Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : -Epluchures, mise en place, service à l'assiette -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Description du profil : - Expérience de minimum 6 mois sur un poste entrées froides
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Mensuel de 1600€ à 2000€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les missions du commis de cuisine : Assister dans la préparation des ingrédients selon les recettes et les instructions du chef. Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des ustensiles. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des services. Participer au suivi des stocks et à la réception des livraisons. Suivre les directives du chef pour le rangement et la logistique du stockage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Description du profil : Jeune diplômé ou avec une première expérience en cuisine, titulaire d'un C.A.P ou d'une certification en cuisine, vous souhaitez rejoindre une brigade qui travaille avec de beaux produits et continuer à vous former auprès d'un chef de qualité. Ce poste est fait pour vous si vous êtes organisé, rigoureux, et avez une bonne capacité à travailler en équipe. Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques, avec un esprit d'initiative et une réelle volonté d'apprendre.
- Quiberon (56)
- CDI
Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.
- CDI
Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche activement des profils pour le poste suivant : Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Villepreux (78)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous avez une passion pour la cuisine Créole, vous êtes rigoureux et motivé pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Assister le cuisinier dans les tâches de préparation des aliments, - Effectuer des tâches de nettoyage - Participer à le bonne maintenance de la cuisine - Aider à servir les plats en salle
- CHEZ VALMYR
- Petite Ile (974)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche son/sa futur/e Sushiman/woman Doté(e) d'une solide expérience, vous maîtrisez parfaitement la réalisation des sushis et autres plats des cuisines thaïlandaises et japonaises. **** RECRUTEMENT IMMEDIAT**** - Horaires sans coupures - Travail les jours fériés Sushiman/woman expérimenté(e), dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel Vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire Vous devez maîtriser les règles d'hygiène en vigueur
- Langon (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour notre restaurant spécialisé dans les galettes, salades, bagels et tapas. Vous travaillerez en horaires continus, avec 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes autonome sur votre poste et vous bénéficiez impérativement d'une expérience d'au moins 2 ans. Restaurant ouvert du mercredi au samedi, de 09h00 à 18h00 et le dimanche de 09h à 16h. * Prise de poste immédiate *
- LE FAAM
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 2074€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous êtes chargé de faire la mise en place des plats chauds et froids. Service brunch et lunch le midi. Poste de 24h30/semaine. Travail: mercredi (8H/15h30), samedi, dimanche (8h/16h30) * Prise de poste immédiate *
- LE FAAM
- St Paul (974)
- CDI
- Mensuel de 1302.66€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : L'équipe restauration recherche, pour les week-ends d'octobre et les vacances de la Toussaint, 2 Commis(es) de cuisine. Vous aurez pour mission principale de préparer les plats chauds et froids, en journée comme en soirée, le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Aussi, vos missions principales seront les suivantes :***Assurer la production culinaire (chaude et froide), * Dresser et envoyer les mets sur la ligne de self, * Gérer le réapprovisionnement pendant le service, * Garantir le bon fonctionnement du service pour la satisfaction de nos visiteurs, * Ranger et nettoyer les zones de production et les matériels, * Suivre les procédures et les fiches techniques relatives à vos missions, * Appliquer et contrôler les normes HACCP. Description du profil : Vous êtes issu(e) d'une formation type CAP cuisine et vous avez déjà capitalisé une expérience significative en qualité de commis(e) de cuisine.***Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les méthodes de fabrication.***Rigoureux(se), ponctuel(le) et réactif(ve), vous aimez travailler en équipe et vous êtes soucieux de la satisfaction de nos visiteurs.
- Angers (49)
- CDD
- Annuel de 1807€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. POSTE : COMMIS DE CUISINE - HORAIRES EN CONTINU (MATIN) (H/F) Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un(e) commis de cuisine (H/F) pour son site à Beaune (21), disponible du 07/10/2024 au 11/10/2024.Vous serez chargé(e) d'aider le chef de cuisine ou second de cuisine,Préparation de la mise en place, préparation des plats, montage des assiettes, envoi des plats, plonge, nettoyage, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.En fin de service, nettoyer la cuisine.Horaires en continu de 8h30 à 14h du lundi 7/10 au vendredi 11/10 (mission courte d'une semaine).Vous serez formé(e) et accueilli(e) au poste à votre arrivée.Les débutant(e)s sont les bienvenu(e)s ! PROFIL : Vous possédez une 1ère expérience en restauration collective.Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
- Start People
- Beaune (21)
- Intérim
- Horaire de 11,90€ à 11,90€
SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE
Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à GAILLARD - Notre agence Adéquat de ANNEMASSE recrute des nouveaux talents : SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITES (F/H) Missions : Vous serez en charge de la cuisine dans un EHPAD à Gaillard. Vous connaissez les textures modifiées Horaires du lundi au dimanche 7h-14h30 ave 1 jour de congés par semaine et 1 week-end / 2 Salaire fonction expérience professionnelle (2000€ bruts max) + prime de 13ème mois + repas sur place et tenue Profil : Expérience obligatoire en cuisine de collectivité avec expérience en produits de textures modifiées Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ########## Adéquat, Simplement pour vous !
- ADEQUAT 010
- Annemasse (74)
- CDI
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier
Notre agence Adéquat de Châtellerault recrute un Cuisinier h/f . Poste à pourvoir : De mi Septembre à Mi octobre : 3 soirs par semaine : 18h à env 22hDe mi Octobre à Fin octobre : 5 soirs par semaine de 17h à env 22h Vos missions : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire - Vous travaillez en totale autonomie, vous réalisez les entrées, les plats et les desserts pour une vingtaine de couverts sur les services du soir Votre profil : - Autonome et réactif - Expérience exigée - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- ADEQUAT INTERIM
- Availles en Chatellerault (86)
- Intérim
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats à la carte tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais et issus de circuits courts avec la collaboration du chef. L'ensemble de nos plats sont fait maison. Participation à la réalisation de la carte de restauration, avec l'aide du chef. Entretien de l'espace réserve, Contrôle des températures des groupes froids, Vérifications et contrôles des stocks marchandises, Assurer les inventaires mensuels des produits périssables et non-périssables, Le comptoir du marché est un corner installé aux Halles Biltoki de Talence. Nous recherchons un/e cuisinier/ère polyvalent/e qui allie à la fois savoir faire en cuisine et qui apprécie le contact avec les clients. Notre cuisine est ouverte, le sourire et la bonne humeur sont de mise. Avec le chef de cuisine du Comptoir, vous cumulerez à la fois l'envoi des plats mais aussi la gestion du service (Acceuil, prise de commande et encaissement). PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE, Planning à définir avec l'employeur
- Le comptoir du marché
- Talence (33)
- CDI
- Horaire de 14.0€ à 16.0€ + Mutuelle
Commis de cuisine F/H (H/F)
Au sein d'un établissement scolaire vous serez en charge d'effectuer les préparations pour les repas du soirs et de l'avance pour les repas du lendemain. Vous serez également en charge d'assurer le service du soir auprès des élèves. Poste en autonomie CDI Intermittent scolaire (contrat suspendu durant les vacances scolaires) Temps partiel - 24h par semaine - du lundi au jeudi Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 13h45 à 20h15 avec une pause de 17h30 à 18h00 Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur site : 7 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'intermittence scolaire Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en autonomie.
- ELIOR
- Issoudun (36)
- CDI
Alternance - Grillardin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Grillardin H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu as pour tâche d'effectuer la cuisson et la présentation des viandes et accompagnements afin de satisfaire nos clients. Nous comptons également sur toi pour veiller au respect des règles d'hygiène. Ton rôle pour un BBQ réussi : ·Tu apprendras à préparer les viandes et accompagnements jusqu'à devenir autonome. Nous faisons confiance à ta rigueur pour veiller au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail bien-sûr ! ·La cuisine n'aura plus de secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche d'effectuer le rangement et nettoyage de ton poste, des locaux et du matériel. ·Tu auras également ton rôle à jouer dans l'optimisation du rangement des livraisons de stocks. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Intérim
Plongeur F/H - Grand Magic Hotel (H/F)
- Etre garant de la propreté des locaux ; - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine et en salle ; - Maintenir la propreté des plans de travail ; - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité relatives à la cuisine (HACCP...) ; - Travailler en collaboration avec les équipes de la cuisine ; - Débarrasser les ordures en respectant le tri sélectif. - Vous possédez un diplôme de type CAP en cuisine ; - Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ; - Vous aimez la cuisine faite maison et de saison, - Vous êtes réactif et dynamique ; - Vous avez le sens du travail en équipe ; - Vous êtes authentique ; - Vous avez le sens de l'organisation ; - Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end. Et si nous faisions la différence dans votre carrière ? - La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ; - L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ; - Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ; - L'accès à des formations de développement professionnel ; - Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien. Informations utiles sur cette offre d'emploi - Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ; - Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ; - L'offre présentée est un CDI ; - La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ; - La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ; - Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ; - Vous obtiendrez des réductions partenaires sur Disneyland Paris grâce à votre ID Partners (25% sur les boutiques et restaurants et ce, dès votre première année d'ancienneté) ; - Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe. Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien. Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin en cliquant ici.
- Grand Magic Hotel
- Magny le Hongre (77)
- CDI
Maisons de Famille - Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous l'autorité de la Responsable Hôtellerie et du chef de cuisine, vous assurez la production de repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous assurez l'hygiène des matériels et locaux. Vos principales missions sont les suivantes : Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment), Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie, Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés, Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Choisit les produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation et respecte les plannings et le plan de nettoyage-désinfection, Participe et s'implique dans la vie de l'établissement, notamment dans le cadre des demandes de son chef et de la direction de l'établissement, Informe de manière systématique le chef cuisinier des problèmes rencontrés. De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC), vous avez une expérience significative dans un secteur exigeant auquel vous transmettez votre passion pour la cuisine dans la restauration collective. Une expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme sont appréciés. Notre nouveau cuisinier aura à cœur avec la brigade de : confectionner une cuisine familiale de qualité utilisant des produits frais, de saison et si possible locaux respecter les fiches techniques des recettes élaborées par le Chef, utiliser et entretenir les différents matériels et outils en toute sécurité et signaler le cas échéant ceux défectueux. organiser son travail en fonction des contraintes de service, et travailler en lien étroit avec l'équipe et la direction de l'établissement maîtriser les normes d'hygiène alimentaire et applique le plan de maîtrise sanitaire, connaître la composition des aliments afin d'adapter les régimes spécifiques aux besoins des personnes âgées si nécessaire, gérer les quantités à produire pour éviter le gaspillage avoir le sens du détail pour rendre ses plats appétissants au regard, Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe. Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents : Au respect de leur dignité et de leur intégrité Au respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle Au respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialité A associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnement A l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santé A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours Vos horaires Horaires : 8h-15h ou 13h30-19h30 1 week-end sur 2 en 10h : 8h00-19h30 35h semaine Votre rémunération Selon profil entre 1950 € à 2050 € brut mensuel (prime Ségur incluse) + possibilité de reprise de l'ancienneté + prime du dimanche Vos avantages au sein du groupe / notre maison : Repas 3.50€ Salle de repos équipée Cadre de travail agréable (parc, jardin) Prime de participation Prime de cooptation Accès facilité à la formation Possibilité d'évolution professionnelle, Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins. Mise en place d'un baromètre social tous les ans Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Maisons de Famille
- Wardrecques (62)
- CDI
- Mensuel de 1950€ à 2050€
La Côte et l'Arête - Commis / Commise de cuisine (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Lescar (64)
- CDI
- De 1893€