Cuisinier de spécialités italiennes (H/F)
Au sein d'une cuisine de restaurant de cuisine italienne, vous assurerez la réparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, Vous aurez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous assurerez deux services par jours et aurez deux jours de repos par semaine.
- Carcassonne (11)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) aux Essarts sur un établissement à destination des personnes en situation de handicaps réalisant 100 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Florian le Responsable. Vos missions : - Ravir les papilles des convives avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Les Essarts - Date prise de poste : immédiate - Amplitudes horaires : de 8H à 16H / et 1 Weekend sur 3 travaillé aux mêmes horaires) Salaire : 2000 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Essarts en Bocage (85)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Commis/Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant recherche son commis ou sa commise de cuisine pour un poste en CDI. Vous avez si possible une première expérience pour assurer le mise en place des services du midi et du soir pour une restauration de type italienne. Sinon, nous vous formerons au poste. Notre seule exigence : votre motivation, votre goût du travail en équipe et votre bonne humeur ! Vous gérez la cuisine et le réassort dans le respect des fiches produits. Vous bénéficiez de 2,5 jours de congés consécutifs. Prise de poste immédiate.
- DEL ARTE
- Montauban (82)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rejoindre Sogeres, filiale de Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour contribuer positivement à nos clients, nos consommateurs, et même à la planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Chauché (85) et contribuez à faire une différence positive dans la vie des personnes en situation de handicap (90 repas par jour) vous travaillerez aux côtés d'un chef et d'un employé de restauration Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Prise de poste en CDI à pourvoir au plus tard pour le 20 septembre 2024 Horaires structurés : 8H/15H30 ou 12H/19H30 ; 1 WE sur 3 travaillé (8H45 / 18HH) Salaire : À partir de à partir de 2000 euros bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Opportunités de formation continue pour votre développement professionnel Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions, où chaque talent compte, y compris ceux en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Chauche (85)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 13.0 mois + CE + Restauration
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le restaurant "L'Abreuvoir" Maître restaurateur, situé à Héric, recherche pour compléter son équipe un Commis de Cuisine / plongeur H/F en CDI. Vous intégrerez une équipe renouvelée et motivée Heure de travail 9h-15h / 18h-21h Votre mission sera : Faire la plonge restaurant et batterie les travaux préparatoires épluchage des légumes réduction de sauces garniture des fonds de tarte préparer les plats aider au dressage respect des normes de sécurité et d'hygiène ... Ce que nous vous proposons : Salaire à partir de 2031 € Brut 39 heures / semaine Week-end tournant restaurant fermé le dimanche soir Profil recherché : Etre majeur-e Dynamique Sens du travail en équipe Formation issue de la restauration Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
- L ABREUVOIR
- Heric (44)
- CDI
- Mensuel de 2031.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Apprenti(e) Cuisinier(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous former, tout en étant rémunéré(e), n'hésitez plus l'apprentissage est fait pour vous ! Au sein de notre restaurant semi-gastronomique, vous serez formé (e) au métier de cuisinier(ère) en alternance afin de préparer un CAP ou BP Cuisine. Rejoignez notre équipe ! Poste à pourvoir pour la rentrée de Septembre 2024. Horaires coupés : - service du midi : 10h30-14h00 - service du soir : 18h30-22h00 Jours non travaillés le Mardi et le Dimanche. Pour postuler vous pouvez vous présenter au restaurant avec votre cv
- LA FLEUR DE LYS
- Belfort (90)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le Restaurant JAROUSSET propose une cuisine au goût du jour. Dans notre brigade, vous réalisez : - La mise en place et l'envoi des entrées et desserts - Le nettoyage de l'espace de travail de la cuisine 3 jours de congés (dimanche soir, lundi et mardi, mercredi soir)
- LE JARROUSSET
- Murat (15)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un Chef de partie H/F : Service uniquement le midi Vos missions : - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie, - Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques, - Être responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Organisation -Service / vente Contrat du 01/12 au 22/04
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Chef de Partie (H/F)
DESCRIPTION DU POSTE Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef Exécutif des Cuisines et du Sous-Chef de Cuisine, le Chef de Partie est amené à travailler au sein des 3 Restaurants du Domaine de Murtoli. La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique et Restaurant étoilé la saison estivale) La Table de la Plage (Restaurant semi-Gastronomique, cuisine méditerranéenne à base de produits locaux). La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel, cuisine Corse) Le Chef de Partie est un cuisinier confirmé polyvalent. Il véhicule l'image de l'entreprise par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son demi-Chef de Partie et son Commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids ou chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. PRINCIPALES MISSIONS -Mise en place du service et gestion des mises en place -Réalisation des plats suivants les recettes données par le Chef Exécutif des Cuisines -Choisir les produits qui serviront à leur élaboration -Contribuer à l'évolution des plats de sa partie -Appliquer et s'assurer en permanence du respect total de l'hygiène des normes en vigueur (HACCP), ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel -Former ses demi-Chefs de Partie et Commis QUALITES NECESSAIRES - Bonne communication, sens du relationnel - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine - Sens du management et respect de la hiérarchie - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances - Logique Poste logé en chambre individuelle (colocation possible) - accès piscine
- MURTOLI
- Sartene (2A)
- Saisonnier
- Primes + Autre
Commis de cuisine (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos clients en Hôtellerie, un(e) commis de cuisine afin de renforcer les équipes et épauler le chef de cuisine. Sous la directive de votre supérieur vos mission seront : - Aider à la mise en place y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates - aide a la préparation des plats, desserts, entrées Disponible pour travailler le week-end, les jours fériés et le soir Excellentes compétences en communication Capable de suivre des instructions et de travailler en équipe À l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu. Vous vous reconnaissez dans cette description Ne cherchez plus et postulez !
- CRIT INTERIM
- Lucelle (68)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
La résidence EHPAD Le Bellerive, située tout proche de Vichy, d'une capacité de 95 résidents, recherche un commis de cuisine à temps partiel. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle - Participer à la démarche qualité et de certification. Vous êtes Titulaire d'un CAP Cuisine et appréciez le travail en équipe.
- Emeis
- Bellerive sur Allier (03)
- CDD
- Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un employé POLYVALENT de restauration (H/F) : Service uniquement le midi. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente Contrat du 01/12 au 22/04
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En binôme avec le chef de cuisine vous aidez à la préparation des plats : épluchage, lavage des légumes, découpe. Vous êtes en charge du nettoyage de la cuisine, de la plonge et du rangement. Vous travaillez sur le service du midi et du soir Établissement fermé le Dimanche et Lundi Disponible et intéressé, Merci de vous présenter à partir du Mardi entre 15h et 16h,
- CAFE LIBERTE
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 12€
Commis de cuisine SNACK (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste nourri logé *** Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un employé POLYVALENT de restauration (H/F) : Service uniquement le midi. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente Contrat du 18/12 au 15/04
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDON
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En binôme avec le chef de cuisine vous aidez à la préparation des plats : épluchage, lavage des légumes, découpe. Vous êtes en charge du nettoyage de la cuisine, de la plonge et du rangement. Vous travaillez sur le service du midi et du soir Établissement fermé le Dimanche et Lundi Disponible et intéressé, Merci de vous présenter à partir du Mardi entre 15h et 16h,
- CAFE LIBERTE
- Toulon (83)
- CDI
- Horaire de 12€
Second / Seconde de cuisine
Sous la responsabilité du chef de cuisine, votre mission consistera à : - Préparer les plats - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Assurer la qualité et la prestation des plats servis - Gérer et contrôler les stocks - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la continuité du service en l'absence du chef - Participer à l'entretien des locaux, équipement et matériel Du jeudi au dimanche 8h15 - 15h / 18h -23h
- START PEOPLE
- Couches (71)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Apprenti commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible en contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation. Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP commis de cuisine H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal. Vos missions : - Aide en cuisine - préparer, couper, éplucher les légumes - dresser les plats - entretenir et nettoyer le matériel... Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Plus d'informations sur le contrat de professionnalisation: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478
- BRASSERIE LE COMMERCE
- Epinal (88)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (ehpad : 85 couverts le midi / 50 couverts le soir). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à Juigné sur Loire (49) - Amplitudes horaires : 7H30/15H15 ou 11H/19H15 ; 1WE sur 3 réalisé (horaires 7H30/13H30 et 17H15/19H15 ) - Salaire : à partir de 1950 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Les Garennes sur Loire (49)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 13.0 mois + CE + Restauration
Second de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le bowling B4 à Issoire va chercher fin septembre un second de cuisine en contrat de 26h/semaine et 35h/vacances scolaires pour compléter son équipe. Pas besoin d'être diplômé, juste d'être motivé!! Si t'es sérieux et rigoureux, que t'as l'esprit d'équipe, alors ce poste est fait pour toi. La cuisine se fait principalement sur plancha en prépa burger gourmet.
- B4
- Issoire (63)
- CDI
- Mensuel de 1400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
(73) Commis de cuisine (H/F)
SAISON HIVER 2023/24 5 postes à pourvoir Nous recherchons pour un de nos hotels situe a TIGNES un commis de cuisine qui travaillera avec le chef cuisiner. Ses missions seront diverses et pourront inclure plonge. Vous serez dynamique et motive afin d'apporter toute l'assitance necessaire ua chef pendant les heures e service.
- MARK WARNER
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1970.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois