Cuisinier / Cuisinière
Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, dans le secteur d'activité de l'hébergement touristique et autre hébergement de courte durée : un(e) cuisinier(ère) H/F. Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à : - Effectuer l'élaboration de plats et de desserts - Suivre les recettes - Respect des normes d'hygiènes et sécurité, respect des consignes Horaires : 8h30 14h30 / 18h 21h Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une première expérience dans le domaine. Vous êtes rigoureux(se) et assidu(e) dans votre travail.
- TRIANGLE INTERIM ROSPORDEN
- Tregunc (29)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Assembleur (se) / Cuiseur (se) (H/F)
Vous êtes dynamique et motivé(e), venez rejoindre une de nos équipes. La boulangerie LA FABRIQUE à Six Fours recrute des candidats pour le poste d'assembleur(se) / cuiseur(se). Vous êtes autonome, vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries, des produits salés et sucrés et de la fabrication de pâtisseries traditionnelles qui garnissent les rayons. Vous savez gérer les commandes de matières premières et travaillez dans les conditions d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez de 5h à 11h avec un jour de repos le jeudi.
- Six Fours les Plages (83)
- CDI
- Autre
COMMIS-E DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un centre de tourisme (classes découvertes.) géré par une association, vous devrez : - Assister le cuisinier - Aider à la préparation des plats - Répartir les quantités en fonction du plan de table et de l'âge des convives - Effectuer l'envoi des plats dans les salles à manger - Vérifier les livraisons et aider à la gestion des stocks et inventaires - Appliquer et contrôler l'application de la méthode HACCP - Assurer la propreté technique et le matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène selon les textes en vigueur (tenue vestimentaire, utilisation des produits, plats témoins) PROFIL : - Connaître et respecter les mesures d'hygiène, règles et consignes de sécurité - Etre capable de travailler en équipe / Avoir le sens des relations et le respect du public accueilli - Bienveillance avec l'équipe et les usagers - Etre autonome / Avoir le sens de l'organisation et de l'adaptation - Ponctuel.le. - Expérience similaire dans ce type de poste appréciée CONTRAT : - Contrat à Durée Déterminée - Prise de poste dès que possible et jusqu'au 24 novembre 2024 - Temps Complet - 35 h par semaine. - Classification : B-265 de la CCN ECLAT - Rémunération mensuelle brute : 1854,37 € INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : - Horaires : Poste à coupure / Travail le week-end ponctuellement et/ou le soir (fin de service généralement tôt) - Avantages : Hébergement sur place possible / CSE (réductions tarifaires, participation mutuelle.). Envoyer C.V + lettre de motivation par mail avant le 29/09/2024
- Asnelles (14)
- CDD
- Mensuel de 1854.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + CE
Commis / Commise de cuisine de NUIT (H/F)
La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons des commis de cuisine pour l'équipe du matin disponibles du Lundi au Vendredi (prise de poste à 17:00) pour un total de 39h/semaine. Vos tâches consisteront essentiellement à préparer des plats cuisinés. Salaire proposé : à partir de 2400 € brut/mois, à négocier en fonction de l'expérience Qualités requises : Sérieux - Ponctuel - Serviable Traiteur reconnu bien au-delà de l'Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille.
- St Aubin sur Gaillon (27)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois + Chèque repas + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Participer à la prestation du poste chaud Travail en équipe Vous travaillez en respectant les consignes de sécurité et normes d'hygiène en vigueur. Poste polyvalent . Horaires: - Prise de poste 7h30-19h30 - Travail un weekend sur deux, une semaine de 5 jours, une semaine de 2 jours. Notions HACCP requises Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 837,00€ à 1 915,00€ par mois Programmation : Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Primes
- SODEXO CLINIQUE DU CHATEAU DE VERNHES
- Bondigoux (31)
- CDI
- Mensuel de 1837.0€ à 1915.0€ sur 13.0 mois + Primes + Participation/action
Chef / Cheffe de partie (H/F)
Le ROYAL RIVIERA HÔTEL recrute son/sa chef/ffe de partie en extra. Vous serez responsable sur les postes chauds, entrées ou sauces sous la responsabilité du chef ou sous-chef. Respect des consignes. Travail en brigade. 2 repos hebdomadaires par semaine Poste à pourvoir au plus tôt.
- ROYAL RIVIERA HÔTEL
- St Jean Cap Ferrat (06)
- CDD
- Mensuel de 2349€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière traiteur de nuit (H/F)
La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons des cuisiniers H/F en CDI, disponibles du dimanche soir au jeudi soir pour travailler dans l'équipe de nuit pour un total de 39h/semaine. Vos tâches consisteront à élaborer et préparer des plats. Vous maîtrisez pour cela les bases de la cuisine (préparation, cuisson, assaisonnement, etc) mais aussi les pratiques d'hygiène. Expérience requise : 1 à 2 ans minimum sur un poste similaire Qualités requises : sérieux(se), curieux(se), créatif(ve), votre travail est reconnu de qualité et soigné. Salaire proposé : à partir de 2800€ brut/mois, avec 6 semaines de congés payés par an et tickets restaurant. Disponible dès que possible. Du lundi soir au vendredi soir. Traiteur reconnu bien au-delà de l'Eure, cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille.
- St Aubin sur Gaillon (27)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Chèque repas
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes Dynamique, ponctuel(le), sérieux (euse) alors postulé ! Vos Missions : - Assister l'équipe dans la préparation des ingrédients et des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Contribuer à maintenir un flux de travail efficace en cuisine - Capacité à travailler efficacement en équipe
- CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT
- Le Montet (03)
- CDI
- Autre
Commis de pâtisserie (H/F)
A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Nous recherchons notre prochain(e) Commis de pâtisserie H/F afin de compléter nos équipes de la cuisine. Parlons de vous : - Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients ! - Méthodique, efficace et créatif, vous savez faire preuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisation des plats. - Consciencieux-euse, autant dans l'exécution des recettes élaborées que dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la cuisine. Votre futur terrain de jeu : Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness. Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine. Vos futures missions : - Fabrique, dresse les desserts conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe aux inventaires - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Expérience précédente sur un établissement haut de gamme indispensable
- MARGOT PREMIUM HOTELS
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
- Mensuel de 2178.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
COMMIS DE CUISINE (H/F)
OPTINERIS MONTLUCON recherche pour un de ses clients situé sur le bassin montluconnais, un commis de cuisine (h/F) Vos missions : - Aider à la confection d'entrées/plats et desserts - Assurer l'envoi des plats demandés - Participer à la mise en place et au rangement Informations complémentaires : - Service du midi et/ou du soir - Temps complet Vous avez une 1ere expérience réussie dans le domaine de la restauration? Vous avez un CAP ou un BEP en cuisine ? N'attendez plus, déposez votre cv en ligne ou directement en agence.
- OPTINERIS AUVERGNE
- St Victor (03)
- Intérim
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Chef / Cheffe de cuisine
Les principales missions du cuisinier sont : - Concevoir les cartes et les menus avec la direction - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. Vos Compétences culinaires : élaboration de menus, création régulière de nouveaux plats, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gaillon (27)
- CDI
- Autre
SECOND DE CUISINE EVOLUTIF VERS CHEF (H/F)
Poste : Second de cuisine (H/F) évolutif Chef de cuisine en 5 mois. Contrat : CDD saisonnier Poste au sein d'une entreprise susceptible de proposer des perspectives d'embauche durables à terme en temps plein annualisé ( 22 semaines de saison d'hiver, 14 semaines de saison d'été, Mai et Octobre non travaillés, semaines allégées en inter-saisons) Temps de travail : 42h, 1 jour de repos (en saison) Lieu de travail : Restaurant CHEZ PÉPÉ NICOLAS, 73440 LES BELLEVILLE, entre Les Menuires et Val Thorens. moyenne couverts jour, 250 midi / 90 soir Avantages : Nourri(e) les jours travaillés - Logé(e) seul(e), appartement meublé et tout équipé Rémunération : Selon expérience, de 2700€ à 3000€ net. Positionnement : Vous intégrez l'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas. Vous travaillez en doublon avec le Chef actuel qui fait sa dernière saison après 12 ans au sein de cet établissement. L'objectif de ce contrat saisonnier est de prendre sa succession dès le printemps 2025. Vous travaillez en intelligente et agréable collaboration avec la salle. Vous vous projetez à long terme dans la vallée des Belleville. PROFIL RECHERCHÉ - Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte accepté - Expérience : Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaire (second de cuisine ou chef de cuisine sur un établissement similaire) - Compétences : une bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités ; un respect des normes d'hygiène et de propreté ; un savoir-faire à transmettre à son équipe ; une capacité de leadership et de management ; une curiosité qui le pousse à s'intéresser à de nouvelles cuisines et à ce que fait la concurrence ; une créativité pour mettre à jour la carte ; un goût prononcé pour l'échange de savoir ; un sens du service et de la relation client. -Savoir-être : Eco Responsabilité : Utilisation d'ingrédients locaux et de saison / Réduction du gaspillage alimentaire / Choix de pratiques durables Entraide : Collaboration en cuisine et avec la salle (travailler en équipe, partager les tâches et aider les autres membres de l'équipe pour créer un climat de solidarité) / Transmission et réception de savoirs Partage : Partage des recettes et des techniques / Création de liens avec les producteurs locaux / Échange avec les équipes et les clients, renforçant ainsi la transparence et la confiance. Respect : des ingrédients, des collègues et de la hiérarchie, des fournisseurs et bien entendu des clients. Résistance physique : la vie en montagne est aussi belle que rude ! En résumé, vous adoptez une approche holistique qui allie compétences culinaires, conscience environnementale et valeurs humaines, créant ainsi un impact positif tant dans votre environnement de travail que pour vos clients.
- CHEZ PEPE NICOLAS
- Les Belleville (73)
- CDI
- Mensuel de 3100.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie
Mission: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production Préparer les ustensiles de cuisine Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Relever, contrôler, ajuster des mesures Préparer des plats pour le service Dresser des plats pour le service Entretenir l'espace de travail
- St Francois (971)
- CDD
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Cuisinier (H/F)
Votre agence CRIT Intérim Lourdes est à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour un Hôtel à Lourdes (65100). Prise de poste le 20/09 pour une durée de 2 semaines jusqu'au 05/10. Voici vos principales missions: - Préparation des plats - Remise en température - Nettoyage de la cuisine - Connaissance texture mixé - Respect des règles d'hygiènes. Horaires : 8h-13h/18h-20h30 Contrat intérim. Nous sommes à la recherche d'une personne sérieuse, motivé et rigoureuse dans ce domaine.
- CRIT INTERIM
- Lourdes (65)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche un (e) cuisinier/ cuisinière en charge de la préparation des plats du lundi au vendredi (service du midi et du soir). Profil recherché : - autonome en cuisine, vous justifiez soit d'une expérience significative, soit du niveau CAP cuisine. Restaurant fermé le weekend. Cuisine traditionnelle.
- LES 2 TERRASSES BRASSERIE DE LA GARE
- Beligneux (01)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2/3 personnes et serez chargé(e) de cuisiner, gérer la carte, les menus et veillerez au respect des conditions d'hygiène. Vous avez de bonnes connaissances et une expérience en cuisine traditionnelle qui vous permettront de travailler essentiellement à partir de produits frais. Poste en coupure avec 2 jours de repos hebdomadaires. Poste à temps partiel possible en fonction de vos disponibilités Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin novembre pouvant évoluer vers un CDI. Possibilité de logement. Un forum emploi dans le secteur de l'hôtellerie Café restaurant est organisé à l'agence France travail de Chamalières afin de rencontrer l'employeur. Vous pouvez vous inscrire sur mes évènements emplois.fr ou vous rendre directement à l'agence le 23/09/24 à 15h30.
- LE CESAR
- Royat (63)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un estaminet traditionnel, vous aurez en charge la partie grillade feux de bois. Vous travaillerez au sein d'une équipe chaleureuse et serez formé(e) en interne si vous avez un profil débutant(e). Le poste est à pourvoir dès que possible. Avant de postuler, vous vous assurez d'être disponible le week-end (samedi et dimanche). Les heures de travail sont concentrées sur la fin de semaine.
- L'ANGELUS
- Serques (62)
- CDI
- Horaire de 18€
Cuisinier / Cuisinière
Vous travaillerez dans une équipe composée de 3 cuisiniers et 2 serveurs. Vous aimez la cuisine asiatique et avez si possible une première expérience sur la cuisine au WOK. Vous travaillerez sur les services du midi et soir avec 5 jours de travail consécutifs et 2 jours de repos consécutifs. Planning tournant. Vous êtes sérieux, dynamique et ferai preuve d'entraide au quotidien, vous maitrisez obligatoirement les règles d'hygiène essentielles en cuisine.
- SANTOSHA
- Bayonne (64)
- CDI
- Mensuel de 2240€ sur 12 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** EMPLOYEUR PRESENT AU JOBDATING de LA CAVALERIE, Salle des fêtes, le 15/10/2024 de 14h. à 17h. *** Le restaurant LEONIE à l'Aire du Larzac (A75) recherche un/une commis / commise de cuisine. Cuisine traditionnelle, plats maisons (mijotés : daube, blanquette, pot-au-feu dessert : flan aux œufs, charlotte aux fruits, mousse au chocolat ) Vos principales missions : - Vous préparez les entrées froides. - Vous avez en charge la gestion des grillades et du dressage des assiettes. - Vous envoyez les préparations chaudes. Vous avez une première expérience en cuisine ou vous êtes tout simplement passionné(e), ce poste peut être accessible aux débutants selon vos compétences. Formation assurée. Profil et qualités souhaités : Esprit d'équipe, sens de l'engagement, respect, sens du service et de la satisfaction client, dynamique, organisé/e, autonome. Poste à pourvoir en CDI 35h ou 39h. selon vos disponibilités. Jours de repos fixes et consécutifs La rémunération est à discuter en RDV selon votre expérience. Avantages : indemnité trajet si + de 15km du lieu de travail + indemnité coupure + indemnité si dimanche travaillé Mutuelle + chèque vacances + plan épargne salariale.
- RELAIS MILLAU LARZAC
- L'Hospitalet du Larzac (12)
- CDI
- Primes + Autre
Commis de cuisine en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'AFPA de COLMAR propose une formation en alternance de Commis de cuisine : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel de Commis de cuisine de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 4 novembre 2024 et dure 12 mois. Vos missions : Vous réaliserez des productions culinaires et assurerez leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle. La qualité de la prestation contribue à véhiculer une image positive de l'entreprise. A partir des instructions reçues de votre supérieur hiérarchique, vous exécuterez avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds, des légumes et des desserts de restaurant. En fonction de la recette ou de l'effet recherché, vous identifierez les épices, les aromates ou les condiments et assaisonnez les préparations. Au moment du service, vous ferez preuve d'organisation, de rigueur et d'efficacité pour répondre aux annonces et envoyer les plats dans le temps imparti. Vous contrôlerez la qualité gustative et dresserez en accordant un soin particulier à la décoration et à la netteté des présentations. Lors de la préparation de banquets ou en restauration collective, vous mettrez en œuvre les techniques spécifiques aux productions en quantité. Vous contrôlerez quotidiennement l'état des stocks. Vous effectuerez l'ensemble des opérations en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène et en respectant les consignes de sécurité au travail. Vous lutterez contre le gaspillage alimentaire et veillez à limiter les consommations d'eau, de gaz et d'électricité. Vous travaillerez en station debout prolongée, assurez de fréquentes allées et venues. Rythme alternance : 1 à 2 semaines en centre et 3 à 6 semaines en entreprise. Salaire en fonction de la grille de salaire alternance.
- AFPA COLMAR
- Colmar (68)
- CDD
- Autre