Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recrutons un commis de cuisine H/F Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Entretien de votre poste de travail. Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire Le poste est à pourvoir de suite Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658
- LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
- Hegenheim (68)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Diventa uno dei nostri ingredienti segreti Deviens un de nos ingrédients secret Dans la restauration, un bon service, c'est comme un bon plat : on a besoin de qualité, de fraîcheur et (surtout) de beaucoup d'amour / d'envie. Cacio Pepe, c'est la nouvelle trattoria qui mixe modernité et tradition avec des produits frais et du 100% fait maison. Ici, pas besoin de faire semblant de parler avec les mains: nous sommes des passionnés avant tout. Vous l'êtes-vous aussi ? Banco : nous recherchons les talents pour nous accompagner; des personnalités chaleureuses et enthousiastes, fortes et engagées. Car, engagés nous le sommes, en respectant les conditions de travail et en mettant le bien-être de tous au cœur d'un projet collectif. Nous recherchons un cdi temps plein La trattoria est ouverte 6/7 jours car le dimanche c'est sacré, comme Noël et Nouvel An d'ailleurs (il ne faudrait pas fâcher la Mamma). Le projet vous met en appétit ? Contactez-nous quand vous voulez !
- CACIO PEPE
- Valenciennes (59)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***. Nous recherchons deux chefs de partie H/F. Poste à pourvoir fin octobre 2024 et logé par l'entreprise ! MISSIONS - Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle - Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle. - Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge - Gérer la facturation et l'encaissement - Être polyvalent(e) sur les services (bar, petits déjeuners) PROFIL D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail. Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos clients en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous ! Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e).
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Aide de Cuisine - Travail en semaine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement, la maison Le roi des Nems, entreprise familiale depuis 40 ans recrute un(e) Commis(e) de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vous vous occupez de la préparation des plats asiatiques (découpe fruits et légumes, assemblage, plonge....) Activité du lundi au vendredi 8h-16h ou 9h- 17h Vous avez une première expérience dans le domaine de la cuisine ? Super ! Vous n'en avez pas ? Nous formons en interne ! La cuisine asiatique vous intéresse ? Alors n'attendez pas, envoyez votre CV ! Poste à pourvoir au 02/09
- LE ROI DES NEMS
- Blain (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)
Pour un restaurant traditionnel, vous avez pour missions principales : la réalisation des menus et plus particulièrement la réalisation des desserts. Vous travaillez avec les fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP). Autonomie demandée sur ce poste. travail le samedi et dimanche - un week-end sur 3 de repos
- Romilly sur Seine (10)
- CDI
- Autre
Chef de partie tournant H/F
Au sein d'un hôtel 4* et sous l'autorité du chef de cuisine, vous interviendrez en tant que chef de partie cuisine sur une cuisine de type gastronomique, en moyenne 40 couverts/jour. entrée, chaud et dessert Vous devez connaitre les normes HACCP. Vous travaillerez en coupure et en journée continue selon un planning tournant : 2j en coupures, 3 jours en continu, et aurez 2 jours de repos / semaine. Vous assurez le service et la mise en place des postes entrée, chaud et dessert. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire 1800 € net Vous travaillerez au sein d'une équipe de professionnels, expérience exigée.
- DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANT
- Castries (34)
- CDI
- Mensuel de 2308€ sur 12 mois
Apprenti(e) cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
CONTRAT APPRENTISSAGE CUISINE Restaurant bistronomique dans les Weppes 7 services par semaine 3 jours de repos (dimanche, lundi et mercredi) Cuisine entièrement faite maison Petite équipe - ambiance familiale Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivée, sérieux et ponctuel qui a envie d'apprendre.
- L'EPICURIEUX
- Illies (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Préparateur / Préparatrice cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Passionné de cuisine, vous réaliserez des préparations culinaires pour une mise en place journalière de plats type tapas restauration rapide. En charge des commandes de réapprovisionnement. Travail au sein de l'établissement. Horaires de 17h00 à 22h30.
- AUX QUATRE COINS DU VIN
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
CONTRAT APPRENTISSAGE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du réseau Argo, Préparation en apprentissage CAP cuisine, Apprenti(e) cuisinier, vous serez rattaché à une brigade sous la tutelle du Chef de cuisine de la résidence. Vous travaillerez au sein d'un EPHAD - 300 couverts jour . Élaborer une restauration traditionnelle de qualité, diversifiée, vivante, adaptée et animée. Vous serez en alternance avec le centre de formation : CFA (Centre de Formation des Apprentis). Poste pour un démarrage en septembre temps plein avec exercice aux conditions de l'ehpad Contrat sur 2 ans en cdd apprentissage, rémunération en % smic en fonction de votre âge . PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END .
- EHPAD EDILYS LORIENT
- Lorient (56)
- CDD
- Autre
JOB HIVER - Commis / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons un(e) Commis de cuisine/Plongeur pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Nous recherchons 1 commis de cuisine plongeur pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez votre poste en plonge afin de garantir un nettoyage de l'ensemble de la cuisine/salle. Votre profil : Vous avez suivi une formation en cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. A l'écoute et soucieux de la qualité de votre travail de commis/plongeur. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Chef(fe) de partie, Chef(fe) de rang, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2275.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
JOB HIVER - Chef de partie (H/F)
*** Saison hiver 2024-2025 *** Poste logé 2 jours de repos. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia*****, Le Chalet Skadi***** et l'Hôtel Ski Lodge*** accueillent une clientèle internationale. CONFORT, ÉLÉGANCE ET AUTHENTICITÉ C'est autour de ces valeurs que se sont rassemblés les collaborateurs de notre marque VILLAGE MONTANA, unis par la même passion : faire du séjour de nos clients un moment de pur bonheur. Rejoignez notre équipe afin de mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être. Au sein de la station mythique de Val d'Isère - L'Hôtel Ski Lodge*** offre 41 chambres, double, triple ou familiale. L'hôtel accueil une clientèle internationale et propose le petit déjeuner buffet, la formule demi-pension pour les clients de l'hôtel et le dîner à la carte, bar et son salon cheminée. (restaurant fermé le midi) Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour le restaurant de l'Hôtel Ski Lodge*** Nous recherchons 1 chef(fe) de partie pour compléter notre brigade sous la direction du Chef de Cuisine. Vous aurez la responsabilité de la mise en place du service, de la réalisation des plats, de l'application et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Bonne communication, vous avez le sens du relationnel et avez de l'intérêt et du talent pour la cuisine. Vous ferez preuve de respect envers votre hiérarchie. Pédagogue et goût pour transmettre vos connaissances à votre commis/plongeur. Les couples sont les bienvenus au sein de nos équipes. Autres postes à pourvoir dans nos 3 établissements : Chef(fe) de réception, Réceptionnistes, Réceptionniste tournant, Réceptionniste de nuit, Gouvernante, 1ère femme/valet de chambre/Linger(ère), femmes/valets de chambre, Equipier polyvalent/valet de chambre, Spa praticien(ne), Skiman, Agent technique, Commis/plongeur, Chef(fe) de rang, Barman(maid)/Chef(fe) de rang
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 13.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Demi-chef de partie (H/F)
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un demi chef de partie. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Nous choisir c'est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d'une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques - Hôtels, Restaurants, Domaines viticoles, Fermes urbaines et permaculture - répondant aux nouvelles attentes en matière d'hospitalité et d'agriculture naturelles et durables. Vous profiterez de nos avantages groupe : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe) *Possibilité de collaborer et évoluer sur nos différents domaines (Région Parisienne, Gironde, Haute Savoie et Pays Basque). Missions En étroite collaboration avec le responsable de production, le/la demi(e) chef de partie devra assurer sous les ordres de ces derniers la production culinaire et la gestion des commandes et des stocks de sa partie. Il/Elle devra impérativement avoir une expérience significative dans le domaine culinaire sur un poste similaire, devra être autonome, être capable de prendre des initiatives constructives ainsi qu'avoir une excellente connaissance de la gastronomie et des procédures HACCP. Profil - Vous avez une expérience professionnelle significative sur un poste similaire - Vous avez le goût de la cuisine de qualité, vous aimez mettre à l'honneur l'équilibre des saveurs et la satisfaction client comme le partage d'une cuisine raffinée et inventive font parties de vos priorités. - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'écoute Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe ! Venez avec votre enthousiasme et vos différences !
- EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions seront les suivantes : - Mise en place - Préparation entrées / plats - Nettoyage et entretien de la cuisine Vous préparerez un CAP cuisine. Horaires de coupure: services les midi et soir. Logement possible sur place + repas
- AUBERGE DU CENTRE
- Chitenay (41)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant/bar Vertical'Art à La Valette du Var. Le restaurant fait partie intégrante d'un concept original alliant l'escalade de blocs et la restauration. Nous proposons une cuisine locale et de saison. Venez rejoindre notre équipe ! Mots d'ordre chez Vertical'Art Toulon : bonne humeur et esprit d'équipe ! Vous effectuez les préparations culinaires de la carte du restaurant. Vous aidez à la réception et contrôle de marchandises, et effectuez le stockage en chambre en réserve et frigos des produits.
- MERU
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Chef de Partie (H/F)
Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un chef de partie. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h. Nous produisons pour nos magasins, nos prestations traiteur, nos clients restaurateurs. Nous choisir c'est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d'une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques - Hôtels, Restaurants, Domaines viticoles, Fermes urbaines et permaculture - répondant aux nouvelles attentes en matière d'hospitalité et d'agriculture naturelles et durables. Vous profiterez de nos avantages groupe : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe) *Possibilité de collaborer et évoluer sur nos différents domaines (Région Parisienne, Gironde, Haute Savoie et Pays Basque). Missions En étroite collaboration avec le responsable de production, le/la chef de partie devra assurer sous les ordres de ces derniers la production culinaire et la gestion des commandes et des stocks de sa partie. Il/Elle devra impérativement avoir une expérience significative dans le domaine culinaire sur un poste similaire, devra être autonome, être capable de prendre des initiatives constructives ainsi qu'avoir une excellente connaissance de la gastronomie et des procédures HACCP. Profil - Vous avez une expérience professionnelle significative sur un poste similaire - Vous avez le goût de la cuisine de qualité, vous aimez mettre à l'honneur l'équilibre des saveurs et la satisfaction client comme le partage d'une cuisine raffinée et inventive font parties de vos priorités. - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'écoute Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe ! Venez avec votre enthousiasme et vos différences !
- EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER
- Lyon 09 (69)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Compétence(s) du poste : - gérer la cuisson au feu de bois du poulet avec alimentation du four à bois - pas besoin de créer de recettes, elles existent, il suffit de les appliquer et d'assurer le rendement demandé. Environ 80 kg/jour. - savoir préparer et à équilibrer les marinades - conditionnement des préparations avec mise sous vide - plonge et nettoyage de la cuisine - connaissance des règles d'hygiène (HACCP) Qualité(s) professionnelle(s) : Capacité d'adaptation Facilité en cuisine Curiosité Sens de l'organisation
- Romilly sur Seine (10)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie Cuisiniers (H/F) . Vos missions: -Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de votre partie -Effectuer les différentes cuissons -Contrôler les frigos et les marchandises -Former et superviser les commis sous sa responsabilité -Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste -Veiller au bon déroulement du service -Vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en brigade -Vous êtes dynamique et réactif/ve -Vous savez travailler avec un rythme de service soutenu et êtes en mesure de gérer les "coups de feu" -Coupure et/ou continu -Expérience exigée et tenue de cuisine obligatoire -Pas de possibilité de logement Bénéficiez de tous les avantages des salariés intérimaires Manpower: -CET rémunéré à 8% -10% d'IFM et 10% d'ICCP versés -CE Manpower -Equipe disponible et une agence ouverte du lundi au vendredi sans rdv Manpower Hôtellerie Restauration
- MANPOWER FRANCE
- Hyeres (83)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le restaurant Bouillon Saint Laud à Angers recherche un commis / commise de cuisine. Poste à temps plein (39h) à pourvoir mi septembre. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens. Intéressé(e)? Envoyez votre CV dès maintenant!
- BOUILLON SAINT-LAUD
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche 2 commis de cuisine H/F expérimentés (es) pour une prise de poste en décembre. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats, - participer à l'entretien du poste de cuisine, - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Mensuel de 1798€ sur 12 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre. Au sein de notre établissement vous intégrerez notre équipe de cuisiniers et travaillerez des plats traditionnels. Vos principales missions : - mise en place - cuisson des viandes - préparation des salades - dressage des plats - entretien de son poste de travail Le travail s'effectue dans le respect des normes HACCP, Hygiène et Sécurité. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes autonome. Salaire motivant selon expérience. Débutant accepté. Possibilité de logement situé à quelques kilomètres.
- LA GRANDE COTE
- St Palais sur Mer (17)
- Saisonnier
- Autre