Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous organisez un service de minimum 60 couverts. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous élaborez une carte de concert avec les responsables de l'établissement. Connaissance en pâtisserie recommandées. Contrat temps plein négociable avec l'employeur. Mardi fermé + pas de service le lundi soir et mercredi soir = 1 journée et 2 soirs de repos Service midi et soir du jeudi au dimanche inclus.
- Champeaux (50)
- CDI
- Autre
Cuisinier ou chef de partie polyvalent en CDI h/f
Vous êtes un cuisinier expérimenté. Vos compétences et qualités sont les suivantes : - bonne gestion des cuissons viande / poisson - formation et pratique des normes HACCP - travail en brigade - Capacité d'adaptation - Evolution possible 5 coupures/semaine Etablissement mal desservi par les transports en commun : etre véhiculé serait un plus.
- La Grande Motte (34)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Aide-cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Charlieu un Aide-cuisinier H/F : Vos missions seront les suivantes : - La mise en place de la salle - La préparation des différents plats - La réalisation de la plonge - Le service des plats Travail les week-ends (samedi + dimanche) Horaires : 8h-14h Poste à pourvoir dès le 28/09 sur du long terme Taux horaire 11.65€ Votre profil : Ponctuel, rigoureux, ordonné Une expérience dans le domaine serait appréciée
- MOTIV INTERIM
- Charlieu (42)
- Intérim
- Horaire de 11.65€
Cuisinier/Cuisinière (H/F)
Vous travaillez au sein d'une brasserie. L'établissement recherche une personne pour compléter son équipe de 3 personnes au total.. Vous seconderez le chef de cuisine et saurez réaliser les plats du jour, la cuisson des viandes, des poissons dans la respect des normes HACCP. Votre expérience témoigne de votre savoir-faire et de votre autonomie. L'établissement est fermé le soir mais la cadence des services de midi est importante. Vous travaillez de 7H30 à 15H30. L'établissement est fermé le dimanche, vous avez deux jours de repos par semaine.
- LE MAEVA
- Poitiers (86)
- CDI
- Autre
CDI Cuisinier(ère) diplomé(e) TEMPS PLEIN (H/F)
Nous recrutons des professionnels qui ont la passion du métier, et qui sont dans la démarche de se s'engager sur un emploi en CDI. Notre profil idéal: Pour nous rejoindre, vous avez impérativement le CAP Cuisine, et deux ans d'expérience. Vous êtes en mesure de cuisiner tous les types de plats (poissons, viandes, ...). Vous avez le sens du collectif et l'envie partager avec l'équipe votre savoir-faire, tout en restant curieux(se) d'approfondir vos connaissances.. Vous appliquez les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (manipulation des aliments, respect de la chaîne du froid, DLC) et entretenez le matériel et les équipements mis à votre disposition. On dit de vous que vous êtes un(e) professionnel(elle) polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se) dans votre travail. Pourquoi nous : - Votre Salaire est négociable en fonction de votre expérience. - Dès la 36ème heure vous êtes rémunéré(e) (majorée) - Notre établissement ferme 1 semaine en septembre, 1 semaine en mai. & 3 semaines en décembre : du 22 décembre au 12 janvier (vous passez les fêtes en famille) - Vous êtes en congés du Dimanche soir au lundi. - Le poste est un CDI à temps plein. Vous êtes une personne diplômé(e), vous aimez la cuisine authentique, vous êtes autonome et passionné(e) et souhaitez vous épanouir dans votre métier ? Postulez ici et rencontrons nous rapidement pour un 1er entretien très rapide ! -Votre CV est actualisé, et le profil recherché est le vôtre ? Vous êtes alors, La personne que nous recherchons!
- LE COQ D'OR
- Jonzac (17)
- CDI
- Mensuel de 2180€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vos missions sont les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des plats. - Nettoyer et ranger la batterie de cuisine. - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Horaires : Du mardi midi au dimanche midi
- Sarreguemines (57)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de partie
Au sein d'un hôtel-restaurant bar avec une bonne ambiance familiale, nous recherchons une personne pouvant tenir un poste froid et chaud. Vous serez en charge de : - la mise en place du service - dressage des assiettes - vérifier la qualité gustative des plats. - rempoter et nettoyer l'espace de travail Vous prenez part à l'élaboration de la carte avec le chef (tous les 3 mois) 2 jours de repos consécutifs par semaine travail en coupure. Prise de poste dès que possible. Prime annuelle au chiffre d'affaire 4 semaines de fermeture /an + 1 semaine de congés au choix (hors juillet /aout)
- TY-RU
- Riec sur Belon (29)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Primes
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Dans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un : SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (h/f) Au sein d'un ehpad situé à St Jean de la Ruelle (45), vous serez en charge : - De la confection des plats, des entrées et des desserts - Du remplacement du chef en cas d'absence - Des textures modifiées - De la réception des marchandises - De l'application et respect des procédures HACCP - Temps complet (151h67 / mois) - Travail un week-end sur deux Salaire de base brut : 1.929,24 € + PAC 60,00 € + PSM 30,00 € + prime de week-end 13ème mois, mutuelle, participation aux bénéfices De formation culinaire, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration d'au moins 2 ans Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !
- API RESTAURATION
- St Jean de la Ruelle (45)
- CDI
- Mensuel de 1929.24€ sur 13.0 mois + Primes + Participation/action
1/2 Chef de Partie Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur 1/2 Chef de Partie Pâtisserie (H/F). Bien plus qu'un métier, la pâtisserie est un "art", un savoir-faire, une vocation. Être pâtissier c'est avant tout être Passionné. Mais la passion, à elle seule, ne suffit pas, le monde de la pâtisserie demande à faire preuve d'Adaptabilité : nouvelles techniques, régimes spécifiques. En d'autres termes il faut savoir s'adapter à toutes les exigences, aux tendances, et aux demandes des clients, tout en gardant sa propre signature. Travail, Inspiration, Imagination et Sobriété sont au cœur du quotidien d'un pâtissier : patience, précision, créativité, inventivité, élégance et simplicité sont les maîtres mots pour transformer chaque croquis en un merveilleux et délicieux dessert. Puis, vient le temps de la Réalisation où chaque mets rêvé devient réalité : entremets, tartes, viennoiseries et tant d'autres délices. Pour mener à bien ses missions, le 1/2 Chef de Partie Pâtisserie pourra compter sur une Equipe solidaire et dévouée. C'est grâce à cette cohésion, à ce travail d'équipe, que les idées prennent forme, que les créations deviennent réalité. Lorsque la création est achevée, vient le moment de la Satisfaction, moment à la fois d'eustress et de joie qui montre que tout ce travail n'est pas vain. Cette satisfaction nourrit la passion et nous repartons pour un nouveau dessert ! En somme, remis dans l'ordre, voici ce que représente, pour nous, le monde de la pâtisserie: P-assion A-daptabilité T-ravail I-magination S-obriété S-atisfaction I-nspiration E-quipe R-éalisation A vous, maintenant, d'écrire votre propre histoire !
- LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
- Mane (04)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois
Demi-chef de partie (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant " Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. Comment postuler : Envoyez votre candidature à recrutement@cdm-hotelspa.com pour rejoindre une équipe dynamique et enthousiaste. N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !
- LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
- Mane (04)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous aurez en charge la préparation des plateaux charcuterie et fromages Vous alimenterez le buffet du petit déjeuner (croissant, pain etc...) Vous effectuerez l'épluchage des légumes et la plonge POSTE NOURRI LOGE Salaire 1700 Euros net Contrat jusqu'au 25 octobre 1 jour de repos dans la semaine
- HOTEL SAINT CHRISTOPHE
- Calvi (2B)
- Saisonnier
- Mensuel de 2208.3€ sur 12 mois
Chef de partie (H/F)
Vous assurerez la préparation des différents plats de la carte. Cuisine métro et quelques plats créoles Vous cuisinez à base de produits frais. Établissement fermé les mardis et mercredis Entreprise attachée à la qualité de vie au travail.
- COPACABANA PLAGE
- St Paul (974)
- CDI
- Restauration + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un restaurant traditionnel avec une clientèle d'habitués et proposant une cuisine aux accents provençaux, avec des poissons à la plancha, vous serez en charge de l' élaboration et cuisson des plats chauds, du dressage et de la mise en place des assiettes. Vous travaillez en coupure midi et soir sur 5 jours y compris les week-ends dans une brigade de 5 personnes. Poste à pourvoir immédiatement en CDI - 39h par semaine.
- LE PETIT LEZARD
- Palavas les Flots (34)
- CDI
- Autre
Apprenti (e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un ou une future apprenti cuisinier /cuisinière pour réaliser une cuisine traditionnelle, avec des produits frais et locaux. Proposition d'entrées, de plats du jour et desserts du jour et une petite carte régulièrement renouvelée. Vous serez tutoré(e) par la responsable. Vous apprendrez toutes les tâches et missions du cuisinier(e), la gestion des stocks, les approvisionnements, la lutte contre le gaspillage, le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Vous serez formé en alternance avec le groupe FIM de St Lô. Le poste est à pourvoir de suite. Établissement ouvert tous les midi de la semaine et vendredi soir, repos samedi et dimanche sauf si réservation de repas de groupe, de famille.
- LE SAINT MICHEL
- Domjean (50)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. POSTE : SAISONNIER PUY DU FOU (H/F) Assister les cuisiniers dans la présentation des plats, élaboration des mets, participer à la confection des plats et desserts, utiliser et entretenir les labos de cuisine, réceptionner et stocker les denrées, remise des commandes aux clients, etc. Aide de cuisine : horaires variables ( 07 H 30 - 15 H 00 / 14 H 00 - 22 H 00 / 10 H 00 - 21 H 30)Serveur(se) : horaires variables (16 H 00 - 23 H 00 // 07 H 00 - 14 H 00)Employé(e) polyvalent de restauration (vente à emporter) : 10 H 30 - 22 H 00Plongeur(se) : horaires variables ( 07 H 30 - 15 H 00 / 14 H 00 - 22 H 00 / 10 H 00 - 21 H 30)Pour les week-ends de septembre et octobre PROFIL : Vous êtes disponibles plusieurs mois, aimez un poste polyvalent ! Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
- Start People
- Les Epesses (85)
- Intérim
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Au sein de ce restaurant, vous aurez en charge la préparation des desserts (gâteaux, entremets...) dans un cadre agréable . Vous travaillerez les lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. l'établissement est fermé le mardi, mercredi et dimanche soir. L'établissement est fermé pour congés 1 mois en fin d'année et 1 semaine en début d'été. Un hébergement est possible durant la période d'essai.
- Maison Caillet
- Valmont (76)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12.0 mois
Employé.e de restauration collectiveAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, une société de restauration collective, un.e employé.e de restauration collective. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats (épluchage, cuisson) ; - Respecter les procédures en vigueur et les règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP) ; - Participer aux travaux de plonge et assurer le tri des déchets ; - Assurer l'entretien courant du matériel utilisé pour la préparation, la cuisson, le nettoyage et le service. Votre profil : Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste de commis.e de cuisine, employé.e de restauration. Vous faites preuve de rigueur et d'autonomie. Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Vos conditions de travail : Horaires : 10h30-18h30 ou 10h30-20h45 Travail un week-end sur deux Mission longue (CDI à la clé)
- EMERAUDE INTERIM
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Ferni Antibes recherche recherche un Pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe Contrat en CDD ou CDI - Temps plein 42h/semaine Missions : Réaliser des desserts raffinés pour notre restaurant Concevoir de nouvelles recettes en accord avec notre carte Assurer la qualité et la présentation des pâtisseries Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Expérience en pâtisserie, idéalement en restaurant Créativité, sens du détail, et rigueur Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Horaires : Disponible le week-end Flextime Heures supplémentaires Travail en journée Travail en soirée 2 jours de Repos
- FERNI
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière en crèche (H/F)
Crèche de 24 berceaux, recherche cuisinier/ cuisinière pour un CDD de remplacement d'un mois, renouvelable. Vos missions : -Vous élaborez les repas des enfants et de l'équipe, dans le respect des normes HACCP. -Vous participez à l'élaboration des menus. -Vous êtes garant.e des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des locaux (cuisine / salle de repas des enfants), ainsi que le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants. Profil attendu : -Vous possédez des notions en diététique infantile / plans alimentaires, et connaissez les normes HACCP. -Vous connaissez les produits alimentaires et saisonnalités, et avez à coeur de susciter l'éveil au goût chez les tout-petits. -Vous êtes autonome, organisé.e. -Vous avez à coeur de travailler en équipe, et dans la bienveillance Poste en 24h/semaine, les matins. Date de prise de poste souhaité : le 30/09/2024.
- ASSOCIATION TOM POUCE
- Merignac (33)
- CDD
- Horaire de 12.0€
Chef de partie
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de partie chaud H/F. La brigade se compose du chef de cuisine, un Chef de Partie Chaud, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine et deux Plongeurs. La cuisine est parfaitement équipée: 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives. Vous assurez la qualité des plats, même durant les pics de saison. Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 à 4 ans en cuisine. L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par service. Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts). Ticket moyen de 50 €. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 4 à 5 ans en cuisine. - Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène en restauration. Contrat saisonnier du 07/12/2024 au 24/04/2025 - Salaire proposé : 2200 € net - Horaires en coupures. Contrat de 42h, heures supplémentaires payées (pointeuse) - Logé et nourri sur les heures de travail - 1 jour de congé + 2 demi journées. - Le restaurant est ouvert 7/7, du lundi au dimanche midi et du mercredi soir au dimanche soir
- DB RECRUTEMENT
- Les Allues (73)
- CDD
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration