Dupont Restauration Traiteur - Chef saucier / saucière (H/F)
Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives, tout en suivant vos fiches recettes. Vous prenez en charge l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes. Vous encadrez l'équipe cuisinante au niveau du chaud. Vous participez également au bon déroulement du service traiteur durant les événements. Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Vous également capable de la faire respecter à vos collègues. Informations Complémentaires : Travail les Week-ends à prévoir Travail les jours fériés à prévoir : Majoration à 100% Salaire : à partir de 2200 euros bruts/mois, négociable selon profil Pourquoi nous rejoindre ? ; D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Passionné par l'univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves. D'ailleurs, vous avez de solides connaissances en cuisine, ainsi qu'une expérience conséquente dans le monde événementiel et/ou des prestations traiteur. Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- Dupont Restauration Traiteur
- Harnes (62)
- CDI
Chef de partie en restauration traditionnelle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aquila RH Lens est une agence spécialisée dans le travail temporaire, CDD et CDI. Notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous font notre différence. Nous mettons tout en œuvre pour vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Située dans le bassin minier depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité votre satisfaction ainsi que celle de nos clients. Toute l'équipe sera là pour vous accueillir chaleureusement et efficacement afin de trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes.Aquila Rh Lens recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Lens un Chef de Partie (H/F)*Contrat 42h00*2 jours de repos par semaine à définir avec la direction*Travail en coupure, et le weekend*Prime annuelle sur objectif Vos missionsVos missions seront les suivantes : Véritable bras droit du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration !
- Equihen Plage (62)
- CDI
Commis de cuisine (F/H) - Marquette Lez Lille (H/F)Accepte les débutant(e)s
En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site. Vous préparez des plats salés comme sucrés, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives.Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Par ailleurs, vous réalisez l'entretien du matériel et des locaux.Information complémentaire :- 35h00/semaine ;- 7h00 - 15h00.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
- Grand Fayt (59)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Saint Quentin recherche pour un de ses clients basé sur Saint-Quentin, un commis! Tu as une formation en cuisine et la formation HACCP ? Un service avec un gros flux de couverts ne te fait pas peur ? Tu as de l'expérience (expérience significative de plusieurs mois ou années) en tant que commis de cuisine ? Tu es passionné pour le milieu de la restauration et faire des heures ne t'effraie pas ? Alors postules, nous voulons te rencontrer !! Tes missions ? Tu participeras au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison et tu rassembleras les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Tu devras éplucher, couper ou encore émincer les légumes, respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires et tu participeras à l'envoi des plats dans les délais impartis. Tu veilleras à l'entretien de la cuisine et du matériel et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tes avantages ? Un environnement de travail favorisant la croissance professionnelle, la possibilité de travailler sur des projets variés et stimulants ainsi qu'une équipe collaborative et axée sur l'excellence. Ton salaire ? Rémunération au SMIC Le restaurent est ouvert 7j/7, les jours fériés, tu auras deux jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont payées. Tu es autonome et rigoureux et tu bénéficies d'une ou plusieurs expériences à ce poste ? Alors contacte-nous au ou candidate en ligne ! Nous, c'est Camille, Mélissa, Manon et Jackie et nous sommes impatientes de te rencontrer et de pouvoir t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Saint-Quentin La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h30, avec de supers avantages : - de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) - des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). - d'un CE riche en partenaires locaux - d'acomptes à la demande tous les mercredis - d'un compte épargne temps rémunéré à 5% - d'un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents - d'un café quand vous venez nous voir
- TEMPORIS
- St Quentin (02)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MissionOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane .Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue en fin Novembre. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. ProfilPour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation .Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaineChez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Sequedin (59)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !Votrechallenge :Eplucher, trancher, découperFormer un binôme avec votre chef de partieParticiper à la réalisation des platsEtre irréprochable sur le soin du matérielConnaitre par cœur la définition de HACCPEtre un chef de partie en puissance Profil Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigtEnergique vous savez restez zen quand les commandes pleuventVotre priorité : jouer collectif
- Bondues (59)
- CDI
Commis / Commise de cuisine
MISSIONS : Sous la responsabilité du boulanger, vous serez amené à participer à la : - Fabrication en équipe des pains dans le respect des process et recettes. - Préparation des commandes - Cuisson au four à bois - Entretien & nettoyage du fournil. - Vente en directe au fournil - Livraison COMPETENCES : - Passion pour la boulangerie et envie d'apprendre. - Rigueur, minutie, et sens du détail. - Capacité à travailler en équipe et bon relationnel. - Ponctualité et respect des consignes. - Connaissance des normes d'hygiène de base - Savoir suivre un process / recette
- Hericourt (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous interviendrez dans le Lycée de COUCY LA VILLE MISSIONS : - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Par délégation du responsable de restauration, animer l'équipe - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire PROFIL : - Adaptabilité - Analyse de conformité - Communication orale - Équilibre nutritionnel et plan alimentaire - Hygiène des matériels et des locaux - Hygiène et sécurité alimentaire - Maitrise des équipements et des matériels de cuisson - Organisation personnelle - Respect des consignes techniques et de sécurité - Service en salle - Techniques culinaires - Travail en équipe
- Coucy la Ville (02)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Cuisinier (H/F)
Vous intégrez une équipe de 5 personnes en cuisine, restaurant style brasserie à connotations Latinos et exotiques, avec une large place aux suggestions à l'ardoise. Restaurant de 100 places assises ouvert depuis 1998, poste évolutif. Vous êtes dynamique et inventive, capable d'esprit de créativité et d'esprit d'initiative. 2 jours et demi de repos hebdomadaire dont le Dimanche. Possible disponible rapidement. Salaire évolutif selon capacité et esprit d'initiative.
- JULES ET ARTHUR
- Valenciennes (59)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Fossetta est un restaurant authentique italien situé à Lille. Réputé pour sa cuisine de qualité, la Fossetta est considérée comme l'une des meilleures assiettes italiennes de la métropole lilloise. Tu souhaites rejoindre une entreprise familiale et chaleureuse à l'écoute de ses salariés ? Alors lis bien cette annonce ! Nous recherchons notre futur Cuisinier/Pizzaïolo pour rejoindre notre équipe dynamique. La cuisine italienne n'a pas de secret pour toi? Tu respectes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire? Tu es autonome pour la préparation des aliments suivant les recettes définies? Bienvenue. Profil recherché : - Bon cuisinier avec première expérience - Motivation et implication, rigueur - Satisfaction clients Poste à temps complet, CDI 40 h- rémunération à déterminer selon profil et expérience Si tu te reconnais dans cette offre, alors rejoins nous, nous t'attendons dès que possible !
- LA FOSSETTA
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Cuisinier pour cuisine indienne et pakistanaise (H/F)
Restaurant indien et pakistanais recherche cuisinier à temps complet. savoir faire grillades dessert et plat
- TAJ MAHAL
- Compiegne (60)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aquila RH Lens est une agence spécialisée dans le travail temporaire, CDD et CDI. Notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous font notre différence. Nous mettons tout en œuvre pour vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Située dans le bassin minier depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité votre satisfaction ainsi que celle de nos clients. Toute l'équipe sera là pour vous accueillir chaleureusement et efficacement afin de trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes. Aquila Rh Lens recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Lens un Chef de Partie (H/F)***Contrat 42h00 *2 jours de repos par semaine à définir avec la direction *Travail en coupure, et le weekend *Prime annuelle sur objectif Vos missions Vos missions seront les suivantes : Véritable bras droit du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration ! ¿¿¿¿Vous superviserez l'équipe et serez responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. ¿¿¿¿Vous serez force de proposition pour établir une nouvelle carte avec des choix variés et de qualités. ¿¿¿¿Vous élaborerez les fiches techniques, passerez les commandes et gèrerez les stocks. Vous négocierez avec les fournisseurs. Un vrai chef d'orchestre ! Description du profil : Pré-requis Une expérience professionnelle acquise aux fourneaux pendant plusieurs années. Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté. Vous vous sentez concerné(e) ? Vous êtes peut-être LA personne que nous recherchons ! à vous de jouer, envoyez nous votre CV ! Profil recherché Pour ce poste, nous recherchons le profil suivant : Personne dynamique avec un esprit collectif. Aisance à l'oral avec une bonne communication. Capacité à recruter, former et construire une équipe. Meneur, avec un bon management. Souci du détail pour assurer la qualité et la présentation des plats. Vous êtes une personne fiable, une personne de confiance, vous vous sentez capable de tenir la barque pendant l'absence du chef de cuisine ? Nous attendons avec impatience votre Candidature. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Lens (62)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€
Cuisinier pour cuisine indienne et pakistanaise (H/F)
Restaurant indien et pakistanais recherche cuisinier à temps complet. savoir faire grillades dessert et plat
- TAJ MAHAL
- Compiegne (60)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier polyvalent - spécialités Turques (H/F)
Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière spécialisé(e) en cuisine turque Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière spécialisé(e) en cuisine turque pour rejoindre notre équipe dynamique à raison de 20 heures par semaine. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats traditionnels turcs avec une attention particulière aux saveurs authentiques et à la qualité des ingrédients. Responsabilités : Préparation et cuisson des légumes farcis (dolma), en veillant à l'équilibre des épices et des textures. Maîtrise des techniques de grillades pour les kebab, avec un accent sur la cuisson parfaite des viandes. Réalisation de feuilletés (börek) variés, salés ou sucrés. Préparation des plats de riz, avec différentes variétés d'accompagnement. Confection de pâtisseries traditionnelles comme le baklava, le lokum, et le künefe, en respectant les recettes traditionnelles et les méthodes artisanales. Compétences recherchées : Expérience confirmée en cuisine turque ou dans un restaurant spécialisé. Bonne maîtrise des techniques de cuisson et préparation des plats mentionnés. Polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes tâches de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à assurer un service fluide et rapide. Conditions de travail : Poste à temps partiel : 20 heures par semaine. Horaires flexibles, travail en semaine et/ou le week-end selon les besoins. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine turque et que vous souhaitez partager votre savoir-faire culinaire, nous serions ravis de vous rencontrer ! Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation
- NOMAD KEBAB
- Roubaix (59)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : ONCE UPON A BRIQUE ! Brique Land c'est notre première taproom, là où tout a commencé. Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l'autre une pizza cuite au feu de bois. Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande terrasse couverte et un jardin si tu préfères le grand air. Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris!). Envie d'en savoir plus ? C'est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ JOIN US, BRIQUE THE RULES ! Avantages :***Mutuelle * Remboursement des transports à 50% Chez Brique House la cuisine est une aventure ! Nous recherchons des Commis de cuisine H/F, motivé(e)s, passionné(e)s qui aiment repousser leurs limites et vivre des sensations fortes dans leur métier pour notre taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille ! Objectif : Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives ! Tes Missions :***Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.***Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.***Participation à l'assemblage et la préparation des plats***Participer à la réception des marchandises ainsi qu'au nettoyage et rangement de l'environnement de cuisine***Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.***Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité***Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé. Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.***Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.***Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).***Tu es issu.e d'une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !!***Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires. Modalités du poste :***Poste en CDI en 25 heures à pourvoir dès que possible***Rémunération : 1804 € brut / mensuel
- St Andre Lez Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1804€
Commis de cuisine (H/F)
Êtes-vous prêt(e) à découvrir un univers garnis et varié? Des nouveautés à explorer ? Vous avez l'envie de bien faire et de préparer des produits beaux et savoureux ? Venez postuler chez Boulangerie Ange ! Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à la confection, des sandwichs, salades, quiches, wraps, paninis, tartes, tartelettes, desserts, viennoiseries ... conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs Vous contrôlez le niveau des stocks pour lancer éventuellement une nouvelle production. Vous vous engagez à maintenir une qualité et une fraîcheur sur vos produits pour une satisfaction optimale des clients. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et répondez aux normes HACCP. Différents horaires en roulement : 4h30 - 11h30 / 7h - 14h / 14h - 20h30 Primes repas Primes sur objectif Et qui de mieux pour parler du poste que nos propres salariés ? Soyez curieux et découvrez nos vidés : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 Le savoir-faire : https://www.youtube.com/watch?v=262zEzLKZ8c
- MCA STMAX
- St Maximin (60)
- CDI
- Mensuel de 1823.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Êtes-vous prêt(e) à découvrir un univers garnis et varié? Des nouveautés à explorer ? Vous avez l'envie de bien faire et de préparer des produits beaux et savoureux ? Venez postuler chez Boulangerie Ange ! Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à la confection, des sandwichs, salades, quiches, wraps, paninis, tartes, tartelettes, desserts, viennoiseries ... conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs Vous contrôlez le niveau des stocks pour lancer éventuellement une nouvelle production. Vous vous engagez à maintenir une qualité et une fraîcheur sur vos produits pour une satisfaction optimale des clients. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité et répondez aux normes HACCP. Boulangerie Ange est une grande enseigne de boulangerie pâtisserie artisanale, avec plus de 215 boulangeries ouvertes sur tout le territoire Français dont 4 au Canada. Vous partagez nos valeurs et souhaitez participer à l'aventure ? Alors vous allez aimer travailler au sein d'une équipe dynamique et dans un environnement agréable ! Et qui de mieux que nos propres salariés pour parler de nous ? Soyeux curieux et découvrez nos vidéos : Boulanger : https://www.youtube.com/watch?v=aGldnzHEJGA Préparateur : https://www.youtube.com/watch?v=uzVxXl9g2UM Responsable boulangerie : https://www.youtube.com/watch?v=DZnYOHWZuqY Responsable prod : https://www.youtube.com/watch?v=6LfXr2H9oMs Vendeuse : https://www.youtube.com/watch?v=e2i2jYkpRC4 Le concept ANGE : https://www.youtube.com/watch?v=bb670lNARy0 Le savoir-faire : https://www.youtube.com/watch?v=262zEzLKZ8c N'hésitez plus et postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Différents horaires en roulement : 4h - 11h / 7h - 14h et 14h - 20h30 du lundi au samedi inclus
- MCA MONTATAIRE
- Montataire (60)
- CDI
- Mensuel de 1823.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- RESTAURANT LA PINCEE
- Chauny (02)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Grâce à sa maîtrise des recettes, des produits, des modes de cuisson et de conservation, le cuisinier prépare, réalise la production culinaire de l'entrée au dessert, et en assure le dressage, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, de la qualité des produits. Vous acceptez de travailler les Week end et jour fériés ainsi qu'en coupures et soirées. Rémunération des heures supplémentaires (badgeuse)
- LE COMPTOIR DU MALT
- Chambry (02)
- CDI
- Mensuel de 1966€ à 2213€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du restaurant ; Le Ch'ti Charivari vous propose de retrouver l'ambiance et la convivialité de la cuisine savoyarde au Plat Pays. Combiné à la légendaire bonne humeur du Nord, il sera inutile de préciser que l'accueil est généreux et souriant et ce, quelle que soit la météo. Pour vous régaler des spécialités de la montagne quand les pistes vous manquent, sans quitter Villeneuve d'Ascq dans le Nord. planning fixe à construire du mardi au dimanche en fonction des besoin et des disponibilités du candidats Missions ; - Respecter les consignes de préparation des produits et recettes - Vérifier la fraîcheur et la présentation des produits - Réaliser la mise en place avant chaque service : épluchage des légumes, préparation de sauce, etc. - Assurer le service au poste désigné en veillant à la qualité : présentation, température, respect cuisson, assaisonnement, rapidité - Stockage des denrées alimentaires selon les normes sanitaires - Respecter les règles d'hygiène "normes HACCP" de la chaîne (manipulations, lavage des mains, port de la coiffe, tenue vestimentaire...etc.)
- CH'TI CHARIVARI
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDD
- Autre