Assistant cuisinier-pizzaiolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Petite pizzeria napolitaine artisanale à Launaguet recherche un assistant cuisinier- pizzaiolo. Pizzeria à emporter avec une quinzaine de places sur place. Tout est frais et fait maison avec produits importés de l'Italie. TACHES DU POSTE: -découpe, préparation et cuisson des ingrédients; - réalisation et finition de plats simples (pâtes et salades du jour, antipasti, pizzas, dessert,.); - accueil client et encaissement; - plonge et nettoyage du matériel, des équipements de cuisine et salle. CONTRAT: CDI 37H hebdo à partir de mi-octobre 2024 Pas de travail les jours fériés, mardi et dimanche repos. Lundi et mercredi: 11h/15h - 18h30/22h30 Jeudi et vendredi: 11h/15h - 19h/22h30 SALAIRE: 1.550€/ mois net avec mutuelle et repas Expérience en restauration rapide et/ou dans le secteur de la pizza, rigoureux, organisé et sérieux.
- N'ATA PIZZA
- Launaguet (31)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière
Nous sommes à la recherche de cuisinier / cuisinière pour notre restauration de spécialités turques. 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. Travail sur le service du midi 9h / 16h.
- CARREFOUR DES CONTINENTS
- Vannes (56)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Pour compléter l'équipe du prestigieux restaurant Café Lapérouse Concorde, nous cherchons un(e) demi-chef de partie (H/F) MISSIONS : - Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes - Participer aux commandes et réceptions des produits selon les protocoles établis ; - Réaliser les préparations culinaires de votre partie après consultation de votre supérieur hiérarchique ; - Respecter les critères de qualités du restaurant ; - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Exécuter rapidement et proprement de façon organisée toutes consignes du chef et Sous-chef de cuisine. Formation / Expérience : - Formation initiale : minimum CAP/BEP cuisine ; - Expérience professionnelle : minimum 2 ans d'expérience et 1 an dans un poste similaire. - Restauration traditionnelle - Langue : Français Capacités relationnelles et comportementales : - Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ; - Excellente gestion du temps ; - Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes ; - S'intégrer à l'équipe et se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine ; - Conforter un climat de motivation et de cohésion. Capacités techniques et fonctionnelles : - Respecter les procédures HACCP ; - Maitriser et faire appliquer les techniques culinaires ; - Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus ; - Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail
- CAFE LAPEROUSE CONCORDE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant traditionnel sur la commune de Bouaye, vous serez chargé (é) de cuisiner des produits frais et locaux Vous participerez à l'élaboration de la carte en optimisant les produits déjà en stock Vous pourrez assurer la gestion des stocks et les passations de commandes Vous êtes formé(é) aux normes HACCP. Vous travaillerez du lundi au vendredi uniquement sur les services du midi
- ESCALE BOSCEENNE
- Bouaye (44)
- CDI
- Mensuel de 2600€ sur 12 mois + Mutuelle
Apprenti.e Patissier.e BP mention complémentaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons en alternance un.e Patissier.e en mention complémentaire "desserts à l'assiette" pour une année Poste en semi- autonomie sous l'oeil du chef de cuisine Vous serez en charge de : - concevoir et réaliser les différents desserts que nous proposons, - suivre les commandes et l'approvisionnement de votre poste de travail (achat, réception et stockage des denrées), - effectuer un contrôle de qualité de vos produits (conservation, température de stockage) et de vos productions. - créer un dessert de votre composition
- Cazeres (31)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Rattaché(e) au Directeur de la restauration et du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : -La gestion de la production culinaire de sa partie et participation à la création de nouveaux plats, -Stockage des denrées conformément aux exigences de l'établissement, -Dressage d'une liste de mise en place validée par son supérieur -Réalisation de la mise en place en collaboration avec le sous-chef ou chef de partie tournant, -Participation à la création de nouveaux plats, -Signalement de ses besoins en matière première à sa hiérarchie, -Service en autonomie en dessous de 15 couverts, -Gestion du buffet (recharge, explicatif au client et découpe). Production : -Mise en place du poste pour le début de service, -Bonne tenue du poste tout au long de la production, -Préparation et cuisson de sa partie pour la distribution des plats, -Gestion de la distribution de ses produits selon les plats, -Rangement et désinfection des postes et des points de stockages, -Supervision du travail des commis et apprentis. Back up : -Aide à la distribution et mise en place des autres postes si besoin.
- GOOD JOB
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Horaire de 12.89€ à 12.9€ sur 0.0 mois + Mutuelle
Second de cuisine, logement possible (H/F)
Restaurant de type Bistronomique/Gastronomique locavore recherche pour intégrer une équipe jeune, dynamique et conviviale : Un(e) second(e) de cuisine à temps plein Ici nous travaillons dans une ambiance sereine, nous aimons les produits du terroir et de la terre issus de nos producteurs locaux, nos assiettes sont simples mais recherchées, le PRODUIT est le mot d'ordre et le sublimer notre objectif pour donner du plaisir à nos clients. Ici l'équipe travaille en confiance et en cohésion, dans la bonne humeur et la musique ! Si bien que plusieurs fois dans l'année nous organisons même des concerts ! Pour renforcer et finaliser notre équipe de choc nous avons besoin d'une personne passionnée qui souhaite nous rejoindre dans cette aventure ! Le CV est important mais ta personnalité, ta motivation et ta passion le sont encore plus ! Horaires en coupures Jours de congés : Haute saison Mardi / Mercredi / Jeudi matin (1/2) Basse saison Lundi soir / Mardi / Mercredi / Jeudi Matin (1/2) 6 semaines de fermeture annuelle Rémunération attractive en fonction de la formation Possibilité de logement
- BISTROT DES FALAISES
- St Romain (21)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre nouveau restaurant "Amitié - La Cuisine du Château" un/une Chef de Partie (H/F) Vos missions: -Contrôler et ranger les marchandises de sa partie -Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie -Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Veiller à offrir au client des produits de qualité Avantages: - Salaire attractif qui valorise les compétences - Environnement prestigieux - Rigueur dans la comptabilisation des horaires - Perspectives d'évolutions - Accès Europa Park Profil recherché : - Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans ce type de poste.
- Restaurant Amitié La Cuisine du Château
- Hartmannswiller (68)
- CDI
- Autre
Chef de partie h/f (H/F)
Rejoignez une brigade de Passionnés Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4 mois du 15/12/2024 au 15/04/2025 - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Déplacement sur toute la France à prévoir Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous êtes : - Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre - Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique - De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) - D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
- MILEADE
- Brioude (43)
- CDI
- Mensuel de 1869.0€ sur 12.0 mois + CE + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12 mois
Traiteur froid (H/F)
Description du poste : Pour renforcer notre équipe nous engageons de suite ou à convenir un/une traiteur sachant travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe et ayant le sens de l'organisation. Vous serez chargé : -préparation des entrées et desserts (plat du jour) -préparation apéritifs variés, buffets froids etc. -Contrôle et rangement des commandes -Livraisons -Aide à la cuisine chaude -Entretien et nettoyage des postes de travail ainsi que des locaux -Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Vous travaillerez le samedi. Expérience 3 ans Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 560,00€ à 1 600,00€ par mois Horaires : Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- LUCIEN WIMMER - SERVICE TRAITEUR
- Hesingue (68)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un CDD de remplacement longue durée, vous assurez les réalisations culinaires, la présentation sur assiettes, le nettoyage du matériel et de la cuisine ainsi que la réception des marchandises tout en respectant les règles d'hygiène et de qualité. Par rotation vos horaires seront : - de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause) - de 7h30 à 19h30 (pause de 13h30 à 15h30). Vous devez posséder un diplôme en cuisine.
- VIAMONESTIR
- St Esteve (66)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + CE
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans une crêperie familiale au cœur de Gif sur Yvette (proche RER) Nous recherchons un commis de cuisine pour venir en soutien au chef cuisinier. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec une bonne ambiance. Missions : Découpe des fruits et légumes, Mise en place du poste froid, Préparation des galettes et crêpes, Complément des recettes, Nettoyage des plans de travail. 2 jours de repos par semaine, travail en coupure . Salaire selon expérience . Possibilité d'évolution rapide .
- ILE O'CREPES, GIF SUR YVETTE
- Gif sur Yvette (91)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bar-restaurant situé au cœur de la ville de Gex. Restauration midi et soir lundi au vendredi dès septembre. Carte simple et produits frais! (dernière commande à 21h30) Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité de l'établissement. - Création de menus saisonniers et gestion des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Minimum 2 ans d'expériences dans un poste similaire. - Fiabilité et ponctualité sont des qualités indispensables! Avantages : - Salaire compétitif, au-dessus de la moyenne. - 5 semaines de congés par an minimum (3 en été et 2 en hiver). - Mutuelle de base prise en charge par l'employeur. - Fermeture de l'établissement les jours fériés. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un environnement stimulant, veuillez envoyer votre CV ou déposez-le directement à notre établissement. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! Poste non logé!
- LE FLUSH
- Gex (01)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous intégrerez une équipe en cuisine constituée de 3 personnes : -Environnement de qualité -Cuisine asiatique minute et raffinée -Une équipe dynamique Vous: -Vous avez une expérience dans le domaine culinaire -Vous aimez la cuisine et la découverte Votre mission: -Découpe de légumes et de viandes -Cuisson de nouilles -Assemblage de plats minutes ( rouleau de printemps / bo bun ) -Réalisation de plats du jour Vous pouvez être formé (e) aux missions. Vous travaillerez du mardi au samedi soir de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 . Attention le restaurant est mal desservi par les transports en commun . Repos le dimanche et lundi
- Montfort l'Amaury (78)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine en CDI (35h) Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI (35 heures par semaine). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Participer à la préparation et à la cuisson des plats sous la supervision du chef de cuisine Assurer la mise en place des ingrédients et le nettoyage des postes de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Contribuer au rangement et au nettoyage des espaces de travail Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Sens de l'organisation, rigueur, et attention aux détails Motivation et envie d'apprendre au quotidien Conditions : Contrat : CDI, 35 heures par semaine Salaire : SMIC Candidature : Si ce poste vous intéresse, merci d'envoyer votre CV à menyatokyo@gmail.com ou poser le CV directement au restaurant sis à 10 rue Sébastien Vauban, 66000 PERPIGNAN. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe !
- RAMEN PERPIGNAN
- Perpignan (66)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Avez le sens de l'observation. Ce poste est pour vous ! Embauche CDI, de suite Salaire fixe/prime 13ème mois/participation /mutuelle d'entreprise et autres
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Autre
Apprenti cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous apprendrez le metier de la cuisine dans un restaurant traditionnel. Restaurant fermé le soir
- Barby (73)
- CDD
- Autre
Cuisinier (F/H)
Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. ( vous maîtrisez la cuisson des viandes) Vous soignez la présentation de chaque plat. Les horaires de travail sont : du lundi au samedi : de 10h30 à 15h et de 19h à 23h le dimanche : de 10h30 à 15h et de 19h à 22h. Le jour de repos est à définir avec l'entreprise.
- RANDSTAD
- Mellac (29)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge des préparations (cuisson, élaboration) pour la fabrication des plats "Spécialité Cuisine Créole"; Vous avez de bonnes bases en cuisine; Vous savez être à l'écoute et respecter les consignes; Vous connaissez les règles d'hygiène. Vous êtes sérieux(se), assidu(e), rigoureux(se) et autonome. Vous êtes disponible pour le travail le dimanche et les jours fériés. VOS MISSIONS -Organiser la mise en place des produits pour la production et les différents préparations de cuisine. -Découpe de légumes et de viandes. -Réception et organisations des livraisons. -Entretien des locaux selon les normes en vigueur -Nettoyage et stockage des équipements et outils de cuisine, contrôle et maintenance du matériel de plongée entre autres.
- CHEZ VALMYR
- St Pierre (974)
- CDD
- Mensuel de 1768.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration