. - Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En plus de ces compétences techniques, nous recherchons une personne passionnée, dynamique et prête à s'investir dans ses missions. Votre capacité à innover, votre créativité et votre esprit d'initiative seront des atouts précieux pour ce poste. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler ! Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
- Domino RH Albertvile
- St Ferreol (74)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez dans un restaurant à taille humaine dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Vous préparez les différents aliments (découpe, épluchage, nettoyage...) - Vous assistez le cuisinier sur la préparation et la cuisson des plats - Vous pouvez être amené à dresser les assiettes - Vous entretenez votre poste de travail et participez à la plonge Votre profil : Débutant(e) ou expérimenté(e) (nous pouvons vous former si besoin), vous êtes volontaire et aimez cuisiner. La connaissance ou la maitrise des spécialités libanaises ne sont pas nécessaires, nous pouvons également vous former sur ce point. Vous êtes disponible pour travailler du mardi au samedi pour le service du midi et du soir. Présentable et respectueux(se), vous assurez votre poste dans le respect des normes de la restauration. Rémunération : Smic + primes (environ 250€/mois) + pourboires + repas pris en charge Restaurant ouvert du mardi au samedi
- O'LIBAN
- Thoiry (01)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Restauration + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER / CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de produits frais. L'entreprise familiale comporte 10 salariés (plus un employé en extra le week-end) Vous pourrez bénéficier d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions : Encadrement équipe Préparation plats Réalisation menu PROFIL REQUIS CAP / BEP OU EQUIVALENT CUISINIER avec expérience 0-2 ans Profil AVEC EXPÉRIENCE (Minimum 1 an) / Capable d'encadrer une équipe et de gérer plat et menu. Maîtrise HACCP CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine / Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : 1 dimanche +1 jour dans la semaine ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Midi / soir horaires en coupure - Possibilité de journée continue en alternance Ouvert 7/7 - Fermé Noël et jour de l'an. L'organisation des congés est libre et discutée entre collègues. Vacances à tour de rôle 15 jours l'été. Démarrage immédiat Mutuelle Swiss Life. Repas pris en charge. Rémunération : entre 1 700€ / 1 800€ Net Les heures supplémentaires sont rémunérées chaque mois
- PROCH EMPLOI
- Soissons (02)
- CDI
- Mensuel de 2180€ à 2310€ sur 12 mois
GRILLEUR MONTEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) GRILLEUR MONTEUR H/F. Vous serez chargé(e) de la cuisson des burgers dans les règles de sécurité alimentaire. Libre le dimanche et le soir après 19h. + 1 jour dans la semaine à définir. Vous effectuerez la cuisson et préparation des hamburgers Gestion du stock et des outils de travail. Formation assurée Avantages : repas assurés pourboires partagés prime de présence tous les 6 mois
- Restaurant KAIMUG
- Roppenheim (67)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
TEMPORIS AUBAGNE agence d'emploi et de recrutement (intérim CDD ) recherche un COMMIS DE CUISINE H/F Planning de fonctionnement du lundi au vendredi 6h30-14h30 Missions principales Préparer les produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.) Préparer les entrées, les fromages et les desserts Conditionner et allotir des préparations froides Appliquer et suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretenir et nettoyer les locaux d'équipement de cuisines (matériels) EXPERIENCE
- TEMPORIS
- Aubagne (13)
- Intérim
Commis de cuisine - en semaine (du lundi au vendredi) H/F
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Obernai (67210) recherche pour un de ses clients, établissement de prestige dédié à l'organisation d'évènements professionnels, un "commis de cuisine" H/F. Missions : - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - éplucher et émincer les légumes, faire réduire les sauces, garnir les fonds de tarte. - réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - découper les viandes froides et la charcuterie. Profil recherché : - formation et expérience professionnelle en cuisine indispensable. Informations complémentaires : - Horaires (lundi au vendredi) : 7h30-14h00 / 16h30-21h00 (2 jours dans la semaine en coupures) - Lieu de mission : BISCHOFFSHEIM (67870) - Rémunération (base 35 heures) : 1900€/ mois (négociable selon expérience) - Durée : 3 mois. Cette offre vous intéresse ? Postulez en ligne en créant votre espace candidat sur notre site : https://www.temporis-franchise.fr/ ou venez nous rencontrer en agence ! Vous avez également la possibilité de nous envoyer votre candidature par mail à l'adresse suivante : Ce que nous proposons ? - un suivi personnalisé tout au long de votre mission - un acompte possible chaque semaine - +21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. - un accès privé et dématérialisé à vos contrat/fiche de paie Temporis, c'est l'emploi nouvelle génération Rejoignez-nous !
- TEMPORIS
- Bischoffsheim (67)
- Intérim
Chef de partie chaud H/F
Arrêtez-vous. ça y est vous êtes au bon endroit. Votre JOB vous attend ! Chez TEMPORIS Nantes Est, votre avenir est notre priorité. Si pour vous intérim rime avec accueillant et efficacité, notre équipe composée de Eric, Yasmina, Jonathan est faite pour vous ! Notre client ? Une entreprise spécialisée en restauration. Le talent recherché aujourd'hui est un Chef de partie H/F. Les missions : Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine, participer au rangement et au conditionnement des produits, s'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail, tenir un poste au sein de la cuisine, dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Expériences requises : Qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité, vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP, vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat) et une formation restauration. Rémunération : à partir de 2200 €/h selon expérience Horaire de journée sans coupure Poste à pourvoir dès que possible à La Haie Fouassière ! Pourquoi travailler avec nous ? Chez Temporis Nantes Est, nous vous offrons des avantages tels que des aides et services personnalisés dès la 1ère mission (aide au logement, location de véhicule, garde d'enfants.), une mutuelle déclenchée au bout de 414H de travail, des acomptes réalisés toutes les semaines. Ce poste vous intéresse ? Alors candidatez ! Merci de faire parvenir vos candidatures directement sur notre site internet www.temporis.fr ou nous appeler :
- TEMPORIS
- Nantes (44)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant situé dans le centre ville de Toulon cherche un commis de cuisine (H/F). Cuisine tendance à base de produits frais élaborée à base de fiches techniques à respecter. Poste compatible avec la vie de famille : - 8 services par semaine - Fermeture le dimanche
- LECALIMATY
- Toulon (83)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Commis de cuisine () H/F
Et si ton envie était de LIKER ton futur JOB !!! Jette un œil juste ici : La Team TEMPORIS Les Sables d'Olonne recherche un/une commis de cuisine H/F. Pour son client entreprise basé à Grosbreuil Spécialiste dans la restauration Tes missions : - Tu prépares et cuisine selon un plan de production culinaire - Tu respectes avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. l - Tu élabores des plats, des menus. Ton profil : - Tu es passionné par la cuisine - Tu as un talent indéniable pour la préparation des plats - Tu es créatif gastronomique Ton emploi du temps : - Temps plein - Horaire en coupé Tu te reconnais dans ce profil ? La Balle est dans ton camp >> Viens rencontrer Isabelle, Julie, Romy et Claudie en agence ! Présente-toi à l'agence avec ton CV à jour ou bien postule en direct sur notre site internet https://www.temporis-franchise.fr/agences/temporis-interim-les-sables-d-olonne ou par téléphone au On t'invite à partager l'annonce autour de toi ! L'emploi peut intéresser quelqu'un de ton entourage. LES AVANTAGES TEMPORIS LES SABLES D'OLONNE : Votre agence intervient sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! En complément du salaire, les primes d'intérim (10% d'indemnité de congés payés et 10% d'indemnités de fin de mission) viennent s'ajouter. Et ce n'est pas tout ! Rejoindre Temporis, c'est aussi bénéficier des avantages du FASTT (garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement.) et d'une mutuelle intérimaire. Mais aussi un accompagnement personnalisé : des acomptes à la demande tous les mercredis, un CE riche en partenaires locaux, un Compte Epargne Temps rémunéré à 5% (facultatif). >> Et la cerise sur le gâteau Une SUPER TEAM DE RECRUTEURS QUI T'ACCOMPAGNE AU QUOTIDIEN !!! ALORS FONCE !
- TEMPORIS
- Grosbreuil (85)
- Intérim
COMMIS DE CUISINE EXTRAORDINAIRE H/F
TEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir Es tu prêt(e) à transformer ta passion pour la cuisine en une aventure estivale inoubliable ? Rejoins une équipe en tant que commis de cuisine extraordinaire et découvre un monde de saveurs, de créativité et de plaisir ! Responsabilités : Assister les chefs talentueux dans la préparation de plats délicieux qui raviront nos clients affamés. Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et sûr. Être prêt(e) à relever de nouveaux défis et à apprendre de nouvelles techniques culinaires. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Qualifications : Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de se développer dans ce domaine. Capacité à travailler efficacement dans un environnement et à rester calme sous pression. Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends, car c'est souvent à ce moment-là que l'action culinaire bat son plein ! Une atmosphère de travail amusante et stimulante où tu pourras laisser libre cours à ta créativité. Des opportunités de formation et de développement pour affiner tes compétences culinaires. La chance de faire partie d'une équipe passionnée qui aime ce qu'elle fait et qui le fait avec enthousiasme. Diplômes / Qualifications: CAP Serveur et/ou École Hôtelière ou expérience significative sur le poste (6mois) Rémunération : 11.65 € Brut / et 13 €brut/heure selon expériences + 10% d'IFM + 10% d'ICP possibilité d'être loger TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprises, l'implication et la réactivité d'indépendants locaux. Venez découvrir une nouvelle conception de l'emploi ! Si tu es prêt(e) à embarquer pour une aventure culinaire sensationnelle, envoie nous dès maintenant ta candidature avec ton CV et une lettre de motivation qui reflète ta passion pour la cuisine !
- TEMPORIS
- Aydat (63)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Marre de la routine ? Avec Temporis, chaque jour est une nouvelle aventure professionnelle. L'agence Temporis de Metz recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) sur Marly dans un cadre idyllique. Vous vous demandez quelles sont les missions attendues de ce poste ? Jetez un coup d'œil ci-dessous : - Réalisation des préparations préliminaires / mets simples - Dressage de plats - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine dans le respect des règles d'hygiènes Vous travaillerez en coupure puisque la première prise de poste sera de 10 h jusqu'à 14h et la seconde de 18h jusqu'à 23h. Pas de travail dimanche, lundi et mardi soir et pour le reste cela sera à convenir avec l'entreprise. Alors, prêt(e) à relever le défi ?? Nous attendons votre candidature avec impatience ! AVANTAGES TEMPORIS - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,..) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..) REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT ! Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au ou à envoyer votre CV à l'adresse .
- TEMPORIS
- Metz (57)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Chez Temporis, les intérimaires sont aussi importants que les clients ! Nous mettons un point d'honneur pour vous offrir un suivi personnalisé. L'agence d'emploi Temporis Limoges (87000) recherche pour un de ses clients un commis de cuisine (H/F) Vos missions : -Préparer des ustensiles de cuisine -Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques -Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages -Préparer des glaces et des sorbets -Préparer des plats cuisinés -Cuire des viandes, poissons ou légumes -Cuisiner des sauces -Dresser des plats pour le service -Éplucher des légumes et des fruits -Manipuler des équipements de cuisine -Préparer les viandes et les poissons -Superviser la préparation des produits culinaires -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigences : -Minimum 4 ans d'expérience -Travailler en équipe -Faire preuve d'autonomie -Faire preuve de rigueur et de précision Vous ferez 35 heures hebdomadaire à cela s'ajoutent d'éventuelles heures supplémentaires et 21% d'indemnités congés payés et d'indemnités de fin de mission ! Ce n'est pas mal, non ?! Si vous vous identifiez à cette description, alors la mission est pour vous !
- TEMPORIS
- Limoges (87)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)
OUVERTURE D'UN POSTE DE COMMIS DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET Nous recherchons un(e) commis de cuisine à temps complet pour notre résidence située à Plan-de-Cuques (13380) dont l'effectif est composé de 6 salariés assurant la production de 400 couverts / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Vos missions en détail : Préparation des repas - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction des sauces, garnitures des fonds de tartes. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation.) - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Production culinaire - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Réaliser des plats chauds ou froids - Remettre en température - Utiliser des produits semi-élaborés - Découper des viandes et charcuterie - Réaliser de fonds, sauces et mets simples - Surveiller de la cuisson des mets - Préparer des appareils sucrés et salés Dressage distribution - Disposer des mets dans les plats - Respecter le temps de dressage - Transmettre au personnel de salle Nettoyage - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Nettoyer et ranger le poste de travail - Réaliser des opérations de fin de service - Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -normes HACCP-) Conditions du poste CDI à temps complet (151.67 heures/mois) Planning de Travail: 35 heures / En journée / 1 Week-End sur 2 travaillé Salaire de base : 1 798,77 € brut /mois QP13 : 149,89 € brut / mois Formations Issu d'un CAP, BEP cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement dans un établissement similaire (maison de retraite, EHPAD...). Avantages : - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation : - Période de travail de 10 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Plan de Cuques (13)
- CDI
- Mensuel de 1798.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Traiteur grande distribution H/F
Notre agence TEMPORIS de Villette d'Anthon recherche un employé de cuisine polyvalent H/F pour les rayons CHARCUTIER/TRAITEUR - GESTION ROTISSERIE en grande distribution pour son client située à TIGNIEU-JAMEYZIEU (38) ! Vos missions seront : Rattaché au Manager du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. - Vous êtes aussi amené à réceptionner les marchandises, à vérifier la conformité des produits reçus, à gérer les stocks et à assurer une présentation générale de votre rayon (facing, lisibilité de l'information, etc.). - Votre connaissance des produits que vous transformez vous permet de conseiller les clients et d'assurez la promotion et la vente de nos produits. - Vous réalisez votre prestation de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans la profession. Les conditions du poste : - Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe dans laquelle règne une belle ambiance de travail. - Repos le dimanche - SALAIRE MOTIVANT + PRIME ANNUELLE + PRIME INTÉRESSEMENT + PRIME PARTICIPATION + AVANTAGE INTERNE Chez TEMPORIS, une multitude d'avantages s'offrent à vous : - Des acomptes à la semaine. - 21 % à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.). - Avantage Parrainage. - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! Céline et Stéphanie espèrent vous accueillir au sein de l'agence de Villette d'Anthon. À très vite !
- TEMPORIS
- Tignieu Jameyzieu (38)
- Intérim
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant de type orientale et restauration rapide situé à Cholet à la recherche d un cuisinier autonome,dynamique, expérimenté et sérieux pour un contrat de travail en CDI à temps plein. Missions: préparation des plats . l entretien du materiels et des locaux de cuisine . le respect des règles d hygiène et la traçabilité. la réception,la vérification et le stockage des marchandises . travail le weed end et jours feriés . vous pouvez vous présenter avec votre cv directement à notre adresse .
- AMAZING FOOD
- Cholet (49)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 2000.0€ sur 12.0 mois