#Victoria2024 Commis petit déjeuner (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son commis petit-déjeuner (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Assurer l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ. - Assurer la mise en place, le service en salle et au bar. - Participer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. - Effectuer le service au bar. - Assurer l'entretien et nettoyage de la salle, de son matériel et de ses annexes. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Apprenti en cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant hyper centre ville Montauban (82) recherche apprenti en CAP cuisine Cuisine française Équipe familiale Motivation indispensable Merci de nous contacter par mail (CV et lettre de motivation)
- PERPETE
- Montauban (82)
- CDD
- Restauration + Autre
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Production et dressage des desserts à l'assiette, glaces et gâteau d'anniversaire. - Réalisation des plats avec l'équipe. - Utiliser des produits frais, de saison pour réaliser des recettes avec fiches techniques. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis. Qualités requises : - Bonne communication. - Sens du relationnel. - Avoir un intérêt et un talent particulier la pâtisserie et la cuisine. - Sens du management - Respect de la hiérarchie. - Pédagogie et go0t pour transmettre ses connaissances.
- LIBOTEL
- Donville les Bains (50)
- CDI
- Autre
CDI - Demi-Chef de Partie Cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie Cuisine pour un CDI à temps plein. Description de l'entreprise Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan ! Sa revue Féerie, jouée deux fois par soir, 365 jours par an, émerveille chaque année 600 000 spectateurs. Rejoindre le Moulin Rouge, c'est avant tout intégrer un Groupe familial unique de renommée internationale, composé d'artistes et d'artisans qui conjuguent leur talent pour conserver la quintessence de l'âme du cabaret : de la rigueur du ballet à la finesse de la cuisine, en passant par la perfection des décors et des costumes réalisés par ses Maisons d'Art. Le Moulin Rouge est un groupe de près de 450 collaborateurs rassemblant des corps de métiers passionnants et d'exception qui œuvrent chaque jour pour préserver et faire vivre la créativité ainsi que le savoir-faire français. Rejoignez notre Maison, nous vous proposons de vivre une aventure unique dans un univers passionnant ! Description du poste Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais et de saison, vos missions consistent, sous la supervision du Chef Exécutif ainsi que des Sous-Chefs, à : - Participer aux réalisations culinaires qui relèvent de votre partie ; - Garantir l'élaboration ainsi que l'envoi des 350 dîners servis chaque soir au sein de l'établissement, dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiènes et des standards de l'enseigne ; - Maîtriser les différentes techniques de fabrication mises en place (cuisson, découpe, etc.) et connaître l'ensemble des plats servis au Moulin Rouge ; - Participer aux approvisionnements pour votre partie et déterminer les besoins en matériel ; - Aider à vérifier la qualité des livraisons, et en assurer le stockage dans le respect des normes d'hygiène ; - Participer à la formation et à l'encadrement des Commis de Cuisine et alternants/stagiaires, et prendre en charge, sur de courtes périodes (vacances, week-end.), la supervision des collaborateurs de sa partie ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. L'ensemble de ces tâches doit contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une cuisine de qualité présentée de manière irréprochable. Votre profil Issu(e) d'une formation cuisine (CAP/BEP et/ou Bac Pro et/ou MC Traiteur), vous justifiez d'une expérience idéalement acquise au sein d'établissements de type brasserie de luxe ou restaurant gastronomique et/ou étoilé. Vous connaissez parfaitement les règles d'hygiène et HACCP. Vous maîtrisez la gastronomie française ainsi que ses différentes techniques de production, et vous avez le sens du détail. Vous êtes un(e) excellent(e) cuisinier(ère), réactif(ve), volontaire, motivé(e) et rigoureux(se). Vous faites preuve d'écoute et d'adaptabilité. Vous êtes capable d'appréhender les services avec méthode ainsi qu'efficacité et avez le sens de la pédagogie. Contrat CDI temps plein - 39h par semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Périodes de 5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs. Horaires : en continu, du matin ou du soir. Avantages : pas de coupure, mutuelle, remboursement à 50% du transport, carte restaurant, 13ème mois, CSE. Poste basé au Bal du Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018 Paris.
- SOC BAL DU MOULIN ROUGE
- Paris 18 (75)
- CDI
- Chèque repas + Autre
Commis de cuisine, cuisinier ou second de cuisine h/f
Vous assistez le Chef de Cuisine pour différents événements (mariage, salon ...). Vous participez à l'organisation et à la réalisation de la cuisine du traiteur avant et pendant les prestations. Vous aidez à décharger les camions en retour de prestations, participez à l'inventaire mensuel, rangez les réserves, stockez les produits, gérez l'évacuation des poubelles, également. du 15/08 au 30/09
- LA TOQUE VENDOMOISE
- Vendome (41)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein d'une brasserie traditionnelle, sous la responsabilité du chef cuisinier, Vous préparez les entrées, plats (viandes, poissons, légumes), les desserts Vous dressez les plats pour le service. Vous travaillez de 8h00 à 16h00, deux jours de repos par semaine à déterminer.
- LE FRANCILIEN
- Melun (77)
- CDI
- Mensuel de 1968.89€ sur 12 mois + Autre
Apprentissage Cuisinier/cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
GLOUGLOU recrute un/une apprenti(e) en cuisine Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et vous souhaitez travailler en équipe. Dans le cadre de votre formation en alternance vous apprendrez à : - Préparer des ustensiles de cuisine - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Préparer les viandes et les poissons - HACCP Fermeture Dimanche et Lundi
- GLOUGLOU
- Orleans (45)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
CDD du 01/07/2024 au 31/08/2024 Notre restaurant est situé dans le parc régional du Queyras dans les Hautes-Alpes. Nous proposons une cuisine maison, cuisinée à partir de produits brut. Nous recherchons un commis pour compléter notre équipe. Soit avec une expérience significative au même poste soit diplômé si débutant. Lieux et outils de travail agréable. Possibilité de logement avec une participation de 150€
- LE PIED JAUNE
- Ceillac (05)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine ! La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1 Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Salaire et avantages : Le salaire de base et les avantages seront déterminés en fonction de l'expérience et des compétences du candidat retenu. Nous offrons également des opportunités de développement professionnel au sein de notre entreprise. Rejoignez-nous vite en cliquant sur "Postuler" !
- Amberieu en Bugey (01)
- CDI
- Mensuel de 1789.71€ sur 12 mois
Commis / commise de cuisine (H/F)
Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service Missions: - Participer activement à la production et mise en place pour nos trois services par la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fond, courts bouillons, etc) - Réalisation de plats et mets en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Nettoyage du matériel, de son espace de travail et entretien de la cuisine - Être attentif aux communication du Chef et de son Chef de partie - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Profil: - Savoir utiliser une fiche technique - Connaître le vocabulaire et l'organisation en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la rigueur et de l'organisation - Être à l'écoute des besoins, disponible et réactif - Savoir gérer les priorités et les urgences - Etre dynamique et endurant - Présentation personnelle soignée AVANTAGES - bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux) - 30% de remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux Expérience préalable dans un établissement étoilé ou haut de gamme appréciée Postes à pourvoir à partir des que possible CDD 41 heures hebdomadaires Rémunération smic hôtelier Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un Bistrot et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu "signature" s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.
- CHATEAU DE MERCUES ET RELAIS DU CEDRE
- Mercues (46)
- CDD
- Horaire de 11.72€
AGENT-E POLYVALENT-E EN RESTAURATION (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Fondation Edith Seltzer recrute : CONDITIONS DU CONTRAT : Service : Restauration Nature du contrat : CDD 3 mois minimum Prise de poste : 01 juin 2024 Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) Week-ends travaillées (2/3) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP). Elle répond aux plus grandes exigences de sécurité sanitaire et est pleinement engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses prestations au travers de la mise en œuvre de son Plan de maîtrise sanitaire (PMS). VOTRE ROLE et MISSIONS : Au sein d'une équipe constituée de professionnels qualifiés (cuisiniers, personnels polyvalents, diététiciennes, acheteurs), vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux, la plonge, et le dressage des assiettes et des plateaux repas. Vous appliquez les normes d'hygiène et HACCP. Vos qualités : Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes doté de capacité organisationnelle. La rigueur et la polyvalence font parties de vos atouts, votre place est parmi nous ! PROFIL RECHERCHE VOS FORMATIONS / VOS EXPÉRIENCES Votre expérience en restauration collective sera appréciée Débutant accepté VOTRE REMUNERATION A partir de 1 766.92 € brut, ajouter la reprise d'ancienneté sur présentation de certificat de travail Vous bénéficiez d'avantages en nature : repas CE QUE NOUS OFFRONS Équipe pluridisciplinaire dynamique et conviviale Valeurs fortes et conditions de travail favorisant un équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle Prime décentralisée selon accord d'entreprise Restaurant d'entreprise / Parking gratuit CE avantageux (chèques vacances, chèques Noël, location vacances, billetterie, Avantages commerces, Abonnement sportifs.) à partir d'un contrat de travail d'une durée de 3 mois. Démarche de Qualité de Vie et des Conditions de Travail (café QVT, plan d'action, rencontre et évènements divers.) Action logement (1% patronal) Votre candidature (CV + Lettre de motivation) est à adresser à l'attention de Mme FINE Sandrine, Responsable restauration Mail : recrutement.seltzer@fondationseltzer.fr
- FONDATION EDITH SELTZER
- Briancon (05)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Restauration + CE
Pâtissier / Pâtissière de restaurant IAQ (H/F)
Lieu de travail : Ville de Québec, QC, Canada *contrat local* Notre cliente propriétaire d'un restaurant de cuisine haut de gamme est à la recherche d'un/e pâtissier/e de restaurant pour compléter son équipe. Vous devrez : Effectuer la mise en place Choisir vos aliments et ingrédients soigneusement, tout en évitant les gaspillages Pâtisser les recettes selon les standards de l'établissement Dresser de belles assiettes pour assurer un beau service à la hauteur de l'établissement Garder son espace de travail propre après chaque service Il s'agit d'un poste à temps plein, soit de jour, de soir et/ou de fin de semaine. Salaire à discuter selon l'expérience (minimum 20$/heure) Expérience et formation en Pâtisserie exigées
- Immigration-a-quebec.com
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Recherche pour une cuisine traditionnelle française, un chef de partie avec minimum 2 ans d'expériences. Contrat CDI 39h00 Le poste est à pourvoir dès maintenant. Ses activités : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses qualités principales : Bonne communication, sens du relationnel. A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. Sens du management et respect de la hiérarchie. Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. Logique. https://www.whynot-epernay.com
- WHY NOT
- Epernay (51)
- CDI
- Horaire de 13.04€
Chef de partie (H/F)
Au sein d'un restaurant situé à RCM village, vous serez en charge de la partie chaude et froide. Restaurant recevant 120 couverts Vous aurez deux jours de congés par semaine Établissement très peu desservi par les transports en commun Poste à pourvoir immédiatement Poste non logé
- LA GROTTE ET L'OLIVIER
- Roquebrune Cap Martin (06)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle. Missions: - Elaborer une cuisine de qualité, innovante et créative - Réaliser les recettes demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Maîtrise les cuissons, assaisonnements et de la justesse des goûts - Participer activement à la production et mise en place pour les services du petit-déjeuner, du midi et du soir - Participer à l'élaboration et envoi des plats pendant les services - Gérer les stocks d'ingrédients et leur traçabilité liés à son poste de travail - Encadrer et coordonner l'activité des demi-chef de partie, commis et / ou stagiaires qui lui sont attribués - Contribuer à la formation des collaborateurs - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Profil : - Excellent niveau cuisine - Maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements - Sens de la présentation et de décoration pour les assiettes - Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de la rigueur et de l'organisation - Capacité d'anticipation et d'adaptation - Être à l'écoute des besoins, disponible et réactif - Savoir gérer les priorités et les urgences - Sens du management et bonne communication - Etre dynamique et endurant - Présentation personnelle soignée Informations supplémentaires Ces deux postes à pouvoir sont l'opportunité d'intégrer une équipe qui travaille dans un lieu historique majestueux dans le Lot. C'est également l'occasion de participer à la mise en avant des produits du terroir lotois auprès d'un Chef, Julien Poisot, étoilé depuis 2017 et nommé Grand de Demain par Gault & Millau dans une très bonne ambiance de travail en équipe: 2 jours de repos hebdomadaire, formation en interne, Chef bienveillant et accompagnant, bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux), 30% de remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux. Expérience d'au moins 2 années sur un poste similaire dans un établissement étoilé ou haut de gamme Postes à pourvoir pour la saison estivale 2024. (mai à novembre). CDD 41 heures hebdomadaires. Rémunération entre 2200€ et 2350€ bruts par mois Possibilité d'être logé sur place Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron.
- CHATEAU DE MERCUES ET RELAIS DU CEDRE
- Mercues (46)
- CDD
- Mensuel de 2200€ à 2350€ sur 12 mois
CDI - Chef de Partie Cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisine pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible. Description de l'entreprise Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan ! Sa revue Féerie, jouée deux fois par soir, 365 jours par an, émerveille chaque année 600 000 spectateurs. Rejoindre le Moulin Rouge, c'est avant tout intégrer un Groupe familial unique de renommée internationale, composé d'artistes et d'artisans qui conjuguent leur talent pour conserver la quintessence de l'âme du cabaret : de la rigueur du ballet à la finesse de la cuisine, en passant par la perfection des décors et des costumes réalisés par ses Maisons d'Art. Le Moulin Rouge est un groupe de près de 450 collaborateurs rassemblant des corps de métiers passionnants et d'exception qui œuvrent chaque jour pour préserver et faire vivre la créativité ainsi que le savoir-faire français. Rejoignez notre Maison, nous vous proposons de vivre une aventure unique dans un univers passionnant ! Description du poste Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, a à ses côtés une brigade de cuisine d'une quarantaine de professionnels, ainsi qu'une brigade de salle de 80 passionnés, pour prendre en charge les quelque 450 couverts servis quotidiennement dans l'établissement. Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la direction du Chef Exécutif Arnaud DEMERVILLE, à : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Participer à l'amélioration des préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes ; - Assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ; - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ; - Assurer l'encadrement et la formation des commis ; - Appliquer les règles d'hygiène. L'ensemble de ces tâches doit contribuer à garantir l'image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une cuisine de qualité présentée de manière irréprochable. Votre profil Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration (minimum BAC PRO), véritable professionnel(le) de la Restauration, vous justifiez d'une expérience réussie en qualité de Chef de Partie, au sein d'établissements de qualité, de type restaurants gastronomiques et/ou étoilés. Vous connaissez parfaitement les règles d'hygiène et HACCP. Vous connaissez la gastronomie française et êtes capable d'appréhender les services avec méthode et efficacité. Vous êtes un(e) excellent(e) cuisinier(ère), réactif(ve), volontaire, motivé(e) et rigoureux(se). Vous savez manager une équipe et avez le sens de la pédagogie. Contrat CDI à temps plein - 39h par semaine - à pourvoir dès que possible. Travail les week-ends et jours fériés. Périodes de 5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs. Horaires : en continu, du matin ou du soir. Salaire : 2 854 € brut par mois. Avantages : pas de coupure, mutuelle, remboursement à 50% du transport, carte restaurant, 13ème mois, CSE. Poste basé au Bal du Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018 Paris.
- SOC BAL DU MOULIN ROUGE
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 2854€ sur 13 mois + Chèque repas + CE
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge: - d'aider aux préparations - de dresser les entrées - d'assister le chef de cuisine (dans la finition du dressage, la mise en route des plats...) expérience ou formation plus que souhaitée horaires hebdomadaires : mercredi midi : 11h - 14h jeudi midi : 11h - 14h vendredi midi et soir : 11h - 14h / 18h15 - 22h15 samedi midi et soir : 11h - 14h / 18h15 - 22h15 dimanche soir : 18h15 - 22h15 Programmation : Disponible le week-end .
- LE VESUVIO
- Sarreguemines (57)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis.e de cuisine ou cuisinier.e (H/F)Accepte les débutant(e)s
Situé à Riolas à la frontière du Gers et proche de l'Isle en Dodon, le restaurant Chez Jeanne La Fermière recrute un.e commis.e de cuisine ou un.e employé.e polyvalent.e de restauration pour rejoindre le chef cuisinier et le cuisinier. Nous vous formerons en interne si vous souhaitez nous rejoindre !! Vous seconderez l'équipe pour : - Préparation des légumes - Préparation des entrées et des desserts - Cuisson des plats Service du midi du mercredi au samedi de 9h30 à 15h30, pour les services du soir les vendredi de 20h à 23h00, le samedi de 20h à 24h et le dimanche de 9h30 à 17h00. 2 jours de repos consécutifs les lundi et mardi. Prise de poste au plus tôt, poste évolutif avec formation en interne.
- RESTAURANT CHEZ JEANNE LA FERMIERE
- Riolas (31)
- CDI
- Autre
Grillardin / Grillardine (H/F)
Pour l'ouverture du restaurant Chez Fabio à Ségoufielle nous recherchons un/une grillardin/grillardine en CDI temps plein. Les missions : - préparations culinaires - préparation des viandes - cuisson des viandes et des fritures - réaliser le nettoyage Vous travaillez le mardi - mercredi- jeudi (service du midi) ainsi que le vendredi et samedi (service midi et soir). Vous avez deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. En saison le jeudi sera en coupure. Vous avez de l'expérience en cuisine et maîtrisez la cuisson des viandes. Le salaire est à négocier selon votre expérience.
- CHEZ FABIO
- Segoufielle (32)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) connaissant idéalement la cuisine chinoise ou asiatique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités : - Aider à la préparation des aliments selon les instructions des chefs cuisiniers - Assister dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour la préparation des plats - Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : - Pas d'expérience préalable en service en restauration nécessaire, formation sur place. - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires - Opportunités d'avancement professionnel Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe talentueuse, postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F). Nous avons hâte de vous rencontrer ! Parler le Chinois est un vrai plus.
- Macon (71)
- CDD
- Horaire de 12€ à 13€