Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre nouveau restaurant "Amitié - La Cuisine du Château" un/une Chef de Partie (H/F) Vos missions: -Contrôler et ranger les marchandises de sa partie -Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie -Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Veiller à offrir au client des produits de qualité Avantages: - Salaire attractif qui valorise les compétences - Environnement prestigieux - Rigueur dans la comptabilisation des horaires - Perspectives d'évolutions - Accès Europa Park Profil recherché : - Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans ce type de poste.
- Restaurant Amitié La Cuisine du Château
- Hartmannswiller (68)
- CDI
- Autre
Chef de partie h/f (H/F)
Rejoignez une brigade de Passionnés Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4 mois du 15/12/2024 au 15/04/2025 - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Déplacement sur toute la France à prévoir Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous êtes : - Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre - Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- MILEADE
- Brioude (43)
- CDI
- Mensuel de 1869.0€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Traiteur froid (H/F)
Description du poste : Pour renforcer notre équipe nous engageons de suite ou à convenir un/une traiteur sachant travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe et ayant le sens de l'organisation. Vous serez chargé : -préparation des entrées et desserts (plat du jour) -préparation apéritifs variés, buffets froids etc. -Contrôle et rangement des commandes -Livraisons -Aide à la cuisine chaude -Entretien et nettoyage des postes de travail ainsi que des locaux -Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Vous travaillerez le samedi. Expérience 3 ans Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 560,00€ à 1 600,00€ par mois Horaires : Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- LUCIEN WIMMER - SERVICE TRAITEUR
- Hesingue (68)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un CDD de remplacement longue durée, vous assurez les réalisations culinaires, la présentation sur assiettes, le nettoyage du matériel et de la cuisine ainsi que la réception des marchandises tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité. Par rotation vos horaires seront : - de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause) - de 7h30 à 19h30 (pause de 13h30 à 15h30). Vous devez posséder un diplôme en cuisine.
- VIAMONESTIR
- St Esteve (66)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + CE
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une crêperie familiale au cœur de Gif sur Yvette (proche RER) Nous recherchons un commis de cuisine pour venir en soutien au chef cuisinier. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec une bonne ambiance. Missions : Découpe des fruits et légumes, Mise en place du poste froid, Préparation des galettes et crêpes, Complément des recettes, Nettoyage des plans de travail. 2 jours de repos par semaine, travail en coupure . Salaire selon expérience . Possibilité d'évolution rapide .
- ILE O'CREPES, GIF SUR YVETTE
- Gif sur Yvette (91)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous intégrerez une équipe en cuisine constituée de 3 personnes : -Environnement de qualité -Cuisine asiatique minute et raffinée -Une équipe dynamique Vous: -Vous avez une expérience dans le domaine culinaire -Vous aimez la cuisine et la découverte Votre mission: -Découpe de légumes et de viandes -Cuisson de nouilles -Assemblage de plats minutes ( rouleau de printemps / bo bun ) -Réalisation de plats du jour Vous pouvez être formé (e) aux missions. Vous travaillerez du mardi au samedi soir de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 . Attention le restaurant est mal desservi par les transports en commun . Repos le dimanche et lundi
- Montfort l'Amaury (78)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine en CDI (35h) Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI (35 heures par semaine). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Participer à la préparation et à la cuisson des plats sous la supervision du chef de cuisine Assurer la mise en place des ingrédients et le nettoyage des postes de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Contribuer au rangement et au nettoyage des espaces de travail Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Sens de l'organisation, rigueur, et attention aux détails Motivation et envie d'apprendre au quotidien Conditions : Contrat : CDI, 35 heures par semaine Salaire : SMIC Candidature : Si ce poste vous intéresse, merci d'envoyer votre CV à menyatokyo@gmail.com ou poser le CV directement au restaurant sis à 10 rue Sébastien Vauban, 66000 PERPIGNAN. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe !
- RAMEN PERPIGNAN
- Perpignan (66)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Avez le sens de l'observation. Ce poste est pour vous ! Embauche CDI, de suite Salaire fixe/prime 13ème mois/participation /mutuelle d'entreprise et autres
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Autre
Apprenti cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous apprendrez le metier de la cuisine dans un restaurant traditionnel. Restaurant fermé le soir
- Barby (73)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge des préparations (cuisson, élaboration) pour la fabrication des plats "Spécialité Cuisine Créole"; Vous avez de bonnes bases en cuisine; Vous savez être à l'écoute et respecter les consignes; Vous connaissez les règles d'hygiène. Vous êtes sérieux(se), assidu(e), rigoureux(se) et autonome. Vous êtes disponible pour le travail le dimanche et les jours fériés. VOS MISSIONS -Organiser la mise en place des produits pour la production et les différents préparations de cuisine. -Découpe de légumes et de viandes. -Réception et organisations des livraisons. -Entretien des locaux selon les normes en vigueur -Nettoyage et stockage des équipements et outils de cuisine, contrôle et maintenance du matériel de plongée entre autres.
- CHEZ VALMYR
- St Pierre (974)
- CDD
- Mensuel de 1768.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie, logement possible (H/F)
Restaurant de type Bistronomique/Gastronomique locavore recherche pour intégrer une équipe jeune, dynamique et conviviale : Un(e) chef(fe) de partie à temps plein Ici nous travaillons dans une ambiance sereine, nous aimons les produits du terroir et de la terre issus de nos producteurs locaux, nos assiettes sont simples mais recherchées, le PRODUIT est le mot d'ordre et le sublimer notre objectif pour donner du plaisir à nos clients. Ici l'équipe travaille en confiance et en cohésion, dans la bonne humeur et la musique ! Si bien que plusieurs fois dans l'année nous organisons même des concerts ! Pour renforcer et finaliser notre équipe de choc nous avons besoin d'une personne passionnée qui souhaite nous rejoindre dans cette aventure ! Le CV est important mais ta personnalité, ta motivation et ta passion le sont encore plus ! Horaires en coupures Jours de congés : Haute saison Mardi / Mercredi / Jeudi matin (1/2) Basse saison Lundi soir / Mardi / Mercredi / Jeudi Matin (1/2) 6 semaines de fermetures annuelle Rémunération attractive en fonction de la formation Possibilité de logement
- BISTROT DES FALAISES
- St Romain (21)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour compléter notre équipe. Vous participez à la conception des mets et des préparations et réalisez des plats simples puis plus élaborés. Vous participez aux cuissons, dressages et envois des plats. Vous participez à l'entretien général de la cuisine et de ses annexes. Vous travaillerez les midis du mercredi au dimanche et les soirs du mercredi au samedi Le poste est à pourvoir immédiatement
- Restaurant À la 12
- Delme (57)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Brasserie en bord de lac cherche un(e) commis de cuisine avec expérience en brasserie. Horaire : 42 h par semaine, en coupure et le week end. Poste à pourvoir dès que possible.
- LES VOILES
- Aix les Bains (73)
- CDD
- Autre
CHEF DE PARTIE CHAUD (H/F)
Brasserie située au Grand Port à AIX LES BAINS recherche Chef de partie Chaud (H/F) Vous êtes compétent et autonome. Vous intégrez une brigade de 7 personnes. Activité en saison : 300 couverts / jour en moyenne 42 h / semaine en coupure avec 2 jours de congé par semaine. Travail samedi et dimanche. Poste non logé. Salaire : 2 200 euros net
- LES VOILES
- Aix les Bains (73)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre l'équipe de l'Auberge Spectacle LE POUCT'ON en tant que COMMIS DE CUISINE. L'auberge spectacle LE POUCT'ON est une institution au Fenouiller : repas spectacles, diners concerts, guinguettes dans un lieu hors du commun ! Nous recherchons pour renforcer notre équipe un commis de cuisine motivé, dynamique et avec le sens du travail en équipe. Débutant accepté suivant la détermination et l'envie d'apprendre ! Service traiteur, environ 150/200 couverts par spectacle. Poste à 39h. Contrat lissé. Travail suivant jours de spectacles ou animations. AVANTAGES : - Travail en journée, très peu de soirées - Contrat lissé - Repas pris sur place + indemnités de repas - Ambiance festive Rémunération à définir ensemble suivant expérience.
- SAS LE POUCT'ON
- Le Fenouiller (85)
- CDI
- Autre + Restauration
Second de Cuisine
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Membre de l'équipe de cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons. Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les patients. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, à la gestion ou réception des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires Vous êtes organisé(e) et vous avez le gout et l'appétit pour la créativité et l'envie de faire plaisir Vous cherchez à : - vous épanouir et à progresser - évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique - déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe - vivre sereinement votre métier dans des cuisines à l'équipement moderne Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ? Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- LA VILLA DE POETES
- Marseille 10 (13)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine
- Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats : éplucher, émincer les légumes etc. - Productions culinaires (salades, sandwichs, snackings etc.) - Organisation du poste de travail - Dressage - Entretenir et nettoyer la cuisine, le matériel etc. - Gérer les stocks et le conditionnement des produits et matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- CAP ZEN - BRASSERIE NORD CAP MECHANT
- St Denis (974)
- CDD
- Mensuel de 2014.65€ sur 12.0 mois
Chef de partie
Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre. Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. Bridage composée de 5 personnes (Chef, Second, Chef de partie, Commis, Plongeur-Commis). CDD de 42h, avec un jour de repos par semaine. Shift en coupure la moitié de la semaine, et en continu l'après-midi/soirée l'autre moitié de la semaine. Poste logé seul, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise). CDD Saisonnier de fin novembre 2024 à fin avril 2025
- Restaurant "La Pause de Pierrette"
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2170.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de renforcer l'équipe et d'assister le chef en cuisine, nous recherchons un commis de cuisine à temps partiel. Candidatures par mail : relais.vosgien@wanadoo.fr
- RELAIS VOSGIEN
- St Pierremont (88)
- CDD
- Mensuel de 1250.0€ sur 12.0 mois + Primes