Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence TEMPORIS Deauville recrute pour son client traiteur UN COMMIS DE CUISINE LEGUMERIE H/F POSTE EN 6H-14H MISSIONS : - Vous avez en charge le poste froid, principalement la partie légumes - Vous portez et rangez les caisses de légumes - Vous lavez, épluchez et coupez les légumes - Vous participez à l'entretien du poste de cuisine et des locaux - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigeur VOTRE PROFIL : - Vous êtes organisé - Vous aimez le travail en équipe - Vous êtes autonome - Vous faites preuve de rigueur et de précision Vous êtes titulaire du CAP/BEP en cuisine et vous êtes disponible ? Alors vous êtes le Talent que nous recherchons ! Envoyez votre CV par mail à ou postumez directement sur www.temporis.fr Belle journée ! Temporis Deauville
- TEMPORIS
- Pont l'Eveque (14)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'agence Temporis Deauville (Intérim, CDD, ) recherche pour l'un de ses clients UN COMMIS DE CUISINE H/F et CHEF DE PARTIE pour la saison au sein d'une équipe bienveillante en bord de mer Horaires 9H-17H Jours variables selon planning Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions : - Laver, éplucher, couper les légumes - Cuisiner les sauces - Préparer les assiettes - Cuire les viandes, poissons, légumes - Ecailler les poissons - Dresser les plats pour le service - Contrôler les stocks - Connaître les règles d'hygiène POSTE NON LOGE Avoir une expérience significative comme Commis de cuisine Si vous êtes intéressé(e), envoyez nous votre CV à ou postulez sur notre site www.temporis.fr Pour plus de renseignements, contactez nous du lundi au vendredi de 9H-12H et de 14H-17H au Belle journée La Team Deauville
- TEMPORIS
- Deauville (14)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
TEMPORIS CHOLET, c'est une équipe à l'écoute, professionnelle et réactive qui mettra tout en oeuvre pour vous trouver LE job ! Spécialiste de l'emploi et du recrutement, elle vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Au sein d'un prestigieux Restaurant à Cholet, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) ! Tes missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes, - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Ce poste t'intéresse ? - Tu es passionné par la cuisine, - Tu es, rigoureux et réactif, - Tu as de l'expérience dans ce domaine ? Rémunération : Entre 11.52€ et 13.00€ brut de l'heure Alors n'hésite plus et envoie-nous ta candidature à l'adresse mail suivante : TEMPORIS CHOLET 55 Rue Nationale, 49300 Cholet
- TEMPORIS
- Cholet (49)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Aujourd'hui votre agence Temporis Cholet recherche un Cuisinier pour un contrat 35h par semaine H/F ! Au sein d'une enseigne renommée à Cholet pour ses services en boucherie, charcuterie et traiteur, tu seras responsable de la préparation des plats et des repas cuisinés, y compris les hors-d'œuvre, les entrées chaudes et froides, les terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes, ainsi que les pâtisseries. Il te sera nécessaire de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité. Tu veux en savoir plus ? Tu es rigoureux, et organisé, Tu travailleras du mardi au samedi, (35h par semaine), Rémunération : entre 11.65 € et 12.50 € brut de l'heure selon expérience Les avantages de travailler avec Temporis : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission, + 10% de congés payés. - Mutuelle santé. - Compte Epargne Temps (optionnel) à 5%. - Aides et services dédiés (logement, garde enfant, moyen de déplacement). - Carte cadeau parrainage jusqu'à 80 euros. - Evenements intérimaires, cadeaux, etc... Alors n'attends plus et envoie-nous ta candidature ! Notre équipe de Cholet l'attend avec impatience ! TEMPORIS CHOLET 55 Rue Nationale, 49300 Cholet
- TEMPORIS
- Cholet (49)
- CDI
Commis cuisine H/F
Prêt à mettre la main à la pâte ? Devenez le prochain commis de cuisine et rejoignez la brigade de notre client spécialisé en bistronomie, situé aux alentours de Saulon-la-Rue. Vos missions seront les suivantes : -Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement des denrées alimentaires -Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à la démarche HACCP -Effectuer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et les surgélateurs -Préparer tous les aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage -Assurer le réapprovisionnement et la mise en place pendant le service Toujours envie de faire danser les casseroles ? Votre profil : -Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. -Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire. -Flexibilité pour s'adapter à un environnement de travail . -Une première expérience est demandée. -Nous vous proposons : Mission intérim de 35 à 39 heures par semaine. Rémunération : de 11,65 à 13,00 euros brut de l'heure, selon l'expérience. À vous de jouer ! Postulez en ligne ou déposez votre CV à l'agence, nous serons ravis de vous accueillir ! Axelle, Marie-Laure et Loris. Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon / TEL : /
- TEMPORIS
- Saulon la Rue (21)
- Intérim
Chef de partie H/F
Tu apprécies travailler dans un cadre magnifique, avec une super équipe ?? alors lis la suite TEMPORIS LORIENT recherche un chef de partie, énergique et souriant pour notre client qui se situe sur LARMOR-PLAGE. On recherche pour intégrer une brigade Bretonne bienveillante et compétente ! Tu réalises les plats propre à la partie, vérifies les préparations, assures une jolie finition des plats, réalises des préparations préliminaires, respectes les modes de cuisson propre à la partie. Horaires en coupure, du lundi au dimanche (avec deux jours de repos) Salaire compris entre 2130€ entre 2400€Brut Mensuel (IFM/ICP compris) Tu possèdes une expérience réussie sur ce type de poste, Ta polyvalence et ta capacité à t'organiser sont tes atouts ? N'hésites plus ! Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut ! Épargne entreprise, Fond d'actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe ultra et souriante à ta disposition. N'hésite pas à consulter nos offres d'emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
- TEMPORIS
- Larmor Plage (56)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) chef de partie pour intégrer le restaurant d'un hotel 4 étoiles situé à Biot : - Mettre en place le service et gestion des mises en place - Sélectionner les produits qui serviront à l'élaboration des recettes et gérer les stocks - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Être motivé(e), et volontaire - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être organisé(e) et minutieux(se) - Pouvoir travailler en équipe et/ou en toute autonomie Vos avantages : - Indemnités de paniers repas - 10% indemnités de fin de missions - 10% indemnités de congés payés - Accès aux avantages du FASTT - Comité d'entreprise - Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, et réactive ! Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes disponible ? Alors sans plus attendre postulez en ligne à cette offre d'emploi ou contactez-nous directement au . Toute l'équipe TEMPORIS Cagnes sur Mer est impatiente de collaborer avec vous !
- TEMPORIS
- Biot (06)
- Intérim
CHEF DE PARTIE le pouliguen H/F
TEMPORIS Guérande est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement Intérim & sur la presqu'île. Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez nous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un hôtel quatre étoiles, un chef de partie (H/F) Vos missions : - Mise en place et gestion du service. - Veiller à la qualité des produits. - Réalisation des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences: - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments. - Connaissance des procédures sanitaires en restauration. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Votre profil: Titulaire d'un CAP cuisine avec une expérience de 3 ans minimum. Informations complémentaires : Horaires : 7h-15h30 ou 14h-22h30 avec 30min de pause incluse. Repos le lundi et le dimanche ou le samedi et le dimanche. Pose à pourvoir à partir du 3 septembre. Si vous êtes passionné par la gastronomie et avez un souci du détail ! Alors n'hésitez plus et postulez en ligne ou contactez Eloïse : - par mail : - par téléphone : - à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT + CET.
- TEMPORIS
- Le Pouliguen (44)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Temporis Marseille La Joliette, une équipe e et qui donne le meilleur d'elle même pour vous trouver THE job ! Vous recherchez un poste de commis en cuisine collective pour le mois d'Aout, alors vous êtes au bon endroit : Nature et étendue des activités : ⦁ Préparer, cuire et dresser des hors d'œuvre et des entrées chaudes, ⦁ Réaliser et cuire des plats chauds élaborés en intégrant les techniques de la liaison froide, ⦁ Préparer et cuire des mets au grill et à la rôtisserie, ⦁ Elaborer des pâtisseries et entremets ⦁ Réceptionner les marchandises ⦁ Veiller et alerter sur la gestion des achats et des stocks ⦁ Apporter son concours aux activités de stockage et de magasinage ⦁ Approvisionner et distribuer les différents stands du self ⦁ Remettre en température et dresser les plats cuisinés à l'avance ⦁ Appliquer les différents processus en matière de sécurité alimentaire et de magasinage ⦁ Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements ⦁ Accueillir, informer, conseiller et les bénéficiaires. ⦁ Formation HACCP souhaitée. Nous attendons votre CV afin d'en discuter TH 12.050€ et de nombreuses primes: 13e mois, avantage en nature repas, prime peppa, prime ange + les indemnités de CP et de fin de mission (+21% environ)
- TEMPORIS
- Martigues (13)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 01.03.2025 AU 30.11.2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes En reconnaissance de l'engagement de ses collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
- Lourdes (65)
- CDD
- Autre
Cuisinier (H/F) en EHPAD
Dans le cadre de ce poste, vous travaillerez en autonomie (et parfois en binôme). - Assurer au quotidien, l'élaboration des repas à base de produits frais - Veiller à ce que les repas soient vecteur de plaisir pour les résidents - Appliquer les règles de marche en avant et la réglementation HACCP au sein de la cuisine - Réaliser des préparations spécifiques aux besoins des résidents en tenant compte des allergies alimentaires, régimes, etc. Vous êtes autonome pour vous rendre à Hermonville, commune située à 15km de Reims.
- MAISON DE RETRAITE D'HERMONVILLE
- Hermonville (51)
- CDI
- Mensuel de 1990€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de cuisine
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 01.04.2025 AU 31.10.2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes En reconnaissance de l'engagement de ses collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
- Lourdes (65)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un cuisinier avec expérience en cuisine traditionnelle. Vous assurez la préparation des différentes repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous produisez, mettez en place et contrôlez les bonnes pratiques au sein de la cuisine. Afin de satisfaire au poste, une première expérience de 1 an sur un poste similaire est exigée. Très bonnes conditions de travail et le salaire sera déterminé en fonction de l'expérience ainsi que les horaires.
- LA MAISON
- Roubaix (59)
- CDI
- Mensuel de 1923€ à 2554€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - élaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - confectionner des repas - participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - participer à des manifestations culinaires locales et nationales - contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - participer aux réunions de l'unité - dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenures, lavage des mains..), la maîtrise de la chaine de production, les règles relatives aux locaux et équipements, la lutte contre les nuisibles et la qualité de l'eau - contrôler la quantité et la qualité des stocks de denrées alimentaires dans le respect des dates limites de consommation
- DTPJJ
- Auxerre (89)
- CDD
- Primes + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - élaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - confectionner des repas - participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - participer à des manifestations culinaires locales et nationales - contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - participer aux réunions de l'unité - dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenures, lavage des mains..), la maîtrise de la chaine de production, les règles relatives aux locaux et équipements, la lutte contre les nuisibles et la qualité de l'eau - contrôler la quantité et la qualité des stocks de denrées alimentaires dans le respect des dates limites de consommation
- DTPJJ
- Nevers (58)
- CDD
- Primes + Autre
Chef de partie (H/F)
Vous dirigerez et guiderez les commis de cuisine, les apprentis et les stagiaires, Vous réaliserez des recettes en lien avec le Chef, Vous assurerez le dressage des assiettes, Vous serez en charge de la vérification des assiettes avant de les envoyer en salle, Vous gérerez les stocks : fournitures, condiments, CONDITIONS DE TRAVAIL 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupés Mutuelle+pourboires
- HOTEL-RESTAURANT "LA MAISON DES TETES"
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
CHEF DE PARTIE H/F
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 14.04.2025 AU 14.12.205 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine, Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter, l'hôtel sert jusqu'à 50 000 repas par an et dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous serez supervisé par le Chef de Cuisine de l'hôtel Gallia & Londres, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine Le poste nourri mais non logé Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Ambiance agréable au sein d'une équipe accueillante Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes. Programmes d'avantages collaborateurs En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
- Lourdes (65)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MISSIONS PRINCIPALES - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Préparer le repas du personnel - Eplucher les légumes - Préparer les garnitures - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices LES AVANTAGES Pourboires, mutuelle et prévoyance Deux jours de repos consécutifs par semaine : Dimanche et Lundi Possibilité de bénéficier d'avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde, Etoilés d'Alsace Un repas fourni midi et soir en fonction de vos horaires Formation à la prise de poste
- LA MAISON DES TETES
- Colmar (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vos missions seront les suivantes: - Gestion de l'envoi des plats en salle dans le respect de l'élaboration de la recette (assaisonnement, visuel, cuisson, .) - Annoncer les bons de commande - S'assurer du bon déroulement du service - Veiller à l'exécution des mises en place de chaque partie de cuisine - Gestion des room service et petit-déjeuner - Brainstorming avec les équipes en collaboration avec le maître d'hôtel - Gestion des stocks Négociation avec les fournisseurs Assistant du Chef de cuisine Elaboration des plats de la carte, menus, room service, .. sous les ordres du Chef Relation et coordination avec toutes les services de la maison Vous avez plusieurs années d'expérience au sein d'une brigade. Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie).
- LA MAISON DES TETES
- Colmar (68)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, la mise en place, l'envoie d'un service de maximum 20 couverts ainsi que du nettoyage des locaux. Ce poste nécessite de la ponctualité et une première expérience significative. Etablissement spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Congés : Repos 3 jours par semaine d'Octobre à Mars. 2 jours d'Avril à Septembre. Poste à pourvoir à compter de Novembre 2024. CDD de 6 mois renouvelable.
- Apt (84)
- CDD
- Horaire de 11.65€