Chef de Partie (H/F)/Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
POUR NOS ETABLISSEMENTS, SITUES AU CENTRE VILLE DE TOULOUSE, "LA BRASSERIE DE L'OPERA" ET "LE CAFE PARISIEN", NOUS RECHERCHONS CHEFS DE PARTIE ET COMMIS DE CUISINE, 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIF, SERVICE EN COUPURE ET SALAIRE SELON COMPETENCE. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿112,00€ à 2¿554,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 13/09/2024
- CDI
Chef de partie H/F
* Préparer les différents plats en production * S'avancer en découpage et préparations diverses * Ranger les chambres froides, mettre les denrées sous vide, vérifier les dates de péremption, dans le cadre des normes HACCP * Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation ...) et vérifier la qualité des plats envoyés * Nettoyage du piano, plan de travail, porte de frigidaire, filmer les plats, le sol (passer le jet, raclette) selon les règles HACCP * Etre force de proposition au niveau des changements de carte et de menus Travail avec horaire en continu 2 jours de repos consécutifs/semaine Poste à pourvoir dès que possible - POSTE NON LOGE Salaire net à partir de 2100€ Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
La Boucherie restaurant - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu veux évoluer, tu vas être servi.e ! Nous recherchons un Commis de Cuisine F/H dynamique et volontaire pour rejoindre notre brigade ! Ce poste est ouvert en CDI ou CDD. Des infos sur ton futur poste : Assurer le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). Participer à la réception et au rangement des marchandises, Assurer le nettoyage de poste de travail, Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Nous recherchons un collaborateur : Ayant le sens de l'organisation et du travail en équipe. Etant efficace, rigoureux, et possédant un bon esprit d'équipe. Les petits + : Pas de diplôme exigé, mais une première expérience est indispensable pour une réussite dans le poste ... Et surtout, ta motivation fera toute la différence ! Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- Paray le Monial (71)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
La Boucherie restaurant - Chef saucier / saucière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Nous recherchons un Chef de Partie F/H appliqué et volontaire pour rejoindre notre brigade.** Des infos sur ton futur poste : Etre capable de tenir le poste aux grillades, Assurer la mise en place des produits (finition des plats et contrôle de la qualité), Respecter et savoir faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un collaborateur : Maîtrisant les techniques culinaires, Maîtrisant les différentes fonctions du poste de commis de cuisine, De nature organisée et rapide, doté d'un bon esprit d'équipe. Les petits + En plus de ton expérience, ta motivation fera toute la différence ! Rémunération motivante selon profil, Poste Evolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- Paray le Monial (71)
- CDI
- Horaire de 12,89€ à 13,04€
COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Sofitex Saint-Louis recherche pour l'un de ses client basé à Chalampé un commis H/F.Au sein d'un restaurant dans un cadre prestigieux vous serez intégrer à une brigade d'exception.Vous aurez pour mission:Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le secteur de Vernou en Sologne un Commis de cuisine (H/F)Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Intérim
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Les principales tâches du chef de partie sont :Contrôler et ranger les marchandises de sa partieFabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partieOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de qualité.
- Hoerdt (67)
- CDI
Demi Chef de Partie Pâtisserie H/FAccepte les débutant(e)s
Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa luxueux comprenant piscine, hammam, sauna et fitness, ainsi que des espaces de séminaire.Cet hôtel est une figure emblématique du Touquet Paris Plage, incarne l'excellence dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine, William Elliott, une référence de la gastronomie locale.En tant que Demi Chef de Partie Pâtisserie, vous serez responsable de :- L'exécution précise des créations du Chef en suivant les fiches techniques.- La présentation impeccable des desserts pour satisfaire les clients exigeants.- La participation à la création de nouveaux desserts.- Le contrôle et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède :- Une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme.- Une formation en restauration, idéalement en pâtisserie ou en cuisine.- Une maîtrise des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.- Connaissances & Compétences Attendues : Le candidat idéal maîtrise les techniques de pâtisserie, de la préparation à la présentation- D'excellentes compétences relationnelles, un sens de l'organisation et le désir constant de maintenir des normes de qualité élevées.Localisation du Poste : Le poste est basé à Le Touquet-Paris-Plage.Possibilités d'Évolution : L'entreprise offre de vastes possibilités d'évolution au sein de son Hôtel et du Groupe. Vous pourrez développer votre potentiel professionnel au fil de votre carrière.Rejoindre cette équipe vous fera bénéficier de :- 13ème mois.- Un CSE - Une mutuelle avantageuse - Un accompagnement personnalisé- Des tarifs préférentiels - Les splendides paysages de la Côte d'OpaleSi vous êtes passionné par la pâtisserie, compétent et prêt à rejoindre une entreprise renommée qui incarne l'excellence, ne tardez pas à postuler.
- CDI
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adworks de Romorantin recherche pour son client un commis de cuisine h/f.Vous aurez pour mission :- La préparation d'entrées, la découpe des légumes- L'entretien et le rangement de votre poste de travail- La plongePoste à prendre sur Lamotte Beuvron horaires de journée
- Intérim
Commis de Cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE (H/F) Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale. Le Café des Sports offre également des moments conviviaux autour d'un écran géant pour assister aux événements sportifs. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Participer au rangement et au conditionnement des produits.S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI... Une majoration des heures de nuit,Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous,Des Titres-Restaurants,Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage...) durant vos premiers mois de contrat,Un 13ème mois,5 Week-ends garantis sur une année pleine,Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,La chance de rejoindre un groupe familial et une équipe avec une ambiance chaleureuse,Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe Barrière,L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Statut employéSalaire de base : 1800 euros brut mensuelPrise de poste : SEPTEMBRE 2024Planning : travail qui alterne entre la nuit et la journée et nécessitant une disponibilité les weekend et jours fériés. PROCESSUS DE RECRUTEMENT Pré qualification téléphoniqueEntretien avec un Manager du CasinoBienvenue chez Barrière !
- CDI
Chef de partie H/F LE/MAccepte les débutant(e)s
Aquila Rh Cannes, acteur du recrutement en CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Vous devrez avoir obligatoirement une expérience dans la cuisine étoilée pour occuper ce poste.Notre client est un établissement renommé su bassin cannois, il cherche a complété son équipe durant la saison estivale. Vos missionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaires :Poste en continu, avec horaires susceptibles de changer en cas d'accroissement d'activité.Travail les week-ends et jours fériés.Horaires de travail :15h00 à 23h0016h00 à 00h00Avantages :Indemnités de fin de mission (IFM) de 10%.Indemnités de congés payés (ICP) de 10%.Possibilité d'adhérer à une mutuelle.Avantages du comité d'entreprise (réductions pour les cinémas, parcs d'attractions, etc.).Acompte à la semaine.Accès à un espace intérimaire en ligne. Profil recherchéNiveau CAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2900 € - 3400 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Chef de partie H/F //STAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !Notre but ? Vous construire vos projets de demain !Notre client est un établissement situé sur St Laurent du var,vous devrez disposé d'une expérience solide en tant que cuisinier.La maitrise des cuissons des viandes et des poissons est indispensable pour ce posteEtre véhiculé serait un plus pour ce poste heure de fin assez tardive et plus de transports. Vos missionsMise en place du serviceRespect de la hiérarchieRespect des normes HACCPProcédure sous videEncadrement des commis de cuisineLes horaires : (poste en coupures)(horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le Week end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -14h30ou18h00-18h3019h00-23h00Avantages :IFM 10% (indemnités de fin de mission)ICP 10% (Indemnités de congés payés)Adhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaineEspace intérimaire en ligne Profil recherchéNiveau d'études: CAP / BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2800 € - 3200 € par mois
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un(e) chef de partie (H/F), en CDI. Situé sur la côte Basque, en bord de mer, l'établissement propose une cuisine traditionnelle, élaboré à partir de produit frais, local et de saison.Les missions qui vous seront confiées, sont les suivantes :-assurer la gestion des stocks de votre zone-contrôler et ranger les marchandises de sa partie -maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale-réalisation, dressage et service des plats -mise en place pour le service-appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Au cours de votre intégration vous trouverez une équipe accueillante, disponible à l'écoute et bienveillante. L'établissement propose un salaire attractif.Au cours de chaque semaine vous aurez 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche soir.Les horaires de travail seront en continu du soir.
- CDI
Commis de cuisine H/F//CannesAccepte les débutant(e)s
L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un commis de cuisine H/FVous êtes actuellement a la recherche d'un poste en cuisine ? n'hésitez pas a postuler !Nous recherchons activement pour un de nos clients une personne motivée et dynamique afin de compléter son équipe.Vous devrez avoir impérativement des bases en cuisine afin de répondre aux attentes de notre client.L'établissement est desservi par les transports en commun (bus et gare Sncf a proximité) Vos missionsNettoyage de la cuisineRangement des marchandisesEffectuer la préparation des mets simplesDécoupe des légumes et fruitsRespect des normes HACCPLes horaires : poste en continu et coupureVous travaillerez le week-end et les jours fériés09h00 -11h0011h30 -17h00ou15h00 a 18h0018h30 a 23h00Avantages :Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration IFM 10% indemnités de fin de missionICP 10% indemnités de congés payésAdhésion MutuelleCE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc.)Acompte à la semaine (mardi et jeudi)Espace intérimaire en ligne Profil recherchéCAP/BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2300 € - 2400 € par mois
- Cannes (06)
- Intérim
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI, recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisineNous sommes actuellement a la recherche d'un cuisinier pour un établissement situé dans les alentours du secteur de PéoneVous êtes a la recherche d'un nouveau challenge ? et vous souhaitez vous mettre au vert ?alors n'hésitez pas a postuler !. Vos missionsRespect des normes HACCPEffectuer les commandes et inventairesEffectuer la mise en place de son poste de travailMise en place des mets simplesRangement des stocksLes horaires :(poste en continu) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d'activité)09H00 A 17H0008H00 A 16h00Avantages :Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration Adhésion MutuelleLogement sur place Profil recherchéNiveau CAP// BEP Informations complémentairesType de contrat : Intérim Temps de travail : Temps pleinSalaire : 2100 € - 2400 € par mois
- Intérim
COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Hé oui ! Notre agence ALFA INTERIM CARCASSONNE recrute pour le compte de l'un de ses clients un commis de cuisine (H/F).Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielRespecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.Horaires : 5h00-12h15 du lundi au vendredi
- Intérim
Commis de cuisine (F/H) - Saint Martin Le Vinoux (38) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez à la confection des entrées pour 150 à 400 convives quotidiens dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi, service du déjeuner uniquement. Participez à une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives au sein d'une équipe de 8 personnes.Informations complémentaires : - Du lundi au vendredi- 7h-15h, 1h pause- modulation possible selon la fréquentation quotidienne- Secteur entreprise- Parking pour le personnel, accès en transports en commun et pour les personnes à mobilité réduitePourquoi nous rejoindre ? : - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- CDI
Commis de cuisine (F/H) - Marcy l'Etoile (69) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Avec une formation en cuisine, sous l'autorité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous participez à la production pour 150 à 200 convives quotidiens, dans un restaurant d'entreprise ouvert du lundi au vendredi. Vous travallez des produits frais et de qualité, en grande partie locaux et labellisés.Informations complémentaires :- Du lundi au vendredi: 7H - 14H30 avec une pause de 30 min- 150 à 200 couverts journalier- Secteur entreprise- Parking sur site- Accessible en transports en commun- Accessible aux PMRPourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
- Jons (69)
- CDI
COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
- SIM ROMORANTIN -Nous recrutons pour notre client situé sur Chaumont sur Tharonne, des Commis de Cuisine (H/F).Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et dynamique, alors cette offre est faite pour vous !Vos missions seront les suivantes : - Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements de production (machines-outils, installations techniques, etc.).- Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)- Réalisation des préparations de base selon les directives du chef- Participation à l'élaboration des plats- Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Assistance dans la gestion des stocks et la réception des commandes
- CDI
Chef de partie pâtisserie/ cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé à côté de Manosque un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à ses clients. Poste disponible sur la partie cuisine ou pâtisserie.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.Vos missions seront les suivantes :- Préparer son poste de travail avant le service,- Assurer la réalisation et l'envoi des plats de sa section,- Veiller au rangement et au nettoyage de son poste après chaque service,- Respecter et suivre les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène,- Former et encadrer les commis et stagiaires,- Organiser et superviser le travail de sa section,- Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement,- Contrôler les stocks et gérer leur entreposage,- Veiller à minimiser les pertes et réduire le gaspillage alimentaire,- Animer les ateliers culinaires Liste non exhaustive.
- CDI