Apprenti employé de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vous avez entre 16 et 25 ans et vous souhaitez vous former par le biais de l'apprentissage ??? Nous recrutons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 24 mois, un profil d'employé de cuisine H/F pour le restaurant en vue de valider un Titre à finalité Professionnelle. 2 jours de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Vous bénéficiez d'une formation en alternance avec un CFA Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre au restaurant et sur le lieu de votre formation.
- LES GOURMETS DU BOIS L'ETABLISSEMENT L'A
- Hautmont (59)
- CDD
- Autre
Cuisinier pâtissier/ Cuisinière pâtissière (H/F)
Cherche futur collaborateur afin d'intégrer notre équipe en cuisine à la Brasserie Marcel's. Etablissement fermé le dimanche + 1.5 journée de congés. Vous travailler sur 4.5 jours.
- BRASSERIE MARCELS
- Cherbourg en Cotentin (50)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Thann, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 14/10/2024 au 10/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous ferez 35h/semaine sur 4 jours avec 3 jours de congés (le samedi, le dimanche et le lundi) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe. Vous avez le permis de conduire et une voiture à votre disposition.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Thann (68)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Mulhouse, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 14/10/2024 au 10/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous ferez 35h/semaine en horaires coupés ( congés : mardi soir, mercredi journée et dimanche soir) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Mulhouse (68)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous serez en binôme avec le chef ou le second au chaud. Vos missions : - vous avez faire les sauces, les cuissons viandes et poissons - Faire les préparations froides - Maîtriser les dressages et les mises en place - Seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Conditions : Repos : 2 jours / semaine (dimanche non travaillé) Horaires: de 10h à 14h30 et de 18h30 à 23h (en coupure) Salaire net motivant et attractif en fonction de la compétence à remplir sa mission de façon la plus autonome possible Avantages : repas compris. 50% Prise en charge du transport quotidien, mutuelle, Prime à Noël et en Juillet Parking . Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur et avez une réelle sensibilité pour l'art culinaire ? ce poste est fait pour vous ! Capacité à faire le trajet sans problème : 10 boulevard Gaspard Monge, 91120 Palaiseau (sur le plateau) - RER Massy Palaiseau puis BUS 91-06 - Direction Christ de Saclay.
- AU LIVING
- Palaiseau (91)
- CDI
- Autre
Commis pâtisserie SAISON24 poste logé (H/F)
La Folie Douce recherche un Commis pâtisserie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Participer à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques * Assurer toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience * Maitriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et dressage * Faire le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments * Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes * Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie pâtisserie SAISON24 poste logé (H/F)
La Folie Douce recherche un Chef de partie pâtisserie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé de gérer et d'animer l'équipe en pâtisserie. * Vous participez à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques * Vous garantirez la qualité constante des produits * Vous transmettrez votre savoir auprès du commis pâtissier * Vous assurez toutes les étapes de fabrication * Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments * Vous respectez les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. Un bon savoir-être est primordial. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Chef de partie SAISON24 Poste logé (H/F)
La Folie Douce recherche un Chef de partie (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Gérer et animer l'équipe * Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine) * Garantir la qualité constante des produits fabriqués * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant * Transmettre votre savoir auprès de vos commis Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. Un bon savoir-être est primordial. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Bonjour, Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant libanais. Éplucher et couper légumes Couper la viande Préparation des plats Préparation des services Nettoyage et Entretien du plan de travail et materiel Motivé, Professionnel et serieux
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le GEIQ Avenir CHR vous propose un CDD de 6 mois en contrat d'alternance du 21 octobre au 25 avril 2025 avec obtention d'un diplôme : Titre Professionnel Commis(e) de Cuisine. Votre parcours se déroule comme suit : - 2 mois de formation située dans le 84 - si besoin le logement peut être assuré moyennant 10% du salaire - 4 mois de pratique dans un établissement hôtelier de la région PACA (notamment 04/05/06), adhérent du GEIQ Avenir CHR - Retour en formation de 5 jours pour valider le diplôme (TFP Commis de cuisine) Vous avez envie de découvrir ce métier, d'être rapidement formé(e), rémunéré(e) et diplômé(e) ou d'obtenir plus d'information, n'hésitez pas et POSTULEZ ! Cette opportunité s'adresse également à des candidats expérimentés mais non diplômés qui souhaitent décrocher rapidement un diplôme ou se perfectionner.
- AVENIR CHR
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour le compte d'un restaurant (cuisine méditerranéenne) qui a ouvert ses portes début juin, vous aurez pour mission de seconder la gérante (préparer les plats, entretien de la cuisine, aide en salle etc...). Service à table 50 couverts et plats à emporter Restaurant ouvert du mardi au samedi Service du midi dans un 1er temps horaires 9h30-14h30 ( à voir plus précisément avec l'employeur) 2 services le samedi Attention une formation sera dispensée par l'employeur avant la prise de poste.
- ORSO
- Fontenay sous Bois (94)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Apprenti Commis de Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez un CAP ou BAC Pro en restauration pour une durée de 1 ou 2 ans. Accompagné(e) et guidé(e), vos missions seront les suivantes : Participer à la réception et au rangement des marchandises Veiller à la bonne gestion des stocks Anticiper et rassembler les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats Éplucher, couper ou encore émincer les fruits/légumes Suivre pointilleusement les fiches techniques pour assurer la bonne exécution des préparations culinaires Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- AU BUREAU
- Maubeuge (59)
- CDD
- Autre
Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous assurerez : En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection. - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables. - Participer au contrôle et au rangement des livraisons. * Moyen de locomotion indispensable (horaires de fin de service tardifs)
- BUFFALO GRILL
- Foix (09)
- CDI
- Mensuel de 2195€ sur 12 mois
Commis / Chef de partie entrées H/F
Vous serez chargé(e) de : - préparer les entrées froides et chaudes - dresser les assiettes ainsi que les assiettes en pâtisserie en binôme avec le pâtissier - cuire les poissons, fois gras, crustacés Jours de repos les dimanche et lundi.
- Café Riviere
- Trelissac (24)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
La commune recherche un/e commis de cuisine H/F pour son établissement scolaire. - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - S'assurer du stockage des denrées en chambre froide et de la rotation des stocks. - Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection mis en place sur le site - Appliquer les normes de sécurité incendie - Participer à la propreté des locaux, frigos et de l'ensemble du matériel. Vérifiez votre éligibilité au contrat parcours emploi compétences auprès de votre conseiller France Travail
- MAIRIE ESCAUTPONT
- Escautpont (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Titre professionnel COMMIS DE CUISINE en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À LEZIGNAN CORBIERES, un restaurant recherche un.e commis.e de cuisine pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Aucun frais de formation à votre charge ! Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure ! Débutant.e accepté.e. Rémunération sur un pourcentage du smic selon l'âge. Prise de poste prévue au plus tôt. Type d'emploi : Alternance Salaire : 479,93€ à 1 777.53€ par mois
- H & C CONSEIL
- Beziers (34)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Vous travaillez au sein d'un restaurant pizzeria réalisant environ par jour entre 100 et 120 couverts. Le restaurant est ouvert du mardi midi au samedi soir. Vous avez deux jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Le restaurant ferme 3 semaines pendant l'été et deux semaines aux vacances de noël. La prise de poste est prévue début septembre. Vous êtes en charge de la préparation des plats/ entrées/ desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- LE CALCIO
- Lavaur (81)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d'équipe hors pair. Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale. Nous recherchons un chef de partie H/F pour notre établissement L'ALBATROS situé à Palavas-les-Flots : LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT : - La mise en place du service et la gestion des mises en place - La réalisation des plats en respectant les fiches techniques - Le choix des produits qui serviront à leur élaboration - La contribution à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la formation de ses commis TU PENSES ÊTRE LA PERSONNE QU'IL NOUS FAUT ? - Tu es un excellent cuisinier - Tu es passionné - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires n'ont pas de secret pour toi - Tu fais preuve de créativité - La qualité de tes plats est ta priorité.
- BMC
- Palavas les Flots (34)
- CDI
- Mensuel de 1988.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d'équipe hors pair. Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale. Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour notre établissement L'ALBATROS situé à Palavas-les-Flots : LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT : - Réceptionner et ranger les provisions - Laver et préparer les légumes - Aider à la mise en place - Aider à la préparation des garnitures - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
- BMC
- Palavas les Flots (34)
- CDI
- Mensuel de 1988.0€ sur 12.0 mois
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d'équipe hors pair. Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale. Nous recherchons un plongeur H/F pour notre établissement L'ALBATROS situé à Palavas-les-Flots : LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT : - Assurer la plonge (vaisselle, batterie .) - Veiller à la bonne marche des machines et la bonne utilisation des produits - Participer au nettoyage de la cuisine - Réaliser des travaux d'épluchages
- BMC
- Palavas les Flots (34)
- CDI
- Mensuel de 1988.0€ sur 12.0 mois