Commis / Commise de cuisine en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Geiq Avenir Handicap recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes en situation de handicap et éloignées du marché de l'emploi. Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un commis de cuisine H/F dans le cadre d'une alternance à La Ferté-Saint-Aubin (45). Les missions principales : - Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable - Participer à l'envoi des plats - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la bonne gestion des matières premières - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage. - Contribuer à la perennité du matériel mis à disposition - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP Prérequis : Toute personne motivée par ce secteur d'activité quel que soit sa formation initiale Permis B et véhicule indispensable Esprit d'équipe - Sens de l'organisation / rigueur - Dextérité - Rapidité et efficacité - Sens de l'observation - Résistance physique Ce poste est ouvert aux personnes bénéficiant d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé.
- AVENIR HANDICAP GEIQ TH
- La Ferte St-Aubin (45)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier/Cuisinière pakistanais(e)/indien(ne) (H/F)
Vous devrez assurer la préparation de tous les plats inscrits sur la carte du restaurant. Vous devez impérativement maitriser les spécialités pakistanaises et indiennes, grillades, naans farcis et nourriture asiatique. Vous saurez assurer les services du midi et du soir
- GRILLESTA
- Vierzon (18)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12.0 mois
CHEF DE PARTIE H/F
Situé dans le pittoresque Loir-et-Cher, ce restaurant se distingue par sa cuisine semi-gastronomique, créative et soignée. Les produits frais, locaux et de saison sont privilégiés, offrant ainsi aux clients une expérience culinaire unique. La carte, changeante au gré des saisons, séduit les gourmets et gourmands. L'établissement compte une équipe dynamique, composée de 2 personnes en cuisine et 3 en salle. Avec une capacité allant jusqu'à 40 couverts en haute-saison et une moyenne de 25 couverts, service de qualité est assuré, reflété par une notation exceptionnelle de 4.9/5 sur Google. CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie, vous avez au minimum 3 ans d'expérience en restauration semi-gastronomique. Vous êtes autonome et polyvalent sur votre poste. Vous serez amené à tourner sur le chaud et le froid. Vous avez de très bonnes bases en cuisine et maitrisez les normes HACCP. Vous êtes bon communicant, et créatif. Vous serez amené à faire des suggestions sur la carte. Conditions : * Salaire net : 2000€ nets mensuel * Horaire en coupure * Jours de repos : mercredi fixe + 1 autre jour dans la semaine * Possibilité de logement pendant la période d'essai * Poste à pourvoir dès que possible en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- St Aignan (41)
- CDI
Chef de partie, second de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Il organise le travail dont il a la charge dans le respect des normes hygiène. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous : * Contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles H.A.C.C.P. et vous assurer de leur qualité. * Préparez et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef (fiches techniques.) * Mettez tout en œuvre pour assurer au client la réalisation de mets de qualité * Veillez à la fraîcheur et à la qualité des produits. * Pratiquez une bonne gestion des denrées périssables. * Veillez à la propreté, la sécurité et l'hygiène dans le respect des normes H.A.C.C.P. * Veillez à la bonne utilisation, au respect et à l'entretien de l'ensemble du matériel * Assurez l'entreposage et la conservation des aliments. * Participez à la gestion quotidienne des stocks * Coordonnez le travail de son équipe de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service * Informez sa hiérarchie de toute situation "¿anormale¿" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. Savoir-Être / Aptitudes comportementales¿: * Sens du service client, * Organisation, rigueur et souci du détail * Esprit d'équipe * Créativité, force de proposition * Aisance relationnelle, * Disponibilité, flexibilité et réactivité, Vous avez idéalement : * BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Cuisine * Maîtrise des règles d'hygiène HACCP * Expérience significative dans un établissement haut de gamme Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿200,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024
- St Laurent Nouan (41)
- CDI
SOUS CHEF CHOCOLATIER PATISSIER H/FAccepte les débutant(e)s
Cette chocolaterie a fait sa renommée au sein du Loiret où elle est implantée avec 5 boutiques et un site internet. Tout est fait maison (même certains moules en silicone, permettant de réaliser des séries unique). Très attaché au terroir, le gérant met en avant les producteurs locaux et sa ville. Au sein de cette chocolaterie, sont référencés différents écrins de chocolats, tablettes, macarons, confiseries, glaces, cookies, biscuits, cakes etc. Les gammes sont renouvelées d'une année sur l'autre. Le laboratoire de production est bien équipé, avec tout le matériel nécessaire à la production des chocolats et autres douceurs sucrées (enrobeuse, découpe jet d'eau, broyeur à billes etc). Tout est réuni pour travailler dans de belles conditions, avec une bonne ambiance. "L'humain" est au centre des préoccupations, que ce soit pour les clients, pour les producteurs, ou pour les équipes (des formations sont régulièrement proposés avec par exemple la venue de MOF pour des démonstrations). * 30 collaborateurs au total * Une unité de production centrale SOUS CHEF CHOCOLATIER PATISSIER H/F En qualité de Sous-Chef de production, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez une formation en pâtisserie / chocolaterie. En étroite collaboration avec le Chef, vous serez en charge du bon fonctionnement du laboratoire et aurez 12 personnes à gérer. Bon manager, vous savez fédérer les équipes et êtes à l'écoute de vos collaborateurs. Vous êtes créatif, consciencieux et rigoureux. Vous avez l'habitude de travailler sur des machines ergonomiques et mécanisées. Tout est mise en œuvre pour que le travail soit le plus facilement réalisable. Conditions : * Salaire : 2500 € nets par mois + primes * 3 jours de repos / semaine (samedi / dimanche et lundi) * Contrat en 39h / semaine * Horaire mardi : 8h12h - 13h18h - mercredi à vendredi : 7h12 - 13h18h * Poste à pourvoir au plus vite en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿246,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Orleans (45)
- CDI
Grillardin H/FAccepte les débutant(e)s
Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de découverte culinaire agréable et convivial. Description des missions : Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Assurer la préparation et la cuisson au stand grill du restaurant en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et en visant la performance * Garantir une belle présentation des assiettes servies * Assurer l'approvisionnement et le stockage du stand grill * Participer à la préparation des plats * Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste * Participer au suivi des stocks et à la gestion des commandes en collaboration avec les autres équipiers * Participer au contrôle et au rangement des livraisons * Appuyer les équipiers dans les diverses tâches de préparation, de mise en place et d'entretien Profil : Formation et/ou expérience en grillade souhaitée. Connaissances des règles HACCP. Vous êtes volontaire, dynamique, rigoureux et aimez la relation client. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿850,00€ à 2¿050,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Cintray (28)
- CDI
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions : Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet, les pâtisseries * Dresser les plats et assurer la mise en place au buffet * Assurer l'approvisionnement et le stockage des matières premières * Effectuer le rangement et le nettoyage des matériels et des surfaces de travail * Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au contrôle et au rangement des livraisons de marchandises * Appuyer les équipiers dans les diverses tâches de préparation, de mise en place et d'entretien Profil : Vous êtes volontaire, flexible, dynamique, rigoureux et aimez travailler en équipe. Connaissance de l'hygiène et de la propreté obligatoire Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Cintray (28)
- CDI
Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Tours (37)
- CDI
- Horaire de 12€ à 12€
Cuisinier (H/F)
Votre agence Manpower recherche des cuisiniers (H/F) sur le secteur de Tours et Chinon. Restauration collective Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : -élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., -réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., -préparer les sauces, les pâtisseries, -soigner la présentation de chaque plat, -anticiper les préparations du lendemain, -coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, -en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : -connaître les produits par famille et les arts culinaires, -gérer les approvisionnements, -connaître les règles d'hygiène et de sécurité, -organiser le poste de travail, -maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Passionné et créatif, le cuisinier aime non seulement préparer des plats, mais aussi les déguster. Sa capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, son sens de l'organisation, son souci de la propreté et de l'hygiène sont indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Vous répondez au profil ? Vous êtes à la recherche d'un job pour cet été (voire plus) ? Postulez en ligne en déposant votre CV ! Rejoindre Manpower c'est bénéficier de nombreux avantages : CSE (cinéma, chèques vacances... ), CET valorisé à 8%...
- MANPOWER
- Beaumont en Veron (37)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F
Tu es un véritable magicien des fourneaux, un génie de la cuisine ? Si tu possèdes le talent de transformer des ingrédients en plats savoureux, nous avons une proposition qui éveillera tes papilles ! Alors vite, Temporis Meung-sur-Loire recherche pour l'un de ses clients situé à LA FERTE ST AUBIN un commis de cuisine. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Maitriser les cuissons et les préparations des plats prévus sur le menu. De nature rigoureuse, organisée et avec l'esprit d'équipe vous avez envie de travailler au sein d'une équipe qui a pour but de faire plaisir aux papilles de sa clientèle. Poste en coupure. Alors, si ce poste vous donne envie et que vous désirez en savoir plus, envoyez-nous rapidement votre CV sur Temporis.fr / Meung sur Loire Nous, c'est Linda et Tymothé nous sommes impatientes de vous rencontrer et vous expliquer les détails de cette mission. N'hésite pas à consulter nos offres d'emplois pour la ville de Meung-sur-Loire et ses alentours !! Baule, Dry, Le Bardon, Cléry-Saint-André, Messas, Saint-Ay, Lailly-en-Val, Beaugency, Huisseau-sur-Mauves, Villorceau, Blois, Mer.
- TEMPORIS
- La Ferte St-Aubin (45)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Présentation de l'établissementSituée dans le charmant village de Cléry Saint André, au cœur du Loiret, la Villa des Bordes est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. Classée trois étoiles, notre villa propose une expérience culinaire semi-gastronomique inoubliable avec ses 40 couverts. Notre établissement est réputé pour son ambiance chaleureuse, familiale, son service impeccable et sa cuisine raffinée qui ravit les papilles de nos clients. À la Villa des Bordes, nous nous efforçons de créer une atmosphère conviviale où nos clients se sentent comme chez eux tout en dégustant des plats élaborés avec soin et passion.Poste recherché : Chef de partie (CDI)Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à la Villa des Bordes. En tant que Chef de partie, vous serez un élément clé de notre brigade de cuisine, contribuant à la création de plats innovants et délicieux qui surprendront et raviront nos clients.Missions :Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis.Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients avant le service.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour élaborer de nouveaux plats et menus.Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en collaboration avec le Chef.Participer activement à la créativité et à l'innovation culinaire de l'établissement.Compétences attendues :Expérience confirmée en tant que Chef de partie dans un restaurant semi-gastronomique ou gastronomique.Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées.Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.Esprit d'équipe et capacité à superviser et motiver un groupe.Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.Créativité et passion pour la cuisine.Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Salaire, avantages et raisons de postulerEn rejoignant la Villa des Bordes en tant que Chef de partie, vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel et convivial. Nous offrons une rémunération brute annuelle de 24 000€ avec la possibilité d'évoluer au sein de notre établissement. Vous profiterez également des avantages suivants :Deux jours de repos consécutifs chaque semaine : Dimanche et Lundi.Possibilité de logement sur place pour faciliter votre installation et votre quotidien.Un environnement de travail stimulant où votre créativité culinaire pourra s'exprimer pleinement.L'opportunité de travailler avec une équipe passionnée et dévouée, dans une ambiance positive et collaborative.Une clientèle fidèle et exigeante qui saura apprécier votre savoir-faire et votre talent.La Villa des Bordes est l'endroit idéal pour les chefs de partie passionnés qui souhaitent évoluer dans un cadre prestigieux et convivial. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre touche personnelle à notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.Pour candidater, cliquez sur le bouton postuler.
- Clery St-Andre (45)
- CDI
Commis de Cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à VEUZAIN SUR LOIRE (41150), en Intérim de 1 mois un Commis de Cuisine (h/f). Notre client est un établissement renommé offrant une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de la nature, alliant tradition et innovation pour le plaisir de ses convives. En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'établissement. Vos missions incluront : - Participer à la préparation des plats en respectant les normes de qualité - Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Profil : Nous recherchons un passionné de la cuisine, doté d'un bon esprit d'équipe, d'une grande adaptabilité et capable de résoudre des problèmes, tout en gérant efficacement le stress. Compétences comportementales : - Organisation - Esprit d'équipe - Adaptabilité - Résolution de problèmes - Gestion du stress Compétences techniques : - Hygiène alimentaire - Préparation culinaire - Gestion des stocks - Utilisation des équipements de cuisine - Maîtrise des techniques de cuisson Le contrat intérimaire débutera dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein. Rejoignez notre client et participez à l'aventure culinaire au sein d'une équipe passionnée et dynamique ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Veuzain sur Loire (41)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (h/f)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Adecco COSNE COURS SUR LOIRE recrute pour l'un de ses clients, basé à une quinzaines de kilomètres, un Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur des services des traiteurs, offrant une large gamme de prestations haut de gamme pour des événements variés. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement et la réussite de notre client. Vos missions consisteront à préparer les cocktails et à snacker quelques préparations variés, à garantir la qualité des produits utilisés, à assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail, ainsi qu'à contribuer à la satisfaction des clients par la qualité de vos réalisations culinaires. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, avec un sens de l'organisation et une capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. La créativité, la rigueur et la réactivité sont des atouts essentiels pour ce poste. Le contrat débutera le plus tôt possible et pour une durée de 3 semaines en 39 heures par semaines du mardi au samedi inclus. Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle passionnante au sein d'une entreprise dynamique et en pleine croissance, où vos compétences culinaires seront mises en valeur et où vous pourrez contribuer à la satisfaction des clients à travers des prestations de qualité ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. À votre salaire de base seront ajoutés 10% de congés payés et 10% d'indemnités de fin de mission. Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension. Grâce à l'application mobile "Adecco et Moi" vous signez vos contrats, demandez vos acomptes et signalez vos indisponibilités. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps rémunéré - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CE (chèques vacances, billetterie, location vacances.)
- LHH RECRUITMENT SERVICES
- Sancerre (18)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond. L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Alors prêt à travailler à nos côtés ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim sur Olivet. Vos missions principales : - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef de cuisine - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et formations attendues: - Titulaire d'un BEP CAP en cuisine - Première expérience en tant que Commis de cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour ce poste de Commis de cuisine sur Olivet. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Olivet (45)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond. L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Alors prêt à travailler à nos côtés ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim sur Orléans. Vos missions principales : - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef de cuisine - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et formations attendues: - Titulaire d'un BEP CAP en cuisine - Première expérience en tant que Commis de cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour ce poste de Commis de cuisine sur Orléans. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Orleans (45)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond. L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Alors prêt à travailler à nos côtés ? Description du poste Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim sur Saran. Vos missions principales : - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef de cuisine - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et formations attendues: - Titulaire d'un BEP CAP en cuisine - Première expérience en tant que Commis de cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour ce poste de Commis de cuisine sur Saran. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Saran (45)
- Intérim
Second de cuisine (H/F)
Artus Intérim St Amand Montrond (18) recherche pour son client un(e) Second de cuisine H/F. Vous avez pour mission d'assister le Chef de cuisine. Vous assurez les missions suivantes : - élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, - remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire, - participer à la mise en place et à la distribution des plats, - participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels, - participer, si requis, à la gestion du magasin alimentaire. Vous bénéficiez d'une expérience confirmée et/ou justifiez d'une expérience significative de 2 années sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous connaissez les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels; les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. Vous appliquez la réglementation en terme d'hygiène et de sécurité. Avoir une notion de gestion des stocks et une expérience chez un traiteur seraient un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à prendre des initiatives et à être organisé(e). Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Horaires uniquement (07h-15h) pour le service du midi, pas de service prévu le soir. Contrat hebdomadaire : 35h.
- ARTUS INTERIM SAINT-AMAND
- Levet (18)
- Intérim
- Autre
Apprenti(e) commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Service du midi uniquement, éventuellement le soir, lorsqu'il y aura des réceptions/évènements particuliers. Vous préparez un CAP cuisine en apprentissage. Le centre de formation est situé à Montargis.
- Restaurant Le Sauvage
- Lorris (45)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : L'agence Adworks de Romorantin recherche pour son client un commis de cuisine h/f. Vous aurez pour mission : - La préparation d'entrées, la découpe des légumes - L'entretien et le rangement de votre poste de travail - La plonge Poste à prendre sur Lamotte Beuvron horaires de journée Description du profil : Vous avez une formation en cuisine, ou l'envie de vous investir dans ce domaine
- Lamotte Beuvron (41)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Second / Seconde de cuisine
Offrir aux collégiens du Loir-et-Cher une restauration durable et de qualité. Votre rôle 1. Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités 2. Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP 3. Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 200 convives. Vos activités au quotidien 1. Gestion - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) 2. Restauration - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux 3. Hygiène et sécurité - Être garant de la sécurité alimentaire, 4. Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre cadre de travail Équipe de 10 personnes au sein du collège Temps plein avec un emploi du temps annualisé (vacances scolaires) Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h - 15h30 (pause méridienne : 30 mns) (pause méridienne 30 min) - mercredi : 6h - 11h Vos atouts Être titulaire au minimum d'un diplôme CAP/BEP en cuisine Règles d'hygiène et de sécurité, méthode HACCP Protocole d'utilisation des matériels et produits d'entretien Règles de gestion des stocks alimentaires Techniques de management Outil informatique
- DEPARTEMENT DU LOIR ET CHER
- Blois (41)
- CDD
- Mensuel de 2207.0€ à 2208.0€ sur 12.0 mois