Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes Commis de cuisine ? Venez renforcer l'équipe de notre restaurant traditionnel où nous veillons à maintenir une atmosphère chaleureuse et familiale. Nous vous confierons les tâches suivantes sous la responsabilité du chef de cuisine : - Confectionner et dresser des préparations préliminaires et des mets simples - Effectuer des opérations préalables à la préparation des repas (épluchage, dressage, ) - Assurer le nettoyage du matériel de cuisine et son rangement - Participer à l'entretien général de la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Planning de 28h Repos : dimanche soir, lundi toute la journée, mercredi soir Vous avez l'envie et l'énergie de nous rejoindre ? Envoyez votre CV, nous vous contacterons avec plaisir!
- SARL CESAM
- Montrevel en Bresse (01)
- CDI
- Restauration + Autre
Cuisiniers confirmés (H/F)
Cuisiniers avec expérience, polyvalent (cuisine ) Travail en brigade du lundi au vendredi de 7h à 14h45 Maîtrise de l'HACCP en collectivité Produits frais et locaux Restaurant d'entreprise Poste à pourvoir de suite du 26 08 24 au 27 09 24
- REST INTER ADMINISTRATIF CARCASSONNE
- Carcassonne (11)
- CDD
- Autre
Cuisinier (H/F)
Vos missions: - préparer les éléments nécessaires à la réalisation des recettes; - Effectuer la préparation des plats en suivant les instructions des fiches techniques; - Assurer l'approvisionnement et optimiser la consommation des matière premières (FIFO, DLC); - Maintenir l'espace de travail et les chambres froides propre en respectant les règles d'hygiène; - Accompagner les collaborateurs de votre équipe. Vous êtes à la recherche d'un CDI?! Vous avez une expérience similaire en tant que second de cuisine / chef cuisinier et bénéficier d'habilitations. De plus vous êtes dynamique et avez un sens de la qualité aigu. Alors, n'hésitez plus ! Nous attendons votre candidature
- CRIT INTERIM
- Le Mesnil Amelot (77)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F - Hébergement temporaire (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un/e commis/e de cuisine . Restaurant traditionnel de terroir. 39h/semaine. Les missions principales : - Assister le chef dans l'élaboration et l'animation des recettes menus & cartes - Assurer la gestion des commandes fournisseurs - Assurer le remplacement du chef en son absence - Assurer le respect de la maîtrise sanitaire - Assurer le lien et la communication avec l'équipe de salle Recrutement immédiat - Possibilité d'hébergement temporaire. Conditions & Salaire motivant à négocier
- LE PARDAILLAN
- Gondrin (32)
- CDD
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 0.0 mois + Restauration + Mutuelle
1er Chef de partie / Chef de partie (H/F)
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Sous la responsabilité de votre futur Directeur de restauration, vos missions et activités sont variées : - Vous veillez au respect des procédures dans le cadre de la préparation des plats - Vous supervisez l'équipe de commis - Vous veillez à la bonne tenue des locaux - Vous êtes en charge du suivi des stocks - Vous assurez le contrôle et le rangement - Vous appliquez et respectez les normes HACCP Vos atouts : Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. - Vous disposez d'un bon relationnel et placez le client au centre de vos attentions. - Idéalement vous connaissez les standards de l'hôtellerie 4* savez. - Vous savez faire preuve de rigueur, de rapidité et d'efficacité. - Vous représentez l'image de l'établissement par la qualité de votre travail et de votre accueil. Votre profil : - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Bonne présentation et bonne élocution - Sens de l'organisation - Connaissance des logiciels de facturation - Vous êtes diplôme(e) d'une formation CAP/BEP en hôtellerie restauration. - Vous justifiez d'une expérience similaire en tant que chef de partie. Salaire : à partir de 1880 euros / mois selon expérience Vous serez amené(e) à travailler le weekend. Vous devez donc être en capacité de vous déplacer en toute autonomie, car les horaires seront du soir.
- RELAIS SPA VAL D EUROPE
- Chessy (77)
- CDI
- Mensuel de 1880€ sur 12 mois + Primes + CE
Commis de cuisine (H/F)
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Au sein du Relais Spa **** à Chessy et sous la responsabilité de votre futur Chef de Partie, vos missions sont variées : - Réalisation de plats simples tels que hors d'œuvre, desserts - Réduction de sauces - Surveille les cuissons - Mise en place - Préparation - Notions HACCP Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts : - Vous êtes diplômé(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine et/ou vous avez une expérience similaire. - Votre sens du détail, des responsabilités et votre rigueur seront indispensables pour réussir pleinement vos missions.
- RELAIS SPA VAL D EUROPE
- Chessy (77)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1797.2€ sur 12 mois + Primes + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisine traditionnelle à base de produits frais, petite brigade, vous possédez une expérience de 2 ans Horaires de travail : 9h-14h / 19h-22h fermé le dimanche soir, 2 jours de repos consécutifs fixes.
- LE POT D'ETAIN
- Holnon (02)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine Bois -Colombes (H/F)Accepte les débutant(e)s
Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant à l'ambiance bistrot chic et conviviale, situé au calme d'un quartier résidentiel. Description du poste : En tant que Chef de Partie Polyvalent(e), vous serez responsable de : - La préparation et la réalisation des plats selon les standards de la cuisine " Bistronomique". - La création et la présentation de desserts raffinés et innovants. - La gestion des stocks et des commandes de produits frais. - La participation à l'élaboration des suggestions du marché à l'ardoise chaque jour. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- MERCATO DE L'EMPLOI
- Bois Colombes (92)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Bruce recherche des Chefs de partie pâtissier (H/F) afin d'intervenir au sein d'un restaurant semi-gastronomique basé sur les quais de Seine. Vos missions seront : - Confectionner des desserts sur assiette pour nos restaurants et bars et des desserts, entremets et pauses café pour nos banquets, séminaires et conférences. - Vous participez à la confection de desserts, mignardises, gâteaux au sein du laboratoire - Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes, - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité Vos Atouts : - Maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries. - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un fort esprit d'équipe - Vous avez un comportement professionnels en toute circonstances (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.) Votre environnement de travail et vos avantages : Rémunération : 13 euros brut/heure Lieu de la mission : 8e arrondissement de Paris Type de contrat : extra du dimanche au mercredi, 8h-16h
- BRUCE
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 13.0€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le 11, Brasserie gastronomique situé dans le quartier Impérial de Metz, recherche une / un commis de cuisine Poste à mi-temps pour le service du soir uniquement, du mardi au samedi, fermeture une semaine à noël et 2 semaines en aout. Si vous souhaitez vous épanouir dans votre vie professionnelle en mettant en avant votre expérience, votre professionnalisme, votre créativité mais aussi votre gourmandise, Si vous estimez que votre travail doit être reconnu et valorisé, Si la qualité de vie au travail compte pour vous Si ces attentes sont les vôtres, les nôtres sont les suivantes : Si la valeur travail a du sens pour vous, Si vos expériences sont sérieuses et confirmés, Si vous êtes rigoureux et consciencieux, Si votre sourire et votre enthousiasme font partie de votre personnalité et sont aussi votre meilleur CV, Alors rejoignez nous. Vos tâches principales : - Production, réalisation et mise en place des menus du jour - Service du déjeuner - Garant de la qualité des différentes productions - Entretien du poste de travail et de production dans le respect des normes d'hygiène et méthode HACCP Travail en autonomie Postes ouverts aux personnes sérieuses, professionnelles, autonomes, rigoureuses, travailleuses, créatives et passionnées. ***Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le domaine***
- OJO
- Metz (57)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un-e commis-commise de cuisine pour notre restaurant Boulevard Brune dans le 14e arrondissement. Essentiellement cuisine Marocaine. La personne peut-être formée par le chef sur ce type de cuisine. Travail en coupure 5 jours avec 2 jours de repos consécutifs (week-ends travaillés). Horaires de 10h à 14h30 puis de 18h à 22h30. Salaire selon expérience. Possibilité d'une pièce/ logement de fonction sur place. Postuler en envoyant un sms de préférence.
- ANWAL
- Paris 14 (75)
- CDI
- Mensuel de 1767€ à 1923€ sur 12 mois + Autre
Chef(fe) de partie ou second(e) pour belle brasserie à Grenoble (H/F)
Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride. Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche. Après 6 années d'existence, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer. D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année. Le restaurant est fermé les week-ends de novembre à mars. FERGUS cherche à poursuivre son développement. Votre rôle: Participer à la préparation des mises en place en respectant les consignes Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro) Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ; Respect des normes HACCP Force de proposition Votre profil: Expérience exigée de 2 années dans un poste similaire Excellent relationnel et sens du service Travail en équipe Motivé et passionné par votre métier Nos atouts: Lieu et ambiance de travail agréables Possibilités d'évolution au sein du restaurant Autonomie et créativité encouragées Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 27 000,00€ à 32 000,00€ par an Horaires : Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Prime annuelle Expérience: Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/09/2024
- FERGUS & ASSOCIES
- La Tronche (38)
- CDI
- Annuel de 27000.0€ à 32000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Chef (fe) de partie H/F
Situé face à la mer, au port de Binic, le Restaurant Asten offre une expérience culinaire exceptionnelle dirigée par le chef Samuel Selosse. Nous proposons un restaurant gastronomique renommé ainsi qu'un bistrot réputé, mettant en valeur les saveurs de la cuisine locale et internationale. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique et notre bistrot. Le candidat idéal devra posséder une expérience significative au sein d'un restaurant étoilé Michelin, un diplôme de Cuisine est obligatoire, et une connaissance approfondie de la cuisine asiatique et des produits de la mer est essentielle. Les responsabilités incluront : - Participation à l'élaboration des préparations culinaires selon les standards du restaurant - Mise en place et nettoyage de son poste de travail - Garantir une qualité de service conforme aux attentes des clients et aux standards de l'établissement - Application rigoureuse des normes HACCP Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an à un poste similaire dans un restaurant étoilé Michelin Formation en cuisine exigée - Capacité à maintenir des standards élevés en termes de qualité et de service - Sens développé de la relation client, amabilité et discrétion - Passion pour la cuisine et curiosité culinaire Nous offrons un contrat à durée indéterminée à pourvoir immédiatement, avec une semaine de travail de 41 heures réparties sur 5 jours en coupure. Deux jours de congés consécutifs sont prévus chaque semaine. le restaurant est fermé le lundi et le mardi en saison hiver. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre exceptionnel, veuillez nous faire parvenir votre candidature
- ASTEN
- Binic Etables sur Mer (22)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2200€ sur 12 mois + Autre
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Vous avez une expérience dans le poste, et savez faire la découpe de poisson, la préparation des légumes, la préparation des assortiments d'ingrédients et préparer les différents assortiments de sushis. Vous avez une formation HACCP n(ormes d'hygiène.) Les horaires sont en coupure de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 du lundi au samedi et certains dimanches (selon planning)
- St Andre (974)
- CDD
- Mensuel de 1767€ à 2300€ sur 12 mois + Autre
Alternant Commis / Commise de laboratoire de cuisine (H/F)
Chez Savane & Mousson, nous invitons des apprentis passionnés et motivés à se joindre à notre équipe de cuisine innovante. Venez participer à la création de plats uniques qui fusionnent les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Asie. En tant qu'apprenti, vous travaillerez aux côtés de nos chefs expérimentés, qui vous guideront à travers toutes les étapes de la préparation de nos plats. De l'assemblage de nos buffets événementiels jusqu'à la préparation de nos plateaux repas, en passant par la mise en place de nos buffets cocktails, vous aurez l'occasion de toucher à toutes les facettes de notre métier. Nos chefs sont prêts à partager leurs secrets et à vous apprendre à maîtriser les techniques qui font de Savane & Mousson un acteur unique dans le paysage gastronomique. C'est une occasion inédite de développer vos compétences et de découvrir de nouvelles saveurs. **Exigences du poste:** - Passion pour la cuisine et désir d'apprendre - Volonté de travailler en équipe - Capacité à suivre les instructions et à travailler de manière autonome - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène **Ce que nous offrons:** - Un environnement de travail dynamique et stimulant - L'opportunité de travailler avec des ingrédients frais et de qualité - Une formation complète sur nos techniques culinaires - Une chance de faire partie d'une équipe enthousiaste et dévouée Si vous rêvez de faire partie d'une entreprise qui valorise la diversité des saveurs et la fusion des cultures, alors n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de découvrir votre passion pour la cuisine et de vous aider à faire le premier pas vers une carrière réussie. Rejoignez-nous chez Savane & Mousson, où nous cuisinons avec le cœur et servons avec le sourire !
- SAVANE MOUSSON
- St Maur des Fosses (94)
- CDD
- Primes + Autre
Chef de partie H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une équipe collaborative, dynamique, motivée, vous aurez pour mission de gérer le poste froid, voire le chaud (si compétence), sous la direction de la cheffe engagée dans la culture du fait maison, du circuit court, de la saison et de la gastronomie végétale. Après avoir fait ses preuves vous pourrez faire valoir votre créativité en accord avec la cheffe et la culture du restaurant. Voici quelques missions : - Participer à l'élaboration des cartes du midi, du soir en collaboration avec la cheffe et l'équipe de Cuisine - Garantir le contrôle des denrées lors de leur réception pour vérifier leur conformité avec les commandes passées et leur qualité, température etc. - Garantir la préparation en temps et en heure des mises en place avant chaque service - Garantir la qualité constante du goût des préparations, goûter, rectifier les assaisonnements - Garantir la qualité constante des dressages - Garantir l'application des règles d'hygiène HACCP et de sécurité en cuisine - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements, surfaces et sols après chaque service Infos pratiques : - CDD saisonnier avec possibilité d'évolutions minimum 4 mois - 39h/semaine minimum, travail les weekends et en coupure, sauf jours de fermeture du restaurant - 2 jours de repos hebdomadaires - Respect des amplitudes horaires (badgeuse) - Mutuelle d'entreprise - À partir de : dès que possible - Possibilité de logement sur place - Accessible en train (30min de Poitiers / 2h depuis Paris)
- HOTEL LES ORANGERIES
- Lussac les Chateaux (86)
- CDD
- Autre + Restauration
Commis de cuisine et plonge (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine/ plongeur (h/f) : - Organiser le poste de travail suivant les consignes transmises - Savoir utiliser une machine à laver professionnelle - S'assurer de la propreté de vaisselle et du matériel de cuisine avant rangement - Respecter l'utilisation des produits d'entretien - Participer à l'entretien du poste plonge, de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Participer aux préparations de cuisine Informations pratiques : - CDD saisonnier avec possibilité d'évolutions - Travail weekends et jours fériés - Respect des amplitudes horaires (badgeuse) - Mutuelle d'entreprise - À partir de : dès que possible - Possibilité de logement sur place - Accessible en train (30min de Poitiers / 2h depuis Paris)
- HOTEL LES ORANGERIES
- Lussac les Chateaux (86)
- CDD
- Mensuel de 2000.98€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier grillardin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restauration traditionnelle Française Cuisine entièrement Maison Vous maîtrisez les cuissons des viandes rouges (cuisson au barbecue) Réalisation des sauces et garnitures simples (suivi des recettes) Dressage et envoi des plats chauds. Vous ne réalisez pas la plonge (3 plongeurs dans l'entreprise). Deux jours et demi de repos consécutif. Possibilité d'avoirs des week-end en repos. Vêtement de travail fournis. Grande équipe, ambiance conviviale et familiale.
- LA TRIBU HERBRETAISE
- Les Herbiers (85)
- CDI
- Restauration + Autre
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)
Cuisinier boulanger pâtissier spécialisé en cuisine turque, vous préparez le pain, les plats et les pâtisseries turques. Vous travaillez du mardi au samedi de 4 heures à 11 heures. Possibilité de se présenter en dehors des heures de services (après 14h) au restaurant Octavio kebab 49 avenue de l'Yser Mérignac.
- ODB
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1850€ à 1900€ sur 12.0 mois
Pâtissier (H/F)
Vous êtes en charge de la réalisation des pâtisseries. vous entretenez votre poste de travail. Pour candidater, présentez vous directement sur place avec un CV ou par mail: contact@lamandala-cannes.com
- LA MANDALA
- Cannes (06)
- Saisonnier
- Autre